摘要：
本文目录燕窝怎么吃最佳燕窝的做法燕窝的做法步骤图片燕窝的功效及做法一、燕窝怎么吃最佳燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果虫草燕窝。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇... 本文目录
一、燕窝怎么吃最佳
燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克。
燕窝的食用方法
1、将燕窝干品置入常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时。虫草燕窝
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤。
3、将浸泡用水及燕窝一并置入锅内（切勿隔水炖煮）烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟加冰糖调味即可食用。
燕窝的其他吃法：
1、雪梨炖燕窝：将五克的燕窝事先泡好，然后将一个雪梨去皮压制成汁水，加入泡水的燕窝里面，一起煮沸半小时加入冰糖即可。
2、燕窝炖鸡汤：将事先泡好的五克燕窝，加入一个鸡腿，适当加入一些配料，比如两三颗红枣或者枸杞，加入适当的水烧沸之后，再煮三十分钟即可。
3、干品配料炖燕窝：将五克燕窝提前泡好，然后加入两三颗龙眼肉和两三颗大枣，适量的枸杞一起炖煮三十分钟，最后加入适量冰糖即可，小孩子食用的话，可以减少燕窝的用量。
二、燕窝的做法
【木瓜炖燕窝】
【主料】
鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。
【做法】
1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用；
2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内；
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。
【银耳燕窝羹】
【原料】燕窝价值
银耳、燕窝、冰糖、葡萄干。
【做法】
1、将银耳泡在温水中泡20分钟；
2、将燕窝洗净，放温水中泡一个半小时，我当时因为急着想吃，直接用开水泡了燕窝，30分钟搞定，呼呼；
3、将泡好的银耳洗干净，去掉杂质；
4、将泡好的燕窝洗干净，用手撕成小细丝；咖滋燕窝
5、准备好冰糖和葡萄干，冰糖最好是这种大块状的，葡萄干是因为我爱吃，所以放的，呵呵；
6、将银耳和燕窝放入煲内，放适量水，开中火，等水开后再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，就多煮会，我是喜欢吃脆的
7、关火，放入冰糖，搅拌一下，等待冰糖溶化；
8、放入葡萄干；
9、放凉后，放入冰箱，感到口渴时，就能从冰箱里拿出来吃了。
【冰糖燕窝】
【材料】
干燕窝20克，冰糖200克。
【做法】
1、干燕窝，这种燕窝应该叫官燕吧，成盏状；
2、燕窝用清水泡发，大约4小时；
3、将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净，燕子毛非常细小，可以用镊子夹，我公公的做法是，盛一碗清水，取一小撮燕窝用手指托着，将燕窝浸入清水中，杂毛会浮在水面上，再将燕窝取出就是干净的了。反正我觉得清理燕子毛超级麻烦，我想餐厅的燕窝贵多半贵在人工上；
清理干净燕子毛以后，将燕窝洗净，换清水再将燕窝浸泡，这次水不用太多，没过燕窝即可。再浸泡几个小时（时间依据燕窝的质地而定），直到燕窝变软。
4、锅中放入冰糖和500克左右的清水，大火将冰糖熬化，用勺子撇去浮沫，将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中，煮开，再转小火煮20分钟即可。
小贴士：
吃起来味道不错，QQ的，很像喜之郎cici
燕窝：蛋白质含量高，具有滋阴润燥、补中益气、延年益寿的功效。
秋季因为天气由湿润变干燥，所以饮食主要应该注重滋阴润燥，防止秋燥伤阴。
（希望能帮到你！O(∩_∩)O~）
三、燕窝的做法步骤图片
用料
主料：燕窝3.5克
辅料：水适量
1.准备一盏燕窝
2.放进没有油、没有水的干净容器里
3.倒入凉开水或者纯净水浸泡
4.泡发1～2个小时后
5.把燕窝撕成燕条，换水再泡发3～4个小时
6.如果介意小毛，可用镊子轻轻挑除细毛
7.将洗净的燕窝用漏勺捞起沥干水份
8.将沥干水分的燕窝放入炖盅
9.加纯净水或凉开水，盖过燕窝1–2公分就好
10.锅里放水烧开后，放入炖盅，转小火炖20～25分钟左右
11.20分钟左右的时候，看看燕窝是否透明状就好了，如果不是，再炖一会看看
12.清炖燕窝制作完成。
四、燕窝的功效及做法
引导语：燕窝我们都很熟悉，大家也都知道它是滋补品，但是具有有哪些功效可能很多人就不知道了，下面我们来看看燕窝的功效及做法。
燕窝的功效
很多人并不是非常清除燕窝具有那些功效。专家告诉我们，日常服用燕窝对于身体有着很好的保健作用，不仅能够起到提高体质的作用，同时还能够美容养颜、延缓衰老以及提高身体抵抗力。具体的燕窝的功效如下：
第一：提高免疫功能
科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。
第二：治疗呼吸系统疾病
在我国许多中医名著之中就有记载，燕窝对于肺部疾病、呼吸系统疾病具有很好的治疗作用，常见的就有咳嗽、肺痨、咳血等等情况，这些症状也就是我们现在常说的肺结核、支气管炎以及气管炎等等。另外，如果是一些具有抽烟习惯的人群来说，经常服用燕窝还能够起到洗肺的作用，更好的促进肺部健康。
第三：防治肿瘤
就目前的医疗情况来看，科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法，它仍旧严重的威胁我们的生命健康。想要治疗肿瘤，最好的方法就是早发现早治疗，这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。不过，如果是一些没有经过治疗的癌症患者，最好不要通过燕窝来治疗疾病，因为这样效果是非常小的。如果是一些接受了化疗或者是手术这些治疗手段的人群，那么服用燕窝是一个很不错的选择，因为这个时候身体已经变得更加的'虚弱，而且免疫力也越来越差，而燕窝具有很好的滋补身体作用，能够令身体更加的健康。
第四：强心降压
日本科学家将燕窝作用在动物的身上，发现燕窝的摄取物在进入的身体之中能够改变动物的心率、心脏收缩以及血压的变化，起到保护心脏以及降低血压的作用。
从实验中可以发现，燕窝中的物质对于患者的心率影响其实不大，但是他能够很好的增强动物的心脏收缩能力，所以说燕窝具有一定的强心作用。另外，燕窝还具有一定的降血压效果，特别是用来舒张期血压，具有非常明显的降压功效，适合高血压的患者服用。
总而言之，燕窝对于我们的身体具有非常好的滋补作用，日常一定要掌握正确的服用方法，以及多种燕窝的做法，更好的促进身体健康。
燕窝的做法
燕窝是一种众所周知的保养品，经常服用对于身体有着很好的滋补作用。燕窝怎么吃，每个人由于口味的不一样所以燕窝的做法也是不一样，有些人直接炖煮，也有些人喜欢加入一些冰糖。今天，我就来和大家一起说说燕窝的做法，来了解下吧！
燕窝的做法
第一：木瓜炖燕窝
将木瓜去除外皮以及内囊，然后洗干净切块备用。将燕窝浸泡之后和木瓜一起炖煮，选择小火慢炖，让木瓜的味道慢慢的渗透进燕窝之中。另外，在起锅之前也可以加入适量的冰糖水，能够很好的提味。
第二：红烧官燕
想要做好这道食谱，那么首先应该提前准备好一道浓郁的翅鲍汁，最好是那种呈现胶状的翅鲍汁，想要快速达到这种状态，那么可以用高压锅来达到目的。将翅鲍汁和浸泡好之后的燕窝一起搅拌服用，对于身体有着很好的滋养作用。不过需要注意的是，这道食谱相对来说比较油腻，并不符合很多口味清淡人群的需要。
第三：干捞燕窝干盏燕窝
首先你需要准备好一道浓郁的肉质汤，然后将这种肉质汤和泡发好的燕窝一起放入锅中小火熬煮，然后慢慢的搅拌均匀。等到肉汁快要没有的时候捞起就可以服用了。专家建议，想要达到最好的保健身体的效果，那么肉汁汤选择翅汤，也可以是排骨汤或者是老母鸡汤，这种营养价值含量更高。
第四：果汁捞燕窝
首先举要选择你喜欢的水果，然后将新鲜的水果洗干净之后放入榨汁机中榨汁，也可以适量的加入一些牛奶进行调味。将燕窝泡发之后放入锅中小火慢炖煮好，然后和果汁一起搅拌均匀服用。这种燕窝的吃法非常的简单，非常的适合在夏天服用，不仅能够滋养身体，同事口味也非常的清爽能够起到开胃的作用。
