摘要：
本文目录月饼为什么那么贵燕窝月饼怎么做月饼盒比月饼还贵买燕窝哪个牌子好啊云南燕窝!一、月饼为什么那么贵1、跟需求弹性有关，在中秋节那几天，月饼属于必需品，所以就算涨价，也会有大量的... 本文目录
一、月饼为什么那么贵
1、跟需求弹性有关，在中秋节那几天，月饼属于必需品，所以就算涨价，也会有大量的人去消费。
2、月饼属于季节性产品，过了中秋很少有人吃月饼了。
3、就是因为习俗，都要在过节的时候吃，所以会价格虚高，此外也有过度包装的原因。
4、现在送礼这个风气太严重了，中秋又是中国典型的传统节日，所以月饼就附加了更大的价值，月饼的附加值随着包装再翻倍的加深。月饼由一个传统的具有象征意义的食物，变成了一个用来送礼的工具，就那么一个好吃又好看的月饼，到如今他的附加意义远远的超出了他的原有意义，再也不在那么香甜美丽。
二、燕窝月饼怎么做
处理：冰皮月饼粉200克、绿豆50克、燕窝60克。
辅料：冰糖、黄油、冷开水、白油适量。
做法：
1、绿豆去皮，入高压锅加入水压十来分钟。然后晾凉后用筛子将绿豆过滤出来放入搅拌机搅拌。
2、绿豆泥倒入不粘锅，加入适量冰糖和黄油开始不停翻炒，直至粘稠。
3、燕窝泡发完成后，倒入椰汁和冰糖上锅隔水蒸二十分钟。冰糖可以稍微多一点，燕窝燕窝本身不怎么吸糖分，包入月饼后后会淡。蒸好后用晒网滤干水份。
4、冰皮粉倒入冷开水，用搅拌机搅拌约五分钟。
5、将冰皮30克称好，绿豆泥约17到18克，包入两三克的燕窝揉成圆。
6、然后将冰皮捏成中间厚四周薄的皮，慢慢包入绿豆馅，搓均匀，放入模具，压制。
7、最后放入冰箱冷藏后再吃。如果不马上吃可以放入冷冻室。
燕窝月饼，Amalee首创燕窝月饼先河，它不同于传统月饼的制作方式，因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色,而燕窝月饼采用的是桃山皮，并且内馅当中添加了燕窝，口感层次倍增
燕窝月饼，是Amalee旗下一款季节性燕窝衍生品，首创燕窝月饼先河，历时数年研发，不断的口味调试，技术升级，成功将燕窝融入传统食品月饼中，于2014年上市，一经上市便深受消费者喜爱，甚至远销马来西亚等海外华人市场，可谓是墙内开花内外香，燕窝月饼精选上乘原料打造，皮料是采用白芸豆磨配以奶油、葡萄糖、莲子等材料秘制而成，专业的叫法是称为“桃山皮”，无论做工、口感、品质都领先市场上的酥皮与冰皮，采用独门燕窝控水技术处理，将燕窝含水率保持在均衡水平，既保证了燕窝口感又不易变质！
三、月饼盒比月饼还贵云南燕窝
有些高档月饼确实月饼盒比月饼还贵。
作为中国传统节日，当然少不了吃月饼赏月这个老规矩。因此，选月饼这件事就显得尤为重要了。且不说口味吃起来到底如何，就光是颜值这一part就已经很让人头疼。所以时尚界为了让大家送礼更有面子，也纷纷推出了极致奢华的月饼礼盒呢。光看外壳都给人一种高攀不起的奢侈感。
不管是啥产品，都会用某某界的爱马仕来形容自己产品够高级。而作为高级代名词的爱马仕，你知道它家中秋礼盒长啥样么？噔噔，就是这样的中国红套装啦。不但舍弃了标志的橙色，还选用了玉兔元素的玩具。又益智又应节，还是很有想法的呢。
LV家的则是个会唱歌的八音盒，不管是脑洞还是外壳，都很少女心啊。打开之后是双门礼盒，舞台中央的娃娃还会随着音乐跳舞。抽屉里更是藏着四个月饼，有种惊喜重重的感觉，这设计是真的必须给满分。
Diro家也没有输，这中国风礼盒确实很奢华了。古典的衣柜设计，还有中国结和剪纸元素来加持。玉兔与戏台，妥妥的中国风。而月饼则是乖乖排列在小盒子里，像六个认真看戏的观众，太有小巧思啦。
非常简约大气的款式，温柔低调又不失精致感觉。虽然并不是真正的月饼，但却依旧诚意很足。放的是有近200年历史的夹心巧克力，也是很不错了。
毕竟本身就是prada旗下的少女品牌，因此miumiu这款简直就是一个模子里刻出来的。把静谧的淡蓝换成了火热的中国红，看着自然更有节日氛围。
Gucci沿袭了自己家贯来的极繁主义，设计得可谓是相当奢华又高级了。镂空的星星和古色古香的礼盒，精致得让人舍不得打开。三层中有两层是月饼，口味也是很新潮的蛋黄芋泥，满足吃货们的胃。而底层则是个非常精致的铜制玉兔，明明是个月饼却做成了让人高攀不起的样子。
当然，既然能够充满金钱的味道，那必须不能华而不实呀。底层的铜兔子其实是个香薰底座，和送的香薰一起使用，治愈感满满。
LOEWE连续两年的月饼盒都是木质的，清冷简约非常有格调。抽屉式的盒子装了四个月饼、一个木碟还有个小灯笼，不管是花样还是寓意都满分。
如果不说，你能想到这居然是月饼吗！木质鎏金外壳给人极致奢华的感觉，甚至还带有淡淡的檀香味儿。神秘且华丽，效果瞬间拉满，真不愧是盒子比饼贵的真实写照了。
打开之后依旧是三层的收纳式设计，而且还贴心地准备了六种口味。有巧克力、燕麦碧根果、奶黄、红枣核桃、卡布奇诺燕窝以及新西兰高钙，堪称是颜值和味蕾的双重享受。
和Gucci一样也是以镂空星空元素来点缀的Fendi，把同样的元素玩出了新花样。外壳是一座星空灯，点亮之后就会有星空效果，太浪漫了吧燕窝加热。
和化妆品有异曲同工之妙的四宫格设计，端庄且非常大气。黑白自带高级感，非常简约耐看。
很古典的镂空灯饰设计，华丽包装让这一个月饼都变得分外矜贵。木质宫灯很精致又温馨，吃完那个月饼后还能摆床头做装饰，这钱倒也是没有白花。
一如既往还是tiffany蓝和纽约第五大道旗舰店的元素，看着非常少女可爱。四个磁盒排成小火车的样子，仪式感满分。还装有月饼和茶叶，送人就再合适不过了。
既然是中国传统节日那当然要把中国元素给用起来啦，青花瓷折扇的设计也太赞了吧。也是月饼和茶叶的组合，且不说口味，就冲着这包装也得给满分。华盏燕窝
你敢相信吗，这居然是月饼盒！精巧的皮革材质，简直都能以假乱真了。即使月饼馅是燕窝的，也真的很难比这外壳贵呀。
也好在它实用性还是很高的，打开之后是首饰盒设计。吃完月饼后还能放梳妆台用起来，格调hin高。
这个设计就更有质感了，连走线都透出精致感觉。以他们家最经典的拼色款包包来作为外壳灵感，脑洞还真挺大。
就连月饼都印着品牌的logo，小心思很足嘛，粉嫩的配色和包包也很搭，哄女友的绝杀大招。
中规中矩的刺绣礼盒里装着的是同样精致的月饼，华丽的印花时尚感十足。而且为了和包装呼应，连香料都是淡淡的花香味的，这小心机不得了了。
比利时古董级的皮具品牌以走马灯来作为月饼盒设计，复古而且非常有童趣味道。把月饼藏在灯里面，吃完点上也很有节日感。
直接把月亮摘下来送给你，这份心意可还行。不得不说，三宅一生这脑洞真的绝，小夜灯可比月饼要讨喜多啦。
四、买燕窝哪个牌子好啊!
燕窝好品牌推荐：燕之屋、盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德。
1、盏记
这款燕窝蛋白质为浓郁，质感爽滑，为了满足消费者与市场的需求，盏记更不断搜罗世界各地的优质食品，其品种多达五、六十多种，包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。
2、燕安居
这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无漂白、无添加，从而保持最天然营养成分的燕窝。营养成分绝对是想象得到的。
3、燕之屋
燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。滋补效果好，口感好纯正，极好吸收，增强抵抗力，零脂肪，高胶原蛋白和氨基酸，吃了皮肤又细腻，又满满胶原蛋白。
4、意康德燕窝泡发
品质有保证，口感很好，价格经济实惠。适宜大众消费保健养生。但包装有待提高档次，从而可以成为馈赠送礼佳品。产品定位明确，只做一款燕窝，燕丝饱满，炖出的燕窝鸡蛋清味鲜明，口感较好，整体质量安全，亮点是同质产品中价格低，性价比高。
5、周丰丰燕窝
表面纹路清晰，底座自然，没有刷过胶，没有粘碎没有任何异味，可促进新陈代谢，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，调理内分泌，预防及治疗青春豆，祛斑及美白皮肤，令肌肤更幼滑及青春常驻。
买燕窝的秘诀：
一是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
四是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
五要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。
六炖：当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
参考资料来源：百度百科-燕之屋
参考资料来源：百度百科-盏记燕窝
参考资料来源：百度百科-燕安居
参考资料来源：人民网-网上买燕窝怎样才能买到真品
