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一、银耳,圣耳和燕窝有什么区别
1、圣耳是银耳的一种，燕窝和圣耳、银耳不是一种东西。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
圣耳是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基，采用生物载体技术人工培植出来的优质本草银耳。属于银耳的一种。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。
2、形态特征
（1）银耳（清爽脆）
（2）圣耳（柔糯多胶）
（3）燕窝
3、营养功效
（1）银耳
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
圣耳的营养价值高于野生银耳，营养成份相比燕窝更加全面中国农业出版社出版：《优质银耳胜燕窝》燕窝鸭子。
（2）燕窝
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
扩展资料
银耳是中国的特产，发源于四川通江芽庄燕窝。
野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。
野生银耳数量稀少，在古代属于名贵补品。但随着新中国的成立以来，古田银耳人工栽培技术成功，使银耳走向了千家万户。人人皆可品尝的珍品了。当今，古田县为银耳的主要产区，并因此获得“中国食用菌之都”的称号。
圣耳已在福建古田县推广种植。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
二、燕窝可以当礼物吗
燕窝可以当礼物，但是把燕窝当礼物来送也是有特定场合的，送燕窝通常只适用于，晚辈送长辈，或者是某朋友的老婆生孩子了，你去探望，就可以送燕窝，燕窝属于滋补类礼物，所以通常不适用于送年轻的男性。只适用于送长辈和送女性朋友。
燕窝价格往往高低参差不齐，有的名贵的燕窝，价格上千，有的超市里出售的礼品燕窝不过百元，之所以如此，因为燕窝这个东西，假货比较多，在购买燕窝的时候，不建议买太贵的，容易上当，以前有一年，我有个朋友老婆生孩子了，我去探望，在超市买了一盒礼品装的燕窝，花了两百多元，花钱也不多，在大超市买的正规品牌，质量也有保证，所以大家购买燕窝这种礼品，绝对不能在外面小超市买，一定要在大商场里买，否则容易踩坑。
一般来讲，送燕窝，如果不是送长辈的话，没有把燕窝送男性同辈朋友的，即便是送长辈燕窝，也是以女性长辈较多，送男性长辈过去来说都是送烟酒，现在提倡健康，所以从这个点出发，多以送人参。燕窝产品
