摘要：
本文目录秋冬季,该怎么进补一年四季,为什么说冬天是最适合进补的季节冬天适合吃燕窝滋补吗一、秋冬季,该怎么进补中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋... 本文目录
一、秋冬季,该怎么进补
中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季是不少一年生植物成熟收获期，例如芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等等，这些都是适于平补的佳品。\x0d\x0a\x0d\x0a进入秋季后，人们的胃口随着气温的下降逐渐好转起来，再加上许多地方都有“贴秋膘”的习俗，因此，一到秋天，许多人就张罗着吃各种各样的食物进补了。其实，进补没必要操之过急。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季的确非常有必要进补，合理进补不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。但俗话说“心急吃不了热豆腐”，秋季进补也是一样。如果秋天一到就忙着进补，不仅达不到应有的效果，还可能弄巧成拙。这是因为，在酷暑难耐的夏季，人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时如果大量进食补品，特别是过于滋补的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品，导致消化功能紊乱。人体消化功能一旦紊乱，不仅所摄入的营养物质得不到正常的吸收、利用，而且腹胀、厌食、腹痛、腹泻等疾病也会找上门来。\x0d\x0a\x0d\x0a那么，秋季到底什么时候进补、如何进补才合适呢？一般来说，进补之前最好有个调理脾胃的过程，让自己的身体适应，再开始进补。南方大部分地区立秋后很长一段时间内，气温通常较高，空气湿度也较大；北方大部分地区立秋后也常有“秋老虎”光顾。在这样的气候条件下，不适宜进补，而应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等，使体内的湿热之邪从小便排出，彻底消除夏日酷暑的“后遗症”，促进脾胃功能的恢复。至于这个过渡时间的长短，则根据天气情况而定猴子燕窝。一般而言，“秋老虎”离开后再吃3—5次上述食物，即可基本将体内妨碍脾胃功能的湿热之邪驱逐出去了。接下来的一周，不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为，食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，能收到更好的效果。脾胃虚弱比较严重的患者，则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物，以促进脾胃功能的恢复。\x0d\x0a\x0d\x0a老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，由于脾胃功能减弱，立秋后千万不可贸然进补，更切忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品，否则会因“虚不受补”而加重食欲不振、消化不良等症状。\x0d\x0a\x0d\x0a补过头吃点清淡食物\x0d\x0a\x0d\x0a秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。很多人天一转凉就开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品，吃这些不但不能达到恢复体力的目的，反而会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状，因为这些食物多属燥热性，若不加节制地食用，会有反效果出现。尤其是有慢性疾病的患者，更要注意避免出现愈补愈重的情况。\x0d\x0a\x0d\x0a一旦出现这种情况，就要立即停止进补，并要多吃蔬菜和水果，也可以喝点清淡的粥类来缓解；症状重的则应该到正规医院，在中医师指导下进行专业治疗。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季进补有食补和药补两个途径。一般来说，食补适合体质较差但没有具体疾病的人，可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。但补的时候要注意循序渐进，从容易消化吸收的食物开始，如做点白木耳炖汤等。如果患有一些疾病和慢性病，最好通过药物进补。药补也有两种情况，如果身体尚可，可用一般的补药“平补”；如果身体亏虚较重，可用贵重的药品“滋补”。至于亚健康人群，最好“食药同补”，以弥补营养失调。\x0d\x0a\x0d\x0a进补要因人而异。同样是气虚，有脾气虚、肾气虚、肺气虚的不同，自己到底该怎么补，最好咨询一下中医。另外，补的时候不能太心急，要缓进缓补。
二、一年四季,为什么说冬天是最适合进补的季节
在人们还沉浸在秋日温情的暖阳里时，时间飞快，寒冬已经悄悄来临。立冬，是冬季的第一个节气，在每年的11月8日前后，意味着冬季的到来，民间向来就有立冬补冬之习俗。每到冬天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，只有这样，到了寒冷的冬天，才能抵御严寒。
那么在实际生活中，冬天大家到底该注意些什么？怎样来进补身体呢？按中国传统民间习惯，立冬是冬季的开始。冬天非常的寒冷，所有人都不想出门，只想在被窝里暖暖地等待着春天的到来。寒冷是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也是一件非常重要的事情。所以说，各位在大家的时候，可以通过食补的方式来补充一些身体不足的地方。
冬季进补要注意什么？
1、引补：
大家在冬季进补的时候，最好先做引补，因为当身体如果忽然之间摄入太多的营养，会一下子接受不了，反而不利于营养的吸收。所以应该一步一步的来，给身体一个缓冲时间，凡事讲究循环渐进，这样肠胃才能慢慢适应，再服补药或进补时肠胃就能更好的吸收，发生虚不受补的情况就会降低很多。
2、在好不在贵：
那么天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢？事实上并不是这样的，每个食物只要使用得当，功能并不是在于金钱的多少才能衡量。比如说，大家日常可见的银耳，萝卜还有豆腐这样的食物中，都可以取代一些昂贵的食物。银耳可以代替燕窝的功效，而豆腐含有丰富的蛋白质和钙物质。
3、选择温热性食物：
对于大家在冬季的饮食原则为应该是要有丰富的营养，并且可以解决自己身上的问题。在冬天的时候，有的人经常感觉到手冷脚冷，所以这时候应该吃一些热量充足的时候，选取的食材应该是温热性的。比如说鹅肉，鸡蛋，牛肉这些温和性的物质。
4、营养均衡：
冬天的时候，也不能一味的只吃一些高能量高蛋白的食物，因为呢，蔬菜中含有的维生素含量非常多的，可以帮助大家解决一些因为缺乏维生素造成的疾病，比如说口腔溃疡还有牙齿痛好氏燕窝。并且呢，经常吃蔬菜的人皮肤也会好很多，大家应该蔬菜和肉类综合食用，不要只吃肉，这样反而不方便大家在冬天进补。
三、冬天适合吃燕窝滋补吗
冬季吃燕窝挺好的。立冬一过，天气转凉，尤其是北方，甚至早早的就下起了鹅毛大雪。这个季节，人的免疫力相对较底，容易受到病源侵袭，易感冒，手脚冰凉，气色、肤色较差。人体的营养状况对免疫力功能有很重要的影响，蛋白质的作用尤其重要。除了我们日常饮食中要摄入一定的蛋白质外，燕窝可以大量提供我们人体所需的蛋白质，人体只要摄入充足优质的蛋白质，才能保证我们有健康的体魄以及旺盛的精力和体力。谢琳燕窝
中医以为燕窝：养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，得当于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩展、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。今世医学发明，燕窝可促进免疫成果，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育、病后复原，可以养阴、润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损。对咳血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。冬天是秋季结束冬季开始，因为正处换季时节，老人、小孩、体弱者容易感冒，尤其北方的冬季气候寒冷干燥，对人们的肺部会造成很大的伤害。燕窝润肺，所以冬季每天吃燕窝，连服半个月，可以有效预防和缓解肺部疾病。
此外，冬季天地为之萧瑟，人容易感冒发烧。冬季经常吃燕窝可以吸收燕窝中的燕窝酸，提高人体免疫力，坚持吃燕窝1~3个月可明显感觉到体质的提升，使人不易受病毒侵袭。
同时，冬天皮肤干、裂等问题，通过护肤品、化妆品虽能达到护肤美化效果，但冬季吃燕窝的滋养却是从内往外滋补，真正解决问题。
冬季吃燕窝的好处
冬天吃燕窝对身体的好处是能够预防流感，让流感病毒不容易附着在气管上的物质，所以冬季人们吃燕窝主要是预防流感和肺部疾病拉丝燕窝。对女性来说，冬季吃燕窝还能维持肌肤水油平衡，使皮肤不会太干燥。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
