摘要：
本文目录早上燕窝可以和鸡蛋一起吃吗天然燕窝可以加苹果吗鸡蛋和燕窝的营养价值哪个更加高燕窝炖苹果功效与作用 燕窝炖苹果有什么功效与作用苹果雪梨能一起炖燕窝吗苹果燕窝的做法与功效 苹果... 本文目录
一、早上燕窝可以和鸡蛋一起吃吗
燕窝和鸡蛋能一起食用。燕窝具有养阴润燥、益气补中之功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。燕窝和鸡蛋一起吃具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，养阴润燥、益气补中的作用。女性吃燕窝还能够帮助美容养颜，防止皮肤色素暗沉等现象。
两者一起吃不会有什么对健康不利的影响，不过鸡蛋含蛋白质比较多，一天不宜超过两个。
燕窝的功效与作用
祖国医学认为，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
《食物宜忌》中亦说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效，对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；把燕窝泡发后与牛奶共煮，服之，可治反胃、呕吐；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等症。
可见，燕窝是有一定的补益作用的，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，可适当补之。
现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等多种功效。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用
二、天然燕窝可以加苹果吗
燕窝可以加苹果，燕窝是食品炖煮时可以和各种水果配搭。
材料：燕窝一盏约5克，苹果四分只一个，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝和苹果一起以350c.c.的的冷开水炖煮25分钟，加入冰糖即可。
燕窝一般一次5克，经济允许可以天天吃，至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地，燕窝是一道养生保健食品，燕窝干品3-5克，泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥，所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如：干品配料如红枣、桂圆、枸杞子，水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等，还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。
燕窝的制作方法：
一、雪梨炖燕窝材料：燕窝一盏约5克，雪梨一个，冰糖适量。炖法：将雪梨榨成汁（也可切成块状）加入发泡好的燕窝，一起炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖即可。功效：清火养颜，养阴生津，润肺化痰。温馨提示：脾胃虚弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料）
制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
三、加入水果
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
选择举例水果一种：芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法：将发泡好的燕窝，加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
四、清炖
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
五、燕窝炖鸡汤
材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。
三、鸡蛋和燕窝的营养价值哪个更加高
不同食物有不同的营养成分以及营养价值。我们经常说：吃什么好，吃什么补等等。就是说吃什么比较有营养价值的意思。比如说：吃牛肉好。更科学点的含义是：与同等重量的猪肉比较，牛肉的营养价值更高，具体的说是牛肉的蛋白质含量比猪肉更高，其他的营养成分基本比猪肉高些（少数的营养成分是猪肉高），综合起来，牛肉营养价值比猪肉更高。类似的有同等重量的燕窝比鸡蛋更有营养价值。这些都是定量分析，很有局限性，下面做点定量分析，让大家更有收获。（由于本人不是营养专家，下面的数据精确度不够高，但大体的意思是对的）
鸡蛋最有价值的部分是蛋白质，大约含15%的蛋白质。我们以下都以100克的重量来计算题目。
鸡蛋含15克的蛋白质，其他的营养物质我们折合为5克蛋白质，即鸡蛋的营养价值是20克（价格约1元钱）
燕窝的蛋白质含量高达60克，加上其他的营养价值，燕窝的养价值是80克（价格约1万元钱，燕窝价格差异较大，我这里以100元每克计算）
一个普通家庭的人，每天吃100克鸡蛋，营养价值为20克。（花费1元）
一个富裕家庭的人，每天吃25克燕窝，营养价值为80/4=20克。（花费2500元）
结果这两个人得到的营养物质相当。
当然富裕家庭的人，每天吃大于25克燕窝，营养价值大于20克。（花费大于2500元）燕窝食品
营养价值大于普通家庭的人。
假如富裕家庭的人，每天吃小于25克燕窝，营养价值小于20克。（花费小于2500元）
营养价值小于于普通家庭的人。
而营养价值与身体素质成正相关。富裕家庭想依靠吃燕窝等获得比普通家庭人吃鸡蛋，来获得更好的身体素质的优势不会很大！
与身体素质有关除了营养价值以外，还有运动，心理素质等等。富裕家庭无法样样都超越普通家庭的人。这样两者的身体素质差距不太明显。当然与温饱都不能保证的人的身体素质相比差距较大。
林黛玉长期吃燕窝，其他方面不理想，结果身体素质一直不好！
我等没吃过燕窝，经常吃蛋，身体素质超越林黛玉。
所以燕窝给富人吃，一般家庭别迷信燕窝，偶尔尝一两次就行。富人吃的不是营养，是吃出自己的财富与地位！
据闻某些工薪阶层为了给孕妇营养，忍痛给孕妇吃燕窝，希望能生出更健康的宝宝，我看他们的希望基本泡汤，不但没实现，反而生出更差的宝宝。原因上面有了，再说一次
“工薪阶层孕妇每天吃小于25克燕窝，营养价值小于20克。（花费小于2500元，假设是1000元）
营养价值小于普通家庭孕妇的人（每天吃100克鸡蛋，营养价值为20克。（花费1元）。）”
结果花费比人多1000倍，生出更差的宝宝出来！
原因在于不懂科学，不懂营养，只会迷信富人的生活品质，既可怜又可悲！
量力而行才是正道
四、燕窝炖苹果功效与作用 燕窝炖苹果有什么功效与作用
1、苹果燕窝具备一定的治腹泻功效，而且能够调节肠胃中的有益菌。
2、苹果燕窝中带有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与身体产能过剩的钠融合，使之排出来身体之外。因而，常吃红苹果燕窝，针对高血压病患很有益处，并且苹果燕窝中常含的阿拉伯胶，能避免碳水化合物提高，降低血糖值的含量，适当服用苹果燕窝对预防糖尿病患者有一定的功效。
3、苹果燕窝中带有丰富多彩的糖、维他命、矿物、燕窝酸等人的大脑所必不可少的营养元素，能够合理的提升记忆力。
五、苹果雪梨能一起炖燕窝吗
苹果雪梨能一起炖燕窝。
材料1个雪梨，3块冰糖，1小碗学耳，1盏燕窝，一个苹果
做法1、把燕窝用水浸泡，大约6-8小时。中途要换2-3次水，发开后把羽毛挑出来，备用。
2、苹果，雪梨切开去核，然后去皮切块，备用。
3、燕窝用水浸泡约20分钟即可，备用庄民燕窝。
4、把步骤1、2、3倒入炖盅，加大半盅热水。
5、把水倒入锅里烧开后，把炖盅放进去中火炖3个小时即可。
六、苹果燕窝的做法与功效 苹果燕窝的做法与功效是什么泰国燕窝
1、材料：燕窝50克，冰糖30克，苹果1个。
2、做法：干燕窝涨发后洗净；坐锅，倒入清水，放入苹果及冰糖，溶开后，撇去浮沫，将燕窝下锅略烫一下，捞在汤碗内；将锅中的汤继续烧开，起锅浇在汤碗内即可。红色燕窝
3、冰糖燕窝是是一道传统药膳，属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。
