摘要：
本文目录红枣炖燕窝功效红枣燕窝的做法4款吃法最滋补燕窝可以和红枣一起炖吗冰糖红枣燕窝的做法燕窝红枣的功效 燕窝红枣有什么功效一、红枣炖燕窝功效1、补血益气，改善贫血燕窝多钱。红枣和... 本文目录
一、红枣炖燕窝功效
1、补血益气，改善贫血。红枣和燕窝都具有益气补血的功效，而且红枣和燕窝中都含有丰富的微量元素铁，可以有效的提升人体的造血效率，提升人体的造血速度，改善贫血。尤其孕妇、产妇、经期的女性吃红枣炖燕窝可以有效的补充气血，缓解贫血的症状燕窝多钱。红枣炖燕窝具有改善贫血，健脾养胃，养肝护肝的作用。
2、美容养颜，美白肌肤。燕窝中含有丰富的胶原蛋白肽和EGF美容因子，红枣中含有丰富的维生素C，三种成分混合在一起可以有效的阻碍黑色素的沉积，美白肌肤。还可以快速的修复已经受损的皮肤细胞，促进洗的皮肤细胞的分裂生长，提高皮肤的新陈代谢速度，维护肌肤的水油平衡，从而达到美容养颜，美白肌肤的功效。对于有美白、美容需求的人群来说，冰糖红枣炖燕窝是非常好的美白食品。
3、健脾养胃，养肝护肝。燕窝入脾经、胃经，而红枣也具有调和脾胃的作用。此外，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，经常吃一些红枣炖燕窝具有调理脾胃，养肝护肝的作用。尤其是经常喝酒、外出应酬人群，多吃一些红枣炖燕窝可以有效的缓解肝脏的压力。
4、补充钙质，预防骨质疏松。燕窝和红枣中都含有丰富的钙质，尤其是燕窝中所含有的小分子钙非常容易被人体所吸收利用，可以有效地增加人体骨骼的密度，增强骨骼韧性，对于预防骨质疏松具有非常好的作用。此外，青少年和孕妇多吃一些冰糖红枣炖燕窝或者牛奶红枣炖燕窝也可以有效的补充钙质，起到促进发育、预防腿部抽筋的功效。红枣炖燕窝中含有丰富的钙质，可以预防骨质疏松。
5、软化血管，预防老年疾病。红枣中含有丰富的芦丁，可以有效的软化血管，生成可以降低血压的物质；而燕窝具有强心、护心的作用，二者的混合可以有效的预防高血压，预防一些诸如心脏病、高血压这样的中老年慢性病。并且对于很多老年疾病具有辅助治疗的作用。
6、舒缓情绪，宁心安神。燕窝中的燕窝酸可以有效的调节人体的内分泌，从而舒缓人的情绪，而红枣清甜，具有宁心安神的作用。将红枣和燕窝炖煮在一起可以有效的舒缓人们紧张焦虑的情绪，提升人的睡眠质量。对于工作压力较大的上班族来说，吃一些冰糖红枣炖燕窝可以有效的舒缓情绪，缓解压力，提升自身的睡眠质量。燕窝回收
7、缓和药性，解毒。红枣具有缓和药性的作用，喝燕窝搭配在一起可以有效的提升红枣的解毒效率，更好的缓和药性。对与患有慢性疾病的人来说，吃一些红枣炖燕窝可以有效的缓和药性，排除身体中的毒素。
8、提升人体免疫力，预防癌症。燕窝中含有丰富的燕窝酸和集落刺激因子，可以有效的吸附人体中的病菌，促进淋巴细胞的有丝分裂。此外，科学研究表明红枣中含有一种可以抑制癌细胞生长的物质，对于癌症的预防具有非常好的效果。正是这些成分赋予了红枣炖燕窝提升人体免疫力，预防癌症的功效，尤其是对食道癌、胃癌、肠癌这样的消化系统癌症具有非常好的预防效果。
9、预防结石。红枣中含有丰富的维生素C，可以有效的降解体内多余的胆固醇，降低结石风险，而燕窝补而能清，对于人们的身体器官具有非常好的滋补作用，燕窝中的燕窝酸可以有效的吸附人们脏器中的病菌，可以有效的预防结石。
二、红枣燕窝的做法4款吃法最滋补
红枣燕窝
工艺炖
口味甜味
时间30分钟
难度初级入门
主料：燕窝3-5克1人份
辅料：红枣3-4颗石蜂糖5-6克
食用燕窝不仅可以改善皮肤，还可以提高身体免.疫.力，因此燕窝越来越鱼刺燕窝
受人们的欢迎。但是有些人很反感燕窝炖煮后淡淡的蛋清味，所以就不
得不接受这款红枣燕窝喽。红枣搭配燕窝，不仅香气十足，而且还有补
血功效。赶紧get起来吧！
红枣燕窝的做法
步骤step
1
准备好食材：三角盏一片，4颗红枣，2小块石蜂糖（冰糖也可以）。用克称称一下三角盏燕窝是4.6克。三角盏的性价比很高，家里日常滋补的话选三角盏就不错。
步骤step
2
把三角盏放入纯净水中泡发（最好是纯净水，用自来水会影响泡发），一般泡发4-6小时，燕角较硬的部分可以泡久一点或者等泡的比较软的时候撕成小片燕窝囊丝。这是我们的燕窝泡发差不多4个小时后的，泡发率足足有8倍！（正常燕窝泡发率在6-8倍，越优质泡发率越高）。
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3
燕窝泡发好后，需要顺着纹路撕成一条一条，撕的时候小心一点，别撕断哦（撕的越细清洗越方便）。撕好了，用漏勺或者漏网清洗3次左右，然后有些小毛清洗不出来再用镊子挑出来（我们的燕窝干净度在90%-95%，用漏网清洗后就很干净了，不用再挑毛）。
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4
燕窝清洗好了，再把红枣切开去核就准备完成了。
步骤step
5
把燕窝和红枣一起放入炖盅内，一般加入和燕窝1:40的纯净水，炖出来的燕窝不稠不稀刚刚好，或者根据个人喜欢。我自己比较喜欢稀点的，所以加了超过150ml的水。然后就插电开炖喽。炖煮时间一般在30分钟左右，但是这个因为各个电炖器功率不一样，所以第一次炖的时候，每隔20分钟观察一下，如果燕窝已经炖的糯糯的基本就好了。
步骤step
6
石蜂糖我是等燕窝炖好后再放入，然后电源关掉，闷一下再用筷子搅拌一下就好。（因为石蜂糖（冰糖）和燕窝一起炖煮，容易造成燕窝化水现象，所以建议炖后再添加）。
这样一碗香气十足的红枣燕窝就好了。
三、燕窝可以和红枣一起炖吗
燕窝和红枣可以一起炖。
一般来说，燕窝红枣对女性的身体有比较大的好处，不仅可以美容养颜，而且还能提高人体的免疫力。从药性与功用来看，这两者都是性质平和的补益之品，也没有相反与相畏存在，应该说共同使用还具有一定的协同性。所以人们再实用的时候需要注意两者的搭配用量，控制高抄便可以发挥比较好的效果。
燕窝红枣都是非常有营养的食物。其中，红枣内具有对人类非常好的微量元素，可以帮助人们补充营养，人们常说，多吃红枣可以帮助人们恢复好的气色。燕窝一直以来都是非常好的食材，不仅味道佳，而且多食用可以帮助人体维持良好的健康状况。
扩展资料：
燕窝煮红枣的注意事项
第一，注意燕窝的泡发时间与煮开时间。燕窝泡发的时间会因燕窝品质的不同而有长有短，但是燕窝不宜久泡，泡久了会部分溶于水，因此用手触碰感觉软了就可以借助小镊子一边撕一边挑除杂技和细毛了。
白燕不耐炖煮，挑好的燕窝放入炖盅，要加入开水，开水的量大约是燕窝的2倍，将炖盅放入沸水中，炖的时间不要超出30分钟，炖好的燕窝看上去是晶莹透亮的，炖久了燕窝会变成水样。
第二，空腹食用燕窝煮红枣。为了保证燕窝的效果能充分被人体吸收，人们在食用时，最好是饭前或饭后的两小时后，这样，燕窝红枣在进入人体消化系统时，就能充分的参与人体消化系统的循环过程，保证燕窝与红枣的营养成分能充分得到分解。
燕窝和红枣的功效：
第一，激发人体组织生长发育的活力。燕窝中含有丰富的蛋白质，食用后可以及时给予人体必须的营养元素，达到养阴，润燥、养颜、延缓衰老，效果，并且，它还能清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
第二，提高人体免疫力，在一定程度上抑制癌细胞的生长。研究发现，红枣与燕窝能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。并且，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
参考资料来源：央视美食网—燕窝，吃个明白
四、冰糖红枣燕窝的做法
主料：燕窝1盏
辅料：红枣5颗、冰糖5颗、枸杞子10粒
1、准备好打算炖的燕窝的量，如果按照每人每天3至5克的量，可以选择1至2片的三角盏。
2、准备好冰糖、枸杞。
3、燕窝用纯净水泡6至8小时。
4、燕窝泡发好后是这这样的。
5、把泡发好的燕窝撕开成条状，燕角撕成片状，放在漏勺里面，然后放在自来水下冲掉余下的毛。一般的燕窝都会有少量的余毛，不会很多，冲下就干净了。
6、放入炖盅，喜欢Q弹一点的放入比燕窝高2厘米的水。
7、盖上盖子，然后放入蒸锅，隔水蒸49分钟。
8、成品。
五、燕窝红枣的功效 燕窝红枣有什么功效
1、起到补虚养胃的作用，治疗寒性呕吐，对于胃阴虚引起的干呕有很好的治疗效果。
2、美容养颜，使皮肤变得更加光滑，减少皱纹的产生。
3、富含多种氨基酸，可以预防过敏，增强思维能力，有助于儿童增长智慧。
4、具有止汗的作用，有效的缓解气虚，脾虚的症状，还可以治疗小便不利，夜尿频多的症状。
