摘要：
猴头燕窝燕窝孕妇韩国燕窝燕窝什么本文目录秋季吃什么样的燕窝比较好燕窝什么季节吃最好 夏天吃燕窝会上火吗燕窝每次吃几克才最佳15岁青少年燕窝一次吃多少什么季节吃燕窝最好一、秋季吃什么... 本文目录
一、秋季吃什么样的燕窝比较好
1、蜂蜜燕窝
功效：美容养颜，利于排毒
材料：燕窝3-5克，蜂蜜适量
制法：将泡发好的燕窝放入炖盅，加入纯净水（盖过燕窝即可），隔水炖煮20-30分钟，出锅后加入适量蜂蜜，即可。
2、川贝雪梨冰糖燕窝
功效：润肺，止咳
材料：燕窝3-5克，雪梨一个，川贝适量，冰糖适量
制法：将泡发好的燕窝放入炖盅，加入纯净水（盖过燕窝即可），隔水炖煮20分钟，之后加入雪梨、川贝，接着炖煮5-10分钟，出锅后加入适量冰糖搅拌均匀，即可。
3、莲子百合燕窝
功效：清心润肺，养心安神
材料：燕窝3-5克，百合适量，莲子5-7粒，冰糖适量
制法：将泡发好的燕窝、莲子和百合放入炖盅，加入纯净水（盖过燕窝即可），隔水炖煮20-30分钟，出锅后加入适量冰糖搅拌均匀，即可。
4、桂圆燕窝
功效：补血散淤、暖胃祛寒。猴头燕窝
材料：燕窝3-5克，桂圆适量，石峰糖适量。
制法：将泡发好的燕窝放入炖盅，加入纯净水（盖过燕窝即可），隔水炖煮20分钟，之后加入桂圆，接着炖煮10-15分钟，出锅后加入适量石峰糖搅拌均匀，即可。
这几种都比较适合秋季食用。
二、燕窝什么季节吃最好 夏天吃燕窝会上火吗
燕窝是一种非常滋补的食品，经常食用的话对我们的身体是非常好的，在一年之中，秋季是最适合吃燕窝的季节，其它季节其实也都能吃，没什么禁忌。
燕窝什么季节吃最好
秋季吃最好。
首先秋季燕子食用的东西较多，此时筑出来的巢穴，其唾液中的营养也较为充足，燕窝的营养成分也最为丰富;其次燕窝的主要食疗功效是滋阴润肺，而秋季正是干燥、肺虚咳嗽较多的时候，吃点燕窝刚好滋补身体，润肺止咳，故秋季吃燕窝相对其他季节而言更好燕窝孕妇。
夏天吃燕窝会上火吗
一般是不会上火的。
夏天可以吃燕窝，燕窝虽然是属于滋补品类的，但是因为燕窝性平味甘，补不致燥，恰恰是属于平补的食品，不会引起体内内火导致的上火。因为夏天天气炎热会使人精神不佳，胃口不好，夏季多食用燕窝可益气补中，增进胃的消化能力和肠的吸收力，使得血液循环良好，精神饱满。
燕窝什么时候吃最好
食用燕窝的最佳时间是：在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。儿童、妇女和年长长辈，可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下，效果会更好。
燕窝的最佳时间应该是在早上空腹的时候，大概十五分钟左右就能完全吸收，这也是一天之中吸收最快、最完全的时间。一般情况下，最初的一个月最好能够每天服用，之后则是隔一天服用。在服用燕窝期间，最好不要吃一些辛辣、高油的食物，也应该不抽烟，感冒期间也别吃燕窝，否则不能够很好的吸收药效。燕窝虽好，但是并不是所有人都适合服用，例如一周岁的婴儿、感冒、脾胃虚寒、癌症晚期患者以及拉肚子的患者最好别服用了。
燕窝适合什么人吃
1、孕妇
孕妇在怀孕期间免疫力较低，而食用燕窝，其中的蛋白质有增强人体免疫力的作用，同时燕窝含有的唾液酸还有助于胎儿发育，建议孕妇在整个孕期都适量进食燕窝滋补身体为宜。
2、肺虚咳嗽人群
燕窝味甘，性平，归肺、胃、肾经，有养阴润燥，益气补中，化痰止咳等功效，对肺虚咳嗽具有一定的食疗作用，所以非常适合肺虚咳嗽的人群食用。
3、体虚、爱美者
燕窝含有丰富的营养物质，尤以蛋白质、氨基酸较多，这些物质能强壮身体，补虚美颜，因此非常适合年老体虚、爱美者食用。
三、燕窝每次吃几克才最佳
成人每天或隔天一次坚持3~5克的燕窝食量（儿童1~2克）即食燕窝每次30～50克左右。
燕窝中含有大量的水溶性蛋白质，如果通过高温烹调，当中的水溶性蛋白容易因为高温而导致变性，从而使燕窝化成水，因此，隔水蒸的方式必须掌握好时间，不能用过高的温度对燕窝进行烹调。尽量选择用隔水炖的方法来烹调燕窝。因为炖盅一般有双盖，能够保持燕窝在隔水炖的过程中营养不被挥发，而且炖煮过后的燕窝，滋润而不上火，能够将燕窝的滋补作用发挥到最大。
烹调过程中的注意事项：
a.炖盅内的水需盖过燕窝且盖过燕窝即可。水量不足时燕窝容易炖干、炖焦；水量过多时燕窝容易化水。
b.炖盅放在锅中炖煮时，锅里的水要低于炖盅的口部，一般炖盅外的水位大概是炖盅的一半。

c.炖的过程中，炖盅与锅都必须盖紧盖子，防止漏气。
d.锅里（炖盅外）的水不足时，必须及时补充开水。

然而，炖燕窝的前提是发燕窝，发完还得挑挑毛，如果这两道程度没有掌握好，同样会对燕窝的营养造成影响~
保留燕窝的最佳营养
这些要点少不了
泡发篇：
1.泡发用水水质
为了避免燕窝营养的流失以及有更好的“发头”，一般我们选择用纯净水来泡发。不用自来水主要有两个原因：一是自来水含有“氯”，长时间的泡发可能会影响燕窝的营养；二是自来水含有较多的杂质或矿物质，可能使燕窝的泡发速度变慢，影响发头。
2.泡发用水水温
可能有些窝友会觉得，用开水来泡发，能使燕窝发的更快更好。其实这是不正确的，高温很容易破坏燕窝中的活性蛋白，导致部分营养流失和口感变差。因此，建议用常温水泡发。

3.可否泡发过夜
有些人会把燕窝泡发过夜，小编不提倡大家这么做。除了燕角、底座一些质地坚硬、较难泡开的部位，所需时间可能大于6小时外，燕窝一般的泡发时间为4~6小时，泡太久可能影响燕窝中营养成分的活性，也会影响燕窝炖出来之后的口感。
4.泡发用水是否保留
泡发后的水不建议留着炖，最好倒掉。
掌握了这些，还担心炖不出一碗高营养的燕窝吗？
四、15岁青少年燕窝一次吃多少
吃燕窝的方法最好是少食多餐，便于营养充分的吸收，但一定要坚持持续的吃才会比较好。成人如果每天早晚个服用两汤匙的话，折算成干燕窝的量就是3—4克左右，孕妇可适量加至5—6克，儿童1—2克。燕窝性平味甘，具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效。三天食用一次燕窝中所含营养人体能吸收95%，而两天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用一次，可以更多的吸收燕窝中的营养。韩国燕窝
首先，燕窝对皮肤的好处是相当明显的，我姐妹伴都有吃这个皮肤像换了个的经历。其次，你如果没感冒或在化疗，可以吃燕窝的。第三，燕窝可以一天两次，早晚空腹时吃，一次吃一盏。（这是有钱人吃的，一般的，一盏炖一次，每天早上空腹时吃一次，吃一周一般皮肤会有明显变化）燕窝是在真燕窝的基础上，现在好多燕窝是加水（这种燕窝必须放冰箱）、刷胶（燕丝很粗、燕盏型很好很有韧性、燕窝都在6克以上），这种燕窝纯燕窝的含量最多60%，所以要达到效果，要比上面的多吃。千万别买血燕，没真的还有毒。
燕窝的营养丰富、是滋阴大补的圣品，但根据现代营养学的分析，燕窝主要成分有蛋白质、水溶性蛋白质、赖氨酸、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素，对人体是非常好的保健品。
但小孩子不能吃的太多。量不能太多，次数也不能太多。春秋季吃两三次就行了。
五、什么季节吃燕窝最好
燕窝含有表皮细胞生长因子，可修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。这是因为燕窝主要含水溶性蛋白质，这种蛋白质具有大量生物活性分子的缘故。
燕窝富含燕窝酸和水溶性蛋白质。燕窝酸中的的表皮细胞生长因子(EGF)，能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，可修复被烈日灼晒的肌肤细胞，它还能影响人体皮肤的细腻和老化，使皮肤变得光滑而有弹性。
而燕窝中的水溶性蛋白质则弥补了人体因为年龄增长导致的胶原蛋白流失，让肌肤保持水分与弹性。且燕窝滋补而不上火，还能消暑降火，去除肺燥。女性在夏季定期食用燕窝，可让肌肤在炎炎夏日依然呈现白皙无瑕。
1、燕窝也是夏季时令食材，尽管一年四季都有产出，但是夏天吃燕窝来滋润身体非常适合。
2、且正好与孙思邈在《千金方》中提到的“省酸增甘，以养脾气”不谋而合——因为燕窝性平味甘。
3、夏天吃燕窝可补益人体脾胃之气燕窝什么。
燕窝最好是早起或晚上睡前空腹食用吸收最佳。
吃燕窝前，2小时候最好不要吃东西，吃完燕窝的半小时后就能吃别的东西，因为燕窝很易吸收。
三伏天喝燕窝的注意事项1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物。因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟的吸入。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开数个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶。因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔开1—2小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐，定期进食。干燕窝每次3—5克，即食燕窝每次20—30克，每天一次或隔天一次空腹食用，早上空腹或晚上临睡前空腹吃最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。
