摘要：
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一、桂花燕窝的功效与作用(桂圆燕窝的功效与作用)
1、美容护肤，桂花炖燕窝具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此女性朋友常吃桂花炖燕窝有美容养颜的作用。
2、提神醒脑，桂花炖燕窝浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，吃桂花炖燕窝可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用，当感到很疲惫精神不好及压力过大时，可以吃桂花炖燕窝来缓解调理。
3、润肠通便，桂花炖燕窝具有润肠通便的作用，可以减轻胀气等肠胃不适，对便秘患者有一定的缓解作用。
二、桂花燕窝的做法步骤图,桂花燕窝怎么做好吃
用料
燕窝 15克
桂花随意，3-7个桂花
冰糖 60克冰糖（味道稍淡）
桂花燕窝的做法
用纯净水、蒸馏水（或凉开水）泡发
燕窝泡三个小时左右（时间看情况而定），中间换两三次水。
顺着燕窝的纹路撕开撕细，看到里面有小细毛的就挑出来，挑好之后，就过过清水。
用干净容器装好
用隔水炖煮法。
（1）往炖盅里加入纯净水，水刚好没过燕窝大约0.5—1厘米即可。
（2）将装有燕窝的炖盅放进锅中，大火烧开后，就改小火炖煮，炖煮25—30分钟即可。
（3）在开锅前5分钟放入冰糖（如果太早放入冰糖会影响燕窝的胀发、营养和口感）。
在起锅前5分钟，放三四个干桂花，味道很好的[愉快]
香甜滋润的桂花燕窝就这样完成啦👏👏👏😊
三、桂花竹燕窝的做法 桂花竹燕窝怎么做
菜名：桂花竹燕窝
主料：土鸡蛋3个、竹燕窝1袋
辅料：青椒粒500克、红椒粒500克、洋葱粒500克
调料：精盐5克、胡椒粉3克
特点：色泽红亮，口感脆嫩，汁浓味厚，食之不腻，为海鲜佳肴，佐酒下饭均宜。
做法
1、竹燕窝汆水后挤干水份后备用蔡府燕窝
2、土鸡蛋调匀备用
3、净锅放油，放入调好的鸡蛋，不停翻炒，待鸡蛋炒成桂花状时放入青红椒粒、洋葱粒煸香后放入竹燕窝继续煸炒出香味时放入盐、胡椒粉煸炒均匀后即可。
顾客喜爱指数：★★★★
小诀窍
成菜特点：鲜香爽口，味美滋补。
要点提示：一般竹燕窝为黑褐色，极品竹燕窝为金黄色。
食谱营养：桂花竹燕窝，含有多种氨基酸蛋白质碳水化合物矿物元素和维生素等营养物质，具有美容养颜滋阴养血等功效。竹燕窝又名竹菌、竹花、竹菇，是一种非常名贵的真菌类食品，因形和营养价值似燕窝而得名。竹燕窝，香气浓郁，滋味鲜美，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的一种特殊竹枝上，是一种在气候适宜、水分充足、无污染的条件下生长的，无公害、纯天然、季节性的真菌，它在气候不适宜时还会自动消失。竹燕窝呈墨黑色，具有营养丰富，利脑，助消化，润喉，滑肠，清肺，养颜之作用，味道鲜、嫩、脆、酸、爽口之特点，是国内独一无二的最新产品，常食有助消化，益胃肠的功效，做汤、凉拌均可。
四、燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行，燕窝是孕妇比较钟爱的一种滋补品，孕妇吃燕窝的好处到底有哪些，奠定了燕窝作为孕妇滋补品之首的地位，下面介绍燕窝这么吃可还行，一起了解一下吧。燕窝瓶子
燕窝这么吃可还行11、小米南瓜粥燕窝
作用：调脾胃，润肠，养颜
食材：东阿阿胶鲜炖燕窝，小米200克，南瓜
做法：
1、小米与南瓜小火熬成小米南瓜粥
2、将燕窝加入到小米南瓜粥内，然后搅拌在一起，当上午加餐或者夜宵吃都可以
tips：孕期或多或少都会水。肿，吃这个小米南瓜燕窝粥消水。肿效果确实好苏岛燕窝
2、奶香燕窝花生露
作用：缓。解反胃干呕，催乳
食材：东阿阿胶鲜炖燕窝，牛奶、花生一小碟
做法：
1、花生煮熟放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶，和花生一起打碎成奶昔状
3、炖好的燕窝加在花生牛奶里，下午茶完成啦
tips：姐妹们都知道月子餐里都有加花生，催乳小能手就是它啦，哺乳期的妈妈多喝这个可以促。进乳汁分泌
3、牛奶核桃燕窝饮
作用：提。高麻麻和宝宝抵。抗力，促。进孩子大脑发育
材料：东阿阿胶鲜炖燕窝，核桃一小碟、牛奶
做法：
1、核桃放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶，和核桃一起搅拌成核桃露
3、燕窝放在核桃露里搅拌一下，营养饮品完成！
准妈妈们孕期和产后滋补很关键，姐妹们可以试下这几种加餐，像我们这种懒人也能享受美味的同时又可以给宝宝提供均衡的营养，而且不胖啊！
燕窝的话有时间又勤快的麻麻可以自己从泡发到炖煮都自己来做，我当初还忙着上班，而且吐的昏天黑地也不想费这劲，就吃的东阿阿胶鲜炖燕窝，现炖现发跟自己做的一样，只有简简单单的燕窝、冰糖和水。保质期15天，像那种一放能放几个月的燕窝我没吃过，入口的还是得讲究营养和鲜度
我在孕期的时候就吃了差不多十来盒的样子，东阿阿胶鲜炖燕窝吃起来的口感会比别的燕窝甜糯一些，低糖的哈，这个甜是燕窝本身的清甜，品质还是过。关的。然后里面又没有脂肪，不用担心会胖
个人经验悄悄告诉准妈妈们，吃这种鲜炖燕窝的时候，拿勺子或叉子挑一下，可以拉丝的说明它的浓度也高，毕竟你吃的是燕窝不是糖水呀
燕窝这么吃可还行2孕妇吃燕窝有哪些好处孕妇吃燕窝的好处一：安胎养胎
孕妇食用燕窝可以安胎养胎
古医书记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝更是成为当地的风俗。
孕妇吃燕窝的好处二：预防妊娠纹和妊娠斑，帮助产后恢复身材
燕窝里含有大量的EGF美容因子、胶原蛋白肽等美容成分，所以燕窝美容的功效极好。燕窝中的EGF能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，阻碍黑色素沉着，补充胶原蛋白。对受损皮肤进行快速修复，对于妊娠纹和妊娠斑的预防有非常明显的功效。
根据科学实践，我们发现燕窝具有减肥的功效，燕窝中的水溶性蛋白质和碳水化合物可以释放大量的能量，为人体提供必需的能量和营养物质，可以帮助产后妈妈快速的恢复身材。
孕妇吃燕窝的好处三：提高孕妇免疫力
科学家们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的'有丝分裂，提高人体的免疫功能。
孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育
孕妇吃燕窝的好处四：促进胎儿发育
孕妇吃燕窝对胎儿的好处也有很多，其中对胎儿最显著的功效就是可以促进胎儿大脑以及视网膜的发育。
燕窝中的燕窝酸含量极高，并且富含氨基酸、钙、磷等多种矿物质以及蛋白质成分的活性因子，孕妈食用可促进体内胎儿脑部发育。
孕妇吃燕窝的好处五：补气补血，加快恢复
燕窝补血的效果非常好，孕妇在产后气血亏空十分严重，食用燕窝可以帮助刚生产完的孕妇补充气血，并且预防产妇涨奶。
孕妇吃燕窝的最佳时间
根据对胎儿在母体中的发育阶段的研究，科学家们得出结论。孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕期的前3个月以及生产前的前三个月，也就是说孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕早期和孕晚期。
孕妇燕窝怎么吃最好
燕窝的吃法有很多种，孕妇食用燕窝要按照自身所处的阶段，科学的食用燕窝，以此来达到滋补身体的功效。
处在孕早期的孕妇妊娠反应十分严重，所以孕早期的孕妇在食用燕窝的时候可以食用一些诸如芒果燕窝等水果燕窝来缓解孕吐，补充营养顺便还能开胃健脾。
孕早期孕妇可以食用水果燕窝
处在孕中期的孕妇对于营养的需求是巨大的，尤其容易缺钙。所以孕中期的孕妇可以选择食用诸如牛奶燕窝、坚果燕窝等补充营养的燕窝来食用，但是要注意不要盲目的补钙以免胎盘早熟。
处在孕晚期的孕妇即将面临着生产，且宝宝基本已经成型。所以在食用燕窝的时候可以选择食用清炖燕窝。
对于已经生产完的产妇来说，补充气血，催乳是重中之重。这个时期的孕妇可以食用一些燕窝粥、药膳燕窝来补足气血，疏通乳腺。
孕妇吃燕窝的注意事项
孕妇在孕期身体十分敏感，所以在食用燕窝的时候除了要注意一些常见的吃燕窝的注意事项之外，还要注意以下几点问题：
1、注意食用时间
燕窝空腹吃，才能最大吸收燕窝中的营养成分。建议孕妇吃燕窝在早上空腹食用或者晚上睡前食用，有利于更好的吸收燕窝的营养成分。
2、注意烹饪方法轻氧燕窝
起初浸泡1-2小时的燕窝水要倒掉，然后用清水再浸泡1-2小时，这时水量要控制在燕窝表面。最后，用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
3、根据体质食用燕窝
每个孕妇的体质是不一样的，燕窝对体热的孕妇有帮助，但不适合体寒的孕妇。因此，孕妈们要根据个人体质选择。
孕妇吃燕窝的好处有很多，但燕窝售价较高，条件允许的情况下可以在整个孕期都食用燕窝进补，一般者可以选择在孕期食用燕窝的最佳时间食用燕窝来进补身体即可。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
