摘要：
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一、燕窝月饼有几种呢
每一盒月饼皆有六种口味：
浓郁的燕窝巧克力榛子口味，一口下午，燕窝的丝滑，巧克力的甜美，榛子的香脆，欲罢不能，飘飘欲仙；
浓稠的港式流心蛋黄口味，用手轻轻掰开，澄黄如金沙般的奶黄流心馅缓缓流出，让人瞬间食欲大增。金黄盈透的浓稠感，咸香四溢，吃到停不下来；
燕窝意式松露口味，精选上等黑松露，意式风情扑面而来，入口馥郁美好，咬一口就是赚到！
燕窝椰蓉咸蛋黄口味，椰蓉的清香，蛋黄的咸香，每一种香味都在挑拨舌尖，让人吃一口便上瘾！
甜腻的提拉米苏冰淇淋口味，绵密香甜又冰冰爽爽燕窝多钱！
燕窝焦糖玛奇朵，咖啡的苦涩，牛奶的香浓，再加上丝滑的燕窝，纯正的焦糖，堪称饼中贵族！
二、月饼馅料排行榜前十名
月饼馅料排行榜前十名有莲蓉馅、五仁馅、豆沙馅、奶黄馅、果酱馅、紫薯馅、芋泥馅、咸蛋黄馅、榴莲馅、燕窝馅。
1、莲蓉馅
莲蓉馅是最传统的月饼馅之一，它的味道甜而不腻，相信是很多人的最爱。莲蓉馅可以用新鲜莲蓉或者是莲蓉膏制作，加上一些蛋黄和椰蓉，莲蓉月饼就做好了。
2、五仁馅
五仁馅是一种比较复杂的馅料，它由五种不同的坚果和果仁组成，包括核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子仁和花生等。五仁馅的口感丰富，营养价值也很高。
3、豆沙馅
豆沙馅是一种以豆蓉为主要原材料的馅料，有很多不同的口味可以选择，比如红豆沙、绿豆沙等。豆沙月饼口感细腻，香甜可口，是很多人钟爱的一种月饼。
4、奶黄馅
奶黄馅是一种以奶油和鸡蛋为主要原材料的馅料，味道醇香，口感丰富。奶黄月饼的外皮通常比较软，颜色比较浅，口感轻盈。
5、果酱馅
果酱馅是一种以水果酱和蜜饯为主要原材料的馅料，口味比较多样化，可以根据自己的喜好选择不同种类的水果酱。果酱月饼通常比较甜蜜，口感柔软。
6、紫薯馅
紫薯馅是一种以熟紫薯为主要原材料的馅料，颜色很漂亮，味道也很特别。紫薯的甜味与馅饼的味道融为一体，口感细腻。
7、芋泥馅
芋泥馅是一种以熟芋头为主要原材料的馅料，味道浓烈。芋头的纤维质地和糯米粉混合在一起，口感软嫩，非常好吃。
8、咸蛋黄馅
咸蛋黄馅是一种以熟蛋黄为主要原料的馅料，味道咸鲜可口。咸蛋黄月饼口感丰富，喜欢吃咸口味的人非常适合选择。
9、榴莲馅
榴莲馅是一种以榴莲为主要原材料的馅料，味道独特，非常适合榴莲迷。榴莲月饼的口感细腻，非常好吃。
10、燕窝馅
燕窝馅是一种以燕窝为主要原材料的馅料，味道清新，口感丰富。燕窝月饼的馅料相对比较清淡，搭配上甜蜜的外皮，非常好吃。
三、现在有燕窝月饼了,是吗
有燕窝月饼吗？有，制作方法如下：流心燕窝月饼是近年来比较火爆的一款月饼，因为燕窝的Q弹口感，百搭口味，使得燕窝非常适合制作糕点甜品，而月饼作为一种节日特色食品，两者相结合，融洽皆宜，但随着燕窝月饼的市场越来越火热，市面上出现许多粗制滥造跟风产品，那么正宗的流心燕窝月饼是怎么样的呢？
我们深知，一颗完美的流心燕窝月饼应该具备：饼皮酥脆、流沙内馅香醇丝滑、燕窝软糯，一颗好坏流心燕窝月饼主要从饼皮、造型、内陷作为评判依据。清汤燕窝
方法/步骤分步阅读
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饼皮
正宗的燕窝流心月饼，饼皮都是御皇酥皮，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、小麦粉等材料秘制调配而成，酥脆可口，饼皮香而不腻，对比传统酥皮少了油腻感。
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造型
因为是采用御皇酥皮作为饼皮，其造型具有非常大的可塑性，根据需要，可以调成各种颜色和形状，比如有种的是根据奢侈品的形状制作，寓意各异，造型美观，好的流心燕窝月饼形状线条非常清晰优美，颜色也是均匀丰富。
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内陷
流心燕窝月饼的口味可塑性也非常高，燕窝的百搭使得口味变化可以十分丰富，正宗流心燕窝月饼有4个口味奶黄流心燕窝月饼（紫色）、奶黄流心燕窝月饼（黄色）、奶黄流心燕窝月饼（白色）、奶黄流心燕窝月饼（橘黄色）。
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燕窝夹心
顾名思义，流心燕窝月饼肯定是含有燕窝的月饼，但是并非将燕窝添加进月饼就叫流心燕窝月饼了，其中的工艺也是颇为复杂，首先燕窝是一种高蛋白物质，经过人工挑毛、泡发、清洗，把控制作流程，将质量控制在最严格的水平。其含水量也是非常高，极易产生霉菌，因此需要对燕窝进行控水锁水处理，把燕窝的含水率保持在最优的水准，常见做法是用蜂蜜锁水法，因此正宗的流心燕窝月饼燕窝馅都是呈现黄色。
四、官妃燕燕窝月饼有几种口味啊
官妃燕燕窝月饼一共有6种口味，每一个燕窝月饼里含10克湿燕窝。
官妃燕燕窝月饼礼盒中包含6种口味的燕窝月饼、1瓶50克的即食燕窝。
官妃燕月饼六种口味分别为：燕窝海盐海苔芝士饼、燕窝香草香芋味饼、燕窝港式奶黄饼、燕窝巧克力榛子饼、燕窝焦糖玛奇朵饼、燕窝椰蓉咸蛋黄饼。
口味介绍：
1、燕窝港式奶黄饼：上等海鸭蛋入料，低温烘烤研磨成细沙流淌，保留蛋黄原滋原味。
2、燕窝香草香芋味饼：采用原支紫山香芋混合桃山外皮，香芋味浓郁自然。
3、燕窝椰蓉咸蛋黄饼：热带水果调制的椰子茸，清如水、甜如蜜。
4、燕窝巧克力榛子饼：丝滑巧克力，桃山皮外层，内含榛子果仁豆沙。
5、燕窝海盐海苔芝士饼：尽快芝士粉调制内馅，馅料中海盐豆沙别有风味，外皮采用进口抹茶粉。
6、燕窝焦糖玛奇朵饼：桃山外皮，白豆沙加鸡蛋馅料焦糖秘制。
扩展资料：
1、官妃燕燕窝月饼里的燕窝是呈蜂蜜色：官妃燕月饼制作结合燕窝锁水技术，采用天然蜂蜜精华，结合co2离心萃取替换技术，将燕窝里含有的水分和蜂蜜结合。
2、官妃燕燕窝月饼表层：是采用白芸豆磨配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成的“桃山皮”。不同于市场上的酥皮与冰皮。
五、月饼有哪些种类
月饼的种类有哪些中秋节各式各样口味月饼汇总
中秋节(来源：网络)
目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。
1、按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;
2、就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;
3、从馅心讲有：五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;
4、按饼皮分则有：浆皮、混糖皮、酥皮三大类;
5、就造型而论又有：光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。
四大地区月饼介绍：
广式月饼：广式月饼起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为“连香楼”，莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案;馅心重在味道和质地。
京式月饼：京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多猴头燕窝。起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为2：3，重用麻油，口味清甜，口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
中秋节(来源：网络)
苏式月饼：苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶，源于唐朝，盛于宋朝。
潮式月饼：潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。
月饼一次吃几个合适
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人燕窝标准。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里)，而正常人每13只需摄取2000多卡路里。从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过
六、为什么中秋节要吃月饼
原因：中秋吃月饼，是我国民间的传统习俗，寄托了人们的美好情感。
月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。
在古代。中秋晚上祭月后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。
扩展资料：
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。
到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。
参考资料来源：百度百科-月饼（中国传统小吃）
参考资料来源：人民网-关于中秋节的由来起源和传说习俗：中秋节为什么要吃月饼
