摘要：
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一、素燕窝和燕窝的区别
素燕窝以燕窝为主，并辅以西洋参、黄芪、五味子、伏苓多糖、甘草等多种具有增强机体免疫作用、抗衰老作用和抗缺氧及抗辐射暨滋补作用的中药成分精制而成。通过提取燕窝中的“燕窝唾液酶”和“燕窝多肽”，增强机体活力，促进表皮细胞分裂、生长、再生复原，达到增强机体免疫和抗衰老作用，以及美容养颜的效果。
燕窝是指雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
二、素燕窝是什么东西 燕窝具体是什么东西
素燕窝是一款以冬瓜、南瓜、生粉为主料，以白糖、蜂蜜、冰糖为辅料，经烹制而成的食品。在生活中，我们听到更多的是各种品牌、各种等级的燕窝，而不是素燕窝。下文是关于“铝箔纸是锡纸吗”和“素燕窝的做法”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
素燕窝的做法1、食材：冬瓜、南瓜、生粉、白糖、蜂蜜、冰糖、冰水。
2、将冬瓜和南瓜去皮，冬瓜切成细丝，南瓜切成片状。
3、用生粉把冬瓜丝裹匀。
4、把南瓜蒸熟，捣成泥。
5、锅中烧开水，关火，用漏勺盛冬瓜丝，入水烫熟，随后放入冰水中，沥干水分备用。
6、在南瓜泥中加入水、白糖、冰糖，煮开，关火，加入蜂蜜，最后把冬瓜丝夹入南瓜泥中即可。
燕窝具体是什么东西燕窝，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。通过阅读上述“素燕窝是什么东西”、“燕窝具体是什么东西”和“燕窝具体是什么东西”的相关内容，希望可以为大家提供参考。更多关于素燕窝的介绍，敬请查阅其他相关资料。
三、燕窝的功效
从古至今，燕窝一直被奉为养生珍品，为达官贵人所争相食用。是因为长期吃燕窝，可以滋润皮肤、增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹和防止皮肤衰老；长期吃燕窝，可帮助消除疲劳，舒缓精神压力，补充体力，健脑强身，令精神更充沛，工作效率更高;长期吃燕窝，促进新陈代谢及增强机能功效，有润肺，清肠热，补肺虚的功效.
润肺是燕窝的经典食效，燕窝对咳嗽的疗效，中医历代医方医书都有记载。肺结核，古医书称为“虚劳”、“痨瘵”。《本草再新》记载：“燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”
治哮喘《医林纂要·药性》：“燕窝其胶黏之性，尤能滋涸竭而化痰涎。”《本草理新》：“燕窝治肺火旺，咳嗽痰多，气虚咳喘，失血劳伤。”《文堂集验方》治痰喘方：“秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先用开水泡，再入冰糖一钱蒸熟。每日早晨服下，勿间断。”
养胃《本经逢原》载，燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》记载，燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。
调经燕窝的主要成分是活性蛋白质和矿物质。经期由于血液流失，适合食用燕窝来补充蛋白质等营养成分。中医认为燕窝性平味甘，有滋阴润燥，益气养阴的功效。
治疗呼吸系统和抗病毒燕窝提取物对于流感病毒具有广谱抑制作用，说明起抑制作用的可能有多种成分，其中以N-乙酰神经氨酸为主的唾液酸类物质被认为是主活性成分。燕窝黏蛋白是一种唾液酸蛋白，研究表明，唾液酸及其衍生物在抗流感病毒、轮状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、副流感病毒等方面有重要作用。唾液酸是一种氨基多糖，在自然界大多以α-糖苷键的形式连在糖蛋白、糖脂和寡糖链末端。含唾液酸的病毒天然抑制剂大多是糖蛋白，它们通过与病毒相互作用结合到病毒上，竞争性地抑制病毒与细胞膜表面的唾液酸受体结合，从而起到抗病毒作用。
提高人体免疫力唾液酸在消化系统中不会被消化酶降解，可进入肠道阻止致病微生物吸附于肠道细胞，起到抵抗多种致病菌的作用。体液中游离的唾液酸可阻止感冒病毒在细胞表面的吸附，并以此机理开发了以唾液酸衍生物为主的抗感冒药物。实验表明，燕窝提取液能提高T淋巴细胞转化以及提高小鼠血液IgM含量，说明该提取液可增强细胞免疫和体液免疫。该提取液还能降低小鼠脑脂质过氧作用以及提高小鼠红细胞内超氧化物歧化酶水平，表明其有延缓脑组织衰老和消除氧自由基的作用。
抗衰老和延缓皮肤老化经胰酶F处理的燕窝提取物可提高卵巢切除小鼠的骨强度和真皮厚度，可用于绝经后女性提升骨强度和延缓皮肤老化（推荐剂量为每天100mg/kg），其中发挥作用的主要成分为软骨素黏多糖。人参燕窝
消化系统唾液酸可提高肠道对于矿物质及维生素的吸收能力，补充唾液酸，能够增强机体对营养的吸收水平。
儿科疾病临床亦证明，燕窝可治疗呼吸道和消化道疾病，如咳嗽、婴幼儿久泻等，这可能与燕窝蛋白具有抗病毒作用有关。
食用燕窝贵在坚持，一天或隔天一碗，早上空腹或者晚上睡前吃，坚持3个月，效果会明显的体会到。
四、燕窝是否是素食
燕窝是素食。
燕窝由雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴制成。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。
洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
扩展资料
燕窝成份功效：燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
燕窝主要产地：燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
参考资料来源：百度百科-燕窝
五、长期吃燕窝的好处和坏处
长期吃燕窝的好处和坏处
长期吃燕窝的好处和坏处，想必大家对于燕窝并不陌生，燕窝具有很高的营养价值，能够给人体带来很多的好处。以下就是我为大家整理的一些关于长期吃燕窝的好处和坏处的资料，大家一起来看看吧！
长期吃燕窝的好处和坏处1一、滋养皮肤
燕窝里面含有大量的胶原蛋白，对皮肤的储水能力有增强的作用。女人吃燕窝能够滋养皮肤，让皮肤组织内的细胞能够平衡水分，让肌肤保持水润感。女人在25岁左右就可以开始吃燕窝保养皮肤，预防皮肤出现松弛的迹象。
二、延缓衰老
燕窝里面含有一种表皮生长因子，对人体细胞分裂有促进作用。人体之所以会衰老，是因为随着年龄的增长，人体的表皮生长因子功能会减退，其分泌的GEF会逐渐减少，皮肤也会随之出现衰老的迹象。女人吃燕窝，能够增加表皮生长因子，促进EGF的分泌，让皮肤更加年轻。
三、经期的女性
我们都知道，女性的月经周期是否正常意味着身体是否健康。一般来说，月经正常的女性气色红润，光彩照人，而月经不调的女性则皮肤暗黄粗糙，看起来很没有精神。
女性在每月来月经都是一次很好的排毒机会，可以将卵巢内的污血都排出，如果出现月经周期不正常很可能是因为内分泌失调或者营养不良等情况，这时候要及时的进行调理身体，减少一些经期并发症。木瓜燕窝
月经不调的女性可以食用燕窝达到养阴调经的作用，但在食用燕窝调经的过程中注意不要和一些活血散瘀的食材一起食用，比如，益母草、三七等。这些会对燕窝本来调经的作用造成了影响，有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。
四、备孕的`女性燕窝怎么
子宫是女性重要的生殖器官，是孕育生命的地方，想要为宝宝的成长提供一个健康的孕育环境，养护子宫就是备孕女性的头等大事。
确保子宫健康的要点就是预防宫寒，子宫寒冷不利于胎儿的形成和发育，虽然现在天气渐渐的变暖，但是还是要积极防止宫寒现象的发生，备孕妈妈需及时暖宫。
每天坚持吃红糖红枣燕窝，有一定的暖宫作用。燕窝中的唾液酸对备孕女性有很好的调理作用，而且燕窝中能量（热量）不高，每天定量食用，可以温和的调理体质，滋阴补肾，配合红枣、红糖、枸杞等食材食用，更能令暖宫的效果大大增加，受孕几率也会大大提高。
五、怀孕的女性
怀孕是人生中的大事，当准妈妈开始孕育新生命时，一举一动都可能牵动腹中胎儿，大意不得。
长期吃燕窝的坏处
女人吃燕窝的好处就不多说了，相信大家都清楚，不过，女人天天吃燕窝也是不行的，会带来副作用。燕窝里面的营养非常多，女人天天吃燕窝，可能会给身体带来负担，导致营养不能完全消化吸收，出现肾脏代谢困难。燕窝海参
长期吃燕窝的好处和坏处2燕窝的营养价值非常丰富，燕窝里面含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质以及胶原蛋白，它能够起到延缓衰老和美白肌肤的作用，他不仅能够调节女性的内分泌，同时还能够防止骨质疏松，还对于妇女性的妇科疾病有一定的预防作用，长期的食用它，可以增强人身体的抵抗力。
长期吃燕窝对身体是没有副作用的，燕窝内含有果糖，18种氨基酸，多种微量元素，矿物质成分等女性适当吃一些燕窝，可以滋阴运费，补气养血，养肝明目，疏通经络，而且还有一定的美容养颜作用。至于长期吃燕窝以后的效果与每个人的消化与吸收功能有关系。如果吸收功能较好者，一般三个月内就会有一定的效果。对于保健品，营养品也要适量，适可而止，任何东西过量以后都会或多或少的有一些不良反应。
经常吃燕窝能够很好的改善身体的情况，能够提高身体营养的摄入量，对于改善皮肤的情况也有很大的帮助，还具有一定抗衰老的作用，平时要多吃一些其它营养丰富的食品，注意均衡营养的搭配，尽量不要挑食，也可以多吃一些富含维生素和微量元素比较高的蔬菜和水果。
