摘要：
本文目录吃燕窝对气胸有好处吗肺镜做完五小时能吃火锅吗一、吃燕窝对气胸有好处吗关于燕窝不得不知的几个问题随着二胎的开放，吃燕窝的美人越来越多了补品燕窝。养生圈内关于燕窝养生的话题一直... 本文目录
一、吃燕窝对气胸有好处吗
关于燕窝不得不知的几个问题
随着二胎的开放，吃燕窝的美人越来越多了。养生圈内关于燕窝养生的话题一直不断，孕妈都开始注意保养咯。关于燕窝的谣言有很多，所以，今天就跟大家科普一下，敲黑板，划重点补品燕窝！
1、燕窝富含高蛋白，它的营养价值跟豆腐银耳差不多？
一直以来，网上讨论的很多的是，银耳、豆腐和燕窝的营养成分类似，同样含有较丰富的蛋白质以及小分子氨基酸。银耳含有丰富的胶质、多种维生素、无机盐和氨基酸；豆腐则含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的蛋白质。
然而，经实验室对燕窝的初步鉴定，大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等元素物质。和鸡蛋、豆腐以及银耳比较起来，燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量都要高出不少。”而且更为重要的是，燕窝富含蛋白，但是燕窝脂肪含量（0.35）最低，是银耳（1.4）的1/4、豆腐（4.8）的1/14、鸡蛋（6.4）的1/18；但燕窝的必需氨基酸总和（18.64）最高，是银耳（2.22）的8.3倍、豆腐（3.47）的5.4倍、鸡蛋（4.61）的4倍。人体必需的氨基酸必须从食物中获得，人体是不能合成的。从中药上讲，燕窝性平味甘，有滋阴润肺，补中益气的功效。说燕窝的营养价值跟豆腐银耳差不多的是很不合理的哦~
2、采摘燕窝破坏生态？
在燕窝源产地印尼、马来西亚，燕窝从业者把燕窝看作上天的恩赐。有人认为采摘燕窝会影响生态环境。后来，人们建造燕屋给金丝燕一个居所，金丝燕自由进出燕屋，自行野外觅食燕窝产地。
金丝燕进入繁殖期在燕屋筑巢，待产卵孵化、小金丝燕离巢之后，人们才会将燕窝采下，绝对不会让金丝燕还在巢中的时候就讲燕窝采摘下来。根据金丝燕的孵化时间，从业者进行燕窝采摘计划。金丝燕每产卵孵化一次，都会重新筑巢，弃用老巢，因此采摘燕窝不存在破坏生态的问题。
3、燕窝是不是越白越好？
很多消费者在选购燕窝的时候，会认为燕窝颜色越白越干净。品质就越好，其实这是一个误区。市面上很多品牌的燕窝，原料均来自自有燕屋，每天工作人员都会仔细观察记录金丝燕筑巢孵育的状况，金丝燕所筑的窝巢（即燕窝），在刚筑好时一般都是珍珠白的颜色，但是燕窝采摘还需经过约20天卵的孵化期和约40天小金丝燕的哺育期，期间燕窝是暴露在空气中受到氧化，因此其颜色会由珍珠白色慢慢转变成灰白或珍珠黄的颜色，这是自然氧化的结果属正常的颜色。
上面所讲的是屋燕，那么如果是洞燕呢？因为采摘时间不确定，燕窝被发现往往是在几年以后，期间由于受山洞中污浊空气熏染和长时间的氧化。因此，味道大都很臭，而且颜色为黄色或灰黑色。牛奶燕窝
所以，仅仅是追求燕窝越白越好是不科学的。这不能成为判定燕窝品质的一个标准。为了增加燕窝的卖相，一些商家用劣质的原材料进行加工，将劣质原料漂白加工成白燕或黄燕，来获取更大利润。经过化学药剂处理过的燕窝，虽然品相很漂亮，但因为它存在着金属含量不可控和处理过程中化学药剂的残留危险，对人体危害很大。
其实，就如同每一盏燕窝的形状不尽相同，每一盏燕窝的颜色也不可能都一样。所以如果一盒燕窝中所有的燕窝颜色全是特别的白且一致，那十有八九是漂白或泡过化学制剂的燕窝。
4、燕窝上有幼毛是否有质量问题？
燕窝是雨燕科动物金丝燕，用唾液或唾液与绒羽等混合凝结而成的巢窝。天然燕窝，本身是有杂毛的，只是原材料中因干净程度有区分。经过人工精挑过得燕窝还是会存在一些细小的绒毛。曾经有数据显示：一个毛燕含有不少于1000根细毛，哪怕是极轻毛燕窝。我们肉眼所看到的的燕窝上的那三五根仅仅是冰山一角。所以，燕窝上肯定是会有小细毛的，当你看到没有毛的燕窝你要当心，很可能是有问题的燕窝，一般是药水泡过的，手工挑毛无法达到100%干净，关于燕窝我们要学的还有很多。
二、肺镜做完五小时能吃火锅吗
俗话说的好，“民以食为天”，饮食是所有术后患者都要面对的问题，如何在肺部手术做到科学饮食呢？开始之前，我们要先了解饮食对术后康复的重要性：燕窝产品
（也可直接翻到后方看具体建议，加粗的要重点关注哟）
手术或创伤产生的应激，会导致机体产生高代谢状态，增加机体对蛋白质和能量的需求，再加上术前禁食（一般会要求手术当天不要吃早餐），术后食欲不振，所以身体往往是处于负氮平衡，也就是说“消耗＞摄入”的情况。当能量摄入不足时，机体会调动身体的储备能量，包括脂肪、糖原和蛋白质，维持代谢水平。但是如果长期维持消耗状态，会产生营养不良，甚至许多不利影响，包括：感染风险增加；创伤愈合时间延长；褥疮发生率增加；胃肠道菌群失调等。简单来说，总结起来就是一个字，吃！
那怎么吃？大家都很关心术后病人，经常有人问我，医生能不能喝高汤，能不能吃人参，能不能吃燕窝！（说的我都馋了）我知道大家心意是好的，但并不是“补品”都适合患者。
一、首先说一下雷区，哪些不适合？
1、比如豆浆，因为豆浆不好喝！（当然不是这个原因），像豆浆、牛奶、碳酸饮料等食物容易产气，导致胃胀气；关于牛奶，中国人群有很大一部分对乳糖不耐受，容易发生腹泻，这部分人群可以换成酸奶。
2、避免高油高脂，比如红烧肉、鸡汤，这点在胸科手术中特别要注意！！！因为肺的手术都会有“淋巴结清扫”这一步，对淋巴管等会有一定损伤。淋巴管中有淋巴液，淋巴液的一个作用就是运输脂肪及其他营养物质。正常情况下，损伤的毛细淋巴管会慢慢愈合；但若摄入脂肪过多，淋巴液压力过高，有可能导致愈合时间延长，甚至漏出形成乳糜胸，延长拔管时间。为了让淋巴管能更好地愈合，要少吃油脂。（术后一个月至半年方可慢慢恢复正常~所以为了健康，忍一忍吧！）
馋了没？辛辣的最好少食用
没错，这个你只能看不能吃~
二、那我们应该吃什么？
1、少脂，营养均衡的清淡饮食，饭菜少放油。
2、搭配蔬菜水果，补充维生素。
3、选择高蛋白，最好是优质蛋白的食物。比如鱼、虾、红肉（猪瘦肉、牛肉）之类的，炖的鸡汤可以吃鸡肉，上面飘着油的汤就别喝了~（答案揭晓：高汤不能喝，海参燕窝可以根据钱包适量吃，我就不用想了）
兔子吃啥我吃啥！
三、其他注意事项：
1、尽量避免卧位进食或者进水。因为麻醉、或者损伤喉返神经的可能，容易呛咳，一定要细嚼慢咽，最好像淑女一样吃饭。
2、注意观察有没有排气（说的比较委婉，大家都懂，噗哧…），有排气证明胃肠道是通常的。
3、循序渐进，避免暴饮暴食，由稀到稠，由软到硬。
大家听懂了吗？总结一下，原则上：尽量选择高蛋白、清淡的食物；避免高油脂类食物；循序渐进。最后，一定要遵从医嘱，临床上病情错综复杂，没有一个能一概而论的宝典，主治医生的安排一定是最适合你的。
希望大家都身体健康，
