芡实炖煮燕窝，芡实炖煮燕窝的做法

摘要： 本文目录燕窝能和芡实一起吃吗 燕窝可以和芡实一起吃吗备孕吃虫草好还是吃燕窝好燕窝和芡实可以一起煮吗 芡实不能和这些一起吃如何炒芡实一、燕窝能和芡实一起吃吗 燕窝可以和芡实一起吃吗1...

本文目录

1. 燕窝能和芡实一起吃吗 燕窝可以和芡实一起吃吗
2. 备孕吃虫草好还是吃燕窝好
3. 燕窝和芡实可以一起煮吗 芡实不能和这些一起吃
4. 如何炒芡实

一、燕窝能和芡实一起吃吗 燕窝可以和芡实一起吃吗

1、燕窝和芡实可以一起煮，两者食物没有相克。

2、芡实一次不能吃太多。芡实的味道比较涩，而且还含有淀粉，带有滞气，一次吃太多不容易消化，特别不适合大便干结和腹胀的人食用。由于感受风、寒等外邪出现的疾病、疟痢疳痔、气郁痞胀、溺赤便秘、食不运化及新产后都属于芡实的禁忌人群。

3、燕窝性平味甘，归肺、胃、肾三经。滋阴润燥，益气补中，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带、治虚损之功效。

二、备孕吃虫草好还是吃燕窝好

都说孕妇吃燕窝好，那备孕怎么吃燕窝呢？今天跟大家聊聊备孕吃燕窝的那些事！

1.备孕怎么吃燕窝？

建议大家根据自己的体质进行选择食材搭配，多数女性都有的宫寒问题，可以坚持每天红枣当归炖燕窝，暖宫效果好，同时有利于受精卵着床；肠胃不好、吸收不好的人群可以做燕窝养生粥，孕期肠胃吸收好，吃下去的才会补起来哈。

2.备孕有必要吃燕窝吗？

很有必要。健康的父母可以提供活力强的精子和卵子，孕育出健康的宝宝。然而在现代高压的环境下，十个人九个生活不规律，女性常见的有宫寒、阴虚、免疫力差等问题。但怀孕也是一项耗时耗力的工程哦，妈妈体力和免疫力跟不上会很辛苦，会出现脸色差，容易感冒，卵子质量差导致流产等等问题。

建议每个女性和男性（特别是晚婚晚育人群）在怀孕前3个月都要吃燕窝，燕窝性平味甘，优质燕窝含有的燕窝酸高达10%左右（纯净燕窝燕窝酸含量可达13%），可以提高孕期抗病毒的能力，花3个月将身体调理到理想情况以后就可以着手备孕了。

3.燕窝对皮肤好，那孕期皮肤会好吗？

怀孕其实是一件很容易毁容的事情，孕期因为雌激素增加，妈妈的皮肤颜色会变黑。90%的孕妇会出现妊娠纹，这是因为真皮层中的胶原蛋白及弹力蛋白不足以负荷肚皮一下子被撑的太大，而引起的纤维断裂，使得皮肤凹陷、挤压毛细血管、在皮肤表面形成伤痕状的条纹。

没有一种化妆品可以解决所有皮肤问题，燕窝也一样。雌激素导致皮肤变黑，这个会在生完孩子以后恢复回来。而至于妊娠纹问题，有窝友和我反映说孕前孕期坚持吃燕窝，可以预防妊娠纹，这是经验。而从理论上来说，燕窝中的EGF可以刺激胶原蛋白的产生，可以防止皮肤纤维断裂，燕窝可以减妊娠纹。燕窝确实可以改善孕期皮肤状况，但是效果到底大不大，说实话，看个人，除了和先天底子有关，更和个人消化吸收，遗传因素和体重增长多少等各方面有关。但是值得一提的是皮肤不会出雀斑和痘痘，我曾经看到怀孕管家里面有妈妈怀孕就内分泌全部混乱，一脸深褐色斑或者一脸痘痘，斑能不能去，我不知道，痘痘肯定会留印子

4.备孕期间体重狂涨，如何吃燕窝控制体重？

先要来声明下：燕窝不是减肥药，单靠燕窝是不可以控制体重的。

控制体重的方法归根结底就两条——管住嘴，多动腿。然而备孕和孕早期，妈妈们是需要摄入充足的营养为迎接宝宝做准备的，但是摄入充足营养≠吃很多东西哦。选择营养含量高的食物，同时放弃一些油脂含量高的食物。比如同是补充蛋白质，吃燕窝、鱼类就要比吃鸡鸭鹅理想得多。比起常人，孕妈们会更容易感觉到饿，建议早晨吃燕窝粥以后，常备一些水果用于两餐之间的加餐，少食多餐，既能保证营养还不用担心变胖哦。

5.吃燕窝怎么搭配才好？

备孕期的重点应该是暖宫、补肾和调理脾胃。调理脾胃的话，建议将燕窝煮粥作早餐食用，可以配合补益脾胃的山药、粳米、黑米等食用。将燕窝和虫草、黑芝麻、芡实等食材一起炖煮有利于补肾，红糖红枣炖燕窝则有利于暖宫补血。

6.因为听医生说如果是刚怀孕，补品类的东西尽量少吃，我因为体质比较差，所以想靠燕窝备孕，那听这样说我就有点担心，到底该不该吃有点困惑。还有一开始怀孕可能有先兆流产这种不稳定的现象，这个时候燕窝能不能吃？

首先如果是特殊体质的人群，最好咨询医生，根据自己的特殊体质确定方案。

其次，虽然同是补品，不同补品的性格也不同，比如人参也补虚，但是有些种类温燥，不适合孕期进补，而燕窝性平味甘，主要是滋阴，每天食用不会给身体带来负担，孕前体质差的话可以通过燕窝来调理，孕期也可以坚持吃，但是因为人和人之间体质差异大，同是感冒都可能是因为不同原因，所以建议你最好就自己能不能吃燕窝先咨询下医生哦。

7.吃燕窝对不同性别的孩子有什么影响？之前怀孕就怕对男孩有影响

首先，生男生女的问题，要看爸比给不给力，和燕窝没关系哈。

其次，怀孕期间吃燕窝是不会对男宝宝有影响哦，事实上，很多顾客都会给自己家的男宝宝吃燕窝来增强免疫力哦。很多妈妈担心燕窝中雌激素的问题，其实燕窝中雌激素还没有一个鸡蛋多呢，而优质燕窝当中唾液酸含量高达10%左右，有助于促进胎儿大脑发育，增强妈咪的免疫力。

8.男人吃能提高受孕几率或者提高精子质量么？对性生活品质提升如何？有参考性么？

燕窝是通过提高个人体质，从而提高精子质量的，当然燕窝不是神药，只能辅助调理身体，还不能包办不孕不育哈。参考性的话，历史上皇帝是短命职业，平均年龄39岁，乾隆活了89岁，在位60年，还有17个儿子，在他六十五岁的时候，后宫的淳妃为他生下了一个女儿，那个时候还没有试管婴儿哦。这说明什么？活得久，健康才是硬道理。

燕窝的功效好神奇，究竟哪里神奇呢？

首先，我们说说SA（燕窝酸）到底是什么？

SA（Sialic Acid）中文名叫唾液酸，也叫燕窝酸。是母乳中含有的碳水化合物，是促进婴儿脑部发育和提高记忆力最好的成分。

一罐900克的奶粉，SA的含量不足0.5克，而1克燕窝中SA的含量就有0.5克，有的含量高的能达到0

三、燕窝和芡实可以一起煮吗 芡实不能和这些一起吃

1燕窝和芡实可以一起煮吗

燕窝和芡实可以一起吃，也可以一起炖，芡实和燕窝没有什么冲突。

但不建议炖燕时参入太多配料，炖燕窝时可以单一加入一种或最多2种配料，不要把所有的其他配料都加在一起同时与燕窝炖在一起，这样不能吃出燕窝的香味。炖煮燕窝建议不要放太多配料，否则喧宾夺主，失去吃到燕窝的原味。

可以一起吃的。

因为鲜西洋参燕窝都是滋阴，补气补血之佳品。具有补气益肾，提神醒脑，消除疲劳，防病强身，养阴润燥，降火益气。

适用于四肢无力、腰酸头昏的肾虚症，肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热、盗汗，亦可用于老年体衰，虚弱多病的调养之用等。

在吃燕窝的同时不宜喝茶，茶叶中含有鞣酸，而燕窝中是富含蛋白质的，两者一起吃的话，鞣酸能与蛋白质反应，生成具有收敛作用的鞣酸蛋白，不仅会影响燕窝的吸收和营养价值，还可能会引起消化不良、便秘等症状梦见燕窝。

燕窝中是含有丰富的优质蛋白质的，如果同时进食油腻食物，会增加肠胃负担引起消化不良，影响燕窝的吸收。

燕窝中蛋白质含量很高，是不宜与酸性食物一起吃的，酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块，不易消化吸收，从而降低燕窝的营养价值。

虽然说吃燕窝期间可以服用药物，但是要避免同时吃，以免产生不良反应，不管是中西药，最好是能隔开1-2个小时。

燕窝中的蛋白质是最为丰富的，如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的话，会分解燕窝中的蛋白质，在煮燕窝很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠萝、猕猴桃、木瓜等，最好不要跟燕窝一起煮。

四、如何炒芡实一斤燕窝

秋季使用芡实进补，最简单的是制作芡实粥啦。炒芡实粥的做法很简单：将50克炒芡实倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的100克大米熬制，粥成即可食用。常吃芡实粥可健身体，强筋骨，聪耳明目。传说宋代大文豪苏东坡就是因为坚持每日食用芡实，所以老年时人面色红润、身体强健，行走有力。

制作芡实糊也是一个不错的吃法：将炒熟的1000克芡实研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。食用时可以依照自己的爱好，加入芝麻、花生仁、核桃肉等调和食用。海南燕窝

此外，民间常用炒芡实和瘦牛肉，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。

炒芡实的做法

炒芡实一般来说不适合在家自己炒制，因为在炒制的过程中要加入麦麸并掌握一定的火候，所以一般从药店购买成品。炒芡实有两种制法，一种是清炒芡实，另一种是加入麸皮一起炒。下面我们一起来看看具体的炒法：

1．清炒芡实：选取干净的生芡实，放置在已经预热的炒制容器内，用文火慢慢加热，炒至芡实变成微黄色，并且能闻到香气时，就可以取出来晾凉。食用时将炒芡实捣碎即可。

2．麸炒芡实：按20:3的比例取适量的芡实与麸皮。先将麸皮放在热锅内，用中火加热，炒到冒烟，再将干净的生芡实倒入，两种拌炒至鲜黄色，取出并筛干净麸皮，放在阴凉处晾凉。食用时将炒芡实捣碎即可。

炒芡实的食用禁忌

炒芡实能补中益气，固肾涩精，补脾止泻，适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者食用，对于哮喘病也有一定的疗效。孕妇食用一定量的芡实，也能改善心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退及注意力不集中等现象。

需注意的是，芡实是中药中的收涩药，有较强的收涩作用，所以并不是每个人都适合食用炒芡实的。一般来说，以下几种人不适合吃炒芡实：

1、本身火盛，手心发热的人，就不适合食用芡实。怀孕燕窝

2、便秘、尿赤及妇女产后者，也都不适合食用芡实。

3、平时有腹胀症状的人也应忌食。

4、食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。

5、婴儿不宜食用，因为炒芡实虽然营养丰富，但质地较硬，不易消化，而且婴儿没有牙齿不能嚼烂芡实，吃芡实容易造成婴儿的消化不良。