摘要：
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一、虫草和燕窝在营养上有什么区别
中国传统中医学认为：燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。此外，燕窝的医疗功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。能治虚损、肺结核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎隔反胃等！
冬虫夏草的功效：
益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。
冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。《本草从新》记载冬虫夏草“保肺益肾，止血化痰，已劳嗽”。《药性考》记载：‘秘精益气，专补命门。”
冬虫夏草的作用：
1.与功效主治相关的药理作用
（l）性激素样作用
（2）调节机体免疫功能
（3）平喘
（4）保护肾脏功能
（5）增强造血功能
（6）延缓衰老
2.其他药理作用
（l）对消化系统的影响
（2）对器官移植排斥反应的抑制作用
（3）对红斑狼疮的抑制作用
燕窝虫草(清炖燕窝虫草汤的做法)" title="清炖燕窝虫草(清炖燕窝虫草汤的做法)" >
（4）降血糖燕窝囊丝
（5）抗肿瘤作用。
综上所述，与冬虫夏草补肺益肾功效相关的药理作用为性激素样作用、调节机体免疫功能、平喘、保护肾脏功能、增强造血功能、延缓衰老等作用。冬虫夏草还具有保肝、抑制器官移植排斥反应、抑制红斑狼疮、降血糖、抗肿瘤等作用。
二、虫草燕窝怎么做燕窝豆浆
虫草燕窝的做法
虫草冲净，放入炖盅加适量纯净水
炖盅按开关＋燕窝键，完成会自动停止『约30分钟』，完成后焗20分钟『备用』
把1盏燕窝加纯净水浸泡2-3小时，撕条过滤水1-2次
燕窝放入炖盅“按开关＋燕窝键”，炖煮完成会自动停止“约30分钟”最后5分钟加冰糖！我自己会一般15分钟手动停步！
明火隔水炖是水开后放入炖盅改文火炖20-25分钟！
适量燕窝＋虫草伴一起即可！虫草水也要喝了！
吃燕窝虫草注意事项：
1.不能同时喝茶！
2.不能同时喝酒！
3.不能吃辛辣食物
4.尽量早上空腹或睡前食用，吸收最好！
5.不能吃萝卜
三、虫草炖燕窝(一道滋补养生的美食佳肴)
虫草炖燕窝是一道非常滋补养生的美食佳肴，它结合了虫草和燕窝两种极为珍贵的食材，能够为人体提供丰富的营养和滋补作用。虫草是一种名贵的中药材，具有补肾壮阳、增强免疫力等功效，而燕窝则是一种非常珍贵的食材，富含胶原蛋白和多种氨基酸，能够滋润肌肤、延缓衰老。
制作虫草炖燕窝的步骤
1.准备食材：燕窝、虫草、鸡肉、枸杞、姜片、料酒、盐、清水。燕窝补吗
2.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质，用清水洗净备用。
3.将虫草用清水浸泡至软化，去除杂质，用清水洗净备用。
4.鸡肉切块，用开水焯水去除血水，备用。
5.锅中倒入适量清水，加入鸡肉块、姜片、料酒，煮开后转小火炖煮30分钟。
6.将泡发好的燕窝和虫草放入锅中，继续炖煮20分钟。
7.加入枸杞和适量盐，炖煮5分钟即可。
虫草炖燕窝的功效
1.补肾壮阳：虫草具有补肾壮阳的作用，能够增强男性性功能，提高精子质量。
2.增强免疫力：虫草中含有多种活性成分，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
3.滋润肌肤：燕窝富含胶原蛋白和多种氨基酸，能够滋润肌肤，延缓衰老。
4.补益身体：虫草炖燕窝是一道非常滋补养生的美食佳肴，能够为身体提供丰富的营养和滋补作用。
四、燕窝可以和虫草一起炖吗
冬虫夏草和燕窝全是较为珍贵的养生食材，冬虫夏草和燕窝是可以在一起吃的，较为普遍的便是冬虫夏草炖燕窝，具备非常好的滋补养生的功效，尤其是针对女士，可以充分发挥非常好的养颜美容的功效，在抵御皮肤衰老层面的实际效果也是很好的，可以皮肤美白，可以抵御皮肤的脆化，针对提升人体的抗病性工作能力的功效也是非常好的。
1、燕窝虫草炖草鸡材料：燕窝2盏（约15克），虫草5克，草鸡半只，姜2片，黄酒、盐少许。
作法：燕窝用清水浸泡发开，再用清水洗涤，捞起沥干水份，备用；虫草洗净沥干备用；草鸡去皮，飞水，斩大件备用；将草鸡、虫草、姜片放入炖盅，加入黄酒，再注入适量清水，隔水慢火炖3小时后，加入燕窝慢火炖30分钟，食用时加入适量盐即可。
功效：滋润肺胃，益气养颜。
2、燕窝虫草雪耳汤材料：燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
制法：上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
功效：补肺滋肾，养颜止咳。
主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。
方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
五、虫草和燕窝可以一起吃吗燕窝连锁
可以一起吃的。
原料：2个雪梨、4-6根虫草、10克干燕窝、枸杞一小把，10粒左右、冰糖适量
1、将2个雪梨洗干净，去皮去芯，切成小块，鲜虫草洗干净备用，燕窝提前泡发好，老陈皮切丝。
2、用如图的玻璃炖壶或者自家的炖盅也可以，把老陈皮放最底下，依次再放入雪梨，鲜虫草。
3、隔水炖煮30-40分钟。
4、然后加入枸杞炖煮5分钟。
5、此时炖好，加入适量冰糖即可。
6、燕窝加入过面纯净水，单独隔水炖煮20-30分钟。
7、将炖煮好的燕窝加入另外炖煮好的鲜虫草雪梨里即可食用。
六、燕窝和虫草可以一起炖服吗
呵呵，这是可以的。燕窝和虫草都是名贵的滋补食品，两者一起进食也是很常听说的。
顺便推荐一道：燕窝虫草雪耳汤
具体做法：燕思巢燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
1.补肺滋肾，养颜止咳。
2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。
3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
