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缅甸燕窝作法,缅甸燕窝的功效与作用

admin 2024-03-10 10
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本文目录

  1. 缅甸燕窝怎么这么便宜
  2. 燕窝的做法
  3. 椰肉吃法
  4. 椰子肉家常吃法大全
  5. 椰子炖鸽子的做法大全
  6. 缅甸燕窝和印尼燕窝的区别

一、缅甸燕窝怎么这么便宜

以低附加值原料为主。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴,缅甸燕窝便宜是以低附加值原料为主导致的,缅甸联邦共和国,简称为缅甸,是东南亚国家联盟成员国之一。

二、燕窝的做法

材料

红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏

做法

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅

3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可

还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

Tips:

干窝每人每次3-5克用量

睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦

材料

干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量

做法

1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水

2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透

3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍

4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节

6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可

7.木瓜去皮去籽,切小块

8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内

9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用

三、椰肉吃法燕窝养殖

①椰子鸡汤材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的)制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝!!②椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量【制作】将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。【用法】当饭吃,每日1次。【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。③椰子鸡肉汤用料:香菇1两、鸡肉半斤、瘦肉3两、椰子肉1个、火腿少许燕窝少许制法:(1)把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。(2)把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时加少许酒,味道更香甜。功效:清暑解热。④灵芝三果益发汤灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。⑥椰肉虾仁猪骨汤这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁,做法简单而风味独特,很值得你一试。原料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。作法:1、将椰肉洗净,切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净,剁小块。 2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。特点:益气生津,润泽面色。七、椰肉焖鸡块原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5克,椰汁、精盐各适量。烹饪方法:将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色,盛入焖锅,放入鸡块,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后,改用温火焖至熟软汤浓时,加精盐调好口味,撒上香菜末即可。特点:郁香味浓⑧:缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。原料:糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克制作方法: 1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。产品特点:鲜香油酥,营养丰富,制作方便。(希望能帮到楼主!O(∩_∩)O~)

四、椰子肉家常吃法大全

椰子肉的吃法:

1、椰子炖乌鸡汤。

2、牛奶椰汁。

3、椰肉虾仁猪骨汤。

椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。

椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

五、椰子炖鸽子的做法大全

1.将鸽子洗净(如果没有焯过,改用刚烧开的热水淋洗血水即可。)放在电饭锅待用。

2.将椰子汁仔细地淋在鸽子上面,椰子肉洗净后插在鸽子下面,让鸽子上面加水淹没即可。

3.电饭锅煮一个小时后,将洗净的芹菜切段,放入清汤中,下盐,烧开汤,即可食用。燕窝雪蛤

主料:椰青1个、乳鸽半个

调味料:盐适量

制作方法编辑

1.先将椰青开孔,倒出椰汁留用;再将椰青从上部近1/5处横切开(作炖盅),刮出部分椰肉待用;

2.洗净宰好的乳鸽,斩大件,氽水捞起;

3.将椰汁、椰肉、乳鸽和姜片放入椰青壳内,上盖,用塑料薄膜封好,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。

菜谱功效编辑

汤水香甜,清热解毒,清润养肺。

美味贴士编辑平民燕窝

1.椰青还可到超市的水果摊位购买,通常青皮已被削去,还裹着层塑料薄膜。

缅甸燕窝作法,缅甸燕窝的功效与作用

2.将刮出的椰肉切碎,加水放入搅拌机内榨汁,滤去渣滓后成为椰浆,在汤炖好前半小时放入,更添鲜香。

作编辑

1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵。两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过。

2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可。

1.椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。

2.蜜枣洗净。

3.银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。

4.鸽切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。

5.把水九杯或适量放入煲内煲滚,放入鸽、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

六、缅甸燕窝和印尼燕窝的区别

印尼燕窝产量多,缅甸燕窝质量好。

正宗缅甸燕窝,纯天然手工分拣,无化学品无激素无副作用。(缅甸人信奉佛教,很少弄虚作假)具有养生养颜,提升免疫力作用。适合孕妇,老人,小孩,脑力劳动者,久病免疫力低下者补充营养成分。印度尼西亚群岛等东南亚一带海域。所以燕窝多产于如印尼、泰国、越南、马来西亚。其中印尼燕窝产业十分发达,每年燕窝产量占世界需求总量的80%燕窝甜品

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