白露养生燕窝？白露养生药膳

燕窝大咖 2024-03-11 4

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摘要： 本文目录秋季中医养生白露过后养生要注意点什么吃点什么食物进补好秋分的民间忌讳及养生食物一、秋季中医养生秋天，从立秋开始，历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气，其中的秋分为季节气...

本文目录

秋季中医养生
白露过后养生要注意点什么吃点什么食物进补好
秋分的民间忌讳及养生食物

一、秋季中医养生

秋天，从立秋开始，历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气，其中的秋分为季节气候的转变环节。秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段，现在节气刚过“白露”，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，稍有不慎，容易伤风感冒，很多旧病也易复发，被称为“多事之秋”。因为人体的生理活动与自然环境变化相适应，体内阴阳双方也随之发生改变。因此秋季养生，凡饮食起居、精神情志、运动锻炼、皆以养收为原则。

一、起居

1.早卧早起，与鸡俱兴

早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。有人对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行过调查研究，发现这类疾病在秋季发病率较高，发病时间多在长时间睡眠的后期，而秋季适当早起，可减少或缩短小血栓形成的机会，这对于预防脑血栓发病有一定意义。

2.注意午休，以养精气

二、饮食

中医认为，饮食不当是诱发秋燥的诸症的重要原因，在秋季可通过食疗来除秋燥，养肺阴。

要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、橄榄。

1.少辛：即少吃辛味食物。少吃辛味，可防肺气太盛一定要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒之品；

2.增酸：增强肝脏的功能，抵御过盛肺气的侵入。

适当增加一些酸味的水果、蔬菜，如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

还要切记：“秋瓜坏肚”可以多吃秋果。

3.干燥的秋季需多喝水，干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，所以秋季补水量要更多，平时1500毫升，秋季要2000毫升。

4.宜多吃粥

初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃。

秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

补充健身汤，秋季喝汤主要以滋阴为主。

5.应忌苦燥

中医认为苦性燥，苦燥之品易伤津耗气。

秋季燥邪当令，肺为娇脏，易感受秋燥之邪。

三、运动

许多慢性疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重，《金匮要略》提出“肺病禁苦，秋不食肺”。金秋时节，秋高气爽，也是锻炼的好时期，一方面根据个人情况选择不同的锻炼项目，另一方面针对季节特点自我锻炼。

因此时人体的生理活动处于“收”的阶段，故运动养生时不要做运动量太大的项目，以防耗伤阴精与阳气。

中医主要“静功”锻炼，如静坐、站桩、太极拳、健美操、散步、骑车等中等量的运动项目。

四、情志

肺在志为悲（忧），悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生悲忧之情绪，所以在进行自我调养时切不可背离自然规律，要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。秋季日照减少，气温渐降，尤其深秋只是，草叶枯落，花木凋零，一些热兴中会一次发生凄凉、垂暮之感，忧郁烦躁等变化，固有，秋风秋雨秋煞人之言，这时，应该保持神志安宁

五、防病

肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病。

1.支气管炎、哮喘预防措施：应注意生活起居；饮食应清淡、富含营养的食物；

避免生冷饮食，保证适量的新鲜蔬菜，保持大便通畅；应少吃带鱼、黄鱼和肥肉，戒烟戒酒。

2.便秘预防措施：养成定时大便的习惯，在每天清晨早或餐后大便，调整饮食，合理膳食，多食粗纤维的食物适当运动，增强胃肠道蠕动，改变排便动力不足，保持豁达精神情绪，避免忧郁的精神状态。

3.慢性咽炎预防措施：防治口鼻炎症，减少咽部刺激

4.脱发预防措施：保持精神愉快，避免紧张，保证睡眠和休息，少食油腻、辛辣等带刺激的食品，多吃含有蛋白质及铁、钙、镁等食物，注意对头发的护理，少用热水及碱性肥皂洗涤

多做头部按摩，促进头部血液循环。

二、白露过后养生要注意点什么吃点什么食物进补好

白露养生宜与忌

很多人认为在夏天消耗太多，都在考虑“贴秋膘、备寒冬”进行肉食的大补。不过饮食方面不能太盲目。白露吃什么呢?白露吃什么才健康呢?白露养生需要注意哪些方面呢?下面就为您讲说白露进补的注意方面。

少吃：辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒。

虽增辛，但也不宜选择辛温燥热的食物，如，辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒等;甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等产气的食物，血瘀体质也少吃。饮食不宜过滋腻，以防黏滞，如冰激凌、奶酪、油炸烧烤、猪五花肉、狗肉、羊肉等。

忌吃：豆芽、新姜、生蒜、猪肺、野鸡、猪肚、芹菜、生蜜、螃蟹(不到时候)。

《千金方》勿食萌芽(豆芽)，伤人神胆，喘悸，胁肋气急燕窝美容。勿多食新姜，勿食生蒜，勿食猪肺，及饴和食，令人发疽。勿食雉肉(野鸡)，勿食猪肚，冬成嗽疾。《本草》勿食芹菜，恐病瘕，发则似颠，小腹胀。勿食生蜜，勿多食生果，勿食鸡子，伤神。霜降后方可食蟹。

白露养生注意事项

衣：不要急着增加衣服

古语曾说“春捂秋冻，不生杂病”。在仲秋时节，气温已经开始变化，很多人赶紧加衣服，但是，过早的增加衣服，一旦气温回升，容易出汗，而秋风却没有春风那么温柔，出汗吹风，容易着凉，从而出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕、发烧等伤风感冒症状。所以在这个时候，适当冻一冻，为入冬打好基础，才是上策。

食：粥食和秋汤正当时

白露期间，吃什么好呢？按照养生的角度，这个时节喝甘蔗粥是最好的。用榨好的甘蔗汁约800毫升，高粱米约200克，熬成薄粥就可以了，这个粥具有补脾消食、清热生津的妙用，可谓是养生佳品。

还有吃秋菜，所谓秋菜，其实就是野苋菜，又称“秋碧蒿”，用采回的秋菜与鱼片“滚汤”，被誉为“秋汤”。曾有这样一句养生谚语：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”这个野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。

在饮食方面应该多喝水，多吃清润、温润的食物，比如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的养生妙用。我国自古就有“秋冬进补用阿胶”的说法，也可每天服用汉后燕窝阿胶糕，滋阴润燥，安稳过秋。

秋住：早睡早起解秋乏

人们常说，“春困秋乏”，在这个时节，人们依然会感觉的疲乏，所以在家应该睡好子午觉，注意多喝水，保护好皮肤。

这个时节，秋风肃杀，早已不再是春风化雨，所以在这个时间段，在起居方面应该多多注意一早一晚的保暖，还有夜里睡觉也要注意关好窗户，睡午觉的时候，要用被子盖住肚子和膝盖，以免受凉。

秋行：锻炼旅行总相宜

很多人会选择在秋季出游。出门旅游玩耍本是一件高兴的事情，但是也有一些注意事项需要记住。如果患有冠心病、心绞痛、高血压、秋季出游不要去海拔高的地方。

秋高气爽，也是锻炼身体的好时节，正如华佗所说“动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生”，但是需要记住的是，运动量不要过大，尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，以防出汗过多，阳气耗损，这也犹如华佗的告诫：“人体欲得劳动，但不当使极尔。”

三、秋分的民间忌讳及养生食物

秋分节气，在每年公历的9月22-24日交节。秋分节气和春分节气相对，都是平分季节的节气，春分节气时太阳位置是0°，秋分节气时太阳位置是180°，这两天太阳会直射赤道。下面是我为大家整理的关于秋分的民间忌讳及养生食物，希望对你有所帮助!

秋分的养生食物

1.秋分养生吃枸杞

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用

2.秋分养生吃菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

3.秋分养生吃银耳

银耳价值堪比燕窝，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤功效，再加上它的滋阴作用，确为秋季润燥的绝佳补养品。

4.秋分养生吃鲜枣力扬燕窝

秋天是一年中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁，还含有非常多的维生素C，而维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器，可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着，还可以改善皮肤色泽。

5.秋分养生吃葡萄

葡萄其色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种子，蕴含满满的养分，不仅含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质，其中多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维生素C高出18倍，保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性，修复紫外线伤害。

6.秋分养生吃荸荠

荸荠又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。

7.秋分养生吃红薯

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

8.秋分养生吃百合

含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

9.秋分养生吃莴笋

常吃莴笋可增强胃液、胆汁和消化液的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。

10.秋分养生吃梨子

梨是秋季最好的润肺食物之一，每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。

11.秋分养生吃柠檬

中医认为，柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经。而营养学认为，柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。

12.秋分养生吃石榴

石榴不仅美味，营养也非常丰富。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。吃石榴不吐子可双向调节胃肠功能、助消化。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。

秋分是什么意思

《月令七十二候集解》：“(夏历)二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《秋秋繁露·阴阳出入上下》：“至于中秋之月，阳在正东，阴在正西，谓之秋分。秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。每年公历的9月23日或24日，为中国传统节日中的二十四节气之一秋分。

秋分，"分"即为"半"。秋分时，全球昼夜等长。秋分之后，北半球各地昼渐短夜渐长，南半球各地昼渐长夜渐短。我国古籍《春秋繁露、阴阳出入上下篇》中说："秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。

我国古代将秋分分为三候：“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说秋分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电;还有说：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸"。意思是雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了”。

秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证，我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大小麦得白露节可中薄田，秋分中中田，后十日中美田。”秋分，正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物，免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

秋分节气民间忌讳

1、华北平原忌刮东风

秋分时节，在华北平原最忌讳刮东风，有读语云：“秋分东风来年旱。”若秋分时节刮起了东风，那么第二年会发生干旱，影响农作物生长发育。

2、秋分忌讳电闪雷鸣

秋分之日民间忌讳电闪雷鸣。有俗语云：“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何。”据说秋分之日要是遇到电闪雷鸣，那么就会影响到秋天庄稼的正常生长发育，导致农作物减产，稻米的价格就会飞涨，因此要提前做好预防自然灾害的准备工作。

3、江淮、广西忌不下雨

秋分之日，江淮地区的人们最希望能下雨，倘若天晴将会发生旱情，有民谣“秋分天晴必久旱”。在广西一带也有秋分祈盼下雨的习惯，民间有一句谚语说的是：“秋分夜冷天气旱燕窝分级。”显然是说秋分之日夜里寒冷，将会发生旱情，危害农作物生长发育。