摘要：
本文目录请问一下暖胃早餐之草莓燕麦粥的做法燕窝属于酸性食物还是碱性食物草莓,蓝莓,樱桃李等不错过一、请问一下暖胃早餐之草莓燕麦粥的做法食材明细草莓、快熟燕麦、水、牛奶、盐燕子燕窝。... 本文目录
一、请问一下暖胃早餐之草莓燕麦粥的做法
食材明细
草莓、快熟燕麦、水、牛奶、盐。
1、草莓大概1/3杯洗净，沥干水分，切成薄片，加入2大勺压紧的红糖（dark brown sugar)，搅拌一下，让它腌一会儿，等到糖汁出来。
2、在锅里加入1又3/4杯水，1又3/4杯牛奶和1/4茶匙盐，等水温热了加入2杯快熟燕麦，煮大概5-6分钟，中途一定要记住多搅动，否则会粘锅。（水，牛奶，燕麦和盐的分量可以按个人的需要等比例调整）
3、把煮熟的燕麦放在碗里，上面舀一大勺酸奶油（这个我没有放，一般中国朋友不太喜欢酸奶油的味道，我都不喜欢，呵呵），再放上腌好的草莓，撒上一点儿红糖（dark brown sugar)。就可以开吃啦！！
二、燕窝属于酸性食物还是碱性食物
燕窝属于碱性食物。
碱性食物为食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法其实是将“食物燃烧后的灰分”与“食物体内代谢后的产物”混为一谈了。
扩展资料：
燕窝的功效与作用
1、提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。
淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。
2、治疗呼吸系统疾病。在我们中国的一些著名的名医书中都记载着燕窝的功效，燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等。
参考资料来源：人民网-燕窝功效多这样子吃营养更高！
参考资料来源：百度百科-燕窝
参考资料来源：百度百科-碱性食物
三、草莓,蓝莓,樱桃李等不错过
草莓，蓝莓，樱桃李等不错过。
莲雾。
大叶红：厦门.清甜型.松脆型。
牛奶莲雾：三亚,有机培育的高端品种。
黑金刚：三亚.青绿.脆甜型。
草莓。
红颜/99：高甜低酸.香气十足。
白雪公主：白色果肉.淡甜清香。
章姬/奶油：甜多酸少.绵软细腻。
黑莓/树莓。
黑莓：有籽.带酸.花青素较高。
红树莓：富含树莓酮.低糖不易胖。
黑树莓：黑的花青素更高。
蓝莓(云南。
蜜之玫蓝莓：果径24mm+的超大蓝莓。
L25：甜多酸少的热门品种。
普通蓝莓：酸甜适中.果味香浓。
小番茄。
千禧：广东电白.爆汁.超甜浓香。
花生小番茄：山东.辽宁等.酸甜口。
迷彩：皮厚.肉硬.酸甜口。
提子。
克伦生：四川.新疆两地.无籽脆甜红提。
阳光玫瑰：本季节冷库多为冷库货。
秋天脆：爽脆无籽的甜蜜。
其他。
红果参：云南..果肉酸甜细腻。
玫瑰香黑提：智利进口.玫瑰香无籽黑提。
荸荠：亦果亦蔬.淀粉高。
大樱桃(新西兰/国产)。
甜心：智利结束.新西兰收尾。
先锋：国内大棚控温早熟品种。
红灯：国内大棚控温.价高。
李子。
凤凰李/血丝李：澳洲/智利进口.甜.脆。
西梅：澳洲/智利;风味还可等等。
樱桃李：智利进口.樱桃+李。
枇杷。燕子燕窝
蒙自枇杷：云南长红品种枇杷。
米易枇杷：西昌米易。鲜嫩大五星。
云霄枇杷：晚于前两个产地上市。
其他。
蛋黄果：甜糯.粉质感较重。
红毛丹：口感Q弹.果味清甜淡香。
人参果：云南石林.清甜多汁。
火龙果国产燕窝。
金都一号：皮薄.糖度高.颜色更深。
燕窝果：果肉透明细腻.如燕窝。
越南红肉：越南进口.更甜更多汁。
芒果。
贵妃芒：海南贵妃芒.颜值风味俱佳。
台农芒：个头小.浓香品种。
水仙芒：个头超大.香味特别。
芭乐。
翡翠芭乐：“梨形”.籽软.脆嫩清甜。
无籽红宝石：几乎无籽.口感更佳。
胭脂红：肉质较粗.香甜型。
菠萝。
菲律宾凤梨：菲律宾进口.低酸.味道正。
海南凤梨：国产金钻凤梨陆续上市。
泰国小菠萝：多为去皮冷冻包装。
沃柑。
沃柑：广西武鸣沃柑.品质优。
无籽沃柑：无籽品种,方便省事,价格略高。
2PH沃柑：来自澳洲.高甜。
柑橘。
耙耙柑/春见：收尾阶段.易剥多汁。
不知火/丑橘：正当季.果肉脆.带酸。
柠檬不知火：与柠檬结合.多了清香。
柑橘。
红美人：收尾阶段.细腻化渣。
砂糖橘：最后收尾.狂炫上瘾的品种。
口二月红：四川.也叫马克斗。
柑橘。
椪柑/芦柑：壳油厚.甜多算少,化渣较差。
口子津：果子较扁.酸甜口,化渣较差。干盏燕窝
媛红椪柑：红皮红肉椪柑。
橙子。
塔罗科血橙：四川资中特产,肉红.酸甜口。
中华红血橙：湖北秭归.肉色较浅。
脐橙：奉节/赣州/雷波等较优。
金桔。
油皮金桔：一袋金桔.油泡较厚,味冲。
滑皮金桔：二代金桔,个头大,少籽。
脆蜜金桔：三代金桔.纯甜.无油气。
苹果(冷库)。
富士：洛川/静宁.常见品种。
阿克苏糖心：新疆.肉质细腻.蜜甜。
王林：带着特别的梨味清香。
苹果/梨。
啤梨：比利时进口.适合宝宝辅食。
爱妃：美国产区.不易氧化。
蛇果：美国进口.口感较甜。
甜瓜。
羊角蜜：
西州蜜：
网纹瓜：
山东潍坊,细腻无渣。
海南.常见哈密瓜品种。海南特产.如冰淇淋般。
菠萝蜜。
榴莲蜜：榴莲香.湿苞菠萝蜜口感。
红肉：红肉出肉率高,糖分高。
黄肉:个头大.价格便宜。
香蕉。
超甜蕉：菲律宾,生长周期长.甜度高。
普通香蕉：天气冷.表皮容易发黑。
皇帝蕉：个小.粉糯.细腻。
甘蔗。
陶山甘蔗：温州瑞安特产蔗身粗壮.松软多汁。
紫皮甘蔗：南宁特产.节长.甘甜。
青皮：皮稍硬.带茎。
其他。
杨桃：福建漳州.清甜,不涩口。
牛油果：墨西哥进口.个大。
油桃：澳洲/智利进口油桃。
其他。
特小凤：海南.黄瓤.甜而不腻。
麒麟：海南.肉质脆甜.多汁。
释迦：广西.软糯.细腻.高甜。燕窝颜色
其他。
山竹：泰国/印尼进口.降火神器。
泰国龙眼：个头大.核小肉厚.巨甜。
百香果：紫皮偏酸适合饮品。
其他。
越南榴莲：千尧.金枕品种居多。
猫山王：马来西亚液氮冷冻进口。
椰青：椰香浓厚.清甜爽口。
