摘要：
本文目录千元的燕窝不如一颗鸡蛋,这是真的吗燕窝什么牌子比较好过年送礼送燕窝合适吗一、千元的燕窝不如一颗鸡蛋,这是真的吗在帮助大家减肥过程中，经常会有粉丝问，减肥期间，燕窝可以吃吗燕... 本文目录
一、千元的燕窝不如一颗鸡蛋,这是真的吗
在帮助大家减肥过程中，经常会有粉丝问，减肥期间，燕窝可以吃吗?可以吃，但是有研究表明，它营养价值可能还不如鸡蛋呢。
燕窝是个什么?
简单地来说，就是一种叫“金丝燕”的雀鸟分泌出来的唾液，再混合绒毛、海藻等其他物质所筑成的巢穴。
不过加工时要把绒毛等杂质都挑出来，所以吃燕窝可以说是主要吃燕子的唾液，也就是口水，嘿嘿。
燕窝有什么营养?
科学家们很早之前就对燕窝的成分进行了仔细的研究，发现干燕窝中含有约 50%的蛋白质，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些矿物质。
碳水化合物(糖类)，一般是用来提供能量的，大部分食物中都有，没有特殊的营养价值。像平时吃的米饭面条、馒头面包分分钟比它高得多。
蛋白质含量确实挺高，但质量不高!
营养学上衡量蛋白质的质量，主要是看它的氨基酸组成。当某种蛋白里的9种必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例适当时，这种蛋白就称为完全蛋白(优质蛋白)，其消化吸收利用率很高，给人补充蛋白的效果也就好。
而燕窝里蛋白质中的蛋氨酸(其中一个必需氨基酸)含量很低，成为了一个短板，使得燕窝蛋白质质量较差，根本没法跟肉奶蛋中的蛋白相比。
另外，燕窝一般每天也就吃3～5克，那蛋白质的含量还不如一个鸡蛋多呢，关键鸡蛋还便宜。
所以，单从营养价值来看，燕窝是一种非常普通的食物而已
燕窝真的能美容养颜?
美容养颜、延缓衰老、健脑益智......这些各种各样的广告语，我们应该听了不少
从现代医学的角度说，燕窝中唾液酸和表皮生长因子便是商家们宣传修复皮肤、美容养颜、抗衰老的“理论基础”。
唾液酸(燕窝酸)——是燕窝的标志性成分，在动物实验中，唾液酸具有一定的抗炎、调节免疫等作用。不过实验剂量远远大于吃燕窝的量，跟你每天吃几口燕窝，不是一个量级……
另外，唾液酸并非燕窝才有，像我们平时吃的鸡蛋、牛奶、畜禽肉中都含有唾液酸。日本的一项研究显示，一枚乌鸡蛋中的唾液酸含量高达200毫克以上，一天吃2个堪比燕窝。
有人问，我不信!为什么每天吃燕窝的女人皮肤都那么好?他们有钱啊!傻瓜!吃的好、保养得好，皮肤自然好
玩笑归玩笑，实际上，从中医角度来说，燕窝功效的阐述在历代中医著作中并不鲜见，可见燕窝的医药价值是经过长时间考验且备受古代名医的肯定
中医眼里的燕窝是怎样的?
最早记录燕窝的医书古籍《本经逢原》记载:“燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。”
《本草求真》则载:“燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。”
在中医眼里，燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经，具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。
从中医角度说，女人常吃燕窝，对气色好并非无道理。气色好可以理解为气血足，就像我以前说过的，气血不足的根源是脾胃差，人看起来就容易显老，而燕窝帮助我们益气补中，健脾养胃，气色自然也就好了
中华悠远流长的滋补文化，累积了老祖宗的心血和智慧，为我们的生活和健康保驾护航，但一定程度上也助推了像燕窝这类高端滋补食品的价格
燕窝为什么卖那么贵?
燕窝卖那么贵，确实也不是没有道理的，除了在中医方面有着独特的价值，也因为成本高，以及稀少和传统所造就的特殊社会价值。
燕窝里绒毛、海藻、苔藓这么多的杂质混在一起，这些都是需要经验丰富的洗燕师完全凭借镊子一点一点地挑。除了把绒毛挑出来，也得把尘粒挑出来，重点是还要最大程度上确保燕窝的完整度。
通常情况下技能十分精湛的工人每天最多也只能挑出7～8个燕窝，生手每天只能挑出2～3个。而且我国的燕窝主要靠进口，工艺费运输费，加上物以稀为贵，商家们的夸张宣传，价格一下就飞天了。
另外，我们还要知道的是，凡是“稀少”、“传统”、“昂贵”的天然食物，往往加工上都容易有猫腻。关于燕窝造假、燕窝亚硝酸盐超标的报道并不少见，所以要小心。遇到这种黑心商家，那可真是“赔了夫人又折兵”。
哪些人不适合吃燕窝?
不过燕窝并不是人人都适合吃的，例如：
1、4个月以下的新生儿
因为燕窝蛋白质并不是优质蛋白，吸收利用率不高，而婴儿肠胃发育不完全，吃燕窝对于婴儿蛋白质合成和生长并没有益处，反而可能存在过敏、哮喘等风险。
2、蛋白质食品过敏者
在一项针对新加坡食物过敏儿童的过敏原的研究中发现，燕窝中具有一种抗原蛋白可导致儿童的过敏反应。此外，燕窝中残留的海燕绒毛都会成为过敏原，容易引起食物过敏。
因此，有蛋白质食物过敏史的人群，要谨慎食用。
3、肾脏功能不全患者
在基础饮食的基础上，增加燕窝的摄入，会导致患者蛋白质摄入过剩，加重肾脏负担。
因此，肾功能不全的患者适量食用。
4、比较拮据的人群
吃得多有破产的风险...
二、燕窝什么牌子比较好
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。想了解燕窝哪个品牌的品质好，推荐燕窝品牌排行榜前十名。
1、燕之屋燕窝
燕之屋连锁机构是中国知名专营燕窝的企业，始于1997年。燕之屋连锁机构总部与辐射全国各地的燕窝连锁店，形成一个生产、研发、加工、设计、销售、服务多位一体、有序循环的连锁网络体系。
2、同仁堂（TRT）燕窝
京同仁堂是是一家国有独资的上市公司，由乐显杨于1669年在北京创建。
3、小仙炖燕窝
小仙炖是一个鲜炖燕窝品牌，原料含有燕窝、冰糖和水。入选新华社民族品牌工程的燕窝品牌。4、东阿阿胶燕窝
东阿阿胶是东阿阿胶股份有限公司的一个品牌，是一家阿胶系列产品生产企业，始建于1952年，总部位于山东东阿县。
5、楼上燕窝
楼上的产品多元化，包括燕窝、冬虫夏草、海味及国际产品等，更于本港自设食品工场，生产一系列即食产品。
6、正典燕窝
正典燕窝（PT SWIFT），在华注册号A0A002。是马来西亚正典集团(PT Swift Marketing Sdn Bhd)的自主品牌。
7、双莲（Twin Lotus）燕窝
Twin Lotus双莲的创始人Boonkit LeeLertphan博士出生于泰国。Twin Lotus双莲集团公司已发展成为泰国知名的多元化大型企业。集团公司不仅主营日用品行业，还涉及酒店旅游业、房地产业；双莲集团旗下有二家位于泰国南部的五星酒店和超五星豪华度假SPA酒店，一直备受国内外顾客的赞誉。
8、白兰氏（BRAND'S）燕窝
白兰氏（BRAND‘S），白兰氏品牌由食益补太平洋有限公司所有，食益补太平洋有限公司（英文名：Cerebos Pacific Limited Co）是新加坡交易所主版上市公司，并在亚太区多个国家和地区设立了工厂和公司。9、艾尚燕（AISAN BIRD'S NEST）燕窝
艾尚燕秉承专注高含量的理念。精选源自马来西亚、印尼原始雨林进口的溯源燕窝为原料，研发出8项专利技术。
10、盏记燕窝
1995年12月盏记燕窝虫草专门店于香港开设第一间连锁燕窝专门店,是燕窝连锁店先驱,革新传统参茸海味的经营模式。在印尼爪哇和苏门答腊一带,盏记拥有超过十多间规模完善的燕屋及加工工厂。
扩展资料：
功能
养阴润燥，益气补中，化痰止咳。
主治
久病虚损，肺痨咳嗽，痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟，噎膈反胃，体虚遗精，小便频数。
用法用量燕窝挑毛
内服：绢包，煎汤或蒸服，5-10g；或入膏剂。
注意事项
1、湿痰停滞及有表邪者慎服。
2、《随息居饮食谱》：“病邪方炽勿投。”
药理作用
抗病毒作用。即冲燕窝
相关论述
1、论燕窝为补虚理痨之圣药：吴仪洛：“燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。”（《本草从新》）
2、论燕窝清补，忌鸡汁、冰糖同煎：赵学敏：“《从新》云：（燕窝），今人用以煮粥，或用鸡汁煮之，虽甚可口，然乱其清补之本性，岂能已痰耶？有与冰糖同煎则甘壅矣，岂能助肺金清肃下行耶？”（《纲目拾遗》）
3、《本草从新》：“（燕窝）可入煎药，须用陈久者，色如糙米者最佳。燕窝脚（色红紫，名血燕），功用相仿......假燕窝无边无毛（或微有边毛，皆伪为之），色白（甚有白如银丝者）。”
相关配伍
1、治体虚自汗：黄芪20g，燕窝5g。煎服，日服2次。（《中国动物药》）
2、治虚劳咳嗽：沙参二钱，燕窝三钱，百合五钱。共炖烂食。（《不知医必要》
3、治体虚遗精：土燕窝10g，莲肉10g，芡实10g，熟地15g，黄精15g。将土燕窝蒸熟，以后四味煎液送服，每晚睡前服。（《中国动物药》）
三、过年送礼送燕窝合适吗
我个人认为用燕窝送礼不合适燕窝是商家营销的产物，其实并无多少营养价值，选择更实用的当礼品会更好些1从成分上来讲，燕窝在干燥状态下的蛋白质含量是50%左右，碳水化合物含量是30%左右，还有10%左右的杂质或矿物质。
送燕窝当然是可以的燕窝属于高档滋补品，价格又相当贵，是相当拿得出手的不过送礼也需要看对象一般滋补品送病人老人比较合适。
1最适合送给长辈的礼物燕窝先拿燕窝的价格来说，它是富有档次的礼物，送得体面再次，燕窝是一个营养价值很高的补品，常吃不仅能使人皮肤光滑有弹性，还能预防一些癌症，自古有钱人家才能吃到送燕窝也就是送一份。
这要看个人爱好了从营养价值来说，燕窝远不如一颗鸡蛋燕窝，简单来说，就是一种叫金丝燕的小鸟筑成的巢，相传它可是营养丰富滋阴大补的圣品往浅了说，它是燕子的唾液混着海鱼藻类绒羽粪便。
过年送礼送燕窝是很合适的，想买燕之屋的燕窝推荐买他们家的碗燕礼盒装吧，送礼很好的。花胶燕窝
可以的，而且送燕窝的话感觉比较大气，燕窝比较滋润，一家老少都可以食用，别人收到心情也会比较好呵呵我觉得上官燕家的不错推荐你看一下。
古时燕窝只有达官贵人才能享用，可见其珍贵，时至今日，燕窝依然是名食的代名词用燕窝送礼，尊贵大方又不失实用性，是礼品的首选上官燕燕窝礼盒装精致好看，品质一流中秋期间，还有优惠和情浓沙巴6日游的活动。
送燕窝当然好了，燕之屋的燕窝可以的吧，央视的广告天天都有播。
燕之屋的元气碗燕可以买来春节送礼，但是只适合送给中老年，因为燕之屋专注高品质燕窝，聚焦中老年群体健康滋补的难题，匠心打造碗燕·元气款礼盒一派喜庆大气的中国红，绘制一只金丝燕衔草返巢，另一只正殷勤盼望的浓情之景。鱼翅燕窝
当然可以可以咯，燕窝显得挺有档次的。
反正我买了几盒打算过年带回家送礼燕窝滋补，不管送男送女都可以，而且它家碗燕的包装看起来都很高大上，春节拿去送礼感觉也很有面子hhh~。
碗燕贺新春，健康过大年春节送礼，优选飞天碗燕燕之屋碗燕，0脂肪0食品添加剂，碗燕中含有多种营养元素，容易被人体吸收无论是感恩贵人，还是孝敬父母长辈，还是礼赠好友，都非常合适。
非常适合正典燕窝连续7年马来西亚输华干燕窝总量第一而且所有产品均由中国检验检疫科学研究院及燕窝质量安全技术中心出具溯源码，全程可追溯2019年正典锁鲜即食燕窝还获得世界食品品质评鉴大会奖。
燕之屋碗燕很适合送礼或者自食的，如果你买的礼盒装的话，可以直接送人。
要看你送给谁，如果是家人长辈的话呢就送燕窝吧，楼上的两位说得也没错，好歹便宜些不过现在假货太多，即便是大品牌的货里面也有不少的明胶如果是客户或者是官员的话，燕窝就有点拿不出手了，除非对方是个非常注重。
当然可以，燕窝内含有丰富的燕窝酸，它可以促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高肠道吸收能力，促进肠道抗菌排毒，还可以消炎，抗老年痴呆，增强人体免疫。
我男朋友上次就是给我送的燕之屋的鲜炖燕窝，完全没想到他竟然这么贴心不仅很滋补养颜，开盖即食特别方便，口感还特别好，现在每天都会吃一碗你快去买来送她吧，相信你女朋友一定会很喜欢的。
