摘要：
本文目录汤圆与元宵有什么区别吃米酒上火吗燕窝汤圆的做法步骤图,燕窝汤圆怎么做好吃糯米小圆子怎么煮好吃一、汤圆与元宵有什么区别庄民燕窝汤圆与元宵的区别是做法不同，储存方式不同桃胶燕窝... 本文目录
一、汤圆与元宵有什么区别庄民燕窝
汤圆与元宵的区别是做法不同，储存方式不同。
1、做法不同
要做元宵，首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。简而言之，元宵是滚出来的。
而汤圆的做法跟包饺子类似，先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用，汤圆馅含水量比元宵多。
2、储存方式不同
汤圆可以冷冻在冰箱的冷冻层，保质期较长，想吃的时候随时拿出来就要可以，非常方便。
元宵不能冷冻保存，元宵冷冻后，极易裂开，保质期相对就较短，所以纯手工制作的元宵，往往都是当天做，当天卖，当天吃。
二、吃米酒上火吗
米酒的度数低，营养价值高，但喝多了会不会上火呢?下面由我为大家整理吃米酒上火吗的资料，希望大家喜欢!
吃米酒上火吗过量饮用米酒会导致上火。许氏燕窝
上火也会对身体带来非常大的痛苦，所以平时饮食的调整是非常必要的，上面就是对吃米酒会上火吗的介绍，希望喜欢吃米酒的人能注意。
米酒的吃法1.米酒汤圆：汤圆煮沸漂浮起来后，加入米酒，烧开即可。
2.蛋酒：水烧开打入整个鸡蛋，约两分钟，荷包蛋快要煮熟时加入米酒，烧开即可。
3.蛋酒茶：方法同上，只是将鸡蛋先在碗中打碎再倒入锅内，加入米酒，烧开即可。
4.水果甜汤：将一种或几种水果切成小块，与米酒一起放入开水锅内，烧开即可。
5.干果酒茶：将银耳、银杏(去皮)、大枣、葡萄干、枸杞等干果洗净加适量水在锅内烧开后，中火烧20分钟左右，以熟为准，再加入米酒，烧开即可。
6.热米酒饮料：锅内加适量水烧开后，加入米酒，烧滚即为热米酒饮料。
上火怎么办败火食物
1、清热解毒类如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火证候。
2、苦寒制火类如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火证。
3、利湿泻火类如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火证候。
4、攻下实火类如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5、凉血敛血类如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。黄色燕窝
6、甘温除热类如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
7、滋阴降火类如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
8、补脏熄火类如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火证候。
生活调养
生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是最好的灭火剂。可尝试去火的食品，但也需对症。
比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。吃水果也要注意，有的水果性属热性，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等;食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等，如身体不适再过食性热食物易致上火。
体质容易上火的人，一定要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。还可以服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。
三、燕窝汤圆的做法步骤图,燕窝汤圆怎么做好吃
用料
燕窝 10克
湾仔码头水晶汤圆 1盒
马来西亚石蜂糖 20克
纯净水 500ml
燕窝汤圆的做法
干燕窝泡发4小时，洗净待用
加入纯净水没过燕窝一指节，隔水炖30分钟
汤圆待用，另起一锅水，沸腾后加入汤圆
加入汤圆煮至汤圆浮起
倒入石蜂糖煮至融化便可
捞起汤圆和燕窝混合
加入糖水或牛奶便大功告成啦
燕窝美美哒
加入牛奶
紫薯味道
石蜂糖燕窝
四、糯米小圆子怎么煮好吃桃胶燕窝
【南瓜小汤圆】
用料：水磨糯米粉适量，清水一碗，南瓜一块，冰糖一块。
步骤：
1，水磨糯米粉里一点一点加入清水，和成光滑的面团，糯米粉十分容易成团，不需要技术，不会揉面的朋友也不用担心。
2，搓小圆子的过程有点费时间，不过一个人的份量就十分迅速了，先把糯米面团搓成长条，揪成小剂子，这样比较节省时间。
3，然后把每个小剂子搓成圆形，静置备用。
4，南瓜和汤圆一起煮很美味，不喜欢的朋友可以换成红薯，紫薯，我觉得口感也很好。
5，我今天是用莱卡的净饮机煮的，这机器不但可以泡茶，还有炖燕窝功能，当个养生壶也很好用，把南瓜和清水加入水壶里，从左边的净水机里抽纯净水来煮。
6，选择燕窝煎，水开后煮上10分钟，南瓜软糯易熟，很好煮。
7，十分钟后往壶里加几勺米酒，根据自己的口味调节，我喜欢吃，加了5勺。
8，等米酒煮开了就把汤圆放进来煮，汤圆放进来后，用筷子或者勺子搅动一下，让小丸子不粘在一起。
9，煮到小丸子扶起就熟啦！喜欢吃甜食的朋友，可以随南瓜一起放入一些冰糖同煮。
