摘要：
燕窝加工燕窝做法品鉴燕窝极品燕窝本文目录燕窝功效的传世之作:没有长寿秘籍,只有保养出来的效果燕窝烹制秘籍:让你轻松享受美味一、燕窝功效的传世之作:没有长寿秘籍,只有保养出来的效果燕... 本文目录
一、燕窝功效的传世之作:没有长寿秘籍,只有保养出来的效果
燕窝，性平味甘，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补而不致燥，润而不带滞，为至平至美之味者也。
清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳，每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效在历代得到了肯定。
对于我们普通人来说，生老病死是在正常不过的事。
不管你是贫穷还是富有，人终究有一死，谁都逃不了这个自然规律。
对于死，有人总是很害怕。现在的人总想延缓衰老，想长寿。
很奇怪的现象，古代的人比现代的人好像更长寿。
比如：我们最熟悉的乾隆皇帝，是我国古代执政最久的一位皇帝。
自古以来皇帝命短，唯独乾隆活到89岁高龄燕窝加工。
为什么他能活这么久呢？并非真的有长生不死药，而在于他的养生秘籍。
乾隆在位时非常注重养生，重点要说的长寿功臣之一：燕窝。
据清宫老档：乾隆几次下江南，每日清晨，御膳之前，必空腹吃冰糖燕窝粥燕窝做法。
午膳晚膳中也会经常出现像燕窝肥鸡丝、燕窝炒鸭丝、燕窝烩鸭子等燕窝菜式。
因为其延年益寿、美容养颜、大养肺阴、理中益气的作用深受乾隆的喜爱。
所以作为燕窝的铁杆儿粉丝，乾隆不仅自己吃燕窝，他还会动员其他人一起吃燕窝。
另一位长寿之人便是宋美龄，一名令人佩服的女性。
说到她，不是因为她的才华、人格魅力，而是她的长寿秘籍—每日晨起喝燕窝，活到106岁。
据资料记载：宋美龄每日晨起都会空腹喝上一小碗冰糖燕窝。品鉴燕窝
可以看出，宋美龄对养生很有燕窝，空腹食用燕窝，吸收效果更佳。
在宋美龄的身上我们也见证了燕窝对女人一生的效果，得益于燕窝功效能让人魅力不减。
食用燕窝可以延缓衰老、增加免疫力、预防疾病。
一个人活25岁后，随着年龄的增加身体上的胶原蛋白逐渐流失，皮肤开始松弛，骨骼的弹性和韧性逐渐降低极品燕窝。所以，人们才会想方设法地补充胶原蛋白，特别是爱美女性。
而老年人能长寿的原因，主要得益于燕窝中含有丰富的胶原蛋白，它可以与弹力纤维合力构成网状支撑体，为真皮层提供安定有力的支撑，并为表皮输送水分，老年人经常食用可以减少掉发，面色红润，并且增加骨骼的弹性和韧性。
其次，随着年龄增长，我们人体的神经组织也跟着衰老，尤其是60岁以后。加上老年人容易出现脑血管硬化，导致脑功能组件衰退并出现记忆力减退。
燕窝酸的主要成分——唾液酸，是大脑神经节苷脂的重要组成部分。能够有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度，抑制记忆力的衰退。
古往今来，送滋补营养品都代表送健康，而燕窝也是追求的滋补品之一。
除此之外，燕窝对于老年人还有化痰健肺、强肾、健脾开胃的功效，同时常服用燕窝对体力、精神活力、记忆力及生理功能衰退也有明显的抑制作用。
常食用燕窝增强抵抗力、赶走体内病毒、增加寿命。
除了以上这些功效，燕窝中含有的大量水溶性蛋白质，对老年人也来说是一个“宝库”。
由于老年人新陈代谢功能衰退，正常的进食很难充分满足老年人身体正常需要的蛋白质，燕窝中含有的水溶性蛋白质很容易被吸收，燕窝的水溶性蛋白质就可以为老年人补充足够的蛋白质。
所以，燕窝作为日常餐桌食品，对于爱养生的人来说，宜老不宜迟。
二、燕窝烹制秘籍:让你轻松享受美味
亲爱的准妈妈们，你们是否也对如何烹制燕窝感到好奇呢？现在，让我来告诉你们这个美味的秘密。
🍲浸泡清洗
选择你心仪的燕窝种类，白燕窝、条、角、碎都可以，然后将其浸泡在清水中，时间因种类而异，大约在5-10小时之间。浸泡的过程中，你可以把燕毛等杂物清理干净，1-2小时后，把水倒掉。然后换上新的清水，继续浸泡4-8小时。这次，不要倒掉浸泡的水哦，因为燕窝的营养都融入其中了。
🔥炖煮
当你的燕窝完全浸发后，就可以放入炖盅了。盖上盖子，放入蒸锅中隔水炖煮。先用大火烧开锅中的水，待上汽后，转为文火慢炖25-35分钟。当你掌握了火候和时间，你会发现挑毛也有了心得！
🍬加冰糖
如果你想加冰糖，那就在炖好前几分钟放入。如果你要保存几天，炖好后的燕窝最好不要加冰糖，以免变质。
👶健康美味
现在，你可以享受这份美味的燕窝了，祝你和宝宝都健康！
