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本文目录

1. 土茯苓桂圆薏米能炖燕窝会相克求回复
2. 薏米和燕窝能一起吃吗

一、土茯苓桂圆薏米能炖燕窝会相克求回复

可以放薏米鱼胶燕窝。燕窝炖薏米在我们原产地有两种做法：

一、薏米炖燕窝

材料：薏米20克，干燕窝5克，水350c.c，冰糖适量。

制作方法：燕窝和100c.c.的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝，薏米和200c.c.的水一起煮，水沸腾计时再煮30分钟后加入燕窝，略微搅拌后调配适量冰糖即可，冷热皆可。

二、薏米水炖燕窝

材料：薏米50克，干燕窝5克，水500c.c，冰糖适量。

制作方法：薏米和400c.c.的水一起煮，水沸腾计时再煮30分钟后捞出薏米，薏米水（300c.c的份量）待冷切加入燕窝，放入炖盅隔水炖煮，水沸腾计时25分钟调配适量冰糖即可，冷热皆可。

两者之间的不同是，一种是和着薏米粒一起食用，一种是用薏米水炖煮风味不同。若不以冰糖调配，可以等冷却后加入蜜糖。

二、薏米和燕窝能一起吃吗

可以放薏米。燕窝炖薏米在我们原产地有两种做法：

一、薏米炖燕窝即冲燕窝

材料：薏米20克，干燕窝5克，水350c.c，冰糖适量。

制作方法：燕窝和100c.c.的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝，薏米和200c.c.的水一起煮，水沸腾计时再煮30分钟后加入燕窝，略微搅拌后调配适量冰糖即可，冷热皆可。燕窝枸杞

二、薏米水炖燕窝燕子燕窝

材料：薏米50克，干燕窝5克，水500c.c，冰糖适量。

制作方法：薏米和400c.c.的水一起煮，水沸腾计时再煮30分钟后捞出薏米，薏米水（300c.c的份量）待冷切加入燕窝，放入炖盅隔水炖煮，水沸腾计时25分钟调配适量冰糖即可，冷热皆可。

两者之间的不同是，一种是和着薏米粒一起食用，一种是用薏米水炖煮风味不同。若不以冰糖调配，可以等冷却后加入蜜糖。