泰国头期燕窝？泰国燕窝多少钱一盒

燕窝主编 2024-03-12 4

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摘要： 本文目录燕窝炖法燕窝一年产多少次什么是“头期燕窝”泰国燕窝怎么样燕窝怎么分等级一、燕窝一年产多少次燕窝一年产三次，做燕窝的燕子一年只生一次蛋燕窝炖法。首次为头期燕窝燕窝一向被归类为...

本文目录燕窝炖法

燕窝一年产多少次
什么是“头期燕窝”
泰国燕窝怎么样
燕窝怎么分等级

一、燕窝一年产多少次

燕窝一年产三次，做燕窝的燕子一年只生一次蛋。首次为头期燕窝燕窝一向被归类为高端的滋补品，是生长于东南亚（印尼、马来西亚、泰国）一带海域，喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内、一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

按采集的季节来区分

燕窝的采收季节一般为每年的2月~10月。

2月~4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。

5月~10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。

二、什么是“头期燕窝”

一般来说指的是春天采摘的燕窝，商家称此时采摘的燕窝质地、外观，营养价值都比较好，但有说法说这种言论是错误的。

1.金丝燕以唾液筑巢属周期性生理反应，燕窝的营养成分都一样

燕窝是雨燕科飞禽动物金丝燕种（学名COLLACALIA ESCULENTAL）为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢。金丝燕每年产卵3—4次，因此燕窝亦每年可采摘3—4次。每年的4月、8月、12月是金丝燕的产卵高峰期，在产卵前30天雌雄燕便开始一起筑巢，待雌金丝燕产下两个卵后，再由雌雄金丝燕共同孵育小金丝燕，大约60天后小金丝燕可离巢自行觅食后，原有的窝巢则弃之不用，此时便可进行燕窝的采摘，为金丝燕腾出下一次筑巢的空间。金丝燕每次产卵前分泌唾液筑巢属于的周期性生理反应，每次采摘后的燕窝剔除杂质后，其营养价值并没有任何区别，也不存在所谓的“第一次所采摘的燕窝营养成分最好，第二次次之，第三次最差”一说。

2.印尼无“春、夏、秋、冬”四季之分，金丝燕全年的食物都一样

印尼因赤道横跨国境，故全年气温无多大变化，白天平均温度30℃，夜间平均温度为24℃，气候相当炎热，沿海地区湿度高。印尼既然无“春、夏、秋、冬”四季之分，所谓“印尼的春天，出产的头期燕品质最佳，售价也较高。”的说法显然也就不成立了。事实上，全年任何时候采摘的燕窝药用价值都没有任何区别。

无论是“头期燕”还是“春天采摘的燕窝”也仅仅是不法商家为高价销售牟取暴利的噱头罢了。

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三、泰国燕窝怎么样

燕窝知多少？看完这贴，避免被坑

如果你是初入燕窝的小白，不知道如何挑选和吃燕窝，那看完这篇文章应该对你会起到帮助。

为什么选择吃燕窝保养？吃燕窝有什么好处？

首先，燕窝是营养丰富的，一年四季都是可以吃。而在换季的时候吃呢，更能滋养人的皮肤和提升人的抵抗力。季节更替的时候，气温容易发生变化，对于一些身体较弱、抵抗力差的人，很容易喉咙干涩、上呼吸道感染等等发作，那么适当地进补燕窝则可以很好改善这些问题。

尤其是女人，更应该有意识的加以调养，毕竟岁月不饶人，要想一直美下去，除了日常生活中的护肤和保养，燕窝更是不可缺少的。在国内有很多的的女性，都选择怀孕时吃燕窝，主要就是因为燕窝里有唾液酸，有利于改善妊娠纹的产生，不仅能滋养母体，更可使未来的新生婴儿增强身体抵抗力，让身体更加健壮，肌肤更加白皙。平时吃燕窝能保养皮肤，也是众多明星保持年轻的秘诀。

购买燕窝，大家最关心的还是燕窝的真假和品质的好坏。如今的燕窝市场鱼龙混杂，很多无良商家以次充好，有些甚至是用重毛燕材料经过漂白、刷胶后的劣质有毒燕窝、通过各种途径进入中国。

那么怎样辨别一盏好的燕窝？

1、不刷胶：天然小缝隙，4-6小时易泡发

2、不漂白：原生色泽，偏米白或米黄色

3、精修燕角底座

4、易泡发：燕盏泡发快，发头高达6-8倍

5：不拼接

天然燕盏：纹理规整，方向一致；缝隙小，盏高接近原材料大小；整盏成型，盏角完整。拼接大盏：燕丝疏松凌乱，方向多变；缝隙大，盏大而夸张；燕条拼接，几乎没有燕角。

加工厂是如何判定原材料的质量呢?

分为（轻毛，重轻毛，重毛）。也就说越多毛的原材料就是越重毛

哪种燕窝营养比较高?

天然燕窝才是王道！

别再懊恼了，只要是天然燕盏就是好燕盏，营养价值大致上和加工没关系。都是金丝燕吐出的天然燕窝，加工过程只是清洗和还原罢了。

有些商家告诉你他售卖的燕窝都是头期燕窝……是的,所谓的头期燕窝是存在的，但是真实的一面是采集燕窝到售卖给加工厂都没被分类出来，而且那么多燕子和燕窝在燕屋和屋外天空上不停飞,有谁分得出燕子和燕窝的年龄呢？还有，燕子不是人工饲养的，没办法分类出来！

在产地的选择上是印尼的好还是马来的好呢？

目前市面上有很多的各式各样的代理商之类的，他们中百分之50以上并不清楚自己的燕窝产地到底在哪里，更有甚者连自己的产品都不知道长什么样子，现在燕窝市场说实话比较乱，各种烂价，烂货充斥市场，扰乱正常的市场秩序。

“全世界的燕窝全部产自东南亚，尤其以印尼占垄断位置，80%以上的燕窝来自印尼”这些你从百度都能搜到。

2013年，中国开放东南亚燕窝进口通道，印尼是第一个被准入的燕窝出口国，印尼的燕窝向来不以量著称，而是以质。

金丝燕以赤道线为主产区，只生活在北纬10度至南纬10度之间的热带沿海岛屿，终年气温高于28℃，主要产地以远离污染、环境生态天然的泰国南部海岸、越南南部海岸、马来半岛、加里曼丹岛、印度尼西亚群岛等东南亚一带海域。所以燕窝多产于如印尼、泰国、越南、马来西亚。

燕窝行业水深、消费者不懂的多，各大批发市场充斥的轻漂、轻刷、水分货和贪图着便宜的消费者，燕窝不是刚需，图便宜不如不吃，兄dei，多喝点开水，排毒。

如果实在不放心，可选择市面上品牌过硬的即食燕窝，通过无菌包装技术处理与燕窝灌装前的泡发工艺处理，主要用于流体或半流体食品高温短时杀菌(HTST)或超高温瞬时杀菌(UHT)后，再迅速冷却至20~ 30°C，然后在无菌环境下充填入无菌的包装容器内并热封，极大限度保持燕窝的活性成分和营养不流失；包装采用婴儿奶瓶级材质，高压无胶封口，高温短时反压灭菌。源自泰国本土百年品牌Bonback乌鸡燕窝、始于1983年的scotch士国牌都是不错的选择。开瓶即食，搭配牛奶木瓜，枸杞味道更佳。