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一、蜂蜜的功效与作用好处
蜂蜜的功效与作用好处
蜂蜜的功效与作用好处,在日常生活中,蜂蜜使我们常见的一种食物。蜂蜜的味道非常甘甜,而且营养价值是很高的,蜂蜜水是可以润喉的,以下来学习蜂蜜的功效与作用好处。
蜂蜜的功效与作用好处1由于蜂蜜中含有多种身体所需的营养成分,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,它们有着扩张血管、增加血流量的作用,因此蜂蜜有着很好的补血作用,非常适合寒性体质的女性使用。
蜂蜜是天然保健饮品,其中含有多种单糖,能够为机体提供较多能量,且不用担心增加身体脂肪。因此对于正在减肥的人士来讲,蜂蜜往往可以用来代餐食用,有助于减肥消脂。
蜂蜜的作用与功效还表现在美容养颜、解毒、延年益寿方面,这主要得益于蜂蜜中丰富的维生素E,它具有较强的抗氧化作用,能够帮助人提升皮肤、身体机能。
除了上述作用与功效之外,经常服用蜂蜜还对防治一些慢性疾病有效,如高血压、肝病、便秘、贫血等。内服可以治疗乌头中毒,外用还可以治疗烫伤和防治冻伤。
蜂蜜在生活中的多种妙用
1、蜂蜜能润肺
秋冬季节人们经常会出现肺炎和气管炎以及咳嗽等多种不良症状,这时食用一些蜂蜜就能让症状明显减轻,最好的食用方法就是把一个雪梨切成薄片,然后直接醮食蜂蜜,每天可以食用多次。
2、蜂蜜能解酒
解酒也是蜂蜜在生活中的一个妙用,平时人们饮酒以后,都会出现头疼和恶心的症状,这时可以喝一杯蜂蜜水,就能快速解酒,能让醉酒的症状很快减轻,另外在喝酒以后把蜂蜜涂抹在面包中食用一些,再喝酒,也能预防醉酒症状的发生燕窝炖梨。
3、蜂蜜能治疗伤口
蜂蜜对人们偶发的一些小伤口也有很好的治疗功效,它含有一些天然的酸性成分,能消除伤口上的多种细菌,预防伤口感染,对人们受伤以后出现的肿胀和疼痛有很好的缓解作用,同时还能促进组织细胞再生,加快伤口愈合。平时意外受伤以后,可以用蜂蜜水清洗伤品,然后再涂抹蜂蜜,把伤口包扎起来,每天更换一次即可。
蜂蜜的搭配食用法
蜂蜜+梨
蜂蜜与梨一起搭配食用,可清热解毒。适合上呼吸道感染、便秘、消化不良、尿道红肿、结石、痛风等患者食用。
蜂蜜+山药
蜂蜜与山药一起搭配食用.可补中益气、健脾益肾,对脾肾两虚、体质虚弱等患者的食疗效果显著。
量蜂蜜+牛奶
蜂蜜与牛奶搭配同食,可清凉消火、生津润喉,还有助于细胞代谢、神经系统传导及血液凝固等。对稳定情绪、调节心理、抑制疼痛、增强机体抵抗力也有一定的食疗效果。
蜂蜜养生食谱推荐
其实蜂蜜不仅是作用与功效多,其食用方法也不仅仅是我们知道的泡水喝这种单一的食用方法,它的食用方法也是千变万化的哦,这里为大家介绍两种蜂蜜养生食谱,其作用与功效也是很多的!
蜂蜜南瓜羹
食材
蜂蜜适量,南瓜200克,粳米100克,葵花籽50克,盐适量。
做法
1、将南瓜去皮,洗净切块;粳米洗净,泡发备用;葵花子去壳,留仁。
2、将锅置火上,放入粳米、南瓜、葵花籽,加水适量,大火煮至米粒开花,转小火煮成稠粥,再加入适量盐调味,即可关火。
3、待粥稍温后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效
适用于胃阴亏虚引起的胃痛者、肠燥便秘者、脾虚食欲缺乏者、高血压者。
蜂蜜燕窝银耳汤
食材
银耳20克,燕窝15克,红枣5个,蜂蜜适量,凉开水少许。
做法
1、将银耳洗净,泡发;燕窝去杂质,洗净;红枣洗净,去核。
2、将银耳、燕窝、红枣放入锅中,加水适量,大火煮开后,转小火慢炖30分钟,即可关火。
3、待温度适宜后加入蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
功效
适合爱美女士、更年期女性、皮肤干燥粗糙者、便秘者。
结语:蜂蜜的吃法还有功效等问题,这里就介绍这么多。现在大家对蜂蜜又多了些认识了吧。我们生活中经常食用蜂蜜,但是吃多了方法的人多吗?蜂蜜的好处如此之多,我们应该正确食用,将它的营养价值发挥到最大化。这样美味可口的食物,值得我们多多研究!
蜂蜜的功效与作用好处2蜂蜜的作用与功效
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。用法:
1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
3、蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、
促进组织再生优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
(三)促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的.老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
(六)改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
(七)保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
(八)抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
(九)促进儿童生长发育
体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
(十)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
(十一)润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
(十二)促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。
用法:一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率。
蜂蜜的功效与作用好处3蜂蜜水的作用与功效
1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。
2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度。
7、蜂蜜还能够润肠通便。
喝蜂蜜水的好处
1、蜂蜜有败火的功效,如槐花蜜、黄连蜜、枇杷蜜、紫云英花蜜。
2、蜂蜜有美容养颜的功效,如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。
3、蜂蜜具有养肺润肺的功效,如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
4、蜂蜜具有养胃的功效,如芝麻蜜、枣花蜜、桂花蜜。
5、蜂蜜具有治疗失眠、改善睡眠的功效,如蜂王浆、五昧子蜜、龙眼蜜。
6、基本上所有的蜂蜜具有润滑肠道、缓解便秘的功效。
7、蜂蜜具有提高免疫力的功效,还可以治疗感冒和咽喉炎。燕窝口感
8、蜂蜜具有保肝的功效,能修复损伤的干细胞,刺激肝组织再生。
蜂蜜吃法
花生枣蜜汤
花生米、大枣、蜂蜜各30克,用水煎至软烂,饮汤,日服2次。具有止嗽化痰的功效,用于痰多咳嗽。
梨蜜羹
梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去核装入蜂蜜,然后隔水蒸熟,即可。睡前食用。具有润燥化痰的功效。用于小儿肺燥咳嗽。
结语:在生活中,根据以上文章内容,大家是否能够知道蜂蜜水其实对人体很有好处的。适当的喝蜂蜜水可以止咳化痰。还可以长期喝,不但可以增强肺部的抵抗力,而且还能去除肺燥,对身体有好处,我建议大家不妨试一试哦。
二、燕窝怎么吃最有营养
1、白果百合雪耳枇杷燕窝:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分,将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟,白果百合雪耳枇杷洗净加水和冰糖煮至粘稠,最后加入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可,热吃冷吃都可,冷藏后口感更佳。
2、南瓜燕窝布丁:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分,将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟,南瓜上端切开,取出南瓜籽,准备布丁:敲一颗鸡蛋、打散,加入牛奶和糖一起搅拌,搅拌均匀之后,过筛倒入南瓜中,盖上保鲜膜,戳几个洞洞,放入锅里蒸20分钟,蒸完后,倒入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可,另外还可以在喝的时候加入牛奶、桂花蜜等变化口味,吃完了还可以把南瓜碗吃掉,摄入优质碳水,连碗都不用洗。
3、燕窝之所以倍受窝友们的喜爱,除了燕窝本身有美容养颜、清肺润肺等滋补作用以外,更是因为燕窝的美味口感。
4、燕窝无论搭配哪种食材,都有其相应的滋补效果,就算是简简单单的冰糖炖燕窝,每天坚持食用,都能令你皮肤变细腻,身体变强壮。
5、燕窝的食量是“少量多次”,过量食用对身体不会有太大的问题,不但不能吸收,还浪费钱和浪费食物。
三、桂花怎么做
桂花的做法有桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花蜜、桂花炖燕窝等。
1、桂花糕
桂花糕是一款经典的中式甜点,以糯米、桂花等原料制成,口感糯滑香甜,桂花香气浓郁。做法是将糯米粉、糖、桂花等原料混合搅拌,蒸熟后冷却切块即可。
2、桂花茶燕窝营养
桂花茶是中国传统茶饮之一,以桂花和茶叶为主要原料。做法是将桂花与茶叶混合,加入热水冲泡,静置片刻后饮用。
3、桂花酒
桂花酒是一种以桂花为主要香料的酒类,酒香醇厚、口感独特。做法是将桂花放入白酒或黄酒中浸泡数月,过滤后饮用。
4、桂花蜜
花蜜是将桂花与蜂蜜混合制成的调味品,具有浓郁的桂花香气和蜂蜜的甜味。做法是将桂花与蜂蜜混合搅拌均匀,存放在密封容器中,可用于涂抹在面包、糕点等食物上。
5、桂花炖燕窝
桂花炖燕窝是一道高档的甜品,将燕窝与桂花一同炖煮,既有燕窝的滋补,又有桂花的清香。做法是将燕窝泡发后与桂花、冰糖等原料一同放入炖盅,隔水炖煮数小时后即可食用。金腰燕窝
四、蜂蜜是什么成分组成的
蜂蜜中最主要成分当然是糖,主要是果糖和葡萄糖,这两种糖的总量占蜂蜜总糖分的85%~95%,矿物质含量一般为0.04%~0.06%,主要包括钾、镁、磷、钙、钠、铁、铜、锰、锌、硅、铬、镍和钴等。蜂蜜还含有维生素B2、烟酸、泛酸和微量的维生素C、黄酮、酚类化合物(酚酸类)、香豆素类等,也有一些蔗糖酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、磷酸酶以及还原酶、类蛋白酶和脂酶等。
蜂蜜中含有的黄酮能够帮助抗氧化,所含有的果糖在肠道内没有被完全吸收时,果糖会发生酸化,从而刺激肠道,起到润肠通便的作用,还有降火的作用;蜂蜜与葡萄糖相比,吸收慢、转变为脂肪的速度也慢,故适合于老年人食用。
扩展资料:
蜂蜜的等级划分:
一、1等蜜
蜜源花种:枇杷、荔枝、龙眼、椴树、槐花、柑橘、狼牙刺、荆条蜜等。
颜色:水白色、白色、黑色、浅琥珀色。
状态:透明、黏稠的液体或结晶体。
味道:果占还高、滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。
二、2等蜜
蜜源花种:枣花、油菜、紫云英、棉花等。
颜色:黄色、浅琥珀色、琥珀色。
状态:透明、黏稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。
三、3等蜜
蜜源花种:乌桕、桉树等。
颜色:黄色、浅琥珀色、深琥珀色。
状态:透明或半透明状黏稠液体或结晶体。
味道:味道甜无异味。
颜色:深琥珀色、深棕色。
参考资料来源:人民网-蜂蜜的告白
参考资料来源:百度百科-蜂蜜(蜜蜂酿制的蜜)
五、桂花蜜的功效与作用 桂花蜜的食用方式和注意事项
5桂花蜜的食用方式冲饮
先将冷水烧开,把茶叶放入杯中,倒入烧开的沸水,等茶叶冲开、水温降至50度左右不烫手的时候,用勺子取适量桂花蜜到杯中,搅拌均匀后即可饮用,或者不加茶叶,等水温没那么热时直接加桂花蜜饮用也可以。
凉拌桂花蜜会含有一定的粘稠度,将桂花蜜和草莓、山楂等酸性的食物拌在一起,桂花蜜的甜度可以缓和草莓的酸性,这样吃的时候就不会那么酸口,而且还能吸收桂花蜜的营养物质。
汤食准备适量银耳、燕窝、红枣,银耳洗净、泡发,燕窝去杂质、洗净,红枣去核,将银耳、燕窝、红枣放入锅中,加适量水,开火煮沸,煮开后转小火炖30分钟左右盛出放凉,等银耳汤温度不烫手时,加入适量桂花蜜调匀即可食用。
6桂花蜜的注意事项适宜人群:一般人群可食用。
禁忌人群:高血糖、过敏、腹胀人群。
不宜同食:韭菜、豆腐、葱。