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一、燕窝有防腐剂怎么处理
什么是即食燕窝？即食燕窝，也就是懒人服用的燕窝，是那些没有太多时间去泡发、炖煮燕窝，所以专门为懒人制作的一款燕窝。那么，选择吃即食燕窝，应该怎么吃呢？还有大家想知道的是，即食燕窝里面含有防腐剂吗？下面都给大家讲解下。

【即食燕窝怎么吃？】
许多人选择燕窝的理由，都是因为省是时，省力气。不过选择即食燕窝，那么大家最好是挑选一些比较大的品牌，虽然价格高，不过品质方面还是比较有保障的。
即食燕窝的食用方法很简单，就是直接打开即食燕窝，倒入一个杯子里面，然后加入定量温度大概在50-70度左右的温水，然后重新盖好盖子，继续焖泡个5分钟左右的时间，然后开盖再继续吃。即食燕窝，有一个很浓郁的蛋清味道。
虽然即食燕窝也可以直接打开盖子就这样吃，不过建议大家如果有足够时间的话，还是选择干燕窝的好，自己炖煮的话，用量上，口味上，都可以自己控制，有更多的选择，可以和牛奶、木瓜、银耳、各种水果一起炖煮来吃，口味上更加丰富，营养上保留更加的全面。
【即食燕窝里面含有防腐剂吗？】
为什么建议大家选择干燕窝呢？主要原因还是因为即食燕窝里面是含有一定的防腐剂的，否则的话一瓶开盖后的即食燕窝，在冰箱环境下存放，至少可以存放半年以上的时间。如果你所看见的哪个大品牌燕窝，宣传栏上是没有添加任何的防腐剂的话，那么肯定就是忽悠消费者的。
不过，鲜炖燕窝和即食燕窝不同，鲜炖燕窝是没有添加防腐剂的，所以保存时间最多也就是一周时间；如果超过一周时间的话，至少可以存放半年以上时间的，说明里面都添加了大量的添加剂，一般不建议大家选择吃这样的燕窝；因此，最好的做法，还是建议大家自己选择干燕窝，自己炖煮的好。
【吃燕窝，最好选择自己炖煮好，或是鲜炖燕窝】
1、自己炖煮燕窝
干燕窝是燕窝最基本的燕窝原料，根据燕窝不同部分，可分为有燕盏、燕角、燕条、燕碎等；并且按照季节性来分类的话，可分为旱季燕窝、雨季燕窝；每个不同种类的燕窝，价格方面都是不一样的；不过每一种燕窝的炖煮方法都是大同小异的，步骤为：清洗—泡发挑毛—炖煮；优势就是放心可靠，更加安全卫生；不过也存在缺点，就是比较麻烦，耗费的时间比较久一些，一不小心还有化水的风险。
2、鲜炖燕窝
通常指的是采用传统手工炖煮，无任何的添加剂、防腐剂，保质期比较短的一款燕窝产品。鲜炖燕窝，保存的时候选择放在冰箱保鲜层，然后尽量在7天内吃完。选择鲜炖燕窝的话，一般是对于炖煮燕窝没有经验，还有没有时间去炖煮燕窝的朋友们；优点自然是方便快捷，并且商家的炖煮工艺好，专业知识度高，在保留了营养的基础上，也保留了燕窝的原汁原味。
以上就是关于即食燕窝的食用方法，还有关于里面是否有防腐剂的一个说法介绍。其实，如果我们有足够的时间去炖煮燕窝的话，建议大家还是选择干燕窝好，自己炖煮的口味不会单一，并且可以促进营养吸收，很好保留了燕窝所有的营养。
二、瓶装燕窝喝有什么好处
1.“美容基因”——表皮生长因子
在大约一百年前，德国化学家费雪（Emil fischer）已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链，如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。生长的键称为胜肽键。如果继续进行反应，可生成含有许多氨基酸残基的多肽。在动植物及细菌中有许多低分子多肽，它们具有非常重要的生理作用。多肽类激素就是其中很重要性的一类。
有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。
EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”燕窝孕妇。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。
上述发现，不仅为全世界女性朋友的福音。其实，多年来，港台地区许多当红的影视明星，尤其是女明星们，一直对燕窝是宠爱有加，在排戏或演唱会的繁重工作压力下，燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些透过各种媒体的渲染，早已成了公开的秘密了。现在看来，燕窝在美容护肤方面的神奇功效，不仅有大量的实践经验可资证明，也确确实实是有其科学基础的。
能提高免疫功能的促有丝分裂原
学者们还从燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们知道，淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础吧。
2.对呼吸系统疾病的治疗作用
对呼吸系统疾病的治疗作用，可以说是燕窝的经典疗效了。
从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病的治疗作用，如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。这在前面的章节中已有介绍。另外，对于有吸烟的不良嗜好的人来说，燕窝不是可多得的“洗肺”佳品。
在中国曾有学者报导，用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤，治疗了五百余位慢性支气管炎病人，取得了非常显著的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。
3.预防肿瘤，减少放化疗不良反应
目前，恶性肿瘤仍严重威协着人类的健康。全世界的医务工作者都在为最终降伏癌魔进行着不懈的努力。现在可以肯定的是，“三早”（即早预防、早诊断、早治疗）是降低癌症的发病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。
其中，早预防是最积极和有效的方法。正常细胞在致癌因素作用下转变为癌细胞需要相当长的一段时间，即使在当今这个环境污染日益严重的社会，有60%-80%的癌症仍是可以预防的。中医有句名言：“正气存内，邪不可干。”也就是说，当人体健康状况良好、抵抗力强的时候，各种致病因素是很难侵入人体而发病的。而采自纯天然环境的野生燕窝，完全可以提高人体免疫力的作用，达到预防癌症的目的。
对于未经治疗的癌症患者来说，此时选择燕窝是不恰当的，说得严重一点，无疑于抱薪救火。癌症的治疗措施，无非是手术、放疗、化疗。在完成这些治疗方法后，病人往往身体虚弱，免疫力低下，此时再投以有良好滋补作用的燕窝，那简直就是雪中送炭了。例如，在二十世纪八十年代，香港的学者研究发现，燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力，这为燕窝应用于癌症放疗患者提供了强有力的理论基础。燕窝甜吗
4.强心、降压作用
日本有位学者藤冈睦，他为了研究燕窝的药理作用，曾经进行了这样的一个动物实验：
将小狗麻醉后，连通人工呼吸机，将小狗开胸后，在小狗的心脏内安放各种测量仪器，以便记录小狗的心脏收缩力和血压。然后将燕窝的提取物应用于小狗，观察应用后小狗心率，心脏收缩力和血压的变化。
结果发现，燕窝的提取物对小狗的心率没有什么影响，但是可以显著地增强小狗的心脏收缩力，因此可以认为燕窝的提取物具有强心的作用。而且，从一定的剂量开始，燕窝的提取物就显示出降血压的作用，并且是特定性地作用于舒张期血压，也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道，相对而言，收缩压的降低要更难一些。
目前，心脑血管疾病已经成为危害人类健康的头号杀手，燕窝的这种强心、降压（尤其是降低舒张压）作用，将带给人类更多的希望。
5.抗氧化，防衰老
最新的医学研究证明，燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。
衰老是人的身体随着年龄的增长，而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程，是生命活动的自然规律。但是，如果能正确掌握衰老的客观规律，选择和创造有利条件，就可以延缓衰老，益寿延年。
衰老的过程伴随的是一系列生物体功能的减退。老年人的免疫功能明显下降，主要表现为免疫监视功能降低，细胞免疫功能下降，淋巴细胞的分裂、增殖能力减退，致使免疫调节功能低下，衰老加快。
现代医学研究已经证实，人的衰老与体内自由基的关系极为密切。自由基代谢及其清除系统平衡失调，修复遗传物质损伤的功能减退，负责清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低，生物新陈代谢过程中产生的超氧会离子自由基、羟自由基等不能被有效地清除，可能使生物膜的不饱和脂肪酸发生氧化而影响结构，攻击蛋白质使之发生交联而改变了酢的功能，进而损伤DNA引起突变，加速衰老。
燕窝及其提取物，一方面具有增强免疫功能，另一方面，又具有抗氧化作用，在预防衰老方面有很强的对抗性，因此也具有非常神奇的功效。对此最有体会的，大概就是那些影视歌坛成名已久的女明星们了。
6.抗疲劳作用
疲劳，是当今社会许多人的共同感受。生活节奏的日益加快，令人喘不过气的工作压力，又怎能是一个“累”字了得？普通人活得已经很累，更不要说那些明星们了。
燕窝的抗疲劳作用，已经从那些所谓的明星们那里得到了很好的印证。在娱乐新闻中，你很容易看到某明星在演唱会后或拍片之余，吃燕窝以保持精力的报导。在中国卫生部一九九九年批准的保健食品店品目录中，就有西洋参燕窝口服液，而批准的功能就是抗疲劳！
燕窝生长环境对人体的良性调节作用鸡丝燕窝
环境和可持续发展问题，已成为当今最困扰地球人类的问题。由环境污染带来的对人类健康的负面影响是触目惊心的。地球拒绝污染，人类呼唤绿争。而“养在深闺”的燕窝，就非常符合人类的“绿色”理念。
燕窝大多生长在远离人类居住区的海边洞穴里恒湿、低杂讯、空气清新、含有较多的负离子；而且知人类自下而上环境污染越来越严重的今天，人迹罕至的洞穴中，有害微生物与放射性元素含量要远远低于地面的大气环境，在这种优良环境中出产的燕窝，无疑能给一些疾病患者提供了改善生理、心理状况和治病的优良条件。
7.孕产期保健之佳品
根据报导，在新加坡，有一半以上的孕妇食用各种燕窝制品，以确保未来的宝宝更健康，避免让自己的宝宝输在起跑点上。事实证明，孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。
8.其他的功效
其余有媒体报导的燕窝作用有：
抗衰老，改善血液循环，对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效。
护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮。
补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。产后服用可促进子宫及体型复原。
降低胆固醇，对高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。
壮腰健肾，治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、头错眼花及飞蚊症有效。
消除因学业或工作压力产生的疲劳，增强记忆力。
增强身体抵抗力，预防伤风感冒，治疗身体虚弱、痰喘咳嗽。
对B型肝炎、肝硬化有一定的疗效。
三、北京同仁堂总统牌纯鲜冰糖燕窝洞燕窝怎么吃
北京同仁堂总统牌纯鲜冰糖燕窝洞燕窝的吃法为：开盖即食，可与冰糖、牛奶、蜂蜜等配制成佐餐佳品，未服用部分需冷藏密闭保存，开盖后请于十日内服完，如出现鼓盖现象，请不要再食用；
金丝燕等眼泪用唾液混合凝结的巢窝，中医认为，燕窝为一种高档的滋补品，具有补肺养阴、补血养胃、滋阴调中、美容护肤的功效，适合病后虚弱的人食用。
吃燕窝的时候要注意浸泡清洗燕窝，浸泡三个小时后炖三十分钟左右便能将燕窝的营养保留出来，燕窝讲究少食多餐，早晚空腹食用最好。但吃燕窝也有讲究，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质。
扩展资料：
食用燕窝的介绍如下：
在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。
参考资料来源：凤凰网-吃燕窝好处多，但是多久吃一次才好？一次吃多少？
参考资料来源：凤凰网-立秋即食燕窝怎么吃，才能生津调免疫？阿胶燕窝
