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燕窝中药燕窝果苗燕窝连锁湿挑燕窝本文目录自己吃买什么燕窝好燕窝多少钱一克权威的燕窝品牌排行有吗一、自己吃买什么燕窝好如果单纯从品牌来进行选择，如果是自己吃的话，大家完全没有必要追求... 本文目录
一、自己吃买什么燕窝好
如果单纯从品牌来进行选择，如果是自己吃的话，大家完全没有必要追求一些比较好的包装品牌，也就是说我们会看到现在燕窝基本上有很多不同的牌子，每个牌子都有自己的特色，当然即便是一些中高档的品牌，他们也会有一些海外生产基地，这些燕窝值得大家去选择。
营养价值相对来讲，我们在燕碎或者是燕盏这一方面会发现他们的区别并不是特别大，也就是说如果本身大家是自己吃燕窝，那么我们完全可以买燕碎，因为燕碎和燕盏的价格绝对是千差万别。
详细介绍：燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。
洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸。
二、燕窝多少钱一克
如今，燕窝已经进入了很多寻常百姓家，吃得起燕窝的人越来越多。你知道正宗燕窝一斤多少钱吗？影响燕窝价格的因素有很多，根据燕窝品牌的不同，燕窝的大小、形状、质地等，燕窝的价钱也不一样。下面，就来了解下燕窝的价格一般是多少，影响燕窝价格差异的因素有哪些。
正宗燕窝一斤多少钱纵观全国燕窝价格，价位从几块钱/克到100多元/克的都有，一些知名的实体店，价格一般45-100元/克，那么，一斤的燕窝价格也要在22500元以上了。在淘宝上，15-30元/克的燕窝比较多，那就是7500-15000元一斤，当然我们这里讨论的是燕盏的价格。
影响燕窝价格的因素1、燕窝的大小
燕窝的大小分类有：3A、4A、5A、6A，燕窝约大，价格越高。道理很简单，燕窝越大，人们越喜欢。就比如，大家去水果店买苹果，大家都会挑大的苹果，道理一样的。
2、燕窝的形状
按照不同的燕窝形状，有：三角型、半月型、三角半月型。很多人把不同的形状卖不同的价格出售。实际上，燕子在燕窝内不同的地方筑巢，会产生不同的形状，在营养价值上没有任何区别。
3、燕窝的季节
燕窝的季节分为：旱季和雨季。雨季食物充沛，燕窝产量高，旱季食物相对较少，燕窝产量少，价格自然上涨。
另外，雨季燕窝较之旱季燕窝更为清洁。这种品质的燕窝价格也更高。轻毛的燕窝都是雨季的，旱季的燕窝毛相对较多。燕窝中药
4、燕窝毛多少
从燕窝农民收购过来的燕窝毛越少，收购价格约高，相对应的销售价格也会越高。
5、水分含量
燕窝是干制品，一般是按95-99成干称重销售。对于燕窝的干度，普通的消费者是很难判断的。有一些黑心商家，在称重时把燕窝用水喷湿，加重了燕窝的重量。
真假燕窝鉴别要点1、看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
2、闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
3、摸：燕窝有一定的弹性，取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4、烧：用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
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较密的，盏行均匀被划分为顶级燕盏，较疏的则为次等。
盏行完整的且纤维紧密的为一级，盏行不完整且纤维不紧密的为二级。
2、按燕窝的地点划分a、洞燕
洞燕就是金丝燕在野外山洞、沿海岩壁做的巢窝，洞燕的外观呈现不均匀的桔红色、桔黄色及橙色。
因早起的滥采，金丝燕生存环境受到破坏，且洞燕是完全暴露在自然界中，燕窝的营养成分又比较容易流失，后来洞燕逐渐被屋燕取代。但是功效会比屋燕更好。
b、屋燕
屋燕是在不改变金丝燕生活习性的情况下，把金丝燕引导搭建好的燕屋里做窝，便于采摘燕窝，因此而且得名。
因为屋燕颜色是白色，所以屋燕也叫白燕。从洞燕到屋燕，金丝燕知识筑巢的环境在改变，而生活习性并没有什么变化。
由于受到人为的保护，金丝燕繁衍越来越多，所筑的燕窝又能受到及时的采摘，营养成分不易流失。白燕中所含的矿物质能满足人体的需求，在品质上要好于洞燕。
3、按燕窝颜色划分燕窝按颜色可分为白燕、血燕。一次比较燕窝品质及价格其实争议很大。
很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成分含量较高，两者相差并非很悬殊。但由于血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所有市场价格略高于白燕。
一般来说，血燕以红褐色完整无碎者为佳，它所包含的铁质、矿物质等营养素也比较丰富。而且，血燕储存时间越久，颜色也会逐渐变深。
白燕最大的特点就是口感黏滑，而且白燕中含有比较丰富的水分、粗灰分、粗蛋白质、热量等。
4、按燕窝形状来划分a、燕盏
燕盏是从众多燕窝中挑选提醒较完整或者船型的燕窝，形状大小不一，价格较贵，其营养、香味、发头都是最好的。
完整的燕盏经过简单的挑毛处理后，干净、杂质少、色泽好、品质佳。
根据不同的等级，特级白燕智联是最好的，盏形大、完整且纤维紧密。此外，外形为三角形的三角燕也是燕盏中品质较佳的。
b、燕条
燕盏在首个、挑毛、包装或运输的过程中，有些被剪碎、压碎的粗条块燕窝为燕条。
燕条的发头的燕盏基本相同。
燕条的口感比燕盏稍微差些，但营养价值是一样的，由于无盏型可言，且卖相较差，故价格比燕盏低。
c、燕丝
燕丝是指燕盏内十分幼细的一丝一丝囊丝，呈丝状，一般以品种定价。
燕丝的口感比燕盏、燕条都差，燕丝炖制后比较碎，而且杂质比较多。燕丝的价位也比较低，可以满足低价位消费群体的需求。
d、燕碎
燕碎是指在燕窝的采摘或者运输中压碎成的细小燕碎。
燕碎含有较多杂质，而且发头很小，且很多都已经氧化，营养价值大概只有燕盏的五分之一。
e、燕饼或燕球
人工收割时弄碎的燕窝，将燕窝价值成不同形状，如菱形、球形、半月形、长方形或心形等。
燕饼或燕球的品质比较差，属于低端产品，基本没有营养含量，建议不要购买。
f、燕角
燕角是指燕窝两端较硬的部分，也是燕窝唾液最浓的地方。
燕盏在采摘下后，根据一些对成品盏行的要求，会把比较突出的燕角修剪掉，然后再拿去挑洗，减掉的这部分就形成了燕角。
燕角较硬厚，营养丰富，耐煮，价格便宜，较爽口，泡发时间略长。燕窝果苗
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三、权威的燕窝品牌排行有吗燕窝连锁
最权威的燕窝品牌排行
作为业内人士，在燕窝行业也算摸爬带滚了4-5年，期间换了两三家燕窝公司。看到近两年网络热衷为燕窝品牌排名，但类似相关资讯少，很多都是某些个燕窝公司自说自话的排名，难以有说服力，更谈不上权威。目前我已准备离开燕窝业，试着以公正的心态来为燕窝品牌归归类。至于可信度有多高，还请你多多查证，毕竟我也难以说对燕窝市场了如指掌。先说明，这里仅对目前大陆燕窝品牌的发展现状作出归类，在国外经营的成功历史不足以影响大陆燕窝品牌的梯队归类，毕竟中国大陆市场是全球最大的市场，必须以中国大陆市场为准。
一线品牌
燕之屋:
毫无疑问是燕窝业的老大，代言人刘嘉玲、濮存昕，稳稳坐在一线品牌花魁的宝座，若非同仁堂的实力与影响力，中国燕窝品牌也只有燕之屋称得上一线品牌、大品牌。销售网点近300个，近期正在筹备境外上市计划，预祝燕窝业大哥能获得成功。燕之屋燕窝零售价格高，加盟开店投资门槛也高，产品品质一流，属于市场的顶端品牌，发展势头仍然迅猛，在燕窝业无谁可取代其地位。
同仁堂总统牌：
无论品牌历史还是资金实力，企业影响力，当之无愧的一线大牌，销售网点近千个，就总统牌燕窝来说，品牌价格偏高，品质一般。由于同仁堂主业并非燕窝，所以，总统牌燕窝只能勉强挤进一线，算是沾了同仁堂的光。
二线品牌
燕行家
04年底到05年开始发展起来的一个国内燕窝品牌，非源自新加坡，目前发展网络遍布全国各地，有一百个左右，主要以专卖店，专柜模式为主，品质高，零售价格中等。代言人蒋欣，品牌经营策略有模仿燕之屋的痕迹，但毕竟离燕之屋的距离还很大，最好能找到自己的特色。
丝巢
创始人曾经参与操作过燕之屋、燕行家品牌的初期发展阶段，04年开始介入燕窝行业，主要以专卖店、代理商模式为主，在全国各地有近百个销售网点，代言人为选秀新星。品牌经营策略较为保守，略有特色与个性，近两年发展滞后，若不努力，将要进入第三梯队。零售价格中偏低，品质高。
巢工厂
创始人是原来双丹马也即燕之屋的上海总代理，03年底开始在上海市场崭露头角，目前发展网络已遍布华东各省，数量不详，主要以专柜经营为主，燕窝零售价格中偏上，品质高，品牌经营较为务实、稳重，是我较看好的一个可持续经营的品牌。代言人不详。
燕思巢
07年开始发展的一个国内燕窝品牌，非源自印尼，目前发展网络遍布全国各地，近百个网点，主要以专卖店，专柜模式为主，品质高，零售价格中等。品牌发展速度快，是燕窝行业的后起之秀，应该保持发展力，更多创新，方能坐稳第二梯队。代言人不详。
以上二线品牌各有优劣势，难以排名次，应该并列为二线。消费者、投资客可以自行比较，找到你认为最好的。
三线品牌
老行家
龙情
龙标
康基
苏门至品（创始人原为燕之屋商务经理）
福燕临门
介绍略，除龙情、老行家、龙标在国内发展不尽人意外，其余为纯正国内血统。龙情、老行家、龙标在国外有丰富的经验，是不可小觑的对手。
四线品牌
天赐福燕（创始人原为燕之屋总经理助理）
楼上燕窝
官燕栈
盏记燕安居
燕仔秀
魅之燕（创始人原为丝巢商务经理）湿挑燕窝
融道
在我看来，这些都属于第四梯队，介绍略，若不服气，请把你品牌的发展历史以及目前的销售网点展示出来，我再来给你逐一剥皮。
当然，还有一些相当不错的燕窝品牌，比如致和祥、李宝赢堂、胡庆余堂、东方红，但发展的网络及模式较有区域性的特征，在此不做比较及归类；还有一些经营燕窝网上商城相当成功的，在这里也不列入我认可的燕窝品牌；也有一些原料批发商业务量大到惊人的，也不列入我认可的燕窝品牌类。
