摘要：
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一、蜂蜜素燕窝的常见做法
蜂蜜素燕窝
材料
白木耳适量
鲜奶适量
天然蜂蜜适量
做法
1
材料们：干的白木耳泡水发开，减去蒂头处硬硬的部分，再切成适当大小。加清水盖过白木耳后炖煮 1~ 2小时至软，待凉后置于冰箱储存。
2
食用时，取适量白木耳打成泥状，加入适量鲜奶拌匀，酌量添加天然蜂蜜食用。
3
上桌。
二、燕窝可以加蜂蜜吗
燕窝可以加蜂蜜吗
可以加蜂蜜。
蜂蜜味甘、性平，含有大量的糖类、碳水化合物、氨基酸、铁、钾、钠、维生素、淀粉酶等营养成分；燕窝味甘、性平，含有丰富的蛋白质、燕窝酸等营养成分，两者搭配同吃在食物性味和成分上并不相克冲突，而且在燕窝中加入蜂蜜还具有以下功效作用：
1、滋阴润燥
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用，而蜂蜜也入肺经，同样有润肺燥的作用，因此蜂蜜加燕窝的搭配有很好的滋阴润燥功效。
2、止咳补虚
蜂蜜燕窝有滋阴润肺、止咳补虚的功效，经常食用可以预防肺部疾病的发生，对于长期疲劳，气阴耗损所致的咳嗽不止或肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
3、增强免疫力
燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力；而蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质，这两种物质进入身体后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力，坚持食用蜂蜜燕窝即可达到增强免疫力的功效。
4、美容养颜
蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质，一方面可促进肌肤细胞再生，另一方面又能抗氧化，避免皮肤受损，因此进食蜂蜜燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。
燕窝加蜂蜜同时煮吗
不可以同时煮。
因为蜂蜜中含有的活性成分，在温度超过60度以上就容易被破坏，如果和燕窝一起下锅煮的话，蜂蜜的营养价值会降低，建议燕窝加蜂蜜的时间，选择在燕窝煮好后，温度降至40度左右，加入适量的蜂蜜调味，避免流失营养。
燕窝加蜂蜜好还是冰糖
各有各的好处。
1、燕窝加蜂蜜其味道清淡，甜而不腻，还有生津润肺、益气补中、滋阴养胃、清热解毒的功效。
2、而燕窝加冰糖甜味相对较重，适宜喜甜的人群食用，而且冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
燕窝不放糖还有效果吗
有效果。
燕窝放糖仅仅是为了调味，在食用燕窝效果上不冰糖也是照样有用的，想要效果更好的话，选择在早上空腹食用，此时肠胃吸收能力最佳，吃后达到的效果会更明。
另外对于本身血糖偏高、患有糖尿病、孕期为了避免引发高血糖病情的话，避免放糖反而对健康更有利，加上从保存角度上来说，放糖的燕窝反而容易滋生细菌，不宜隔夜食用，而不放糖的燕窝，可以相对放久一些，煮好后如吃不完的话，可以放冰箱里冷藏2-3天左右。
三、燕窝一天吃几次呢燕窝奶茶
你好，如果是第一次吃燕窝的话，建议大家可以在最开始的那一个月，坚持每天都要吃，这样子滋补的效果才会好。过了一个月之后，则可以隔一天食用一次。
当然，如果你的经济条件好，每天都食用燕窝也是可以的，但是记住了，每次食用的量要在合理的范围内，一般三四克就可以了。因为吃的少，是看不到好的效果的，而吃多了则身体吸收不了那么多营养，显得很浪费。
另外，你若是想要身体吸收燕窝的营养速度最快，吸收率最高，那么建议在早起之后，空腹时食用，一般情况下，食用后十五分钟就可以吸收了。之后再吃早餐，为上午身体活动提供能量。
燕窝食用的方法：
1、搭配蜂蜜
准备好三四克的燕窝，适量的蜂蜜。之后将燕窝放入碗中，加入纯净水(或者说干净的清水)浸泡四个小时，等待的过程中将燕窝的杂质和细毛挑出来。
泡好以后将燕窝放入炖蛊里，并且加入纯净水，之后放入锅中隔水慢炖二十分钟。炖好以后出锅等其冷却之后，倒入是蜂蜜搅拌一下就可以吃了。
好处：燕窝和蜂蜜搭配，有助滋润肠道，帮助身体排毒养颜。
2、搭配黑枸杞
准备好三四克的燕窝，20颗的黑枸杞，适量的冰糖。然后将燕窝加水泡发，将杂质挑拣出去之后，加水慢炖半个小时。
记住出锅之前的五分钟，要加入冰糖和黑枸杞，等五分钟过后就可以出锅食用了。
好处：黑枸杞富含花青素，与燕窝搭配食用，有非常不错的抗衰老作用，同时还能帮助你提高免疫能力。
另外，食用燕窝除了可以搭配以上两种食材，还能可以搭配白木耳、西洋参、百合、雪蛤一起炖煮食用，食用价值也是很高的。
但是不管是和什么一起炖，都要将燕窝泡发，将杂质和细毛挑拣出来，这样炖出来的燕窝，吃起来口感才会好。
食用燕窝的几个禁忌
1、食用燕窝时不要同时喝茶，因为茶水中的茶酸会破坏燕窝的营养，浪费燕窝的食用价值。如果你喜欢喝茶，又想要食用燕窝的话，建议食用燕窝约一个小时之后再喝茶，比较靠谱，才不会白吃燕窝。
2、食用燕窝需要长期坚持才行，因为燕窝的食用量每天不能超过5 G，超过这个量吃了身体也不会吸收，相当白吃。想要通过使用燕窝滋养身体的话，则要坚持长期食用，而且要注意每次吃都要定量。
还有一点要时刻记住的是，燕窝中含有大量的蛋白质，如果你本身对这种物质过敏的话，请不要吃燕窝，或者说少吃，不然出现了过敏问题，身体会发痒，那可是很难受的。
四、燕窝的正确吃法和用量
燕窝怎么吃，就是看你心情，想怎么吃就怎么吃啦，可以清炖着吃，不过必须得能接受浓浓的蛋清味，可以搭配水果吃，可以对着牛奶吃，甚至可以把燕窝跟粥一起混合着吃，可以放在蜂蜜水里吃，总之，就是看大家个人喜好来，但是么，燕窝想要炖的好，最好还是什么都不放，清炖最好，大家在吃燕窝之前一定要先了解燕窝，认准纯天然燕窝，
吃多少量虽然是每天或者隔天持3到5克干燕窝，但是还是很看个人的经济能力，只要坚持下去就可以了，哪怕一年半斤，坚持下去就可以，哈哈
给大家分享一下我多年的炖燕窝技巧
燕窝做法：
1、取一盏燕窝放于碗中。
2、碗中加入纯净水，水量要完全覆盖燕窝。浸2-6小时，泡发时间根据燕窝嫩度自己掌握，一般的燕窝泡发2-3小时可完全泡发开，老一些的需要泡发4-6小时，根据燕窝的品质来，不要泡发一整晚上，这样泡发出来的燕窝不耐炖，有可能炖出来20分钟就化水。可每2小时换水，换水沿着燕窝纹路撕开成条状，用镊子清理幼毛和杂质，清水冲洗几次，一般两端的燕角胶质浓厚比较难泡开，可以剪开单独泡发，泡发好的燕窝放在漏勺中沥干。
泡发燕窝尽量用冷水，不要用热水，也不要用自来水，自来水中消毒大多数用的是二氧化氯，其消毒剂会影响燕窝到口感。推荐用纯净水泡发和炖煮，矿泉水炖煮燕窝的膨胀率大概3-4倍，远远低于纯净水的7-8倍，纯净水泡发出来的燕窝更软滑，能最大限度的减少燕窝营养成分的流失左良燕窝。
3、燕窝放入炖盅（陶瓷炖盅）加纯净水超过燕窝水平面2-5cm即可，水超过5cm燕窝容易化水，盖好盅盖。
4、炖盅放入锅内（普通蒸锅也可）隔水炖，不宜用煲，煮等方式，防止营养成分流失。
5、隔水小火(慢火)炖20分钟后即食燕窝激素。
关于炖煮时间，10-15分钟，炖出来的燕窝口感Q弹，时间越短越脆。20-25分钟，炖出来的口感绵密。25-35分钟，炖出来口感细滑，时间越久越软甚至化水。
6、待燕窝冷却后，可以放到冰箱内保存，炖好的原味燕窝可在冰箱冷藏保存一周。
7、做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。
（1）冰糖燕窝：快炖好的时候加入冰糖即可。
（2）牛奶燕窝：在炖好的时候，炖盅里放牛奶，特别香，促进睡眠。
（3）红枣枸杞冰糖燕窝：炖的时候，放枸杞，红枣，炖好后加冰糖。
炖煮燕窝得小心：
同样的燕窝不同的炖法会有不同的效果：
A：清水炖会膨胀，软绵绵滑囗！
B：先放糖会融成水！
C：放枸杞和清炖一样！
D：但是放红枣，燕窝就不会膨胀还会漂浮白沫！
E：清炖燕窝加入菠萝或凤梨也会减少或化水！
F：炖牛奶也不会膨胀，炖起来一丝丝，有点脆。
五、准备怀孕,空腹吃燕窝加蜂蜜,可以吗
你好,燕窝性甘平和,是可以空腹吃的,但是这样会比较浪费.
--燕窝主要成分是水溶性蛋白质,占几乎50%,还有30%左右的碳水化合物,丰富的糖分,还有很多矿物质,热量,营养很丰富.
--燕窝用途也很多,而且性甘平和,既不上火也不会寒凉,基本是没有禁忌的.
--不过还是建议早上吃燕窝前可以先吃点清淡的东西,可以先喝点粥或者吃点面包.而且吃燕窝期间饮食也不能太油腻或者辛辣,建议也是清淡地吃.野生燕窝
--功效上燕窝主要是养阴,润燥,益气,补中,养颜
--还要注意的是吃燕窝讲究少吃多餐,讲究“以清配清,以柔配柔”,期间不抽烟.如果是感冒了,注意感冒痊愈后再吃,不然人体不好吸收
