本文目录
一、盛世芳华菜谱2022最新合集大全
普菜菜谱大全
精菜菜谱大全
特菜菜谱大全
楚王菜谱大全
皇帝普菜大全
贵妃菜谱大全
一、普菜菜谱大全
小葱拌豆腐45-112:豆腐+葱
番茄豆腐莫45-112:豆腐+番茄
饭团45-112:米饭+水果
番茄面45-112:番茄+面
酱猪头肉63-157:普料+猪肉
八宝粥45-112:米饭+果仁
水果羹45-112:普料+水果
皮蛋豆腐67-167:豆腐+普料+鸭蛋
番茄鱼37-92:番茄+普鱼
清蒸桂鱼60-150:大葱+普料+普鱼
鲜嫩鲈鱼片37-92:大葱+普鱼
煎蛋卷60-150:鸡蛋+普料
二、精菜菜谱大全
鲫鱼菌汤123-307:普料+蘑菇+精鱼
一品豆腐85-112:豆腐+鸡蛋+蘑菇
砂锅全105-252:水果+普料+精鱼
清蒸武昌鱼105-252:大葱+普料+精鱼
农家小炒肉81-202:猪肉+辣椒
鸡肉米线105-252:面+水果+鸡肉
小鸡炖蘑菇100-250:蘑菇+鸡肉
胡辣汤142-355:面+普料+牛肉
豆腐鱼汤82-205:豆腐+精鱼
鸡肉盖烧饭105-252:米饭+鸡蛋+鸡肉
豆浆鱼82-205:大葱+精鱼
黄金豆腐85-212:豆腐+鸭蛋+面粉
上汤小菜85-212:普料+鸭蛋+白菜
叉烧煲仔饭82-205:叉烧+米饭
鱼香豆腐105-262:豆腐+大葱+精鱼
萝卜炒肉81-202:猪肉+萝卜
干炒萝卜85-212:豆腐+普料+萝卜
冬菜肉沫103-257:豆腐+猪肉+白菜
千煎马头鱼108-270:鸡蛋+面粉+优鱼
萝卜鱼头汤93-232:豆腐+上鱼+萝卜
茄汁带鱼40-196:水果+番茄+精鱼
鸡丝汤面140-196:面+鸭蛋+鸡肉
包菜炒饭114-159:米饭+普料+包菜
豆腐鱼肚144-201:豆腐+包菜+上鱼
白菜炒萝卜162-226:面粉+萝卜+白菜
芙蓉鱼肉104-145:鸡蛋+普鱼+白菜
盐烤鱼275:普料+精鱼
生鱼片289:普料+精鱼+烧酒
白切鸡350:大葱+鸡肉+普料
翠玉汤285:豆腐+白菜+普料
鲠鱼酥289:鸡蛋+面粉+精鱼
咸鱼茄瓜煲325:普鱼+普料+茄子
宫保鸡丁275:鸡肉+果仁
鸡汤289:鸡肉+蘑菇+普料
蘑菇烤串285:大葱+蘑菇+普料
三、特菜菜谱大全
蜜汁叉烧198-323:蘑菇+叉烧+秘料
虎皮鸭160-285:蘑菇+鸭肉+普料燕窝价值
八宝鸭160-285:水果+蘑菇+鸭肉福建燕窝
燕窝鸡丝汤180-305:鸡肉+虫草+普料
金咬羊198-323:猪肉+精鱼+秘料
香菇盒178-303:猪肉+蘑菇+秘料
羊肉焖饼178-303:羊肉+辣椒+面粉
甘菊猪肚160-285:猪肉+虫草+秘料
红烧猴头菇178-303:蘑菇+白菜+秘料
罗汉果焖鸡180-305:水果+药草+鸡肉
红烧带鱼168-293:烧酒+上鱼+秘料
菌菇蒸豆腐339:豆腐+蘑菇+秘制
虫草鸡膳255-380:虫草+鸡肉斗秘料
四、楚王菜谱大全
蛋炒饭 112:米饭+鸡蛋
酸辣粉157:辣椒+粉面
蚝油杏鲍菇157:普料+菌类
番茄炒蛋112:番茄+鸡蛋
鸡蛋饼157:鸡蛋+面粉
窝窝头157:普料+面粉
糯米排骨157:米饭+猪肉
烤鱼串137:普鱼+辣椒
桂鱼排骨175:上鱼+猪肉
麻婆豆腐285:豆腐+辣椒+秘料
叫花鸡305:水果+鸡肉+秘料
回锅肉285:大葱+猪肉+秘料
酸菜鱼323:大葱+精鱼+秘料
油炸猪羊肉285:大葱+猪肉+羊肉
凉拌牛肉342:普料+秘料+牛肉
羊蝎子285:普料+辣椒+羊肉
潇湘猪手285:大葱+猪肉+秘料
脍鸭四宝285:普料千烧酒+鸭肉
锅烧鸭342:普料+鸭肉+秘料
丸子汤303:猪肉+辣椒+秘料
馕包肉303:面粉+辣椒+牛肉
酱板鸭285:普料+辣椒+鸭肉
火鞭牛肉285:普料+辣椒+牛肉
冬菇烧蹄筋285:大葱+菌类+牛肉
翡翠米汤鱼278:米饭+专鱼+包菜
罗宋汤299:番茄+萝卜+牛肉
野鸡脯333:包菜+辣椒+鸭肉
照烧鸡肉串365:大葱+鸡肉+秘制
牛肉干385:牛肉+秘制
羊肉干385:羊肉+秘制
剁椒鱼头250:辣椒+精鱼
鱼香肉丝257:水果+猪肉+辣椒
猪肉包202:面粉+猪肉
扒鸡205:普料+鸡肉
牛肉面条300:牛肉+粉面
孜然羊肉片300:普料+羊肉
辣子鸡250:辣椒+鸡肉
麻花212:普料+果仁+面粉
虾饺250:面粉+虾饺
鸳鸯配307:普料+猪肉+精鱼
小鸡啄米糕307:水果+面粉+桃花
冰皮月饼212:鸡蛋+果仁+面粉
豆瓣卿鱼307:普料+辣椒+精鱼
酿茄子205:普料+茄子
腊味合蒸307:普料+辣椒+叉烧
黄金万两257:水果+烧酒+萝卜
酸辣萝卜丝257:普料+辣椒+萝卜
香煎茄片262:普料+大葱+茄子
烧罗汉面筋307:普料+面粉+虾仁
萝卜泡菜202:萝卜+辣椒
叉烧炒茄瓜 300:叉烧+茄子
酿辣椒302:猪肉+辣椒+烧酒
花链鱼头汤187:豆腐+大葱+上鱼
番茄萝卜159:普料+番茄+萝卜
番茄面疙瘩159:普料+番茄+辣椒
叉烧蛋黄154:鸭蛋+叉烧
菜肉卷226:面粉+包菜+猪肉
辣白菜151:辣椒+白菜
麻辣茄子229:秘料+辣椒+茄子
水煮鱼片360:普料+辣椒+优鱼
猪肉炖粉条285:大葱+猪肉+粉面
秘制酿蘑菇313:蘑菇+猪肉+虾仁
牛肉炒饭315:米饭+牛肉+普料
五、皇帝普菜大全
长寿面112:鸡蛋+粉面
酱炒豆果167:水果+普料+果仁
火山飘雪112:普料+番茄
青丝凉面112:粉面+大葱
醋溜萝卜丝157:普料+萝卜
翡翠白玉汤168:豆腐+白菜
杏仁佛手225:鸡蛋+果仁+普料
拔丝苹果225:粉面+水果+普料
炸苹果圈210:水果+面粉
北京烤鸭305:水果++鸭肉+秘料
羊肉泡馍285:普料+面粉+鸭肉
忘忧乡285:水果+烧酒+秘料
烤乳猪285:水果+猪肉+秘料
鱼蛋282:精鱼+秘料
卦炉走油鸡305:水果卷鸡肉+秘料
醉排骨303:猪肉+烧酒+秘料
拔丝山药342:普料+秘料+药草
凉拌茄子282:茄子+秘料
羊肉煲342:大葱+秘料+羊肉
四喜鸭子342:大葱+鸭肉+秘料
鱼羊鲜汤308:大葱+鸭肉+秘料
忘忧鱼345:烧酒+特供
鳞鱼饭405:米饭+专供+秘制
香煎鳍鱼312:秘料+专鱼
果仁秘饼339:果仁+面粉+秘制
四色鱼肉饺386:包菜+萝卜+特供
佛跳墙462:鸡肉+专鱼+秘料
红烧狮子头212:大葱+普料+猪肉木瓜燕窝
羊肉手抓饭300:米饭+羊肉
千炸响铃212:豆腐+鸡蛋+猪肉
锅包肉212:鸡蛋+大葱+猪肉
木须肉257:鸡蛋+菌类+猪肉
刀削面212:粉面+普料+猪肉
百鸟朝凤352:面粉+猪肉+鸡肉
羊肉面条300:羊肉+粉面
皮蛋瘦肉粥212:米饭+鸭蛋+猪肉
桃花酿250:烧酒+桃花
蟹黄煲355:豆腐+鸭蛋+秘料
臭豆腐300:豆腐+秘料
迎春猪肉丸257:普料+猪肉+包菜
扬州炒饭262:米饭+鸡蛋+虾仁
云片糕355:普料+果仁+秘料
鸡汤煮干丝262:豆腐+普料+猪肉
冰糖湘莲300:普料+药草
开门红307:水果+烧酒+桃花
金屋藏娇307:果仁+面粉+虾仁
蜜汁果球300:水果+秘料
夫妻肺片257:普料+猪肉+辣椒
红烧牛肉355:大葱+普料+牛肉
山楂粥300:米饭+药草
冰糖葫芦355:水果+普料+药草
黄焖鸡饭307:米饭+菌类+鸡肉
香焖章鱼腩270:普料+面粉+优鱼
香菇鱼片粥232:米饭+上鱼+菌类
龙凤呈祥266:番茄+鸡肉+虾仁
叉烧粉154:粉面+叉烧
金鱼角173:鸭蛋+上鱼+面粉
番茄牛肉266:番茄+鸭蛋+牛肉
鱼香茄子266:普料+精鱼+茄子
茄子排骨187:茄子+猪肉
烤松饼285:鸡蛋+面粉+普料
过油肉345:大葱+辣椒+猪肉
炸米饼285:米饭+面粉+鸡蛋
生拌牛肉285:鸡蛋+牛肉
菌蒸黄花鱼289:精鱼+蘑菇+大葱
菜包肉287:面粉+猪肉+白菜
六、贵妃菜谱大全
笋干炒肉157:猪肉+水果
松花蛋112:鸭蛋+普料
奶白枣糕157:果仁+面粉
手撕包菜157:普料+包菜
银鱼蛋羹167:鸡蛋+优鱼
鱼排面92:粉面+普鱼
鱼饼225:普料千优鱼
蚕豆汤150:普料+果仁
牛肉丸342:大葱+秘料+牛肉
豆浆323:面粉+桃花+秘料
蚂蚁上树 285:粉面+牛肉+秘料
西湖醋鱼305:普料千精鱼+秘料
金鱼戏莲285:果仁+面粉+药草
鸭血粉丝342:粉面+鸭血+秘料
包菜鸭肉粥299:米饭+包菜+鸭肉
老鸭汤299:普料+白菜+鸭肉
三虾豆腐262:豆腐+果仁+虾仁
豆腐焖鱼307:豆腐+菌类+精鱼
沙茶面262:豆腐+粉面+虾仁
卤鸭300:普料+鸭肉
虾仁蒸蛋205:鸡蛋+虾仁
香菇虾仁250:菌类+虾仁
桃花糕307:果仁+面粉+桃花
天妇罗307:鸡蛋+面粉+虾仁
拔丝茄子307:鸡蛋+面粉+茄子
桃花包子352:面粉+猪肉+桃花
玉带虾仁307:普料+辣椒+虾仁
七星鱼丸汤262:豆腐+普料+精鱼
茄汁虾仁205:番茄+虾仁
叉烧肠粉307:普料+面粉+叉烧
落花琵琶虾355:普料+虾仁+桃花
香菇豆腐饼212:普料+香菇+豆腐
酸菜鲈鱼195:普料+普鱼+辣椒
烧汁银鲔鱼280:普料+专鱼
叉烧酥229:鸭蛋+面粉+叉烧
莲花卷193:大葱+面粉+包菜
白菜炒鸡肉299:果仁+白菜+鸡肉
金陵丸子 263:猪肉+白菜+虾仁
炸鱼条310:鸡蛋+上鱼+面粉
海鲜烩饭350:米饭+精鱼+普料
菌菇浓汤309:蘑菇+秘料
蔬菜沙拉345:番茄+白菜+包菜
油焖茄子350:豆腐+茄子+普料
鲱鱼派:鸡蛋+面粉+普鱼
虾仁炒饭:米饭+虾仁+普料
二、南方水果你知多少
分享南方水果你知多少?
南方水果合集
杨桃口感集合了芒果,柠檬,葡萄三种水果的味道没成熟的口感偏酸。
产地:福建漳州
兴红心芭乐
又叫番石榴低糖,低脂,粗纤维口感清淡不甜腻。
产地:福建漳州
莲雾
水果燕窝合集(水果 燕窝)" title="水果燕窝合集(水果 燕窝)" >
水分多,口感清脆,多汁淡淡的甜,很爽口还可以凉拌,炖肉。
产地:云南大理
菠萝蜜
香味浓郁,果肉酸甜未成熟的可以做蒂。
产地:西双版纳
兴佛手瓜
果肉细腻,甜脆可口也可以当蔬蒂。
产地:云南文山
黄皮果
成熟的黄果酸甜可口还可以做成果酱,蜜饯。
产地:广东饶平
人参果
果皮薄,有紫色条纹果肉是黄金色口感甜,果肉细腻多汁。
产地:云南石林
麒麟果
果肉细腻,吃起来有燕窝的口感含丰富的粗纤维果肉像甘蔗一样甜。
产地:广东、广西
三、香港甜品合集
Hong Kong香港甜品合集
一、港式蛋挞
蛋挞外皮的酥脆和中间的滑腻是绝配蛋挞在港式点心里也是百搭单品,茶餐厅里面蛋挞通常是搭配茶食用。现在的蛋挞有了各种各样的口味,比如巧克力味、抹茶味,甚至燕窝等口味。
二、港式双皮奶
双皮奶通常只由蛋清、牛奶和糖制成虽然成分简单,但是制作麻烦,它形成了独特的双层“皮”,因此而得名这种柔软光滑的甜品口感如同布丁一般,也可以像布丁一样添加各种浇头。
三、港式烧仙草
港式烧仙草是一种略带苦味的果冻状甜品,通常被切成小方块。传统的港式下午茶里面,仙草会搭配糖浆食用也可以在冷藏后配以芒果、甜瓜等新鲜水果,或者加入到港式奶茶里饮用。冰糖燕窝
四、港式杨枝甘露
杨枝甘露是港式甜品的入门甜点,是很适合夏天的甜点。把芒果切成丁,加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一起做成,通常冷藏后食用,再加上一勺冰淇淋,是夏季解暑好搭档。
五、港式甜汤圆
传统的港式甜汤圆里面有各种各样的甜馅,包括黑芝麻、花生、红豆沙或水果等,煮熟后也可以淋上甜糖浆。因为象征着团圆所以通常是在元宵节新年期间以及其他重要场合供应。
六、港式芒果班戟
班戟听起来有点奇怪,其实它就是煎饼的英语音译。班戟外皮光滑细腻,里面塞满了果肉和奶油馅。冷藏后,还有点“冰皮”的感觉。茶餐厅里常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。
七、港式甜豆花
港式甜豆腐花柔软嫩滑,它本身是无味的,需要搭配糖或糖浆,冷热均可食用,吃起来豆香浓郁,入口即化。传统的还可以添加红豆、黑芝麻酱等,现在也会添加各种不同的浇头。
八、港式芝麻糊
到甜品店里喝上热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热门甜品。如果你喜欢黑芝麻,那一定无法拒绝它。芝麻糊卡路里含量低,营养却很丰富,众所周知,芝麻糊对养发很有好处哦。