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本文目录大山深处的美食--走进湖北竹溪大连旅游景点门票排行一、大山深处的美食--走进湖北竹溪燕窝作用湖北竹溪县，位于鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区燕窝作用。《芈月传》中，芈月随芈姝远... 本文目录
一、大山深处的美食--走进湖北竹溪燕窝作用
湖北竹溪县，位于鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区。《芈月传》中，芈月随芈姝远嫁秦国，就曾经过竹溪。芈月是楚国人，中国历史上春秋战国时代的楚国，又称荆、荆楚，都城则是在湖北荆州一带，而秦国咸阳则是陕西的西安。位于秦楚交锋核心地带的竹溪，便是“朝秦暮楚”之地。
位于大山深处的竹溪，境内山峦叠峰，河谷幽深,景色十分秀丽。青山、绿树、碧水、红花、白鹭，构成了一幅优美的山村田园图。
由于其特殊的地理位置，竹溪历史上移民杂居，五里不同风，移民会集之地，饮食文化融合最充分，竹溪人善于吸纳各地饮食之长，在此基础上兼容并取。爱吃、会吃、好吃正是当地的优良传统。竹溪菜以酸辣为主，也喜食花椒之麻，兼川湘菜系之长，形成独特的本地菜系。
竹溪蒸盆
提起竹溪，最先想起的当然是竹溪蒸盆。竹溪蒸盆数百年来经久不衰，逢年过节、婚丧嫁娶，竹溪人家家户户都做蒸盆。竹溪蒸盆以其色鲜味美、肉嫩汤香、荤素皆具、营养丰富为人所熟知。
正宗的竹溪蒸盆非常讲究，必须“分批装料，两蒸一闷”。将所要烹蒸的食物放进陶土细腻、不上釉的窖盆里，食物因人口味而定。香柏枝熏制的腊猪蹄、一年半以上的土母鸡、农家土鸡蛋、野生香菇、山药、天麻以及木耳、竹笋、土豆、莲藕等，其主料辅料及配料多达20余种。
制作时先将猪蹄、鸡肉等切成大块，与其他主料一起放入盆中，入炉清蒸。待主料蒸至八成熟时，再放入佐料，然后用煎鸡蛋皮包瘦肉饺子（当地人称之为鸡蛋盒子），铺散于蒸盆上层，再点缀菠菜、黄花、粉条等，以文火蒸30分钟。最后，加青菜叶、蒜苗，焖5分钟后，大功告成。
最终出锅的竹溪蒸盆汤清味醇、颜色鲜艳、香味扑鼻。外围的鸡蛋盒子，犹如一个个金黄的花瓣；下层的山药、土豆等，吸收了汤汁的鲜味，比肉还好吃；而最下面金黄的土鸡肉、红艳的腊猪蹄，更是让人垂涎三尺。。。
土灶苞谷酒
无酒不成席。过去，进入腊月之后，竹溪家家户户都要开始“吊酒”——竹溪乡下把酿酒叫“吊酒”。竹溪山地，多产苞谷。勤劳聪慧的竹溪人民便就地取材，将之酿成苞谷酒。先修一个大灶，备一大锅，锅上放木桶（无底）；将苞谷在锅中煮上六七个小时，出锅冷却一昼夜，拌上酒曲，入池密封发酵；历七天七夜，苞谷发酵好，就可入锅上桶，蒸馏出酒，接酒入坛了。
如今自家“吊酒”的少了，但远近村子里总有几个“吊酒”作坊。那酒最见竹溪苞谷酒的香浓和醇厚，喝上几口，虽有瞬间的火入喉肠之感，微醺却无大碍。如今，这农家自酿的土灶苞谷酒被人们称之为“深山土茅台”，可见人们对它的认可了。
猪血粑粑
猪血粑粑是竹溪的一道特色乡村料理，制作在当地可谓非常讲究。采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜血，与五花肉剁成肉末、豆腐剁成丁状，与葱花、姜末、精盐、五香调料等一起放入盆中，搓捏和搅拌均匀，做成小球或小块，置于竹筛里晾干水气，然后挂在灶头烟熏。
制好的猪血粑粑外黑内红，鲜香四溢，口感嫩滑，劲道十足，可谓是色、香、味俱佳，无论是把它切片，摆成席上的凉菜，还是作为主料炒热菜，都有鲜香柔嫩的味道，是竹溪一道极富特色的美食。
竹溪豆腐乳
豆腐乳已有一千多年的历史，在全国各地均有生产。但竹溪豆腐乳不论是颜色，还是味道，都很特别。竹溪豆腐乳质地细滑松软，表面橙黄透明，味道微辣、鲜美奇香，营养丰富，可增进食欲，帮助消化，是竹溪餐桌常备食品。
竹溪是一个山区县，境内森林覆盖率达77.5%以上，没有任何工业污染。这使它的水质优良，空气新鲜，春夏秋冬四季分明，这都为为豆腐乳的季节性生产提供了方便。选择上好的黄豆浸泡、磨浆、煮浆、点浆、过滤，最后压干成形，放置阴凉处停留几天发酵再搬到室外太阳下晒。晒好的豆腐用红辣椒末拌匀后放进坛中，加上各种佐料，蓬蓬松松地装入坛中，再兑进低度白酒，密封。一个月后就可食用，但时间放得越长（密封性要好，不然就会变质），味道越美。
制好的豆腐乳是竹溪人餐桌上不可缺少的一道美食，既可佐粥下饭拌饭，也是烹饪特定菜肴不可替代的佐料：如做扣肉、猪蹄、红烧肉等，用此作配料，香味四溢；假以凉拌皮蛋、椿芽、小笋、凉粉等，更是风味别具，回味无穷；用土鸡蛋炒饭，用豆腐乳做菜，吃起来美滋滋、飘飘乎、悠悠然。
竹溪豆渣
臭豆渣（也叫霉豆渣），其名下贱粗俗，外表也并不好看，然而它确是竹溪人餐桌上食之不厌、津津乐道的传统美食。“臭豆渣”的制作也有讲究：将豆渣炒干水汽捏成团，面上醮上食盐、花掓面、干辣子面等辛香料。在簸箩里垫上松针或稻草，将豆渣团放在上面“臭”半个月以上，直至长出白毛，再拿到太阳下晾晒干水汽。此时的臭豆渣经历了阳光与风霜的洗礼，已经变得外陋内秀，成为一道味道鲜美、营养丰富、令人垂涎不已的美食了。在地里随意拔两颗白菜薹，将臭豆渣切片与之同煮，吃来清淡鲜香，也难怪竹溪人对之赞不绝口了。
竹溪黑猪
竹溪黑猪属秦巴山区老品种，采用土法养殖，具有瘦肉鲜嫩、肥肉不腻、猪皮香脆、口感糯香的特点，“清水下锅，越煮越香”。
竹溪懒豆腐
竹溪懒豆腐是大米与豆腐脑的有机结合。泡好的黄豆磨成浆做成豆腐，再利用打豆腐的浆水下米，文火煮成粥，然后再将新打的豆腐掰成块放入粥里然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单，但营养价值极高且味道鲜美，为当地人常用的一道菜。在煮懒豆腐时火候非常讲究，大火出豆腐，慢火熬米汁，终成懒豆腐。食用时以红辣椒汁加香油、食盐、香菜作调料，其味微甜、咸、鲜，视口味加辣，食之入喉柔滑鲜嫩，是不可多得的美味佳肴。
神仙豆腐
神仙豆腐是竹溪饮食中极富特色的一种食物。豆腐一般是用黄豆或魔芋做的，这种神仙豆腐却是以树叶为原材做成的。当地有一种“神仙树”（学名“长柄臭柴”），采摘其树叶，洗净，捣成糊状，加适量水，然后放入植物碱“点卤”，再将汁液搅拌均匀，置于通风阴凉处，冷却凝固半小时即成。
神仙豆腐其色如翡翠，入口细嫩，润滑可口，清香宜人。当地人说，神仙豆腐夏天食用最佳，因其入口凉生生、苦隐隐的，可以消暑降温，清凉去火，还有降压、抗菌等作用。
有意思的是，传说中的神仙豆腐，还得到了苏东坡的赞誉。竹溪民间流传神仙豆腐是一位叫“苏团练”的人取的名。他还赞美神仙豆腐道：“清香润滑，身心通泰，真神仙也。”传说这位“苏团练”，就是因乌台诗案被贬至黄州（今湖北黄冈）任团练副使的苏东坡。这样的传说，让神仙豆腐增添了浓郁的文化韵味。
竹溪碗糕
碗糕是竹溪县历史悠久的一种民间风味小吃，据说以蒋家堰镇梅书英碗糕最著名。竹溪碗糕形美味香、洁白松软、香甜糯口，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效。
竹溪碗糕做工精细，选用竹溪当地出产的优质白米和黄豆制成。吃法非常讲究，有热吃和冷吃两种。吃碗糕要用到专门的工具--篾片(薄竹片)。热吃时用篾片将碗糕切成若干小块，吃时根据自己的口味蘸蜂蜜或辣椒酱一同吃，味道更佳。如要带走冷吃，商家便用篾片在碗边轻轻一旋，一个完整的碗形米糕便呈现在你面前，可打包带走。
烟熏腊肉
腌制腊肉，对秦巴古盐道上的竹溪来说，应该是源自远古的悠久传统，进而成为竹溪乡村文明和百姓生活的一部分。虽然每到年关，全国各地都要腌制腊肉，但竹溪的腊肉仍可称得上是一道特色菜。竹溪腊味不同于粤味的甜腻，也不同于川味的麻辣，口味属咸香型，在独特的腌制手法和独有的辛香料的共同逼迫下，自然就形成了极具地方特色的风味。
竹溪的腊猪肉，多是采用本地农家自己喂养的土猪肉。把肉晾干水气，用五香作料和盐一起，涂抹在肉上，放在盆中密闭两三天，然后挂在灶头上用松柏树枝煨火慢熏半个月以上，再悬挂至阴凉通风处。这样制成的腊肉，有一种松柏的清香味，食之香醇自然，肥而不腻，痩而不柴，不论蒸、炒、焖、煎，怎么发挥都会成为摄人味蕾的尤物。
本文，版权归原作者所有。
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二、大连旅游景点门票排行
1.大连旅游景点大全
TOP1老虎滩海洋公园
老虎滩海洋公园拥有4000米海岸线，包含极地馆、珊瑚馆、欢乐剧场、海兽馆和鸟语林五大区域。是带孩子游玩的绝佳之地。
门票：旺季（4/10— 10/31）：220元/人；淡季（11/1— 4/9）：190元/人
交通：沈海高速后盐出口→东快路→东北路→长春路→解放路→老虎滩海洋公园
TOP2发现王国主题公园
由参与迪士尼公园设计的美国公司规划设计，拥有二十多种高水平的大中型游艺项目，并有餐饮、住宿、商店、邮政、银行等旅游配套服务设施。娱乐项目为环形分布，拥有六大主题园区：疯狂小镇、神秘沙漠、金属工厂、魔法森林、传奇城堡、婚礼殿堂。
门票
日场:全价票210人民币/儿童票(身高1.2米-1.5米)95人民币/老年票(65岁以上老人)45人民币；
夜场:全价票120人民币/儿童票(身高1.2米-1.5米)60人民币/老年票(65岁以上老人)35人民币
免票:1.2米及以下免票白燕燕窝
交通：从大连市内驾车到发现王国大约40分钟，外市到达，可以在沈大高速出口向开发区方向行行驶，园区设有私家车停车场。
TOP3大连森林动物园
孩子和小动物之间天生有着不解的缘份,大连森林动物园坐落于大连白云山风景区内，占地面积7.2平方公里。动物园分为一期圈养区和二期散养区（野生放养园）两部分。
推荐路线:热带雨林爬虫馆--小动物村--熊猫馆--小熊猫馆--野生放养动物展区--澳洲袋鼠园--猛兽区--两园通道验票处（通往圈养区）--百鸟园--恐龙乐园--大象表演场--鹤类展区--生态鸟馆--猛禽区--综合动物表演场--熊类展区--两园通道验票处（返回野生放养区）--环尾狐猴岛--灵长园--野生放养区出口
TOP4星海广场
星海广场是大连市的城市标志之一是北京天安门广场面积的四倍.从这里还可以看到星海湾大桥,从广场海边一直走,就可以到星海公园,著名的圣亚海底世界就在星海公园内。
交通
乘坐23、16、406、711、801路，202路轻轨电车等公交车在星海会展中心车站下车；公交404路到期货大厦站下车；从大连火车站打车约需20分钟，约20块钱车费。
2.大连旅游景点大全图片
1,位于金州的大黑山景区2,位于开发区的童牛岭风景区，3,旅顺龙王塘的横山寺。
4金石滩国家公园，5a级景区5，旅顺老铁山度假区，交通便利，风景宜人6,老虎滩海洋国家公园。每年都有国内国外游客来老虎滩旅游的。星海广场，星海公园也是不错旅游景点
3.大连旅游景点大全集
大连旅游必去景点——大连滨海路
大连滨海路东起海之韵广场，西至星海广场。从海之韵广场经棒槌岛至老虎滩景区被习惯性称为东段或北段；从老虎滩经傅家庄、森林动物园至星海广场被称为西段或南段。滨海路很长，但很美，东路和老公徒步走了2个半小时，西路走了1个半小时，沿途有环线旅游巴士，但建议有体力的话可以徒步，风景都在路上
4.大连旅游景点大全排名
大连是一座美丽的海滨城市，也是国内外知名的旅游城市。大连有亚洲最大的广场星海广场，逛完星海广场可以去大连贝壳博物馆参观，接下来游览圣亚海洋世界。从圣亚海洋世界沿着海边走到星海公园，公园内既有游乐设施也有海滨浴场。大连著名的景点还有老虎滩海洋公园，燕窝岭婚庆公园，海之韵公园，还有美丽的棒棰岛海滨以及大连森林动物园。
游览完市内四区，从大连站乘坐轻轨到金石滩旅游度假区。金石蜡像馆，奇幻艺术馆，生命奥秘博物馆，毛泽东像章纪念馆，石文化博览园，球幕影院。还有十里黄金海岸，以及发现王国主题公园等。
大连旅顺口，被称为半部中国近代史，有世界五大军港之一的旅顺军港，日俄监狱，白玉山，黄渤海分界线，203樱花园（203高地），闯关东影视基地。三寰牧场，英歌石植物园等。
还有被称为‘’北方小桂林‘’的庄河冰峪沟。
以上都是是大连著名的旅游景点，欢迎您到大连来旅游。
5.大连旅游景点大全免费
大连森林动物园。据我了解的是，二零二一年只有大连森林动物园免费对老年人开放，这已经是连续第三年免费为老年人开放了。每年的免费开放，充分体现了大连森林动物园全体工作人员对老年人的一种关爱，他们不辞辛苦，任劳任怨，以最大的热情招待这些老年人。所以给大连森林动物园点赞。
6.大连旅游景点大全门票
大连海边免费的景点非常多，有东港、威尼斯水城、海之韵公园、石槽海边、渔人码头、付家庄海滩、燕窝岭、金沙滩、银沙滩、莲花山观景台、星海广场、星海公园、雕塑公园、金石滩海滩等等，以上这些都是免费的，但是有可能收停车费和交通费。还有收费的景点，像棒棰岛、老虎滩、圣亚海底世界、金石滩地质公园、金石滩心悦岛、旅顺白玉山等等，除了老虎滩和海底世界收费也都不高。图一:威尼斯水城，图二:星海广场，图三:金石滩心悦岛，图四:海之韵公园，图五:棒棰岛，图六:旅顺白玉山，图七:金石滩地质公园，图八:金石滩海滩，图九:渔人码头。
7.大连旅游景点大全价格表
大连的旅游景点：首先是星海广场，沿着广场到海边，向西到星海公园。沿星海广场，向东，走滨海路看沿途风景，到大连森林动物园，再向东到付家庄海滨公园，再向东到达，大连著名的棒槌岛景区。在向东到大连东港景区。
大连的市区广场很多，城市特点突出。
大连的旅顺军港，大连的金石滩旅游区都是旅游的打卡地。
8.大连旅游景点大全自驾车旅游
发现王国~星海公园~海洋馆~金石滩
9.大连旅游景点大全地图
一、天门山
大连天门山国家森林公园位于庄河北60公里，共有三十六座山峰，海拔900米以上的高峰有三座，最高者逗云峰海拔926米，是登山攀援，探险寻奇的绝佳去处。
天门山漂流“东北第一漂”从每年6月开始，漂流从起点到终点的自然落差是91米，全程有12处激流点，有三分之一的河段落差大，水流急，需注意安全。
自驾线路：200公里
二、千山
千山位于辽宁省鞍山市东南17公里处，是著名的道教胜地。千山由近千座形似莲花的奇峰组成，故因此而得名，自然风光十分秀丽。千山风景区主要由仙人台国家森林公园、大佛景区、天上天景区、五佛顶景区组成。
景区景点众多，如果决定一日游建议乘坐电瓶车+徒步+缆车的方式来游玩。
自驾线路：300公里
三、广鹿岛
来到广鹿岛，你可以放下沉重的包袱，远离城市的喧嚣，在柔软的海边沙滩上尽情的放松、娱乐、海边垂钓、游泳、赶海、让你体验大海给你带来的别样欢乐。这是一个如洒落在大海中的珍珠般的美丽岛屿，气候宜人，景色优美，是理想的度假之地。
特色：海鲜主要有各种新鲜海鱼、虾、蟹(花盖蟹)、夏夷贝、海螺、海蛎子(牡蛎生蚝)、花蚬子、蚆蛸(章鱼)、蚬子、香螺。此外还有富有特色的海岛大锅炖菜，这些菜可都是院子里种植的有机菜。
自驾路线：沿黄海大道行驶到杨树房公路出口处下，按公路标识牌到达皮口港，转乘皮口港至广鹿岛的轮渡。
四、兴城
推荐理由：兴城海滨拥有我国唯一一个集城、泉、山、海、岛为一体的游览疗养胜地，地处渤海之滨的辽西走廊，东北距锦州60公里，西南距山海关100公里。这里有被誉为“第二北戴河”之称的美丽海滨，由于地理位置比北戴河更靠北，夏季平均气温要比北戴河低2-3摄氏度左右，有巍峨壮美的首山、有桃源仙境般的菊花岛、有颇具休闲度假气氛瑞气升腾的温泉群、还有保存完好古韵十足的明清古城，碧波荡漾的大海，珠联璧合，形成了兴城的独特风姿。
自驾线路：大连-兴城435.9公里，自驾车6小时。庆和燕窝
大连出发走沈海高速转阜营高速，再沿着丹锡高速和京哈高速抵达兴城。
五、大黑山卑沙城
推荐理由：“迤逦照斜阳，关山转莽苍。会当凌堞顶，极目海天长。”这首气势磅礴的诗句就是描述卑沙城在夕阳暮色中的浑厚深远。南起大黑山最南端，北至主峰北侧，城墙沿山脊走向用石块砌成，起伏于大黑山山脊上，宛如怪蟒蜿蜒盘绕，是古代交通咽喉要道和往来黄渤海之间的陆路最便捷之地，高句丽民族据此牢牢控制辽南地区。城垣上四周绝壁悬崖，难以攀登，唯有南门用大石条垒砌坚固。
自驾线路：东北路-振兴路-开发区-大连大学-大黑山
六、冰峪沟
推荐理由：冰峪沟有北国“桂林”之美称。地处庄河市北部，面积170平方公里，属千山余脉，是上个世纪八十年代初被发现的，经过二十多年的开发，现在已是国家4A级风景名胜旅游区。
自驾线路：大连-冰峪沟172公里，自驾车3小时。
沈大高速到鹤大高速公路直行，到丹普路进入风景区。
七、凤城凤凰山
推荐理由：位于辽宁省凤城市，以秀美的自然山岳风光称绝，以独特的宗教人文景观为特色。凤凰山景色宜人，是人们休闲旅游、品味自然、寻幽探险的最佳选择。
自驾线路：大连-凤凰山358.3公里，自驾车5个半小时。
从大连经过沈海高速公路进入鹤大高速公路，在郭屯东桥进入鹤大线，最后沿鹤大高速公路进入丹阜高速公路到终点燕窝燕子。
八、本溪后大湖
推荐理由：后大湖，位于本溪市草河掌镇东沟村东南的大山里。岩石、瀑布、森林、泉水兼具，最关键的是既有居民点，又较少有大型自然森林，安全系数较高，是理想的户外活动的入门路线。后大湖瀑布依山势分三级落下，第一级瀑布高10余米，第二级瀑布高20余米，第三级瀑布则高约43米。瀑布平时水量不大，涓涓细流顺着山势倾泻而下。
自驾线路：大连-后大湖419.5公里，自驾车6个半小时。
沈海高速公路到辽中环线高速公路，再沿着北爱线行驶便可到达草河掌镇。
九、红河谷
推荐理由：红河谷风景区距离清原县城13公里。红河自龙岗山滚马岭逶迤而出，红河两岸山势雄伟，涧水清澈，千回百转，林海松涛。山花映红河水，赤橙如霞，故名红河，素有东北“小三峡”之称。红河谷景区是天然森林浴场，林下生长着近百种山野菜、食用菌、野生动植物、中草药及花卉，是天然“东北生物生态展览馆”。
小贴士：红河谷景区有漂流。
自驾线路：550公里预计用时7小时。
大连出市走G11鹤大高速-G1113丹阜高速-G1212沈吉高速-清远互通-左转沿303省道行驶30公里到达目的地附近。
十、本溪水洞
推荐理由：本溪水洞是目前发现的世界第一长的地下充水溶洞，是集山、水、洞、泉、湖、林等自然景观和寺庙、古人类遗址等人文景观于一体的旅游胜地。沿河景点达100余处，千姿百态，各具特色，泛舟其中，如临仙境，这是水与石浑然天成的神秘洞穴，是迄今世界上已发现的最长可乘船游览的地下暗河。
自驾线路：大连-本溪水洞421.2公里，自驾车6个半小时。
大连出发走沈海高速，再沿辽中环线高速公路经由丹阜高速公路，经过本桓线到终点
