摘要：
本文目录燕窝可以搭配什么一起炖肉汤和燕窝可以一起炖吗燕窝能与肉一起蒸吗'一、燕窝可以搭配什么一起炖1、燕窝清炖加冰糖燕窝清炖加冰糖一起炖，有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体的功... 本文目录
一、燕窝可以搭配什么一起炖
1、燕窝清炖加冰糖
燕窝清炖加冰糖一起炖，有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体的功效。
2、燕窝加高丽参
燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。
3、燕窝加花期参
燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。
4、燕窝加田七
燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑。
5、燕窝加当归、红枣
燕窝加当归、红枣一起炖，可以增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能。
扩展资料：
不宜食用燕窝的人群
1、4个月以下的新生儿
不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养，所以不适合吃燕窝，4个月以后便可以食用了。
2、感冒患者
急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。
待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理，则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状，可正常食用燕窝。
3、癌症晚期患者
燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果，但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以此类人群不适合吃燕窝。
另外，蛋白质过敏者也不宜食用燕窝。
参考资料：人民网-燕窝怎么炖如何炖出燕窝的营养价值
二、肉汤和燕窝可以一起炖吗
肉汤和燕窝可以一起炖吗
肉汤和燕窝可以一起炖吗？相信大家对燕窝并不陌生，因为我们总是喜欢把肉汤和一些食物放在一起炖，所以想知道肉汤和燕窝能否一起炖。我已经为大家搜集和整理好了肉汤和燕窝可以一起炖吗的相关信息，一起来了解一下吧。
肉汤和燕窝可以一起炖吗1肉汤的营养价值
肥肉脂肪多，用来炖汤口感会较腻，所以以下主要介绍瘦肉汤的营养价值。
瘦肉汤是家庭常用的清肠、益阴之汤品。汤中淡菜性味甘咸寒，功能降火滋阴、清胃生津，含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素（A、B)等。
一般来说，瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。若是瘦猪肉汤，其性味甘平，有滋阴养血的作用，也是热病后极佳的调养品。
了解了肉汤的营养价值后，那么肉汤和燕窝可以一起炖吗？
肉汤一般以瘦肉汤为主，瘦肉汤中以猪瘦肉为主料居多。
肉汤和燕窝可以一起炖吗
肉汤的.性味甘平，并且具有滋补价值，那么肉汤和燕窝可以一起炖吗？
肉汤和燕窝可以一起炖，并且肉汤和燕窝炖不但口感丰富，营养也更全面燕窝挑毛。
燕窝性温属平，和绝大多数食材搭配起来并不冲突，众多燕窝美食中，也有很多燕窝和肉类食材的搭配，所以肉汤和燕窝可以一起炖。
肉汤和燕窝可以一起炖，口感好且营养丰富。
清楚了肉汤和燕窝可以一起炖吗的问题后，那么肉汤和燕窝可以一起炖的好处有哪些？
肉汤和燕窝可以一起炖的好处有哪些
1、滋阴润燥
燕窝中含有燕窝酸和EGF表皮生长因子，能修复受损皮肤，改善皮肤状态，而且燕窝的十大功效之一就是美容养颜，而瘦肉汤性味甘成，具有滋阴润燥的作用。
2、补肾养血
燕窝具有促进血液循环的作用，而瘦肉汤可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血血的症状。
3、缓解便秘
燕窝能促进新陈代谢能力，有助于体内排毒，而瘦肉汤可补虚损、健脾胃，营养丰富，有效缓解便秘。
肉汤和燕窝可以一起炖吗2燕窝炖瘦肉的功效
补血益阴
燕窝有养阴润燥、益气补中之功效。
肉有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。
美容养颜
燕窝中含有表皮成长因子，能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，使皮肤变得光滑有弹性。
补钙
孕妇怀孕是极其需要补充营养的，而燕窝是一种非常好的营养品。孕妇吃燕窝炖瘦肉能补充丰富的营养，燕窝含有燕窝酸和蛋白质，能促进宝宝大脑的发育和视网膜的形成，提高宝宝的智力。
燕窝炖瘦肉能够为孕妈妈和宝宝提供充分的钙质，促进宝宝健康成长。
当然燕窝炖瘦肉的功效可不仅仅只有这几种，想了解更多添加微信SMY0990。
燕窝炖瘦肉的做法
原料：干燕窝5克、猪瘦肉200克、银耳20克、干贝适量、味精少量、精盐1小匙、清水2大杯、姜片5克。
做法：
1、干燕窝用清水泡2小时，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、银耳用清水泡发好、洗净。
3、瘦肉切2厘米见方的方块，用沸水焯过待用。
4、把瘦肉放入炖盅内，加入干贝、姜片和适量开水。
5、炖1小时后，再加入燕窝、银耳炖30分钟即可。
燕窝炖瘦肉有益气补中，滋阴润燥，养颜润肤的作用。燕窝炖时间长了会影响功效吗
燕窝炖时间长了会流失一些营养成分，但是还可以继续食用。燕窝代理
炖燕窝应该用隔水慢火炖的方法，盅内温度自然会保持在80摄氏度左右。
这样可避免破环燕窝里面的蛋白质，令香味和营养得到保留。
燕窝一般炖30-45分钟即可，炖久了会流失燕窝中的营养。
总的来说，瘦肉燕窝的功效与作用主要为：补血益阴、美容养颜、补充体内的钙质。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
三、燕窝能与肉一起蒸吗'
燕窝能与肉一起蒸。燕窝具有养阴润燥、益气补中之功效。肉具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。燕窝与肉一起蒸具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、生津液、润肠胃和强壮身体的作用。燕窝补吗
燕窝与肉一起蒸的做法：
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤
主料：鹧鸪200克，燕窝40克，猪肉(瘦)120克。
辅料：白果（干）50克，陈皮10克。
调料：盐3克。
制作过程：
1、燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水，待用。
2、鹧鸪划洗净，去毛，去内脏，斩件。
3、白果去壳，加水放微波炉里中火转两分钟取出去皮去芯，再用水洗净。
4、陈皮洗净撕成碎片。
5、瘦肉洗净切块。
6、将以上材料一起放入炖盅，入锅。加适量凉开水，盖上盅盖，隔水炖4小时，以细盐调味即可。
6、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：补肾养血，滋阴养阴，润燥、生津液、润肠胃，益气补中，利五脏，开胃，益心神，理气健脾，燥湿化痰，清热解毒、凉血、坚齿，敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫，通便。
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的营养价值：
1、白果又称银杏果、公孙树子。性平，味甘苦涩，有小毒。入肺、肾经。具有敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫之功效。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。
2、燕窝性平，味甘。归经脾，肺，肾。具有养阴润燥、益气补中之功效。适宜体质衰弱、营养不良、呼吸系统疾病、胃病、心脑血管病、癌症、糖尿病、体虚多汗、盗汗、自汗、干燥综合症、禁忌肺胃虚寒、痰湿停滞。特点有宫廷大补品之称。
3、猪瘦肉性平，味甘，咸。归经脾，肾，胃。具有补肾养血，滋阴润燥，补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良等症。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。燕窝回收
4、鹧鸪味甘、性温、无毒，入脾、胃、心经。肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素。具有利五脏，开胃，益心神，补中之功效。主治小儿厌食、消瘦、发育不良等症。一般人群均可食用。特别适合哺乳期间的妇女，小孩和成年男性。禁忌不可以和竹笋同食，否则会令人小腹胀。
5、陈皮味苦、辛，性温。归肺、脾经。具有理气健脾，燥湿化痰之功效。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
6、盐性寒，味咸。归经肾，小肠，胃，大肠。具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、坚齿之功效。适宜中暑多汗烦渴、急性，胃肠炎、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血、胃酸缺乏、大便干结、习惯性便秘。禁忌水肿、高血压、心脏功能不全、肾病。特点被誉为百味之王。
