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一、买的成品燕窝打开都是水还很臭,怎么会事
燕窝作为一种蛋白质的凝结，含有一定的水分，它本身应该是有淡淡的腥味，这种淡淡的腥味，则是燕窝原料的基本味道。而且燕窝产地不一样，吃的东西也不会一样，做的燕窝当然也不可能完全一样，另外后期处理不一样，燕盏闻起来的味道也会不一样。
干燕窝味道是不可能完全一样的味道，有的腥味淡一点，有的腥味大一点，类似霉味，有的加工燕窝没经过处理甚至有点鸟屎味，这些都是有可能的，这不是衡量好燕窝的唯一标准。但是泡发过后煮过的燕窝有点蛋清味是正确的。
如何判断燕窝的真假：
1、看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状，因为在燕窝人工挑毛的过程中，会有一些缝隙形成，这些缝隙原来都是燕子细毛或其他一些杂质，所以有缝隙是很正常的，还有能看到一些小的细毛，因为是人工挑毛不可能绝对干净。同时正常燕窝的纹理应该是一丝丝的。颜色应该是浅灰或淡黄的。色泽深浅不一纯属正常，这是燕窝与空气接触自然氧化后呈现的颜色。
2、闻：好多人都认为燕窝闻起来没什么味道，其实真正的燕窝是有味道的，应该说是一股淡淡的腥味，毕竟是小燕子的口水做的。还有就是会有一种淡淡的木霉味，因为现在的燕窝大多都在燕屋里，所以会有木霉味，再加上运输途中都会进行喷水处理（这是行业潜则！），所以会有一些木霉味。但一般只要通风后就OK了，泡发后也不会有这种味道了！花胶燕窝
3、泡：取一小块燕窝以水浸泡，泡软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4、炖：当然就是指炖制燕窝了，一般用炖盅隔水炖30到40分钟就可以了。炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。
二、成瓶的燕窝一次喝多少 燕窝一个星期喝几瓶
1成瓶的燕窝一次喝多少
即食燕窝也是多种食用方式，在原有的基础上可以自备下味，每次20-30克即可食用。中医认为燕窝最好早晚空腹吃，如果控制体重或胃部不好，建议早晚空腹吃。晚上睡觉前空腹吃燕窝和牛奶不仅有利于营养吸收，而且有助于睡眠，具有美容养料的作用。
2燕窝一个星期喝几瓶像燕窝的话建议一个礼拜最好吃三次，因为燕窝当中含有的营养价值也是非常丰富的，要长时间吃才能见效，而且在吃燕窝的时候，不能吃太过刺激辛辣或者是油腻的食物，要多吃清淡易消化的食物，蔬菜水果，补充自身的维生素和蛋白质等。一般都是在早上空腹吃或者是饭后两个小时吃，会有一定的吸收作用，也要保持乐观愉快的心态来面对生活。
3即食燕窝是一天一瓶吗主要看即食燕窝的多少以及食用频率，大多都是2—3左右或一个星期吃完一瓶。
燕窝的最佳食用周期为：早晚各一次，如果经济条件不允许，可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡发后的10-15克，假如燕窝质量好的话，也就是没泡发前2-5克，就足够，不用吃一大碗的燕窝代理。大约吃半年后，可以减低频率，隔天吃。
4即食燕窝每天吃多少比较好即食燕窝一瓶可以分2-3次来吃。燕窝性平，需要长期坚持科学的食用方法。如果每周3次，建议新鲜燕窝每次的量在3-5g，即食燕窝每次的量在30g，如果天天吃当然是最好的，这样量就不需要太大，每次1-3g就可以了！选择早晚空腹食用吸收会最好！即食的燕窝稍稍加热一下就好了！
三、成品燕窝怎么吃
成品燕窝就是即食燕窝。即食燕窝，就是以罐头加工工艺处理的燕窝，照理说还是燕窝，只是保存形式不一样了，其营养价值并没有发生太大的改变。只是即食燕窝很容易造假，还有就是保质期问题，一般保质期时间在半年到一年不等，势必会有添加剂。
燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
四、瓶装的成品燕窝怎么喝
打开瓶盖以后可以直接吃，吃燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，即食燕窝每次20~30克左右，要空腹食用，每天一次或隔天一次，早上空腹或晚上临睡前空腹吃最好。
此外，食用燕窝期间要少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质燕窝说说。在吃燕窝的时候，也要少吃或避免同时吃酸性食品。吃燕窝还要避免同时喝茶，因为茶叶里含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔开1小时再喝。
另外，吃燕窝的时候尽量不要抽烟，同时也要远离二手烟。服用中药西药期间一般不影响吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
不宜食用燕窝人群
第一类，4个月以下的新生儿。不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养，所以不适合吃燕窝，4个月以后便可以食用了。
第二类，感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理，则可增强人体抵抗力和免疫力。
第三类，癌症晚期患者。燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果，但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以此类人群不适合吃燕窝。
第四类，蛋白质过敏者。
以上内容参考人民健康网--燕窝虽好并非人人可食
五、成品燕窝好吗
好。
成品燕窝最大的优点就是省时省力，开盖即食想喝就喝，冷热都可以食用，很是简单方便。
燕窝是不少女性认可的美容养颜佳品，成品燕窝不但保持了燕窝原有的馨香，此外燕窝中的营养成分，又不会流失和破坏，携带方便，省时省力，成为了众多女性朋友的首要选择。燕窝价钱
六、燕窝是自己熬好还是成品好
成品与自己炖煮的燕窝各有其利弊，但比较下当然还是自己炖煮的比较纯正。
燕窝自己炖煮的好处是可以添加自己喜欢的配料，控制浓稀度调配合适自己的口味。不好的是花较长时间时间。而成品好处是方便，可以任选口味，但或许其中有其他添加成份。所以在选购时必须选购老字号及有信誉品质保证的成品。
