摘要：
本文目录燕窝粥怎么煮燕窝的做法红枣怎么做好吃电饭锅炖燕窝的做法红枣的功效及作用一、燕窝粥怎么煮做法如下：1、燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏鸡丝燕窝。2、大米拣去杂物... 本文目录
一、燕窝粥怎么煮
做法如下：
1、燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏。
2、大米拣去杂物，淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。
4、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入白燕鸡丝燕窝。
5、继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
二、燕窝的做法燕窝购买
【木瓜炖燕窝】
【主料】
鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。
【做法】
1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用；
2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内；
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。
【银耳燕窝羹】
【原料】
银耳、燕窝、冰糖、葡萄干。
【做法】
1、将银耳泡在温水中泡20分钟；
2、将燕窝洗净，放温水中泡一个半小时，我当时因为急着想吃，直接用开水泡了燕窝，30分钟搞定，呼呼；
3、将泡好的银耳洗干净，去掉杂质；
4、将泡好的燕窝洗干净，用手撕成小细丝；
5、准备好冰糖和葡萄干，冰糖最好是这种大块状的，葡萄干是因为我爱吃，所以放的，呵呵；
6、将银耳和燕窝放入煲内，放适量水，开中火，等水开后再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，就多煮会，我是喜欢吃脆的
7、关火，放入冰糖，搅拌一下，等待冰糖溶化；
8、放入葡萄干；
9、放凉后，放入冰箱，感到口渴时，就能从冰箱里拿出来吃了。
【冰糖燕窝】
【材料】
干燕窝20克，冰糖200克。
【做法】
1、干燕窝，这种燕窝应该叫官燕吧，成盏状；
2、燕窝用清水泡发，大约4小时；
3、将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净，燕子毛非常细小，可以用镊子夹，我公公的做法是，盛一碗清水，取一小撮燕窝用手指托着，将燕窝浸入清水中，杂毛会浮在水面上，再将燕窝取出就是干净的了。反正我觉得清理燕子毛超级麻烦，我想餐厅的燕窝贵多半贵在人工上；
清理干净燕子毛以后，将燕窝洗净，换清水再将燕窝浸泡，这次水不用太多，没过燕窝即可。再浸泡几个小时（时间依据燕窝的质地而定），直到燕窝变软。
4、锅中放入冰糖和500克左右的清水，大火将冰糖熬化，用勺子撇去浮沫，将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中，煮开，再转小火煮20分钟即可。
小贴士：
吃起来味道不错，QQ的，很像喜之郎cici
燕窝：蛋白质含量高，具有滋阴润燥、补中益气、延年益寿的功效。
秋季因为天气由湿润变干燥，所以饮食主要应该注重滋阴润燥，防止秋燥伤阴。
（希望能帮到你！O(∩_∩)O~）
三、红枣怎么做好吃
红枣这样烧好吃。
一日三颗枣，百岁不显老”。红枣富含有机酸、蛋白质，还有“维生素之王”的美誉。春季要多吃些甘味的食物，恰恰是吃红枣的好时候。提醒您，红枣不要生吃！红枣不仅能煲汤、煮粥，也能做面食或是甜品。第1种做法：炒红枣这个红枣的做法非常简单，只需要把红枣放锅中简单炒一炒。每天用3颗泡水喝，随吃随取特省事，非常适合像我这样的人。食材：红枣1.红枣清洗干净，控干水分备用。2.把红枣倒入炒锅中，锅要保持无油无水。中火把红枣的水分炒干。3.转小火不停地翻炒，当红枣表皮微焦，盛出晾凉。4.把炒红枣放在干净的密封罐子里，阴凉干燥的地方储存。5.饮用时取3颗炒红枣，用开水冲泡后，盖上杯盖焖几分钟后饮用，可反复冲泡。红枣的外皮炒焦的程度越重越好，但也不要炒糊了。红枣表皮微微变黑，枣肉没有变化，枣香浓郁说明火候正好，不能发苦有焦糊味道。第2种做法：苹果红枣汤红枣的苹果是天生一对，搭配一起煮非常好喝，隔三差五喝煮成一锅“刮油”解腻的小甜汤，解馋又营养，喝完清爽舒畅。食材：红枣、苹果、姜红糖。1.红枣洗干净，去掉枣核。2.苹果用淡盐水清洗干净，去掉核儿以后，切成小块备用。3.把红枣和苹果倒入砂锅里，加足量的清水大火煮开。4.盖上锅盖后转小火煮10分钟。加入姜红糖，煮至融化即可关火。用姜红糖代替生姜，不会过于辛辣也不担心会上火。姜红糖是在熬制老红糖时加入了生姜，食用起来更加方便。
四、电饭锅炖燕窝的做法
针对许多女性朋友而言，燕窝真的是养颜美容的必需上品。燕窝的营养使用价值很高，并且老老少少都能够吃。炖燕窝的的方式也各种各样，并且做燕窝的专用工具和方法也是有许多，但燕窝的最广泛的一个作法便是炖。但假如在标准有限的状况下，很多人就要想用电饭锅来炖。那麼电饭锅能够炖燕窝吗？
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电饭煲可以炖燕窝吗
一、电饭锅能够炖燕窝吗
1、最好是不能用电饭锅炖，燕窝颇具蛋白活性因子和外皮细胞生长因子，也有燕窝酸。要用炖罐防水防火用慢火渐渐地炖。
2、燕窝要开展隔水炖煮。最先在电炖盅内倒进适当开水，水流量不超过内部标尺，再将挂有浸发好的燕窝加适度的水的紫砂壶/白釉炖锅放进电炖盅内。盖上紫砂壶/白釉炖锅的外盖及其电炖盅的外盖燕窝木瓜。
3、冬季室温低20度时又高过10度时，可适度提升侵泡时间，本来4钟头的升至到6钟头。12钟头的，增到15钟头燕庭燕窝。当冬季房间内平均气温小于10度时，能用饮水的保温水杯，倒进20摄氏度-30度的温开水，将燕窝侵泡在保温水杯中，所述时间。要观查侵泡实际效果。
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电饭煲可以炖燕窝吗
二、燕窝存储方式
以便您的燕窝舒爽的储存，请您给燕窝先吹吹干风，留意:不能太阳光直射，不能烤制。侵泡好的燕窝，不愿立刻炖。能够控干水，用保鲜袋包好，放入自封袋中，存进电冰箱，0-8度自然环境中。最好是三天内，不超过七天。
炖好的燕窝，吃剩的储存，没有加糖与其他的纯燕窝，密封性在碗内，存电冰箱0-8度三天，最多不超过七天内一定吃了。放了糖与其他的燕窝要密封性在碗内，存电冰箱0-8度层，三天时间内用餐。
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电饭煲可以炖燕窝吗
留意：燕窝要现炖，现吃的口味是最好是的，能够泡好后不立刻炖，存电冰箱，那样口味影响不容易很大。可是，假如炖好后，存电冰箱后再吃，盏的丝缕会越来越没有那麼Q了。
五、红枣的功效及作用
1、提高免疫力：红枣中含有大量的维生素c、维生素p和维生素b族等维生素以及丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖和半乳醛聚糖等糖类物质。同时，红枣中还含有蛋白质、脂肪和种类繁多的氨基酸、有机酸和微量元素等营养保健物质。经常食用红枣，对人体有很好的滋补作用，有助于提高免疫力。
2、抗癌抗肿瘤：红枣营养极其丰富，不仅能滋补身体和提高机体免疫力，还因为含有三萜类化合物和环磷酸腺甙而具有优质的抗癌抗肿瘤功效。
3、养护肝脏：红枣中含有丰富的维生素c、糖类物质和环磷酸腺甙等有益成分，能促进肝脏内蛋白质的合成和提高肝脏对有毒物质的分解能力。平时常吃红枣，能滋养和保护肝脏。
4、防治心血管疾病：红枣中存在着大量的维生素c和维生素p以及环磷酸腺甙，能促进人体血液微循环、软化和扩张血管和改善心肌功能，有助于防治动脉硬化和冠心病等心血管疾病。
5、镇静催眠：红枣中含有黄酮-双-葡萄糖甙a物质，经过分离后会得出柚配质c糖甙类物质，有抑制中枢的作用。平时常吃红枣，能镇静催眠从而有效防治失眠的症状。
6、养血驻颜：红枣中含有丰富的铁质、维生素c、维生素p和环磷酸腺甙等营养保健成分，不仅能为人体补血，还能促进皮肤细胞代谢和抑制皮肤色素沉着。女性朋友们经常食用红枣，会使肌肤白里透红，有养血驻颜的功效。
7、养护头发：红枣能健脾养胃和益气养血，有利于人体血液循环和为各个组织器官及时补充所需营养物质，头皮和头发在充足营养成分的滋养下，会变得容光焕发。
扩展资料：
两种人不宜吃红枣
1、痰湿壅盛的人：其表现是，喜咳痰，胸中常常感到满胀，并且容易感到疲乏，胃中常胀满，食欲不振。多食大枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
2、儿童：儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且大枣糖分过多，容易引发龋齿。
参考资料来源：人民网——红枣常见三功效两类人不宜多吃
参考资料来源：人民网——红枣有什么养生功效？常吃红枣有哪些作用？
