摘要：
燕窝加工辛巴燕窝牛奶燕窝燕窝好坏本文目录楼上燕窝也造假吗性价比比较高的燕窝品牌有哪些楼上燕窝怎么样燕窝很贵么价格一般在多少呢楼上燕窝怎么吃一、楼上燕窝也造假吗这是网友的亲历：我母亲... 本文目录
一、楼上燕窝也造假吗
这是网友的亲历：
我母亲，近年来年事高了，身体不太好，我的太太，又将为我家添新丁，于是，在朋友的介绍下，开始买燕窝给她们滋补，几经试吃，选择，燕窝加工
大家都说，【香港】楼上燕窝不错，于是叫在香港上学的侄女帮忙买，从香港发快递，但后来在海关遇到问题，被退件了。因本人也有在淘宝购物的习惯。于是有一天在淘宝中搜索，就找到了代购。
看是五钻了，信誉好，好评也多，价格还实惠。于是，就买了些。结果收到货后，让我大跌眼镜！！
先来说说他卖的最好的粗条：一两8个，超赞！！比楼上的粗条大多了，我在香港买的，一两约有15-18条了，残破不堪，还有不少黑灰色的，而这家的，一两8个，又白又大！我不知该怎么说，人家的确给我好东西，可我却不领情！
再来说说他的燕角：楼上的燕角，不是特别大，但不管大与小，都是带有尖尖的，呈角形，它的燕角却是如团，如囊，主要是气味，放进鼻子，有微微的蛋清味，而楼上香港的燕角，却有一股类似发霉的霉腥味。我刚开始闻要上的燕角，真怀疑是发霉，后来一次去香港玩，去了“盏记”“余仁生”“官燕栈”等几家品牌店，都闻到了这种霉腥味，才不得不认同，楼上的燕角不是发霉了。而这家的燕角，却有淡淡的蛋清香味。哎！！难道我要否决所有香港的品牌燕窝！！
再来说说他家的燕碎，这个因为无形，看不太出来，只是经水泡许久，却泡不出来，没有体积增大，吃起来还有脆脆的如塑料一样的口感，恶心死我了。
还有他家的“一级白燕盏”盏形很好，近乎楼上的龙牙白了！
最后来说说家的小票，我传真给我的侄女，拿到香港的分店去给店长看，结果查无此单，店长还指出多处错误：原价不对，折扣价不对，日期不对，全是自已PS的。
没办法，只好找他退货，刚开始还说，要去香港分店验货。我说可以，因为我侄女就在香港。然后他又说，最近太忙没时间去，就同意我退货了。原来他就是这样，凡是看出假货的，就爽快为人家退货，去欺骗那些对燕窝不太了解的初食者！！
几经考虑，我决定在这里发贴，转告各位同仁，千万不可再去他家上当受骗了！吃的东西，不比衣服，包包。买个仿的LV包包，无伤大雅。但吃到肚子里的东西，真是害人不浅，况且吃这些的，大都是孕妇，老人，孩子等！请大家相互转告，相互转贴！我在这里给大家致敬了！！
二、性价比比较高的燕窝品牌有哪些
燕窝好性价比高的品牌推荐：燕之屋、盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德。
1、盏记
这款燕窝蛋白质为浓郁，质感爽滑，为了满足消费者与市场的需求，盏记更不断搜罗世界各地的优质食品，其品种多达五、六十多种，包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。
2、燕安居
这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无漂白、无添加，从而保持最天然营养成分的燕窝。营养成分绝对是想象得到的。
3、燕之屋
燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。滋补效果好，口感好纯正，极好吸收，增强抵抗力，零脂肪，高胶原蛋白和氨基酸，吃了皮肤又细腻，又满满胶原蛋白。
4、意康德
品质有保证，口感很好，价格经济实惠。适宜大众消费保健养生。但包装有待提高档次，从而可以成为馈赠送礼佳品。产品定位明确，只做一款燕窝，燕丝饱满，炖出的燕窝鸡蛋清味鲜明，口感较好，整体质量安全，亮点是同质产品中价格低，性价比高。
5、周丰丰燕窝
表面纹路清晰，底座自然，没有刷过胶，没有粘碎没有任何异味，可促进新陈代谢，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，调理内分泌，预防及治疗青春豆，祛斑及美白皮肤，令肌肤更幼滑及青春常驻。
买燕窝的秘诀：
一是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
四是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
五要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。
六炖：当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状
三、楼上燕窝怎么样
楼上燕窝是非常不错的。
楼上燕窝都分正级和自用级，正级盏型完美，色泽均匀，密度高，送人是最好选择；自用级有黄点，黑点，破盏，色泽不均匀，但是价格实惠，自用是不错的选择，楼上燕窝凡是标“自用级”三个字的，都是颜色偏黄，灰色的，有些较深。
楼上燕窝煮法：每次取2盏，倒纯净水没过燕窝泡发8小时，泡好后发现真多能看到真的没有什么杂毛，只有一两个小黑点儿，并且很完整，品质不错，再用手撕成丝，放到隔水炖的小锅里，倒入纯净水，没过燕窝1-2cm～炖半个小时就可以。晶莹剔透的，晾凉，正好分装到3个70g的小罐子里，一个礼拜的量，放冰箱冷藏室保存，每次吃之前加热+牛奶红枣或者其他的
四、燕窝很贵么价格一般在多少呢
根据2020年1月的市场价格来看，正宗的燕窝一克十几元到一百多元不等，需要看质量等级。
就燕窝的市场行情来说，其一克的费用一般在十几元到一百多元不等的都有，价格并不代表着越贵就越好，便宜点的就是假的。主要还是要看燕窝的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。辛巴燕窝
价格方面的高低主要是毛的完整性来定价的。其中盏形完整的，少毛杂质也少的燕窝俗称官燕，是最优质的燕窝，营养也是最丰富的。其次就是毛燕，属于中等品质，毛比较多，处理起来也比较麻烦，中规中矩。
扩展资料：
选购技巧：
1、不贪密
刷过胶/浆的燕窝都会比较密实，且不易干亦不易碎。刷胶不单是为了增重，首要是因为材料被氧化没粘性，需求刷胶来固定盏身。
2、不贪大
顾客总认为燕窝个头越大就越好，尤其是送礼的显得美观大方，导致有些商家故意把燕窝做大，图卖个好价钱！
3、选择干身的燕窝牛奶燕窝
干身的燕窝一来是便当保存，以广东的气候来说，用保鲜合密封后基本是不用放冰箱的。二是价格实打实，同一叫法的燕窝，有些商家标的价格低吸引买家。
参考资料来源：
百度百科-燕窝
五、楼上燕窝怎么吃
1：炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。
2：将浸透及清洗后的燕窝置於炖盅内，加入刚好淹没燕窝的80度以下的可饮用水盖好，如果做即食燕窝想保存起来，最好不要放其它任何东西，这样营养可以保存得最纯正，最经放，最多可以保存7天，不过建议大家还是一次炖少点，少吃几天新鲜些。
2：将锅里的水烧开，再将整个炖盅放入锅内，水位至炖盅的一半高度左右，然后调小火保持锅里水最小的沸腾，慢慢炖，白燕炖45分钟，血燕炖2小时（按包装上面的时间来炖最准确）燕窝好坏
3：燕窝炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为燕窝在炖的过程中，还会膨胀，令水位升高。如炖前水位过高，则易溢出造成浪费。所以泡燕窝的时候不要泡太多，实在泡多了，可以分两次炖的哦！
4：炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法，盅内的温度自然会保持在80度左右，这样就可减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝营养和香味,让我们一起变美丽、健康吧!
5：不同的燕窝品种，泡和炖的时间有所不同。包装上都有贴牌指示，记得遵照时间来食用哦！
6：燕盏泡的时候多放些水，温水更好泡发。泡燕角的时候，泡软到一半的时候撕开开来再泡，因为角角质地很密实，撕开才能完全泡发、泡得更软，炖完也很软的哦！
7：一般俺建议一两燕窝一个人吃30天，每天早晚一两勺。每次挖一点出来，兑著牛奶、豆浆、椰汁、杏仁露、冰糖浆、蜂蜜等吃，根据个人喜爱。也可以单吃，就是只有香香喷喷的蛋白味哦！
8：一两燕窝大概平均分成4-5次炖，炖一次放在炖盅里，用保鲜膜封好口放在冰箱冷藏室最下面那个格子里（最恒温）保存，可以吃1星期左右哦！如果需要加热，先微波炉加热牛奶，豆浆，椰汁，杏仁露等（注意温度不要超过80度），再加燕窝进去，燕窝不能用微波炉加热的，会破坏营养成分
希望可以帮到你，另外我们小店也有很多优质价平的燕窝噢，有空可以来看看。在淘宝店铺里搜索我的名字就可以找到我们了。O(∩_∩)O！
