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燕窝炖奶马来燕窝燕窝牛奶燕窝忌口本文目录泰国特产水果有哪些清迈有什么好吃的芒果酸奶燕窝怎么做一、泰国特产水果有哪些泰国特产水果有很多，具体如下：1、莲雾(学名Eugenia jav... 本文目录
一、泰国特产水果有哪些
泰国特产水果有很多，具体如下：
1、莲雾(学名Eugenia javanica Lam)，又名天桃，原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是一种主要生长于热带的水果。
2、芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indicaL.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
3、莽吉柿（学名：Garcinia mangostanaL.），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大。
4、榴莲（学名：Durio zibethinus Murr），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
5、椰子（学名：Cocos nuciferaL.）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
二、清迈有什么好吃的
关于清迈的另一件重要的事情当然是食物，所以当你去清迈时，你应该注意边肖推荐的以下几点。有机会一定要吃。不要错过它。
美食
1)这次我推荐清迈餐厅，是考虑到我国人民出行的特点。所以推荐的都是接待能力强的，至少有大桌子的。还是一大家子或者几个好姐妹一起旅游吧，一两个人少吃点饭。但在清迈，欧美的外国人来得早，欧美的外国人不止一两个，但一大家子的就少了，正好相反。所以清迈的一些小店虽然不错，但是不适合我们老百姓，所以这次不推荐。需要的话请私信。
2)我推荐的餐厅，因为大部分中国人少，真正不是中国人的游客一定要去打卡点。如果你想看中国游客的打卡店，我的攻略可以扔到一边。
3)关于芒果饭。我会纠正一个错误。以前觉得，现在不是芒果季，芒果饭也好不到哪里去。但是这里有个问题，芒果饭。除了芒果，还有米饭。米饭主要是椰奶做的，看手艺。即使芒果不好吃，还有米饭。我的客栈老板推荐了一个。据客栈老板说，这是清迈最好的芒果饭。我觉得还不错，至少比各种夜市好。
4)咖啡店：关于咖啡店，想必也是很多人的单子上。我也写过很多相关的文章，有兴趣可以翻翻史记。在我的想法里，晚上可以跳过丛林和动物园，但是不能跳过咖啡馆。泰国生产自己的咖啡豆。可以试试当地的咖啡豆。
5)清迈的西餐很正宗，也很便宜，在欧美还是玩的比较早的。你一定要试试。
小贴士：
下车第一件事就是去7-11买防蚊药水，还有咬后止痒的。三者缺一不可。记住，我只能帮你到这里。
美食测评
精致泰国菜主厨：
中餐和泰国菜应该是什么样的？好看，好吃，上档次，又不贵。
之前推荐过很多泰国菜，比如159泰铢的海鲜自助餐，但都是大排档。便宜又好吃，但还不够。我是这样收到这条信息的：它精致吗？对于高价值，价格不需要白菜价。我们来自中国，我们能负担得起一顿饭。但是需要好的环境，做出来的好的泰国菜不应该是天天大排档。需要拍照圈圈的童鞋，别说我没告诉你。
然后来大厨，可以满足你对泰国菜的所有要求。很容易找到位置，它在古城的中心。
推荐菜肴：罗勒炒饭、海鲜
人均价格：50元人民币
推荐指数：5星
面条：
名字是泰语，还有图片，大家自己看吧。很容易找到位置。就在西门出来，然后向右转。
清迈有两个推荐，一个在古城边上，一个在宁满路。推荐的古城值得去吗？可以先看看图片和价格。
推荐理由：我们不是来吃面的，是来吃海鲜的，而且便宜。
这座古城里父母的模样：
有图有价格。这样一碗面值得去吗？又便宜又好吃
推荐菜：海鲜面
人均价格：20元人民币
推荐指数：4星
陆宁这面条：卷卷面条
还好这家人有个英文名。
感觉宁漫路吃的很多，便宜实惠又有特色的不多，但是这家绝对算一家。
逛逛宁满小资店，累了就来吃面，一大碗海鲜，便宜得可怕。
推荐菜：海鲜面
人均价格：20元人民币
推荐指数：四星
芒果：
名字也是泰国的。有图有真相。
其实很多人都想尝尝芒果饭，也算是泰国特产吧。
这是第一个建议。因为我每年冬天都去，冬天泰国芒果不好吃。毕竟现在不是季节。所以我一直不推荐，直到上了烹饪课，知道芒果饭是怎么做的。冬天芒果不好吃。这木头有问题，但还是有吃的。米饭也很重要，和芒果没什么关系。
这家店是我的客栈老板推荐的。这是一种古老的泰语。她觉得是清迈古城最好的店，我觉得还不错。
推荐菜：芒果饭
价格：10元人民币
推荐指数：四星
小贴士：
注意：这家店和一家酒店共用一个院子，不要进去。它在路边。钻个洞就能看到。
p.p自助餐
59泰铢，32人民币清迈海鲜自助烤肉，虾随便吃，这家店一直持续推荐。事不宜迟，直接上图：
32元可以吃下面的东西，最后，你可以吃一个冰淇淋和雪。
地点：在西门。
推荐菜品：自助海鲜
人均价格：32元人民币
推荐指数：5星
10元燕窝
就是晚上出来的那种。我觉得挺好玩的。10块钱我居然能吃到燕窝。我自己也感觉到了。有点像广东的五果汤，不过还挺好喝的。我研究过，都是碎燕窝，成本应该不高。
问我表是不是真的，我就是觉得挺好吃的。
推荐菜：燕窝燕窝炖奶
价格：10元人民币
地址：这家店的巷子很小，没有名字。隔壁巷子叫99，Tambon Changmoi，只在晚上站着。
推荐指数：四星
来清迈怎么能不试试西餐呢？
小厨师
在北门外的一个小巷子里，环境很安静。
说这家店最文艺是夸张的。因为店主是文艺青年。
一开始我去这家店是因为它的厨师是涂鸦大师，每天营业三个小时，中午不营业。大师说：开餐馆是一种兴趣，生活中还有其他的兴趣。老板叫KOBBY，曾经是泰国十大青年之一。老板说，我不想客人太多。客人太多照顾不到，也会影响客人的体验。每天有几个孤独的客人就好了。
一家餐厅的体验是全方位的，比如口味、价格、环境、服务等。这家餐厅价格不贵，但是颜值环境服务很好。个人觉得，如果想体验不一样的餐厅，强烈推荐这家店。另外，我更喜欢这种牛排，我推荐。
推荐菜：牛排。
人均：70元
推荐指数：四星
德国早餐(breakfist world)
我更喜欢的是这家餐厅的产品和整体用餐环境。在一个院子里，给的菜量大到一个人真的吃不完，菜也很漂亮。早上慢慢起床，逛到餐厅，然后悠闲的吃早午餐，感叹生活的美好。
这是我每次都要点的，但是菜量这么大，外国人真的吃不完。反正我吃不完。
推荐菜：冷切拼盘
人均：50英镑
推荐指数：四星
小贴士：
注意：不吃冷盘就不要过来。
街头披萨
之前推荐过一个。院子里有一个大火炉。烤一个吃一个。味道和体验都不错。但是，太慢了，而且店也比较小。因为只有一个炉子，我们中国的旅游团队也比较大，童鞋也有一些抱怨。
推荐理由：必须包括上菜快、地方大、味道好。除此之外，肯定还有其他原因。
我更喜欢这个，因为这家店在二楼，有一个大阳台。我喜欢坐在阳台的座位上看外面的风景：
晚上又变成了这样：
对，这个是披萨加酒，就是晚上可以点酒。晚上在露台的阳台上，可以点餐，除了披萨还有其他东西。然后可以点酒，微风吹来。不是挺惬意的吗？
建议晚上过来，晚上会有演出。
推荐菜：披萨
人均：50元
推荐指数：三颗星
小贴士：
这家店不仅是披萨店，晚上还可以当酒吧。
松浦店：
其实这家挺犹豫的，因为比较小，只在晚上开。但是我还是穿上了，因为真的实惠又好吃。每次吃饭只有五六百泰铢，大概一百人民币，这在国内不太可能。如果你留心的话，你会发现这个地方是清迈日军的大本营。
如果你喜欢日本食物，一定要尝尝。
泰国菜西餐先选这些，不然文章就太长了。
推荐菜：生鱼片。
人均：70元
推荐指数：四星
纳卡拉雅尔丹
再介绍一款平和河边的法式甜品下午茶。
为什么推荐这道法式甜品的下午茶？因为网上有个XX酒店的下午茶，而且在酒店也不便宜。如果你在清迈，不要去酒店。还不如坐在平河上。所以如果你想去XX酒店喝下午茶，不妨看看下面这家，选择一下。
在一个大院子里，平河旁边有一些座位。价格绝对不是大排档的价格。毕竟环境摆在那里。
推荐菜：下午茶
价格：50元人民币
推荐指数：五星
小贴士：
这个特别适合带宝宝。我相信婴儿应该会喜欢这里的环境。
冰激凌店：cheevit cheeva
传说中的绵绵冰
来清迈，要不要当地的网络名人店？
这里有个网上名人店也是老太。中国人少，但环境引人注目，味道也不错。冰淇淋很大，建议两个人点一份，不然吃不完。我们就分别点了一个，上来之后，惊呆了。太多的人成了负担。
它位于宁漫路。如果你累了，就休息一下。
温馨提示：作为泰国网红里的一家店，有各种各样的泰国美女来这里拍照。你可以一边吃冰淇淋一边欣赏美女，你的生活瞬间感觉完整。
推荐菜：棉棉冰
价格：30元人民币
推荐指数：四星。
小贴士：
记住：很大，两个人一个就够了。我当时一个人，成了负担。
咖啡店：克莱斯图多
古代雕塑咖啡店
清迈有很多咖啡店，有些还挺有名的。很多策略都提到了，这里就不多说了。
清迈的咖啡价格大概是50-70泰铢，或者10-12人民币。那不是公开的喝酒节奏吗？这和国内城市不一样。国内的咖啡店需要刻意搜索，清迈步行距离内就有一家。我连躲都躲不开，水平还挺高的。如果你来清迈，你一定要去。不做就亏了。
这次，我推荐一家新的咖啡店。推荐的理由是这家店以前是美术馆，去年改成了咖啡店。所以你可以参观和拍照，同时，你可以坐着休息。价格也不贵。看起来60-70铢，也就是十二三个人的意思。位于古城，很方便。
这是一家值得特别参观的咖啡店：
推荐菜：咖啡
价格：15元人民币
推荐指数：五星
小贴士：
有两个门，一个是餐厅，另一个是咖啡店。不要走错，走图门。
清迈最值得一游的茶园
青茶园
翠峰茶场，中文名称是翠峰茶厂。马来燕窝
严格来说，这个地方不属于清迈，但属于清莱，但属于清迈周边地区。大家来这个地方都是因为去了清迈，很少有人一个人去清莱。
推荐理由：风景很美。
将中国茶与现代餐饮相结合。茶园里的茶室，按照西方的审美茶室(外国游客很多)，可以买到各种东西，不仅仅是茶叶。当然餐饮必不可少，风景就更不用说了。我打赌这个茶园的主人一定去过国外的酒庄，然后受到启发，把国外的酒庄和茶园结合起来。
茶园的主人是一位在泰国生活多年的中国人。据说这里有好几个泡茶的人，但这一个是最大的。因为旅游路线固定，所以这次安排了这个茶园。如果是我自己的想法，这些房子最好都看一看。这个只能下次了，坐车或者包车。总之，我知道那个地方。
不过说实话，茶叶质量一般，但是各种茶饮料都很好喝，比如冰激凌。
逛逛茶园，买点饮料，坐着看看风景，很惬意。
推荐菜品：各种茶饮料。
价格：10元人民币
推荐指数：三颗星
小贴士：
怎么去：清迈有很多旅行社可以咨询，有线路。
美食推荐
凤飞飞猪脚饭
美丽的“凤飞飞”老板娘靠一小排酱
在中国网络游戏中很受欢迎的凤飞飞猪脚饭好吃又便宜。因为人气高，展位前排起了长队。去过的网友说老板娘长得像凤飞飞，很漂亮。p
地址：清迈古城北门，红绿灯过马路左转(7-11旁)。
芒果椰汁糯米饭
糖醋芒果糯米饭是来泰国必吃的美食。夜市很多摊位都有卖。如果喜欢甜味，可以让老板多放点椰子汁。一份芒果饭的价格大约是50泰铢。
椰子冰淇淋
每一款椰子冰淇淋都是由新鲜的椰子肉制成，并添加了椰子口味的冰淇淋。冰淇淋味道浓郁，撒上花生、珍珠、仙草或坚果。走在泰国湿热的街道上，吃一口这个真的很美。
每份的价格是20-30泰铢。
香蕉煎饼
fulldw巧克力蛋糕
香蕉煎饼是泰国最常见的街头小吃之一，与印度的切糕不同。泰国的香蕉煎饼淋上浓浓的奶昔或者巧克力，吃起来更甜！香脆的煎饼，加上香蕉的柔软，味道独特一流，特别受外国游客青睐。每份价格在30-50铢左右。
海鲜烧烤
有半个手掌那么大的大头虾在炭火上烧烤时咝咝作响，鲜虾的香气扑鼻。吃的时候配上正宗的泰式酸辣蘸酱，绝对让你胃口大开。除了烤虾，烤香茅鱼和鸡腿也很推荐，烤鱼100泰铢，鸡腿80泰铢。
三、芒果酸奶燕窝怎么做
用料
燕窝 25克
石峰糖两小块
酸奶一瓶
芒果一只燕窝牛奶
芒果酸奶燕窝的做法
称好燕窝25克
纯燕窝
放到赶紧无油渍的碗里用纯净水泡发燕窝
泡发4个小时以上，中间两个小时换一次水
燕窝的发头超赞，8倍哦。好燕窝就是不同。
然后把它撕成条状，把漂浮出来的小绒毛顺水漂洗掉就好了，我们家的窝窝纯手工挑毛的，多少还会有点小绒毛，但都是很容易清洗掉的。晶莹剔透的燕窝一丝一丝的多漂亮。燕窝忌口
把挑洗好的燕窝放在炖盅，水量放到高过燕窝量的半个手指头就好，待锅里的水烧开后再把炖盅放下去炖，开五分钟大火炖，然后关小火炖20到30分钟就好了。
待快炖好后放石峰糖，后面放糖这样口感更好。
纯燕窝就这样炖好了。
待炖好的燕窝放凉后，把燕窝装在小玻璃瓶中，让后放冰箱冷藏，早晚需要吃的时候再拿出来。想要加什么口味随自己意。
小小的玻璃瓶中装着美味纯即食燕窝
拿出冰箱冷藏着的燕窝，准备好酸奶、芒果
倒入燕窝，然后在把酸奶倒进去
像上图切好芒果，再把芒果一起加进去。
美味的芒果酸奶燕窝就这样简单完成了。
