摘要：
本文目录柬埔寨和越南人工屋养的燕窝好吗燕窝有假的吗燕窝有什么好处坏处一、柬埔寨和越南人工屋养的燕窝好吗燕窝伴侣目前市场上看到的大部分是屋燕，屋燕不是人工屋养燕窝伴侣。金丝燕还是野生... 本文目录
一、柬埔寨和越南人工屋养的燕窝好吗燕窝伴侣
目前市场上看到的大部分是屋燕，屋燕不是人工屋养。金丝燕还是野生得自己出外觅食，非人工供给食物。屋燕，就是人们提供一个安全的住宿环境给金丝燕。屋燕窝比较卫生，能有效品质空管。
燕窝的原产地是马来群岛有金丝燕居住的岛屿，以下区域比较多金丝燕如：印尼、马来西亚、泰国、越南、柬埔寨、菲律宾及一些周边海岛。至于燕窝那里的好，其实燕窝都好，因为马来群岛的金丝燕是留鸟，它们都在这个区域迁移。重点在于金丝燕的居住环境，燕窝的采摘过程和加工过程。当燕窝成为制成品后质量会因为从原料到成品的过程中发生改变而有所不同。
目前有品质保证的是由中国质检局与马来西亚签署正规合法程序生产出口的燕窝。不论在那里买燕窝，最重要的是有关卖家的产品的源头，从原料，加工过程到制成品的程序。目前要购买安心安全的燕窝只有已经与中国签订身份认证可溯源燕窝，唯一由两国官方保证品质的产品。
二、燕窝有假的吗
燕窝作为温补良药，长期食用不仅能让肌肤更加的滋润、光滑、富有弹性，还能滋阴润肺，促进人体新陈代谢，还可以提高免疫力等等。下面就来详细说说关于燕窝的知识。
一、燕窝的主要成分、燕窝的市场价格与营养价值
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴，多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，周围是滚滚的波涛，上面是蓝天白云，金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。燕窝中蛋白质丰富，且其内含有特有的物质能修复身体里的活细胞，所以长期服用能减少脸部皱纹，美白肌肤使皮肤光滑有弹性。燕窝含有燕的唾液，性平味甘，对咳嗽患者而言能化痰止咳，滋养喉咙。燕窝中有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，能补肺养阴，减少废气病变。提高免疫力自纯天然环境的野生燕窝，能提高人的免疫力。可达到预防疾病、强身健体的功效。燕窝中含燕窝酸，对婴幼儿和儿童等正值脑袋发育的青少年来说，常吃燕窝能促进大脑发育、增加思维、抗敏感、提升记忆力。燕窝市场
价格方面，不同品种不同品相的燕窝价格是不一样的。白燕条燕窝的价格是43元/g左右，马来西亚干挑燕窝盏39元/克左右，印尼进口燕窝盏42.6元/g左右。这些是比较基础的价格，一些品相比较好的燕窝，其价格能够卖到1000元/g左右。燕窝每克价格在25-40之间基本上算是比较正常的售价了，但也不能说在这个价格之间买到的就一定是好燕窝，具体燕窝如何还是要根据实际情况来判断。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
二、燕窝的功效和作用及禁忌
燕窝的主要功效和作用体现在以下这些方面：
1、抗疲劳。研究发现燕窝中含有某种成分具有抗疲劳的作用，也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下，越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。
2、抗氧化。燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。
3、提高抵抗力。研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。
4、安胎。研究发现燕窝中含有一种叫燕窝酸的成份，其对优生优育，特别是对于促进胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。
5、美容作用。对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用，这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”刺激细胞分裂、组织重建的作用，因此也被女性们称为“美容圣品”。
燕窝是一种性质温和的滋补性食材，生活中几乎没有与它相克的食材，但是平时大家食用燕窝时一定要注意以下这些情况：
1、在服用燕窝的过程当中要避免或者少吃那些比较油腻亦或者是辛辣的食物，因为在它里面含有的蛋白质非常丰富，如果吃油腻食物或者辛辣食物的话很可能会因为消化不良导致吸收异常情况。
2、在服用燕窝的过程当中要避免喝茶，不然会直接影响到燕窝的吸收和利用，其原因在于茶叶里面含有茶酸，这种成分会让燕窝的营养破坏，所以，燕窝跟茶至少要间隔一个小时服用。
3、因为不满四个月的孩子一般都是吃流食，而一些半流质的食物很难消化，所以，这个时候吃燕窝的话可能导致不能够直接吸收燕窝营养，甚至还会导致消化不好问题出现。
4、感冒期间人体的免疫系统处于比较低下的状态，身体的相关器官也会受到很大程度影响，这个时候吃燕窝的话会影响到消化道，所以，建议等感冒完全好起来以后再吃燕窝。
5、虽然燕窝能够帮助避免癌症问题出现，而且还能够帮助恢复元气，但是，在癌症没有进行治疗情况下或者是晚期病人服用它则可能会导致一些负面影响。肌活燕窝
很多朋友不了解燕窝有假的吗、怎么分辨真假、怎么样辨别真假，其实由于燕窝在市场上需求量较大，利润较高，许多不法商人为了牟取暴利，制造售卖假的劣质燕窝欺骗消费者，燕窝的真假可以通过看、闻、泡、摸、烧等方法进行鉴别，大家在购买的时候要学会辨别。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
另外，关于外国人不吃燕窝的原因以及香港本地人在哪买燕窝方面的问题，大部分外国人不吃燕窝是因为在他们看来燕窝不干净且没有那么有营养，还有就是出于保护动物的考虑以及宗教信仰的因素。许多人喜欢去香港购买燕窝，从整体上看，香港的燕窝是比中国大陆的同等品质的燕窝稍稍便宜，燕窝可去瓦宁超市、沙田广场等的一些参茸燕窝专卖店购买。
以上就是关于燕窝的相关知识，食用燕窝，说难也难，说简单也简单，上面已经为大家介绍的比较详细了。食用燕窝功效很多，一些禁忌大家也需要记住。不管价格是贵或便宜，原材料的好坏才是最根本的，吃进去的东西一定要对自己负责。
三、燕窝有什么好处坏处燕窝化水
1.“美容基因”——表皮生长因子在大约一百年前，德国化学家费雪（Emil fischer）已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链，如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。生长的键称为胜肽键。如果继续进行反应，可生成含有许多氨基酸残基的多肽。在动植物及细菌中有许多低分子多肽，它们具有非常重要的生理作用。多肽类激素就是其中很重要性的一类。有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。 EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。上述发现，不仅为全世界女性朋友的福音。其实，多年来，港台地区许多当红的影视明星，尤其是女明星们，一直对燕窝是宠爱有加，在排戏或演唱会的繁重工作压力下，燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些透过各种媒体的渲染，早已成了公开的秘密了。现在看来，燕窝在美容护肤方面的神奇功效，不仅有大量的实践经验可资证明，也确确实实是有其科学基础的。能提高免疫功能的促有丝分裂原学者们还从燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们知道，淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础吧。 2.对呼吸系统疾病的治疗作用对呼吸系统疾病的治疗作用，可以说是燕窝的经典疗效了。从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病的治疗作用，如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。这在前面的章节中已有介绍。另外，对于有吸烟的不良嗜好的人来说，燕窝不是可多得的“洗肺”佳品。在中国曾有学者报导，用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤，治疗了五百余位慢性支气管炎病人，取得了非常显著的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。 3.预防肿瘤，减少放化疗不良反应目前，恶性肿瘤仍严重威协着人类的健康。全世界的医务工作者都在为最终降伏癌魔进行着不懈的努力。现在可以肯定的是，“三早”（即早预防、早诊断、早治疗）是降低癌症的发病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。其中，早预防是最积极和有效的方法。正常细胞在致癌因素作用下转变为癌细胞需要相当长的一段时间，即使在当今这个环境污染日益严重的社会，有60%-80%的癌症仍是可以预防的。中医有句名言：“正气存内，邪不可干。”也就是说，当人体健康状况良好、抵抗力强的时候，各种致病因素是很难侵入人体而发病的。而采自纯天然环境的野生燕窝，完全可以提高人体免疫力的作用，达到预防癌症的目的。对于未经治疗的癌症患者来说，此时选择燕窝是不恰当的，说得严重一点，无疑于抱薪救火。癌症的治疗措施，无非是手术、放疗、化疗。在完成这些治疗方法后，病人往往身体虚弱，免疫力低下，此时再投以有良好滋补作用的燕窝，那简直就是雪中送炭了。例如，在二十世纪八十年代，香港的学者研究发现，燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力，这为燕窝应用于癌症放疗患者提供了强有力的理论基础。 4.强心、降压作用日本有位学者藤冈睦，他为了研究燕窝的药理作用，曾经进行了这样的一个动物实验：将小狗麻醉后，连通人工呼吸机，将小狗开胸后，在小狗的心脏内安放各种测量仪器，以便记录小狗的心脏收缩力和血压。然后将燕窝的提取物应用于小狗，观察应用后小狗心率，心脏收缩力和血压的变化。结果发现，燕窝的提取物对小狗的心率没有什么影响，但是可以显著地增强小狗的心脏收缩力，因此可以认为燕窝的提取物具有强心的作用。而且，从一定的剂量开始，燕窝的提取物就显示出降血压的作用，并且是特定性地作用于舒张期血压，也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道，相对而言，收缩压的降低要更难一些。目前，心脑
