摘要：
燕窝成份燕窝红枣水果燕窝燕窝炖汤本文目录浓缩燕窝食用方法,燕窝怎么提炼浓缩即食燕窝怎么吃浓缩燕窝和鲜炖燕窝有什么区别浓缩燕窝和鲜炖燕窝一样吗一、浓缩燕窝食用方法,燕窝怎么提炼燕窝成... 本文目录
一、浓缩燕窝食用方法,燕窝怎么提炼
1、浓缩燕窝最常见的烹饪方法是先将燕窝浸泡在冷水中，待燕窝完全膨胀发泡后，将清水倒入白边瓷盘中，轻轻取出燕窝放入盘中。因为鸟巢和盘子都是白色的，如果有毛发或其他杂质，在这个时候更容易找到它们，你可以用尖头镊子去除杂质和鸟巢毛发的变质部分燕窝红枣。
2、记得把它们清除干净，操作应该轻一些。你不能扰乱形状，破坏鸟巢的细丝水果燕窝。取出后，你可以用冷水清洗，然后放入汤中，用文火慢慢炖。你可以使用冰糖、牛奶、鸡蛋等。
二、浓缩即食燕窝怎么吃
你指即食燕窝应该就是即食浓缩燕窝。
（1）做冰糖水：冰糖加温水搅拌成冰糖水，备用。
（2）做木瓜燕窝：方法一，您可以将取半个木瓜，掏空里面的籽，清洗干净。即食浓缩燕窝取1-2勺，加冰糖水适量，微波炉加热后倒入木瓜中。方法二：木瓜去皮洗净，切丁或切片，加去即食燕窝适量和冰糖水，放冰箱冰镇可冷食或入微波炉加热热食。
（3）做冰糖燕窝：即食燕窝加冰糖搅拌，入微波炉加热即可，当然您也可以用煮的。效果相当。冰糖燕窝是经典口味。
三、浓缩燕窝和鲜炖燕窝有什么区别
浓缩燕窝只是把燕窝发好，进行冷藏，吃的时候取一点出来兑水。并没有炖，也没有加入其它食材，需要自己再炖一遍。鲜炖燕窝则是燕窝发好、炖好，直接就能吃的。如果不嫌麻烦，可以自己买干燕窝回家炖煮来吃，或者不想自己动手炖的话，就购买鲜炖燕窝，开盖就可以吃，也可以自己隔水简单加热一下再吃，看个人喜好，我看到广州就有一家做鲜炖燕窝的，叫燕之仙鲜炖燕窝，可以了解一下。
四、浓缩燕窝和鲜炖燕窝一样吗
不一样的。
浓缩燕窝只是把燕窝发好，进行冷藏，吃的时候取一点出来兑水。并没有炖，也没有加入其它食材，需要自己再炖一遍。鲜炖燕窝则是燕窝发好、炖好，直接就能吃的。燕窝炖汤
如果不嫌麻烦，可以自己买干燕窝回家炖煮来吃，或者不想自己动手炖的话，就购买鲜炖燕窝，开盖就可以吃，也可以自己隔水简单加热一下再吃，看个人喜好，我看到广州就有一家做鲜炖燕窝的，叫燕之仙鲜炖燕窝，可以了解一下。
