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本文目录燕窝为什么要隔水炖,不能直接加水煮吗燕窝多少钱一克合理一、燕窝为什么要隔水炖,不能直接加水煮吗燕窝肯定不能直接加水煮，最佳的使用方法就是隔水炖，因为你如果加水煮的话燕窝的营... 本文目录
一、燕窝为什么要隔水炖,不能直接加水煮吗
燕窝肯定不能直接加水煮，最佳的使用方法就是隔水炖，因为你如果加水煮的话燕窝的营养价值降低了，营养成分全都都煮到水里了，我们吃燕窝主要就是吃里面的营养成分啊。
如果燕窝都煮到水里，营养成分就没那么浓厚了，营养全部都挥发了，一般有营养的食物都是隔水炖，保留营养成分吃了才有补的效果啊。
不过现在市场很多燕窝品质差别也比较大，不懂得人也不好分辨，所以如果要买燕窝的话，一定要去正规的店里去买，我比较喜欢香港的楼上，楼上的燕窝明码标价，买了会非常放心，不会像市场上面的小店简直是乱标价格，经常会宰你一顿。
而且楼上燕窝的品质非常好，几乎是找不到燕子毛的，相对来说比较干净，这样吃起来也很方便，也不会参假，有些小的店面会以次充好，更有还有一些无良商家卖的燕窝，在你买的时候看着那么大一盏燕窝，可是等自己回家一炖都变成水了。
因为我有亲戚经常会去香港，所以我都会让她帮我带燕窝，而且楼上经常会有折扣，相对来说也比较划算，毕竟燕窝也是比较贵的东西，所以买起来还是需要多谨慎一些不要去贪便宜。
我在怀孕的时候也吃了一点燕窝，在孕期头三个月的时候，一星期大概吃两次。我一般喜欢用红枣牛奶炖燕窝，我本身有一点贫血，所以觉得吃点红枣，也是补血的。而且在炖燕窝的时候，我水放的都会比较少，这样炖出来的稠一点。
女人要对自己好一点，我一向觉得食补比吃各种保健品要强。
二、燕窝多少钱一克合理
燕窝是一种高级的食品，也是滋补品。因其营养丰富而备受青睐。但是，价格问题一直困扰消费者。那么，燕窝多少钱一克合理呢？下面为你详细讲解。
燕窝的种类
首先，需要了解的是，燕窝有很多种类。按照鸟巢的位置分为山洞燕、岩穴燕和楼梯燕。按照燕子是否楼上楼下分为纯度、花纹、硬燕等等不同的品种。其中，贵州地区的白底即极品，价格最高。
燕窝的价格
通常情况下，燕窝的价格都是基于克数计算的。根据不同的品种和产地，价格也存在差异。
市场上，山洞燕在2500元/克左右，岩穴燕在1500元/克左右，而楼梯燕则相对较便宜，大约在400元/克左右。此外，燕窝还分为整体和碎片，整体燕窝价格比碎片要贵。
燕窝的购买技巧
对于普通消费者来说，燕窝的价格是非常昂贵的。因此，在购买时一定要擦亮眼睛。
1、正规渠道购买。选择有信誉的商家，并留意商家是否具备资质；
2、关注生产日期。燕窝应当尽量选取新鲜而又保质期较长的；
3、燕窝的色泽。颜色越白越好，显然一些深色标价不低的燕窝就不太合适了。
总的来说，燕窝多少钱一克需要根据自身情况而定。高价燕窝是有一定的市场需求，但注意不要盲目跟风购买。鉴别燕窝的好坏，才是最关键的。
