摘要：
本文目录椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪种椰汁)泰国双莲燕窝为什么这么便宜泰国的燕窝为什么在国内很少听说泰国燕窝你了解多少呢椰子汁炖燕窝的做法,燕窝炖椰浆的做法泰国的哪些东西不能... 本文目录
一、椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪种椰汁)
1、材料：燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个。
2、燕窝提前泡发，大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝，一条一条撕下来放入炖盅里面，备用。
3、开椰子：找好椰子顶部的三个眼，用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳（敲打有助椰肉脱壳）敲打3-5分钟后，把椰子用力敲开，并把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干净，三分之二的椰肉切成小块，用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧，会得到一碗纯净的椰奶。
4、将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅，炖1.3小时后放入冰糖，待冰糖融化后即可。
二、泰国双莲燕窝为什么这么便宜
产地因素，人工养殖与仿制。
1、产地因素：双莲燕窝产自印度尼西亚，该国海域的海藻数量十分丰富，为燕子提供了良好的筑巢材料，因此印尼天然燕窝资源丰富。于中国等别的燕窝产地，印尼的物产成本低，这使得双莲燕窝价格低。
2、人工养殖与仿制：泰国也存在人工养殖的燕窝，这些燕窝便宜。此外，泰国也存在假燕窝，这些产品是由橡胶和椰子壳制成的，口感与真正的燕窝很相近，但价格为低廉。
三、泰国的燕窝为什么在国内很少听说
世界上燕窝的三大主产地分别是印度尼西亚、马来西亚和泰国，但经常买燕窝或者商场广告里，燕窝商家都宣传自己的燕窝源自马来西亚或者印度尼西亚，没有听说过原料是泰国的。
泰国燕窝在全世界燕窝市场占比在在3%左右，虽然产量上远不及印尼和马来西亚，可为什么市面上正规商家不卖泰国燕窝呢？因为在2012年发生的血燕事件，国家禁止进口泰国燕窝，也就是说泰国燕窝根本无法过海关，如果市面上有泰国燕窝一定是走私来的，走私燕窝的安全无法保证。
泰国燕窝的价格是比一般燕窝的价格都要便宜的，因为太过市面上的燕窝大多是用椰子壳和橡胶加工而成的，成本低了很多，售价自然就便宜，并且这种造假燕窝的外观和口感都和真燕窝极其相似，普通的消费者根本无法分辨，这种燕窝的主要消费群体是去泰国旅游的游客。
在这还是要提醒一下泰国旅游的朋友，不要随意相信导游的忽悠购买燕窝，导游大多数是有回扣的，你买的越多他拿的回扣就越高，但是燕窝的品质无法保障，伤害的还是消费者，并且泰国燕窝是没有经过严格安全质检的，过不了海关，就算游客买了也不能带回国内，用邮寄的方式也过不了，所以大家一定要谨慎购买。
很多专业人士表示，泰国燕窝多只是一种假象，是因为泰国的燕窝造假技术高超，喝多燕窝并不是真正的燕窝，而是一种燕窝的仿制食物，可以以假乱真，所以如果不是真的了解燕窝，千万不要轻易在泰国购买燕窝。
近几年泰国为了燕窝产量增加则开始早燕屋吸引燕子筑巢，但这样一来燕窝的成本变高不说，要盈利还需要几年的时间，不可能这么快，但泰国燕窝的价格依旧很便宜，只其中就有用一些猫腻了。
总的来说，泰国燕窝相比印尼和妈俩西亚是更便宜，但造假燕窝居多，燕窝安全和品质得不到保障，也不能过海关检验，所以如果在国内看见有售卖泰国燕窝的一定要离远点，捂住自己的钱包。
四、泰国燕窝你了解多少呢
明泰国际针对广大客户详解泰国燕窝知识
明泰国际自创立以来一直从事泰国等地的贸易，偶然接触到泰国燕窝后，就一直从事这个行业。这么多年了，一直都是做泰国燕窝，大部分原因是泰国人都信佛，大多数都是十分诚信，什么价格什么货，童叟无欺，倒也落下个省心。
很多人都不知道越南产燕窝。因为越南的燕窝基本都是洞燕，越南没有屋燕，都是野生金丝燕，而且越南的地理形势极其复杂，所造就他的燕窝量少，难采，但质优。所以越南的燕窝很贵，一般不在中国市场出现，它一般销往美国，德国，澳大利亚等高端市场。
很多人以为印度尼西亚和马来西亚的燕窝好，也只听说过这两个国家的燕窝。这两个国家因为燕窝产量高，加之政府重视，在中国宣传力度大，所以闻名中国。特别是印尼的燕窝，因为印尼海虽然岸线不长，但印尼饲养金丝燕的技术很成熟，所以印尼的燕窝主要是屋燕，野生燕窝，半野生燕窝很少。整个印尼的燕窝产量主要是饲养屋燕。所以，印尼的燕窝的特点个大，杂志少，色泽好，厚实粗壮，不耐炖煮。当然营养也差很多。
泰国燕窝又名擢罗燕窝。泰国海岸线很长，看地图就知道他的南部就是长长的一带海岸线，地理形势复杂，它有屋燕也有洞燕，洞燕就是纯野生燕。洞燕居住在悬崖峭壁的山洞里，在沿海觅食。现在洞燕由于破坏太严重，已基本消失了，真买到洞燕的小伙伴们一定要擦亮眼睛了。
也有燕农在沿海一带建了燕屋，给燕子栖息的地方，但泰国，这个国家的海岸线也很长，金丝燕的食物很丰富，不需要燕农饲养，他们都是出去海上自己觅食，相当于半野生燕，燕屋只是他们筑巢，喂养下一代，栖息的地方，所以他们吐的燕窝相当于半野生燕窝。这个半野生燕窝，相当于农家自己喂养的土鸡下的鸡蛋，野鸡产的鸡蛋太难得，比起饲料鸡蛋，土鸡蛋就很不错了。也因为产量少，质量好，所以价格稍贵，大部分都被明泰国际回收做成即食燕窝。
五、椰子汁炖燕窝的做法,燕窝炖椰浆的做法
1、材料：燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个。
2、燕窝提前泡发，大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝，一条一条撕下来放入炖盅里面，备用。
3、开椰子：找好椰子顶部的三个眼，用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳（敲打有助椰肉脱壳）敲打3-5分钟后，把椰子用力敲开，并把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干净，三分之二的椰肉切成小块，用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧，会得到一碗纯净的椰奶。
4、将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅，炖1.3小时后放入冰糖，待冰糖融化后即可。
六、泰国的哪些东西不能带回国
泰国的特产几乎都可以带回国，除了新鲜的水果以外。
1、各种果干、果肉类和燕窝。
泰国有很多零食都是很好吃的，除了大家熟悉的榴莲片、芒果干以外，还有腰果、杏仁、椰子片、即食燕窝、鱿鱼丝、海苔等等。
2、调料
泰国的调料是非常正宗的东南亚风味，在国内很难买到正宗的咖喱，所以可以带一些泰国的香料，比如红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、冬阴功汤料包、芥末汁、泰式沙拉酱以及泰式椰浆等等。
3、药物
泰国是有规定，不可以贩卖假药的。所以泰国当地的药全部都是真的，而且用料很好，但是价格也不贵。同样的治疗感冒的药物，它的添加含量比国内要高，所以药物效果会更好。比如五蜈蚣止咳丸、酸痛膏、青草药膏、虎牌膏药以及通鼻粉和驱蚊液等等。
4、乳胶枕头
乳胶是泰国的一个特色，而且为了方便游客购买，在泰国购买乳胶用品，比如乳胶枕头，乳胶床垫以及乳胶抱枕等等，都是可以在店里直接抽真空以后，快递送到家里的，不需要自己搬上飞机带回来，这是相当方便的。
