摘要：
本文目录桃胶和燕窝哪个好 桃胶和燕窝可以一起炖吗桃胶雪燕皂角米可以放冰箱吗桃胶皂角米冷藏可以吃吗一、桃胶和燕窝哪个好 桃胶和燕窝可以一起炖吗1桃胶和燕窝哪个好各有各的好处。桃胶和燕... 本文目录
一、桃胶和燕窝哪个好 桃胶和燕窝可以一起炖吗
1桃胶和燕窝哪个好
各有各的好处。
桃胶和燕窝都是一种补品，而且各自的营养价值和功效也不同，所以不能说哪个比较好，桃胶的主要营养是大分子多糖，可以起到促进肠胃蠕动的作用，作为中药可以发挥通淋、和血的作用。
而燕窝中含有的主要是氨基酸和蛋白质，可以给人体补充一定的营养物质，同时作为一种中药还具有化痰止咳的作用，如果是痰多的人可以适当的食用。
2桃胶和燕窝可以一起炖吗可以。
桃胶和燕窝都是性平的食物，所以两者一起炖的话，不会有性味上的冲突，而且桃胶和燕窝在营养价值上还有一定的互补作用，桃胶中含有的大部分是大分子多糖，而燕窝是氨基酸，这两种都是对人体有用的物质，一起炖可以发挥各自的营养价值，而且两者一起炖在口感上也不会有冲突，可以一起炖着吃。
3桃胶和燕窝一起炖要多久最少要在30分钟以上。
桃胶和燕窝煮的时间不一样，所以不建议同时放在一起煮，最好是把桃胶先煮一段时间之后再把燕窝放入，因为桃胶是一种胶状物，比较难以煮软，时间比较久，而燕窝中含有的是氨基酸，煮久了很有可能会化掉，而且桃胶在煮之前需要泡发一段时间后煮，煮的时间可以缩短一点。
4桃胶和燕窝一起炖孕妇可以吃吗不建议孕妇食用。
桃胶虽然是和燕窝一起煮的，但是其中的桃胶是不适合孕妇食用的，因为桃胶不仅是一种比较难以消化的食物，同时还具有活血化瘀的作用，对于孕妇和胎儿的安全有一定的影响，尤其是一些体质比较敏感的孕妇更加要注意，最好不要在孕期食用桃胶。
二、桃胶雪燕皂角米可以放冰箱吗
常温密封储存就可以了，不用放冰箱。
泡发好，如果当天有事情，可以放冰箱第二天在炖煮。
炖煮好的（没加银耳的）可以放冰箱5-7天左右，放银耳了最好当天吃完，最多到第二天。银耳容易坏。
桃胶雪燕的功效与作用及做法、桃胶雪燕多久吃一次好
1.桃胶炖雪燕
做法：
桃胶和雪燕分别放两个碗里泡发一天，期间需要每隔五小时换一次水挑出杂质，这个过程就需要一点耐心了。泡发后的桃胶和雪燕可以发一大盆，很神奇的
泡发后舀取想要吃的份量加冰糖放高压锅隔水炖十分钟即可，没有高压锅用普通锅炖就需要炖半个小时。冰糖的量可以按个人口味来，我一般是铺一层薄薄的。
炖的过程就可以煮珍珠了，先烧开水再放珍珠这样就不容易粘锅，煮二十分钟后盖上盖再闷二十分钟。
闷好的珍珠用漏勺盛出过一下凉白开放在碗底，再将桃胶和雪燕盛出。当然不喜欢珍珠的朋友可以直接省略。
食材的盛放顺序是可以随意的，可以先放水果也可以先放酸奶，没有硬性要求。
桃胶炖雪燕就完成了。酸奶也可以自己做的，没有用买的成品酸奶也行。
2.桃胶雪燕羹
做法：
材料：桃胶20克、雪燕10克
桃胶雪燕分别加入1000毫升清水，泡发24小时，期间更换3次水，并把杂质挑出
泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅，加入一小碗水，搅拌均匀步骤5而后盖上盖子，电蒸锅蒸炖功能，定时一小时
炖煮20分钟后掀开盖子，加入适量冰糖，继续炖煮
炖好的桃胶雪燕羹盛碗食用。
功效:
1.增强体力人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质，蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者，蛋白质是人体的生命之源，食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用，桃胶品牌小编觉得意康德性价比高，意康德家是十几年品牌了，靠谱。
2.控血糖、降血脂桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。
桃胶泡水后会吸水膨胀，变成软软的胶状物质，一般来说，桃胶一次吃8~12克即可，也就是3~5颗。

三、桃胶皂角米雪燕的功效及禁忌与做法
1、桃胶，它也可以称之为桃油、桃树胶等，它是桃树自然分泌出来的东西，它有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的效果。而且它里面的营养也很丰富，如半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物，脂肪和蛋白质等。
2、雪燕：雪燕是一种比较滋补的东西，它和燕窝比较相似但是营养比燕窝更高。它有很好的补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节等作用，当然也可以调节人体胶原蛋白的生长，让肌肤丰满有弹性。
3、皂角米：它也可以称之为皂角仁、皂角精、雪莲子等，它有很高的能量、蛋白质和脂肪都是很低的食物，适合需要减肥的人群，而且它还有养心通脉、清肝明目等作用，平时的时候煮熟可以直接食用。
桃胶雪燕皂角米这三种药材可以放在一起使用，它的医药价值更高，如可以使用它们做成皂角米桃胶雪燕糕，这种糕点口感是很好，而且吃了对身体也是有很多好处，如它有健脾利尿、润肠通便、美容养颜、清热排毒等作用，所以要合理的进行使用。
桃胶雪燕皂角米的禁忌：
一般来说桃胶雪燕皂角米孕妇是禁止吃的，主要是桃胶它服用后会影响胎儿的发育，严重的时候可能会导致胎儿发育迟缓或是出现畸形等问题，因此，孕妇是不建议吃。
桃胶皂角米雪燕的做法：将皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发，每隔8小时换水一次，一共换水3次，期间把材料内的杂质清理干净。将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红糖红枣一起放入炖盅内慢炖45分钟即可。
桃胶是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。桃胶可以过夜。但需要注意，任何食物都最好不要过夜吃，而且反复煎熬的桃胶，是会产生致癌物的哦，一次食用的时候就少熬些，最好不要放置太长时间。
三、桃胶皂角米冷藏可以吃吗
1、皂角米和桃胶不能每天吃。
吃任何食物都要适可而止，皂角米跟桃胶也不例外。皂角米营养价值丰富，但是得适量食用，每天吃的话容易导致上火，每天过量食用也是会有副作用，可能会引起上火，肚子不适等。桃胶虽然功效强大，但是吃桃胶一定要适量。桃胶是胶体的物质，在胃中比较难以消化，如果每天都服用桃胶，那么会加重脾胃的负担，导致脾胃的运化功能失常，导致胃肠疾病的产生。所以皂角米和桃胶不能每天吃。
2、皂角米和桃胶可以每隔三天或者一个星期吃3次，每次吃少点。
桃胶和皂角米都是补充胶原蛋白，搭配一起吃口感很好，两者都是营养价值很好的食物。皂角米俗称雪莲子，是皂荚的果实。皂角米属于高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。而桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
【拓展资料】
一、皂角米，性温，味辛，俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
二、桃胶，"味甘苦，平，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态"桃仁"条。
夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。
三、吃皂角米和桃胶的好处
1、皂角米是一种很稀少的产自云南和贵州的天然食物。有“植物界燕窝”之称，古时候只有贵族才能吃，是天然的滋补品。它润燥通便，祛风消肿，美容养颜还吃不胖，深受女性喜爱。皂角米的植物胶原非常丰富，泡发时的水满满都是浓稠的精华。常吃皂角米皮肤可以又白又滑，很是养人。
2、桃胶的植物胶原蛋白很丰富，美容养颜，医书上还记载它有祛痘消炎的功效。常吃对皮肤会很好，我们女性经常会感觉口渴，实际上就是体内津液在流失，桃胶正好又有通津液的滋养功效，补水又养颜，而且还是吃不胖的。
