罐装燕窝机器(罐装燕窝机器图片)

admin 2024-03-14 11

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小仙炖鲜炖燕窝怎么样小仙炖燕窝怎么吃
加工燕窝需要哪些工序和机器
小仙炖和只哥燕窝有什么相同卖点

一、小仙炖鲜炖燕窝怎么样小仙炖燕窝怎么吃

小仙炖鲜炖燕窝，看起来有点像是睡眠面膜，小小的一罐，非常好携带，里面是透明的燕窝提取，孕期也可以喝，对于女性来说真的是超级滋补哦！

小仙炖鲜炖燕窝怎么吃

里面说是不含防腐剂，所以要在0-4°C的地方保存，然后保质期只有十五天。要喝的时候直接喝也可以，或者隔水加热5-8分钟。我刚收到就打开喝了一瓶，一拧就开了。不是很甜，口感很棒很Q滑，我买的是100ml的，满满的一罐都是燕窝丝！比我之前买过的2年保质期的即食燕窝好太多，那些即食燕窝燕窝丝都不见几根好嘛。我吃了一半到了点旺仔牛奶进去，好吃到起飞！

瓶盖上有一个中国检验检疫科学研究院发的二维码，扫了一下，确实是马来印尼进口的燕窝，感觉蛮神奇的~安全看得见。小仙炖鲜炖燕窝还有年卡和月卡，准备等下次活动的时候看看订一下。觉得送人或者自己吃都挺好的。

小仙炖鲜炖燕窝孕妇可以吃吗

现在很多孕妇在孕期的时候会选择吃燕窝～据说燕窝中的唾液酸可以促进宝宝智力发育～还可以阻止病菌入侵～燕窝中的唾液酸被称为燕窝酸～医学研究证明燕窝酸是一种结构非常牢固的九碳多糖～其作用类似给细胞建了一个围墙～可以预防妊娠纹和修复受损肌肤～不仅给宝宝未来的皮肤打下一个好底子～对产后妈妈的皮肤修复也非常有用～爱美的怎能放过这种一举两得的美事呢？即使做了孕妇也不能放弃自己啊是不是？

但是大家都知道传统的干燕窝自炖需要经历泡发、挑毛、炖煮等一系列繁琐的过程：泡发需要6-8个小时～中间换水2次～燕窝泡开后用手撕成条～开始挑毛～哎～细致活啊～对了～一定要隔水炖～唾液酸怕高温～是不是听着就特别麻烦呢～懒人蛙就直接放弃吧～当然也不想麻麻这么辛苦～

迫不及待先来一瓶～打开以后基本没什么味道～晶莹剔透～满满一瓶都是燕窝丝～入口软糯～淡淡的甜味～适合孕妇～一瓶量挺大的～分两次妥妥的（贤惠蛙又出现了hiahiahia）当然每次我都是一瓶全部吃完还不够哇～

小仙炖鲜炖燕窝特点

1）38分钟95度低温炖煮，确保营养不被破坏。市面上有诸多燕窝品牌为了追求更高的工业效率采用高温炖煮，或加入一些添加剂来延长保质期，实现迅速封装销售，这样其实对于燕窝本身的营养有着极大的破坏。

而林小仙则是把燕窝的营养放在第一位。她通过多种工艺对比、检测，发现对于森林雨季燕盏而言，采用95度低温、38分钟左右的炖煮，能最大程度保留燕窝的珍贵营养，并且能使用户获得最佳的Q弹口感。

2）360°旋转180次模拟手工炖煮，口感更佳。由于林小仙对鲜炖燕窝品质的要求，市场上没有一家工厂或设备满足她的需求。为此，林小仙与设备工程师一起参与了设备的研发、生产，经历了5个月的时间，最终设计出了能够在一次炖煮燕窝时间内360°旋转180次、模拟手工炖煮效果的机器，并成功实现了一系列创新发明，最终获得10项专利，其中2项发明。

3）只选用马来西亚和印尼森林雨季燕盏。为了找到营养丰富、品质卓越的燕窝原料，她数十次亲赴印尼、马来西亚对当地的燕屋展开研究。她发现位处热带的印尼、马来西亚每年旱季雨季分明，旱季的时候生产的燕窝有着薄、杂质多、营养成分低、炖出口感差的特点，而当雨季来临时，金丝燕食物丰富，会分泌更多的唾液，生产出的燕窝不仅厚实，杂质也少，营养高，并且炖出口感丰盈Q弹。

为此，小仙炖只选用马来西亚和印尼森林雨季燕盏，并在每年3、4月份的黄金雨季去采购全年的燕窝原料。

4）0添加、保质15天。为了给顾客更好的滋补体验，作为国家一级健康管理师的林小仙坚持不添加任何防腐剂、增稠剂、漂白剂、香精香料等有害物质，短至15天的保质期有效保证了燕窝的新鲜品质。

5）当天鲜炖，冷鲜配送。为了保证燕窝新鲜营养，林小仙的鲜炖燕窝采用当天鲜炖、顺丰冷鲜配送的方式来保证全国各地的用户能够在第一时间吃上燕窝，这对运输过程中的诸多繁琐细节提出了很高的要求。

什么是鲜炖燕窝

有别于传统的罐装燕窝，是实时鲜炖配送的燕窝产品。专业燕窝美食师傅调理炖制，因鲜炖现送，不含任何添加剂，不但充分完整保留了燕窝的营养价值及“鲜”的特性。也保持着燕窝香滑细腻的口感，确保达到“新鲜、营养、安全”的标准

二、加工燕窝需要哪些工序和机器

1：采摘

采燕工人，趁燕子外出觅食时，用镜子反射的方式检查小燕子是否已经飞离，确认燕子飞离后将燕窝取下，采摘时需小心翼翼，防止燕窝掉下来摔碎，摔碎的燕窝就跌价了。

2：分级及修剪

根据燕窝原料的一系列特征，如含毛量、大小、形状、颜色等，进行分级，并将多余的边角以及杂质进行修剪。

3：清洁

刚刚采摘下来的燕窝难免会受到环境污染，同时存在蛋壳碎片、小黑点等杂志。需要用纯净水将燕窝冲洗一遍，同时用软毛刷子轻轻刷洗表面。反复冲洗燕窝原料，去除易溶于水的亚硝酸盐。

4：消毒

将燕窝放入具有一定温度的蒸汽中，中心温度不得低于70℃，时间不得低于3.5秒，以消除病菌及禽流感病毒。

5：挑毛

将燕窝原料洒水使其膨胀，放入用钢丝网特制的燕模中，用镊子把燕窝上的毛和杂志一根根挑出。工人的眼力和“挑工”都要到家而且非常花费功夫，初学者一天最多挑3~4个燕窝，熟练的工人一天可以挑15~18个燕窝。

6：定型

经过清洗挑毛后，燕盏被转移到另一个工作间，放置到一个盏型的容器进行定型和风干（或者烘干）。工作间的温度控制需要紧密监控，以防室内环境过度潮湿，导致燕窝发霉。通过良好的通风系统实现无尘环境，规避燕窝在风干或者烘干过程中收污染。一般有几种风干和烘干的方式，利用冷风吹干或利用热灯烘干。当利用热灯时，温度不高于60℃，避免水分过度蒸发。