摘要：
本文目录产品项目计划书食品企业年度报告山西特产有什么一、产品项目计划书产品项目计划书（一）一、市场分析（一）果汁市场形势分析一种产品流入新市场，必须通过各种各样渠道流通于市场，与消... 本文目录
一、产品项目计划书
产品项目计划书（一）
一、市场分析
（一）果汁市场形势分析
一种产品流入新市场，必须通过各种各样渠道流通于市场，与消费者接触。才能实现产品的销售量。
渠道分析：
1、酒店，餐饮渠道
果汁销量有限，但是定位很高，像汇源一直在做酒店。可以采取卖店的销售方式。
2、批发渠道
一般批发商对新产品都比较感兴趣，因为在批发商眼中，新品的政策多，利润大。
3、商超渠道
商场业态较为集中，所以覆盖小，但能拉动品牌。便利连锁店，小型超市，较多但无法保证哪里会用心销售你的产品。
4、团购渠道
团购出现一般是由于庆典活动，节日送礼自饮等。送礼市场大于自饮市场，自饮市场主要集中在中低档，送礼市场主要集中在中高档，两者都有向上拓展的空间；消费者购买考虑的因素主要是口味，价格，品牌等，其中口味和品牌越来越受消费者的关注。
（二）当地果汁市经验分析
露露和一洲雪梨汁是同年建起来的，只是双方的定位不同，露露走的是低档平民路线，而一洲是高档贵族牌子，记得那时侯有燕窝雪梨汁。
一段时间，一洲还是不错的，但最后走向衰落，其原因是多方面的，我觉得定位，经营的不科学，是最主要的原因。
赵州雪花梨的魅力还是很大的，在外面，赵州雪花梨的知名度和美誉度都很高，很多朋友不止一次说到，他们吃真正的赵州雪梨时的感受，尽管现在的梨树品种多了，但真正好吃的，我感觉还是传统的雪梨味道最好，"赵州雪花梨"本身是一个巨大的无形资产，如果，真要做一个以梨为原料的企业，应该打好这张牌，可以借鉴葡萄酒种植酿造的方法，企业也参与到果树的管理中，因为现在很多果农都给梨套袋子，我觉得这很影响梨的口味。但现在要做的是把产品定位好，打出特色，形成潮流。
雪梨果汁定位于档，是做出品牌命名，包装和销售决策的主要依据。离开定位，一切都是空谈。
二、项目分析
（一）发展新品牌的意义：
1、传承"天下第一梨"品牌文化
文化是一个品牌的灵魂。赵县文化悠久而灿烂，赵州桥文化，柏林寺文化，尤其是雪梨文化。赵县有上百年的25万亩雪梨，春季万顷梨园，繁花如雪，二十里花海，飘香醉人；中秋时节，秋高气爽，硕果累累，挂满枝头，梨果飘香，伸手可及。梨果是赵县的传统优势产业，","中国雪花梨之乡",年产量3.8亿公斤，所产"赵州"牌雪花梨以其独特的品质享誉国内外，被誉为"天下第一梨",荣获"中华名果"称号。在新品的开发上我们致力传承雪梨品质弘扬雪梨文化，打造优秀雪梨品牌。
（二）总体市场构成：
三、项目可行性分析
价格定位：1.5-2.0元的中低档价位。
目标消费群：
市场需求：价格在1.5-2.0元之间的果汁饮料品牌极少，是一个很大的市场空间。
品牌定位："XX雪梨果汁"—源自万亩梨园的佳酿。（待定）
理由：
（一）果汁时尚化
随着70,80后成为当今社会的主流消费群体。果汁潮流化，白领化，的发展方向将趋于必然。此外，中低档价位产品将占整个果汁市场的主导。
1、目标人群：
中档的果汁消费群以中产阶级为主，年龄介乎于25—45岁。"雪梨果汁"把70,80年代后作为培养对象。这个阶层的构成较为多样化，有独撑门户的个体经营者，有在企业中独当一面的中高层管理者，有一部分靠技术，知识进入企业的高级知识分子，有一部分新任的行政官员。这类消费人群受传统的品牌影响不是很深。消费承受能力属于中高等水平，是"雪梨果汁"主要的消费人群。
2、主要特质：
注重生活品质，有文化，追求时尚，比较讲究包装；
事业发展之中，位居公司中高层，有一定的经济基础；
社交广，经常参加各种社交活动，渴望人际关系和谐；
工作生活节奏快，期望有舒缓身心的压力，希望在工作之外有另一种生活方式，形象和心情。
3、消费特点：
消费属于感性消费，容易受广告宣传，品牌文化，情感与圈内他人口味影响并跟风。
4、媒体接触习惯：
A、喜欢看新闻类，体育类，电影类节目。
B、阅读以时尚，体育杂志为主
C、习惯社交娱乐场所：中高档酒店，餐厅，夜总会（在这些场所，酒类是不可缺少的主要饮品）
5、潜在消费：
夜场消费水平逐渐提高，大量的年轻消费人群日趋稳定。夜场消费的酒水品种从以前的啤酒，红酒，威士忌还出现了大量的果汁，如可乐，雪碧，茶饮料等品种。《雪梨果汁》无论是口感或是价格的定位符合这类消费群体，自然容易为消费者所接受。这也雪梨产品的一个潜在的市场。可在包装上，瓶型上打破传统果汁的概念；再导入夜场果汁饮用概念（如：加冰块，苏打水，或调酒饮用等）从而扩展"雪梨果汁"的销售渠道，提高雪梨果汁的知名度。
（二）细分营销
细分营销主要体现为功能细分，渠道细分，消费群体价格细分，区域细分，口感细分这几个方面。运用细分营销战略，并能够细致执行的果汁企业，都取得了良好的市场业绩。如：专门针对礼品市场，或专门对学生群体，或者是专门女士饮品等；专门针对单位的"特供饮品"等。"雪梨果汁"的开发也将根据产品销售渠道，目标人群而进行。
（三）价格定位科学合理，物美价廉
果汁能产生如此巨大的.消费量，与果汁的价格有很大关系。由于生活习惯的原因，消费者每周都要喝酒几瓶。这样，物美价廉的果汁便成了消费者的首选。《雪梨果汁》定位在中低端，高贵而不贵，自然容易为消费者所接受。
（四）区域市场分析
目标市场定位：重点开发河北，河南，宁夏，甘肃，山西，陕西，内蒙古等。逐步把雪梨汁做成全国性的一流长线品牌。
四、市场销售预测及公司目标：
（一）根据产品开发进度，2010年1月做出销售计划，启动春节市场，打好新品市场基础。
（二）到2010年，在一年的时间内实现2500万的销售额。
（三）预计2011年突破6000万。
以上是我针对贵公司开发雪梨产品的设想和建议，呈上，合作为盼。
名称预设：1、"赵州桥雪梨汁"\"安济（赵州桥别名）梨汁"-----适合中低端大众消费
2、"百分汁百雪梨汁"——适合学生青年消费
3、"万倾梨园雪梨汁"----适合高端白领中年以上人群消费
4、"非梨雪梨汁"----时尚人群
5、"魅梨雪梨汁"---女性消费
广告语：1、天下第一梨汁
2、我只要100%的果汁
3、千年赵县，万顷梨园，一杯真情
4、来而不买，非梨也！
5、选择也是一种魅力！
产品项目计划书（二）
一、展览会概况
名称：MICE20**第七届郑州·享亚孕婴童产品博览会
暨首届妇女用品博览会
时间：20**年5月22日-18日
地点：郑州国际会展中心
主办单位：河南省妇女联合会、中国营养协会、中国母婴行业协会
组织机构：郑州享亚会展服务有限公司
二、展会市场定位及市场分析
随着中国城市化进程的快速推进和人们生活水平的日益提高，儿童的消费支出占家庭消费的比重越来越大。权威部门统计：中国每年新生儿数量超过了1800万，中国母婴市场的销售规模保持着15%左右的高速增长。河南省每年的新生儿人数已经突破120万，河南省0-12岁的儿童接近1300万，由于城乡儿童消费的差别，按照平均每个儿童每年消费支出4000元计算，我省每年的儿童消费市场520亿元，每年约有120万的孕妇待产，孕妇消费市场约60亿。粗略统计河南省每年的孕婴童消费市场约580亿元。
市场潜力巨大！目前中国儿童消费已占到家庭总支出的30%左右。全国0-12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。在社会市场十大暴利行业中，儿童用品行业是重要的一项。其中童装，玩具，食品又占据着较高的比例。儿童用品涵盖了0-14岁年龄段人群的全部用品。目前，中国儿童用品消费均呈现两位数以上的增长，儿童用品市场成为经济发展中的一个新增长点，随着家庭收入的进一步提高以及城市居民逐步达到小康生活水平，中国儿童用品市场的消费需求已由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型，部分经济发达的城市，消费者对儿童用品需求趋向潮流化，品牌化。从长远来看，儿童用品市场的发展前景会很好。
此次孕婴童产品暨首届妇用品博览会将面向全国妇女孕婴产品生产企业招展招商，携手“2015中国郑州孕婴童产品暨妇女用品博览会”这个平台，相信定能大放光彩。
三、展区设置
妇女用品展区
孕婴童用品展区
精品服装展区
服饰鞋帽展区
儿童玩具车床汽座展区
孕婴童食品保健品展区
儿童游乐设备及主题乐园展区
儿童教育用品展区
连锁加盟展区
四、展览形式及配套活动
此次展览将分国内招商部、国际招商部面对全球招商，本着展示、交流和贸易合作并重，以产品展示、产业论坛、技术研讨、采购相结合。同期活动：研讨会暨论坛、专场新产品发布会、投资贸易洽谈、组委会对参加本届展会的参展商进行优秀企业评选活动。
邀请对象：
1）国内外孕婴童产品的代理商、经销商、零售商、贸易商、专卖店、连锁加盟商、OEM企业；
2）中西部地区各大超市集团、大卖场、百货商店的孕婴童用品采购商、贸易公司、经销商和代理商；
3）妇幼保健机构、早教机构、幼教机构、计划生育服务机构、协会、人口和计划生育宣传教育机构；
4）国内外网络、媒体以及通过权威媒体的宣传推广所影响到的专业观众及直接消费群等前来参观采购
五、组织筹备
1、预计规模
展览面积：20000㎡
标准展位：2500个左右
参展企业：500家
观众人次：20000人次
六、广告宣传方案（分三阶段）
第一阶段：会前广告
1、派发二十万份请柬，五十万张参观券对全国各地区
1）国内外孕婴童产品暨服装的代理商、经销商、零售商、贸易商、专卖店、连锁加盟商、OEM企业；
2）中西部地区各大超市集团、大卖场、百货商店的孕婴童用品采购商、贸易公司、经销商和代理商；
3）、妇幼保健机构、早教机构、幼教机构、计划生育服务机构、协会、人口和计划生育宣传教育机构；
4）、国内外网络、媒体，以及通过权威媒体的宣传推广所影响到的专业观众及直接消费群体；
3、设计网页（包括博览会简介、最新报道、参展回执、观众登记）在专业网站上链接，并向国内相关部门、企业、单位或个人发送E-mail，及时反馈信息。
4、在国内相关的专业报刊、媒体网站等发布展览会信息。
5、在博览会筹备期间，选择国内知名企业参加，邀请有代表性的国内企业参加，并通过电话、传真、网站、E-mail将展会信息资料进行广泛宣传。
6、举行新闻发布会，邀请政府有关领导、企业负责人、厂商代表、新闻记者等发布展览会有关信息。
第二阶段：（会中广告）
1、由主办单位签发组织参观文件，组委会将印刷展报25万份，分别以邮寄、或亲自登门的形式送达各企事业单位、重点企业。
2、在展会开幕前后，邀请有关媒体记者对到会参观的领导、参展商及观众进行采访或针对热点新闻、活动进行报道，以提高展会影响力。媒体：中央电视台、湖南电视台、安徽电视台、山东电视台、河南电视台、大河报、河南日报、东方今报、河南商报、相关专业网站等。
3、大会组委会制作专业礼品及一些精制礼品，用于赠送相关领导及媒介决策人士。
4、大会统一制作编辑发行“MICE2015第七届郑州·享亚孕婴童产品暨首届妇女
用品博览会”会刊，其涉及大会主要文件、会议指南、企业简介等。（会刊尺寸210mm*140mm）其用于大会期间广泛送给前来参观的专业人士。
第三阶段（会后广告）
1、大会组委会将在本届大会闭幕后，对展览会期间光临会场参观的业内人士信息进行问卷式调查（问卷形式附后），使本届博览会真正起到沟通合作、永续交流、影响深远。
2、将会议期间，所有参观的业内人的详细资料，包括单位、姓名、职务、单位性质、参观目的等作成“2015郑州孕婴童产业暨妇女用品博览会数据”，分别及时地发给未能来参观的业内人士、经销单位及相关采购人员……
七、观众组织方案：
1、组委会将专门成立客服部，用于联系各企事业单位负责人采购人员寄发请柬或门票。
2、展会官网设观众报名栏，统计后邮寄门票。
3、邀请相关政府部门组织有关企事业单位派人参观。
4、由主办单位通知行业内相关人士参观。
5、通过“广告宣传方案”邀请专业人士参观。
八、招商（招展部）
①展览招商：组委会设计印刷大会16K精印中英文对照彩色宣传资料20万多份，对中部六省代理商、经销商、零售商、专业人士到会参观等相关单位发出邀请，项目组跟进和信息反馈；展会分项招展与定位跟踪策划宣传，由展会业务人员负责与全国各地相关企事业单位负责人跟踪联系，()邀请企业参展及参展方案的沟通与策划。
②同期活动筹备：邀请政府主管部门领导、行业协会、科研机构专家和知名企业、专业买家、用户参加河南孕婴童产业暨服装服饰行业研讨会暨论坛、专场新技术新产品发布会。博览会现场将有组委会、河南服装协会，郑州世贸商城、业内资深人士共同评选出“2014郑州孕婴童产品博览会暨服装展”十大优秀企业和十大品牌，展会结束前给予颁奖。相信此次博览会在主办单位的领导下，在承办单位的精心组织下，以立足展示、交流、合作、创新、诚信、为推进中原经济区建设，促进中部装备业崛起的办会宗旨，为行业厂商和用户沟通构筑一个供求的平台。
精心策划、广泛宣传、严密组织、统筹安排
九、财务
“博览会”所需经费由承办单位自筹，自负盈亏
十、承办单位主要负责人及联系人
法人代表：唐永霞*****
联系人：魏巍*******
十一、策划组织单位
郑州享亚会展服务有限公司
产品项目计划书（三）
研究开发推出一项新的产品或服务，在现代企业制度条件下，项目计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的产品开发项目，不是至今还不存在的一个主观概念，就是难以窥其全貌的稀缺事物，往往很模糊，通过制订项目计划书，可以使项目管理者对自己的项目有更清晰的认识，重大项目还要据此说服董事会，同时也可作为向银行或其他投资者筹集资金的辅助文件主要内容应包括：
一、产品介绍
1、产品的概念
2、相关产品或被替代品正处于什么样的发展阶段？
3、本产品的差异性或独特性怎样？
4、企业将本产品推向市场方法或渠道是什么？
5、谁会使用本产品，为什么？
6、研发成本之外，产品的生产成本是多少，售价是多少？
7、本产品的生命周期预测，有无升级改良或创新的准备计划？
二、市场分析
1、市场是否存在对这种产品的需求？需求程度是否可以给企业带来所期望的利益？新产品的市场规模有多大？需求发展的未来趋向及其状态如何？影响需求都有哪些因素
2、细致分析经济地理职业以及心理等因素对消费者选择购买本开发产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用
3、推出一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告促销以及公共关系活动的地区，明确每一项活动的预算和收益
4、产品的市场竞争力预计的市场占有率和市场前景预测
5、策划好新产品的品牌和专利
三、生产条件
1、如何设计或改良生产线，如何制造或组装产品？
2、新产品生产需要哪些原料？企业拥有那些生产资源，还需要什么生产资源？
3、生产和设备的成本是多少？
4、怎样保证新产品在进入规模生产时的稳定性和可靠性
5、生产周期标准的制定以及生产作业计划的编制
6、质量控制的方法是怎样的
7、解释与产品制造组装储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况
四、项目团队
1、组织结构设计
2、岗位职责说明
3、项目经理自己的背景经历经验和特长等
3、介绍主要研发人员的特殊才能特点和造诣
五、财务规划
着眼于一项新技术或创新产品的创业企业不可能参考现有市场的数据价格和营销方式因此，它要自己预测所进入市场的成长速度和可能获得纯利，并把它的设想管理队伍和财务模型推销给决策者和投资者
1、商业计划书的条件假设
2、预计的资产负债表
3、预计的损益表
4、现金收支分析
5、资金的来源和使用
二、食品企业年度报告
1、1000+食品行业研究报告
2018年，Simba第一次创建报告群，从全球报告中，精选上千份最有价值的报告到社群，并持续更新！收到大家一致好评~
今天，全新【FBIF食品饮料报告群】来了，更好的环境，更优质的内容，带给大家新的体验。
我们将3000+份报告汇总整理到一起了~
编辑搜图
2、研究报告目录
编辑搜图
一、包装（80份）
包装行业趋势
纸包装研究，下游行业需求增长助推纸包装行业发展
中国物流包装材料行业概览
中国智能包装行业概览
印刷包装行业深度专题-从平凡到卓越
两分的视角看包装行业格局与空间
包装产业深度专题-行业发展方向大观
麦当劳亲吻杯"火了，为什么用包装做营销展试不爽？
食品包装设计中的度！
商品包装越来越小？原因令人心酸
......
二、保健品（114份）
2021年“三高"营养干预产品行业发展白皮书
2021年10月海外落食营养保健食品电商数据报告
2021年12月益生菌品类趋势洞察
2021年直播时代新健康消费洞察
2021年中国女性健康食品市场洞察报告
2021年中国消费者全健康需求洞察报告
2022年中国科学营养新趋势白皮书
2022年中国科学营养新趋势白皮书
养生食品行业新品趋势白皮书
保健品行业深度分析报告
......
三、餐饮（243份）
中国95后外出饮习惯研究报告
中国北上广深地区大学生火锅消费行为洞察报告
中国餐饮商超数字化实践洞察
中国餐饮业年度报告
中信证券-图解春节返乡食饮草根调研：近200份问卷全观察
中国饭店协会-中国餐饮业年度报告
亿欧-年度餐饮大数据白皮书出炉（餐饮行业十大趋势）
天猫-中国家庭餐桌消费潮流报告
中国在线餐饮外卖行业市场前景研究报告（筒版）
2021年白领的下午茶：果汁茶饮配小吃
......
四、超市、便利店（55份）
中国精品超市行业发展现状及案例分析概览
商贸季售行业生鲜超市深度报告
超市产业链梳理+未来的增长点在哪里？
生鲜消费稳定增长，生鲜超市空间广阔
解读生鲜零售的前世今生:当下超市电商迎风口
超市行业-生活服务中心重构超市
超市行业：两把利剑，提效突破
商贸季售行业年报总结：电商高速增长，超市龙头持续扩张
重庆百货：超市加速扩张，混改释放经营潜力
国内外生鲜到家、小店模式深度分析：当前时点，我们如何看待超市行业变化？
......
五、宠物食品（60份）
日韩宠物产业发展史给我们带来哪些启示
宠物行业美国宠物保险公司Trupanion：萌宠的健康成长保障
猫咪饮食健康趋势洞察报告
中国萌宠经济堀起的品牌新商机
2021年宠物行业线上消费趋势洞察
2021年宠物经济发展趋势研究报告
2021年中国宠物科学喂养行业研究报告
2021年中国宠物内容价值研究白皮书
2021年中国宠物食品行业研究报告-艾瑞
2021年中国宠物消费趋势白皮书
......
六、代餐（16份）
最受欢迎的代餐产品推荐，你需要一份体面的正餐".
代餐市场迎来消费升级洗礼，极客如何重新定义吃饭？
黑芝麻粉、五谷代餐粉、代餐奶首市场怎么样？
代餐行业营销洞察报告
代餐轻食消费洞察报告
功能营养代餐消费趋势
中国代餐食品市场分析报告
营养代餐粉十大品牌排行榜
2021年代餐行业新浪潮！无糖背后的高热度
代餐概念兴起，休闲食品抢滩早餐市场
......
七、电商（33份）
Facebook中东跨境电商市场白皮书
广东省电商产业发展分析报告
归零心态看直播及核心玩法分享
疫情之下企业直橙告诉发展遇新机遇
中国MCN行业发展研究白皮书
中国电商营销市场研究报告
中国互联网广告大报告
2021年中国生鲜电商行业研究报告
中国跨境电商行业市场前景及投资研究报告
......
八、法规政策（3份）
特殊食品注册（备案）解析
食品价格上张叠加政策刺激，通胀率上涨
食品安全再度立法，流通溯源行业有望受益
九、功能食品（10份）
功能性新消费食欲品牌增长方法论
2021年“十四五"中国功能食品行业市场前景及投资研究报告
中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告
立足宠物功能食品，国内外市场双轮驱动，业绩大拐点显现！
保健品行业洞察及重点公司推荐
从原料走向品牌，公司自有保健品的机会和空间
如何应对加速的老龄化？
示安药业牛磺酸拐点在即，保健品业务值得期待
汤臣倍健：保健品龙头增长风险在哪里？
天猫即食燕窝行业发展趋势洞察
十、供应链（56份）
“宅经济"将加速线上食杂零售的增长和上游现代化
食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势
智能物流产业研究报告亿欧智库
中国生鲜供应链行业研究报告
中国生鲜农产品供应链研究报告
中国食品冷链供应链研究报告
2021年淘特工厂直供模式"调研报告
聚焦战疫"+生鲜电商行业报告：新用户暴涨1.5倍，供应链管理成制胜关键
三只松鼠：品牌+供应链优势显菩，休闲食品赛道优质的线上龙头，
商贸零售行业海外对标系列之二：TJX把握时代脉络，灵活供应链管理构筑企业护城河
......
十一、烘焙（118份）
2021年烘焙行业发展趋势报告
2021年冷冻烘焙行业专题报告：四问探时冷冻烘焙行业空间与格局
2021年-新市场新渠道
2021年中国短保烘焙行业万字研究报告
2021年中国烘焙食品行业竞争格局与消费行为分析报告
2021年中秋月饼消费大赏
天猫食品烘焙行业趋势报告
烘焙：工业化提速，催生产业链新机遇
四问探讨冷冻烘焙行业空间与格局
......
十二、健康食品（33份）
2021年“健康"干预手段对消费者购买行为的促进研究
2021年《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》简本
2021年版健康食饮行业洞索白皮书
2021年代际养生新趋势
2021年国民健康报告
2021年国民运动健康洞察报告
2021年女性健康食品饮料消费趋势
2021年破解中国健康市场的密码
2021年未来健康指数报告
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十三、酒（330份）
白酒制造行业研究报告
年轻人群酒水消费洞察报告
中国白酒行业趋势报告
中国白酒主流香型发展指数报告
中国酒业经济运行报告
中国烈酒市场分析报告
中国年羟人低度饮酒Alco-pop品粪文化白皮书
2021年酒水行业用户洞察及内客生态白皮书
2021年中国低度酒行业：微经济下低度酒市场发展空间如何？
2021年中国食品酒类消费趋势分析报告
......
十四、咖啡（104份）
2021年咖啡白皮书
2021年青年咖啡生活消费趋势洞察
2021年预包装咖1啡的春天来了？单价直逼精品咖啡，预包装咖啡爆火的背后真相
2021年中国现磨咖啡行业国内外咖啡品牌发展差异化探析
唤醒"沉睡的消费者：咖啡市场趋势洞察
咖啡行业细分人群洞察
咖啡消费市场洞察报告：疫情下的咖啡香"
咖啡行业研究报告
鲸准研究院-咖啡行业研究报告
......
十五、零食（372份）
2021年020休闲季食食品类白皮书
2021年儿童季食消费洞察报告
2021年京东到家休闲食品即时消费趋势报告
2021年凯度8达达8玛氏箭牌：O20休闲食品品类白皮书完整版
2021年良品铺子企业研究报告
2021年卤制品行业消费趋势报告
2021年双十一休闲季食销售分析报告
2021年天猫坚果消费趋势报告
2021年天猫枣蜜战果干冻干消费趋势报告
2021年线上季食礼盒年度趋势报告
......
十六、母婴（50份）
2021年母婴产业发展蓝皮书
2021年母婴行业白皮书
2021年母姿行业洞察报告
2021年母婴行业及人群洞察研究报告
2021年母婴行业品牌营销洞察报告
2021年母婴行业趋势十大关键词
2021年母婴人群新消费洞察报告
2021年母婴食品行业新观察
2021年天猫国际母婴小重市场趋势报告
2021年中国下沉市场母婴消费行为报告
......
十七、农业&水产&大宗商品（85份）
2021年牛油果产业发展分析报告
2021年农业数字化趋势：或跃在渊，倍道而进
2021年水稻行业发展分析短报告：2021年大宗商品系列报告
2021年天猫大米消费白皮书
2021年小麦行业发展分析短报告：2021年大宗商品系列报告
2021年中国和全球食物政策报告一后疫情时代农业食物系统的重新思考
2021年中国农产品进出口情况报告
2021年中国农业生产数字化研究报告
2021年中国智慧菜场行业研究报告
2021年中国智慧农业发展研究报告
......
十八、配料（6份）
居幸业务有望量利齐升，产业链一体化快速推进
食品配料晨气，爱普乘势而上
2021消费者减糖行为和态度研究
......
十九、品牌（32份）
2021年宝猫新品牌成长白皮书
2021年呷哺呷哺竞争力分析报告
食品饮料行业品牌解读：江小白老味新生
关注区域强势白酒品牌的成长机会
龙头规模效应凸显+壁垒高筑，区域品牌积极突围
短期优先加速二线品牌，继续强推大众品小龙头
调味品龙头壁垒高筑，区域品牌积极突围
消费真的降级了吗？品牌化才是正解
食品饮料品牌消费论坛纪要系列之二，新季售新品牌的进化思考
坚守行业龙头，消费升级及品牌化逻辑未变
......
二十、肉制品（89份）
饲料养殖行业研究报告
天猫美食风藏肉品消费趋势报告
中国肉牛行业概览
中国肉羊行业概览
2021年国际市场生猪类期货发展慨况及启示
2021年中国肉制品加工行业分析报告
2021天猫美食风藏肉品消费趋势报告，
2022年生猪养殖行业信用风，险展望
火腿老字号发新芽，新产品打开想象空间
公司首次覆盖报告：专注于肉制品深加工，稳步推进全国化
......
二十一、乳制品（321份）
美国乳制品行业面临的因境及对中国的启示
下沉市场奶粉消费及潜在消费行为洞察白皮书
中国乳制品行业数据中台研究报告
2021年奶制品行业洞察及营销策略-新潮传媒 Po2021年奶消费趋势报告
2021年下一个创新风口：乳品趋势洞察报告 Po2021年羊奶粉品类消费趋势白支书
2021年“十四五"中国乳制品行业市场前景及投资研究报告
2021年代际养生新趋势：乳品助力养生新风潮
天猫成人奶粉趋势报告
弗若斯特沙利文-液态奶行业市场报告
国金证券-乳业行业研究
......
二十二、商业贸易（36份）
2021年电商行业2021新品线上消费报告：微笑的市场
2021年连锁经营行业洞察报告
2021年季售行业营销自由白皮书
2021年季售行业营销自由白皮书：重构企业增长势能
2021年季售业对经济社会的影响评估
2021年全球季售力量
2021年中国即时季售行业研究报告
2021年食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势 o
2021年数字化采购发展报告
2021年网络季售百强报告
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二十三、生鲜（87份）
国线上买菜平台行业短报告
冷链物流新时代"
食品生鲜行业趋势半年大报告
重塑生鲜供应链菜市场与生鲜电商应错位发展
2021年年鲜美生活新趋势
2021年县城生鲜消费升级报告
2021年中国生鲜电商行业报告
2021年生鲜到家NPS用户体验研究
从生鲜痛点、行业格局看永辉探变之路
生鲜零售全景-正在变宽的长赛道
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二十四、食品安全（18份）
BRCGS：指南文件一如何在Covid-19疫情期间管理食品安全
我国食品安全现状和未来工作的重点安排
新时代上海市食品安全社会共治研究
新时期食品安全社会共治研究报告
中国食品行业企业社会责任研究分析报告
方正证券-食品安全信息化：构建食品安全最坚实的堡垒
2021年SQF食品安全规范
2021年世界粮食安全和营养状况
了解食品安全
区块链如何提升食品安全，这里有一份详细报告
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二十五、食品加工（21份）
公司首次覆盖报告：燕麦龙头壁垒稳固，多元化发展潜力大
健康升级拓宽行业赛道，上市开启扩张新篇章国产燕麦龙头迎机遇，产品渠道双管齐下
产品、渠道齐发力，燕麦领导者步入产能释放期
渠道产品双驱动，燕麦龙头高成长
产扩张谋求高市占率，结构升级英定品牌新高度
跟踪报告：高端新品持续打造引领行业，全产业链降低成本落地在即
首次覆盖报告：疫情刺激挂面需求，中长期战略稳步推进
成本蕃势，品类并进，重回增长快车道
蜂产品加工行业发展态势
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二十六、食品投融资（47份）
招商证券-食品饮料行业研究的创新与精进：研究与投资的常春藤
食品饮料行业中期投资策略：护城河、资金面与催化剂-爱建证券
中国银河证券-一食品饮料行业估值回调催生长期投资机会
中原证券-食品饮料行业中期投资策略：价值与成长兼有，防御与进攻皆为
食品饮料行业：消费品投资方法论：用ROE选公司，PE定买点-广发证券
食品饮料行业周报-世界杯行情独领风强，建议关注食品投资机会
食品饮料行业：消费品投资方法论，用ROE选公司，PE定买点
中期投资策略：白酒持续高晨气，关注大众品细分龙头-山西证券
中期投资策略：拥抱白酒超长周朗，买入大众定价权
投资策略：消费主力结构变迁催生机会
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二十七、食品饮料行业（372份）
2021年Z世代食品饮料消费洞察报告
2021年食品饮料行业白皮书
2021年食品饮料行业新兴品牌数字化营销洞察报告
2021年食品饮料新趋势洞察
2021年鲜美生活新趋势中国食品行业白皮书
2021年新消费食品饮料研究报告
2021年饮食中国
2021年中国食品酒类消费趋势分析
2021年中国食品消费趋势白皮书
2021年中国新锐品牌发展研究：食品饮料行业报告
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二十八、食品原料（1份）
专访全球15家食品原料商：乳制品清洁标签的润察与创新
二十九、双十一（3份）
双十一白皮书-趋势洞察
双十一电商行业研究报告
天猫双11狂欢节深度解析报告
三十、速冻食品（145份）
速冻食品行业前景及投资研究报告
线上速冻食品市场分析
中国冷冻冷藏食品工业经济运行报告
中国生鲜电商市场专题研究报告
冷冻冷藏食品行业发展报告
东兴证券-舌尖上的冷链
冷冻食品行业：迎来发展黄金期未来向规模化发展
冷冻食品行业篇一行业进入升级期，企业不断扩张
谁说冷冻食品不好做？安井、三全、思念、海欣、京东已经指阴了发力点.df
冰淇淋和冷冻食品行业报告
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三十一、速食（124份）
2021年方便速食行业洞察报告
2021年摆粉行业发展白皮书
2021年双十一方便速食销售分析报告
2021年速食青年消费趋势报告
2021年中国方便速食行业概览：懒人经济催生的千亿市场
方便面品牌口碑研充报告发布
中国方便面十大品牌总评榜"荣耀揭晓
中国方便面市场销量止跌回暖”高端面表现亮眼
统一企业中国-方便面、饮料销量回暖带动收入增长
线上方便速食行业趋势洞察报告
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三十二、特殊报告（21份）
奥美-品牌如何应对新冠肺炎带来的挑战
从SARS期间消费表现看疫情对零售行业影响一零售行业专题研究
新冠病毒疫情对中国餐饮行业财务及运营影响调研报告
新冠肺炎疫情的行业影响和未来发展趋势
新冠肺谈疫情对中国季售行业影响调研报告-德勤
疫情防控期间，如何通过微信巧炒营销？
疫情会对城市经济产生多大影响一制造业在疫情背景下稳增长贡献度分析
疫情下的零售商业。我们能做些什么？
疫情下快消品消费行为与态度变化研究报告
疫情影响下的中国社区趋势研究
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三十三、替代蛋白质（99份）
2021年马来西亚植物肉报告
2021年美园植物性肉熲市场钢查报告
2021年植物基行业发展分析报告
2021年植物与细胞培养肉的生产与商业化桃战
2021年中国植物奶行业：植物基风朝下的又一千亿级赛道
2021年中国植物肉评报告-头豹
2021年中国植物肉行业洞察白皮书
中国植物肉市场洞察
2020-2030年植物基和细胞培养肉技术市场预测
后疫情时代蛋白质和生鲜产品
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三十四、添加剂（36份）
经营拐点隐现，平台价值凸显，
华宝股份深度报告：香精龙头行稳致远，HNB打开成长空间
深度报告：深耕VD3全产业链，产品升级迎新机
以研发驱动，引领益生菌蓝海的进阶之路
南宁糖业：改革风劲涅重生，糖价助力亟待飞扬
金禾实业：低糖流，甜味剂龙头空间广阔
复盘十年历程，再论周期与成长
分功能性糖市场崛起，木糖醇龙头如何打造甜蜜未来
全球减糖趋势不断深化，公司迎来发展风口
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三十五、调味品（220份）
2021年双十一调味品销售分析报告
2021年中国火锅底料短报告
调味品必读！大数据大趋势大战略
东吴证券-调味品行业深度报告：调味品结构升级+提价趋势加速，估值合理滞涨，首推中炬高新+千禾味业
广发证券-味精行业深度报告
深度报告：提价趋势加速，调味品行业正在爆发生长？
调味品行业深度报告
调味品十大创新趋势.
信达证券-酱油篇行业报告
招商食品-深度舌尖之争：海天&中炬深度对比报告
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三十六、外卖（22份）
中国外卖产业发展报告
2021年《2020-2021中国外卖行业发展分析报告》
2021年餐饮外卖商户研究报告
2021年新服务研究中心《外卖餐饮商户包装物绿色行为研究一基于阿里巴巴本地生活服务平台商户调研》
中国本地生活外卖行业发展分析报告
美团点评之外卖篇-冲刺下半场，空间、格局与价值
美团点评-W专题之竞争篇：美回外卖vs饿了么，怎么看？
海外互联网板块周报：阿里巴巴上季高增长，电商、外卖、广告行业或先蹲后跳
外卖行业下沉市场分析报告
互联网餐饮外卖市场年度综合分析
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三十七、消费者洞察（81份）
2021年95后他经济"研究报告
2021年超级消费人群洞察报告
2021年大学生消费行为洞索报告
2021年空巢青年研究报告
2021年快消人群洞察报告
2021年男性消费洞察报告
2021年年轻人主食消费新趋势洞察
2021年全球千禧一代和Z世代报告
2021年全球十大消费者趋势
2021年全球消费者趋势报告
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三十八、新技术（9份）
罐藏食品热穿适则试规程
食品热力杀菌设备热分布测试规程，
中国餐饮配送机器人行业研究报告
2021年技术和创新报告
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三十九、新零售（103份）
新季售行业十大发展趋势猜想
新季售行业发展现状与发展前景预测“新季售+“已成风口，带动消费升级异军突起
食品行业新每售发展研究报告
中国新零售行业商业模式研究报告
亿欧智库：餐饮新零售研究报告
英敏特：《新季售：亚太未来经济》，
国信证券-超市零售行业季售春节数据解读：品质消费驱动增长，新零售时代下的首次春节考验
新季售+互联网行业专题报告之一：从瑞幸咖啡来看腾讯的新零售未来-东兴证券【叶盛阁】
新季售从“双十一"十年看中国季售进化史-财通证券【陶冶】
中国酒类消费行为白皮书：新零售时代的新需求
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四十、新消费新趋势（74份）
2021年新时代食品饮料行业创新如何赢得芳心
2021年新食品时代品质升级白皮书
2021年新式消费连锁品牌数字化转型趋势白皮书
2021年新消费时代引领国货崛起
2021年新消费食品饮料品牌研究报告
2021年-中国行业趋势报告：2021年度特别报告
2021年中国品牌用户增长白皮书
2021年中国食品酒类消费趋势分析-益普索
2021年中国食品评测行业发展前晨与趋势洞察
2021年中国线上高增长消费市场白皮书
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四十一、饮料（330份）
2021年茶饮消费新趋势
2021年茶植咖-三大饮料品类分析
2021年产品创新-食品饮料新趋势
2021年女性健康食品饮料消费趋势报告
2021年食品饮料新动能
2021年水饮创新趋势报告
2021年探索中国新消费：公开一份新式茶饮消费洞察笔记
2021年新茶饮研究报告
2021年亚太区食品饮料行业趋势概览
2021年中国柠檬茶品类与品牌发展报告
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四十二、营销（62份）
2021年B站美食行业营销洞察
2021年QuestMobilet食品饮料行业新兴品牌数字化营销洞察报告
2021年拆解食饮新消费品牌的增长密码
2021年美食行业数据洞察报告（小红书平台）
2021年双11爆款案例一食饮赛道
2021年小红书食饮品牌研究报告
2021年饮料品牌1-4月社媒营销投放分析报告
2021年中国餐饮营销力白皮书
2021年中国美食内容消费用户洞察
2021年中国食品饮料行业营销监测测报告
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四十三、预制菜（40份）
餐饮端速冻先行者业绩增长路径明确
细分行业新龙头，引领餐饮工业化
深耕客饮供应链，借力上市迎风成长
千味央厨深度报告：深耕B端抢占蓝海深度报告：速冻B端优势企业，借餐饮长风乘势而起
餐饮速冻米面研究兼千味三全安井比较：和而不同，静待花开
柔性定制成就舌尖万味，服务能力领跑业界央厨
大客户拓展超预期，核心竞争优势逐步在放大经营稳健，扣非业绩表现亮眼股权激励草案出炉，绑定团队利益、目标稳健
千味央厨：股权激励出台，描定收入目标
公司深度报告：场景化思维导向，深度绑定大客户
深耕餐饮供应链，抢占蓝海市场
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四十四、特产（5份）
中国进入特产品牌经济时代，盘点中国最有范儿的十大特产品牌
从地方特产到中国特色乳业品牌，这家企业要让世界品味纯净的味道！
打造中国风特产零食，「味BACK）获昆仲资本数千万元Pre-A轮融资-昆仲·投资
有这四大法宝，“小"特产也能成为大品牌！
大数据实现全国土特产产销梢准对
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三、山西特产有什么
山西特产有：苹果脯、核桃仁罐头、太原大曲、清徐葡萄、孟封饼、六味斋酱肉、老陈醋具有山西特色而吸引着中外游人。
1、苹果脯
太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品，1985年曾被评为轻工业部优质产品。
2、核桃仁罐头
太原市清徐露酒厂的著名产品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种，均曾获省优产品称号。
3、太原大曲
太原市徐沟酒厂产品，属清香型大曲酒。曾被评为山西省商办工业系统优质产品，1983年获农牧渔业部优质产品称号。
4、清徐葡萄
清徐县是山西省著名的葡萄产区。裁培历史悠久，葡萄酒更是闻名遐尔。
5、孟封饼
孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
6、六味斋酱肉
是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
7、老陈醋
山西酿醋历史迄今已有3000多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋，1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋，驰名五大洲。
扩展资料
山西著名景点：
山西被称为“中国古代建筑艺术博物馆”，境内保存完好的宋、金以前的地面古建筑物占中国的70%以上。至2013年底，山西省存有全国重点文物保护单位452处。忻州五台山为四大佛教圣地之一；大同云冈石窟是三大佛教石窟之一；大同北岳恒山为中国五岳之一；
悬空寺为国内仅存的“儒、释、道”三教合一寺庙；晋中平遥古城是现存三座古城之一；运城解州关帝庙是规模最大的武庙。皇城相府、乔家大院、渠家大院、王家大院、李家大院、太谷三多堂、常家庄园、申家大院、孟门古镇、孔祥熙故居等为山西的民居代表。
参考资料来源：百度百科—山西特色小吃
