本文作者:燕窝主编

木瓜蛋清燕窝(木瓜燕窝牛奶的做法与功效窍门)

燕窝主编 2024-03-15 5
木瓜蛋清燕窝(木瓜燕窝牛奶的做法与功效窍门)摘要: 本文目录燕窝怎么吃效果最好燕窝可以搭配什么一起炖男人可不可以吃木瓜炖燕窝一、燕窝怎么吃效果最好燕窝效果最好的吃法有冰糖炖燕窝、燕窝炖橙子、椰汁炖燕窝、木瓜炖燕窝等。1.冰糖炖燕窝【...

本文目录

  1. 燕窝怎么吃效果最好
  2. 燕窝可以搭配什么一起炖
  3. 男人可不可以吃木瓜炖燕窝

一、燕窝怎么吃效果最好

燕窝效果最好的吃法有冰糖炖燕窝、燕窝炖橙子、椰汁炖燕窝、木瓜炖燕窝等。

1.冰糖炖燕窝

【材料】干燕窝8克,冰糖4克。

【做法】①将干燕窝用纯净水浸泡1~3个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。②待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。③挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。④清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。⑤将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1厘米的水量为佳。⑥加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。⑦炖的时候将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

2.燕窝炖橙子

【材料】燕窝5克,橙子1个,冰糖适量,清水适量。

【做法】①燕窝以冷开水浸泡5~6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。②橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。③洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。④橙子切开顶部当盖。⑤挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。⑥燕窝放进橙子里,加点点水。⑦盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。⑧放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

3.椰汁炖燕窝

【材料】洞燕盏1盏,椰浆400克,冰糖适量,清水适量。

【做法】①将洞燕盏用清水泡发3小时。②将椰浆倒入电炖锅中。③放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。④揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。

4.木瓜炖燕窝

【材料】鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

【做法】①木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。②将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。③同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

二、燕窝可以搭配什么一起炖

1、燕窝清炖加冰糖

燕窝清炖加冰糖一起炖,有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体的功效。

2、燕窝加高丽参

燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。

3、燕窝加花期参

燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。

4、燕窝加田七

燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑。

5、燕窝加当归、红枣

燕窝加当归、红枣一起炖,可以增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能。

扩展资料:

不宜食用燕窝的人群

1、4个月以下的新生儿

不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝,4个月以后便可以食用了。

2、感冒患者

急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。

待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状,可正常食用燕窝。

3、癌症晚期患者

燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果,但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。

另外,蛋白质过敏者也不宜食用燕窝。

参考资料:人民网-燕窝怎么炖如何炖出燕窝的营养价值

三、男人可不可以吃木瓜炖燕窝

男人可不可以吃木瓜炖燕窝

男人可不可以吃木瓜炖燕窝,燕窝具有丰富的营养价值,对人的身体有很多的好处,男人也可以吃木瓜炖燕窝,对一部分吸烟者来说木瓜炖燕窝也可称为是佳品,让我为你们解答一下男人可不可以吃木瓜炖燕窝的问题吧。

男人可不可以吃木瓜炖燕窝1

男人可以吃木瓜炖燕窝吗

木瓜含有丰富木瓜酶、维生素C、B及钙、磷及矿物质、胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

男人吃燕窝的好处是非常多的,男人应酬比较多,吸烟、喝酒,长期这样会造成对呼吸系统的损伤。加上工作压力大,精神紧张、睡眠不足,身体会处于亚健康状态。男人吃燕窝的好处有良好的补肾强肺、防止虚损等功效,特别是对于那些“老烟枪”来说,燕窝是不可多得的“洗肺”、润肺佳品。

所以,男人可以吃木瓜炖燕窝。

男人可以吃木瓜炖燕窝

男人吃木瓜炖燕窝怎么做

燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。木瓜切成块,和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟,可加入适量冰糖调味。

男人吃木瓜炖燕窝有什么好处

1、补充营养

木瓜炖燕窝含多种维生素以及氨基酸,这些都是维持我们日常生命活动不可或缺的基础元素,男人吃木瓜炖燕窝,可以获得这些营养的摄取,保持生命健康活力。

男人吃木瓜炖燕窝有补充营养的好处

2、保护肝脏

比起女人来说,男人的肝脏所受的负担肯定更重,平时的饮酒或者吸烟都会对我们的肝脏造成很大的损伤,长期下去,肝脏的毒素就会不断地积累,甚至无法排除,必然会引起肝脏出现各种问题,而吃木瓜炖燕窝可以有效地促进刚脏的恢复,有利于促进肝脏的修复,对肝脏大有好处。

男人吃木瓜炖燕窝有保护肝脏的好处

3、促进消化

因为比起女人来说,男人的饮食作息,相对更为随意,身体负荷也更大,所以消化系统往往会有各种问题。可以通过木瓜炖燕窝中的蛋白酶,有促进消化系统健康的好处,消化吸收功能显然更加强大,对身体的保护也更为明显。

男人可以吃木瓜炖燕窝吗?答案是可以的,男人经常食用木瓜炖燕窝能补充营养、保护肝脏、促进消化,是男人滋补人体不可多得的佳品。但是男人吃木瓜炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

男人可不可以吃木瓜炖燕窝2

木瓜炖燕窝有什么功效

原料

熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

做法1

先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时

用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用

木瓜蛋清燕窝(<a href=木瓜燕窝牛奶的做法与功效窍门)" title="木瓜蛋清燕窝(木瓜燕窝牛奶的做法与功效窍门)" >

做法2

1、把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好);要勤换水(四五个小时换一次);等燕窝泡软了之后,把里面的毛挑出来;然后把燕窝放在锅里,用一个炖盅或碗隔水炖好。

2、在锅里加入两汤勺的水,放入冰糖,红枣和白果,用勺子搅拌一下,让冰糖溶化。

3、切掉木瓜的`中间那一部分,用来做一个盖子,让整个木瓜看起来像只小船;然后把籽去掉。

4、把燕窝,红枣和白果放进木瓜里,加入刚刚煮的糖水(糖水不要放得太满),盖上木瓜盖子。

5、把木瓜放在一个耐热的盘子上,把它放到蒸箱里蒸10分钟,(也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟)就大功告成了。

营养价值

木瓜-又名乳瓜、木梨、文冠果。木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜…各式木瓜炖燕窝成品

燕窝-又名燕菜、燕根、燕蔬菜。为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条。

木瓜又称木梨、乳瓜、文冠果,主要在安徽、浙江、四川和湖北等地方种植。木瓜一般在夏季和秋季的时候成熟,等到果实变得微微的黄色了之后便可以摘下。有些人喜欢生吃木瓜,但其实作为水果来食用饿木瓜大多是番木瓜。这种木瓜的果皮比较光滑,看起来比普通的木瓜要更加美观。番木瓜的果实很厚实细致,还会有浓郁的香味,鲜嫩多汁,甜美可口。

它具有极其丰富的营养,富含了维生素c、十七种以上的氨基酸、钙类、木瓜蛋白酶、番木瓜碱等等。因此番木瓜有着百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,木瓜为“万寿果”。那么木瓜究竟有什么功效呢?首先,木瓜含有的番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗疫杀虫的作用,这些元素能够抵抗核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等等。

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