摘要：
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一、孕妇燕窝怎么吃最好
孕妇燕窝怎么吃最好
孕妇燕窝怎么吃最好，燕窝含有大量的营养物质，对我们人体健康是有非常大的好处的，孕妇吃燕窝也是非常好的营养补充原则，所以吃燕窝也有最佳时间的，下面介绍孕妇燕窝怎么吃最好。
孕妇燕窝怎么吃最好1首先，搭配营养丰富的食材
在对孕妇燕窝怎么吃最好了解的过程中应该注意，实际吃燕窝的过程中，能够和有营养的食材一起搭配则成为了很不错的选择。而从实际搭配方面能够了解到，大枣、枸杞、椰汁等多种营养品都是可以和燕窝一起搭配吃的，不同的搭配营养构成不同，并且口味方面不同，使得孕期营养取得更好的结果。
其次，掌握好燕窝的保质期
很多孕妇的记忆力并不是很好，这样购买的燕窝往往会忘记吃，便会造成过期这样的问题发生。而在吃燕窝的过程中，能够具有相关的计划是非常必要的，只有在计划方面能够是非常充分的，这样才能够使得吃燕窝真正很好的'补充身体多个方面的营养。
这样在孕妇燕窝怎么吃最好方面则能够更好的了解起来，希望每一位孕妇都能够非常好的关注这些相关方面的内容。并且在实际吃燕窝的过程中，各位孕妇还应该注意炖煮的火候应该很好地把握，小火慢炖才能够使得燕窝内部的营养非常好的发挥出来。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
孕妇燕窝怎么吃最好2一、孕妇什么时候开始吃燕窝最好
1、备孕期：怀孕前3个月都要吃燕窝，可以提高孕期抗病毒的能力，花3个月将身体调理到理想情况以后就可以着手备孕了。
2、孕早期：孕早期要十分注重营养，这时候是胎儿“分化组装成形”的时期，吃些燕窝进补也是不错的选择，每次吃干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用，一般在早晚空腹食用都可以。
3、孕中期：孕中期吃燕窝可以根据自己的喜爱搭配各种美食，一人吃两人补，给宝宝一个好的后勤补给。
4、孕晚期：到了孕晚期，要避免过度疲劳，最好选择在早上吃燕窝，给一天的精神加分，而且还要注意在进食燕窝时，不要摄取过多食盐。
二、孕妇吃燕窝有哪些好处
在我国传统医书里，对燕窝功效的表述也不吝其辞，古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”
1、提高孕妇的抗病能力
学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。
2、孕期安胎保胎及产后恢复
孕妇在妊娠期间、产前产后进补燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且还能使未来新生婴儿更强壮、更白皙、不易生病。产后进补燕窝，可以迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复产前窈窕身姿，散发青春活力。
3、让孕妇的肤质更好更有弹性
对孕妇的皮肤起到调节的作用，燕窝中的表细胞生长因子简称（EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，是养颜美容、皮肤光滑、有弹性的天然极品，并因此被誉为“美容基因”。
4、燕窝酸和DHA，促进婴儿脑发育
燕窝酸是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。
5、预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。
三、孕妇燕窝怎么吃最好
吃燕窝应遵循少食多餐的原则，可以让燕窝营养充分吸收，效果最大化。例如孕妇一天食用3-5克燕窝，可以分早起空腹、晚上临睡前两次食用，这样可以早晚补充营养，并且吸收效果最好。
准备怀孕或者刚怀孕还不到三个月的孕妇，每次取3-5克干燕窝，每天进食一次，早晚空腹都可食用。
怀孕中期的孕妇，身体状况已经逐渐稳定，每次取2-3克干燕窝，同样每天进食一次，早上空腹或者晚上临睡前都可食用。
怀孕晚期的孕妇，胎儿发育迅速，可以每次取1-2克干燕窝，每天或者隔天进食一次，早起空腹前食用最佳。
生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体，每次取2-5克干燕窝，每天食用一次即可。
四、哪些孕妇需要吃燕窝
现在越来越多的孕妇咪都开始关注孕期健康和营养！孕期食用燕窝，产后母婴皮肤都会变好。但每个孕妇的体质是不一样的，体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。有以下表现状况的孕妇咪特别需要燕窝的关爱。
1、怀孕初期妊娠反应大的孕妇
表现状况：头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻，常呕吐。
2、脸部有妊娠斑的孕妇
表现状况：皮肤干燥，眼角开始出现妊娠斑。
3、身体有妊娠斑的孕妇
表现状况：腹部，大腿内侧，臀部出现皮肤发痒，脂肪断裂出现红色纹路。
4、易感疲劳的孕妇
表现状况：无力，精神萎靡不振，容易疲劳嗜睡。
5、缺钙的孕妇
表现状况：容易腿抽筋、易疲劳，指甲发白，月牙儿消失。
6、孕妇肥胖而婴儿较小
表现状况：孕妇本人体重节节攀升，而腹中婴儿生长发育不理想。
7、准备剖腹产的孕产妇
表现状况：剖腹产孕妇比较伤元气，对孕妇体质要求比较高。
8、产后母乳喂养的产妇
表现状况：确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。
五、孕妇燕窝的做法
燕窝是一种珍贵的滋补之物，孕妈妈应该怎样做来吃呢？推荐冰糖炖燕窝和冰糖雪梨炖燕窝。
1、冰糖炖燕窝冰糖炖燕窝
燕窝最常见的吃法就是冰糖炖燕窝，先将燕窝提前用清水浸泡2-4个小时，待发胀后挑去杂质，将燕窝放入炖盅中加水加盖文火隔水炖煮2小时，炖好后趁热加入冰糖，也可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。
2、冰糖雪梨炖燕窝
准备材料：燕窝5克、雪梨3个、冰糖适量
做法：
1、将燕窝提前用清水浸泡，发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝；
2、将雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核；
3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面，盖上雪梨“盖子”，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
冰糖炖燕窝和冰糖雪梨炖燕窝做法简单又好吃，很适合孕妇食用。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
二、燕窝最佳的煮法和时间
炖（煮）燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。
当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。
正确的炖（煮）燕窝方法：
1、泡发，挑一盏燕窝，用清水泡发。泡发时间：燕盏3小时；燕条2小时；燕碎1小时。
2.、换水挑毛，现在燕窝一般是挑毛比较干净的就省掉这个环节，燕窝在泡发有2小时的时候，用镊子挑掉燕窝里的细毛杂质，换水过滤掉，燕盏撕成条状，再继续用清水泡发。
3、加水，燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干，放置炖盅内，然后加水高过燕窝表面。
4、炖锅加水，专门的隔水慢炖电炖锅有标明最高的注水位，按照标准加水即可。如果没有电炖锅，也可以用普通的锅，些许架高炖盅，加水至覆盖炖盅的1/2处（水不宜太多，不然沸腾时会喷得到处都是水）。
5、文火慢炖，炖煮燕窝时，要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间：电炖锅（100-200W）40分钟；电炖锅（300W）30分钟；燃气设备 25分钟；使用燃气炉的亲们，切记，一定要调成文火状态，不然燕窝会炖过头，化成水的。
根据炖煮经验总结，炖稍微久点的，比如40分钟，燕窝口感比较滋滑糯软；炖的时间比较紧的，比如炖了30分钟左右的，燕窝就偏向于爽脆的感觉。当然这还要看具体的炖锅功率等因素了，可以做多几次的尝试，找出自己喜欢的燕窝口感。
三、孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝，终究燕窝的营养使用价值十分高，而燕窝的做法也是各种各样的，那麼，孕妇用哪种炖燕窝比较好？
、原材料：干燕条40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：
1、依上法将燕窝浸发好，凉干水后用碗盛载。
2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。
3、将1400ml冷水烧开，下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。
4、待燕窝红豆糖水滚翻，就可以起出软食，或冷冻后冷饮亦佳。
木瓜炖燕窝
原材料：发制官燕50克，番木瓜1只，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：
1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开，挖掉里边的瓤和子粒备用。
2、白木耳、老冰糖、放水下锅，开枪煮熬至粘稠，拨通渣留汁。
3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中，翻拌再灌进番木瓜内，上笼蒸15分钟，取下摆盘就可以。
燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤
原材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清老母鸡汤75b250l，鲜奶500ml，姜3片
作法：
1、燕窝放到温开水中侵泡，预留。
2、鸡以盐略擦表皮四周，去内脏，清洗，凉干水。
3、鸡、生姜片、清老母鸡汤，同放进瓦炖锅内。盖章，蒸炖约21/2小时后，添加鲜牛奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取下。
4、放盐调料，燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。
慈禧太后美容养颜鲜乳酪
原材料：瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。
作法：
1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌，隔水蒸大概7-8分钟;成鲜乳酪，预留；
2、烧滚一镬水，将绑带略汆烫；
3、烧开镬，下油2汤勺，再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热，最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡；
4、最终取出蒸熟的鲜乳酪，把料汁料淋上边就可以享受。
四、老婆怀孕了 买了燕窝.怎么煮比较好
不同种类的燕窝浸、炖的时间不同，炖得太久燕窝会融化。燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同，发出和炖出的感觉都会不同。但自己炖煮得太稀是水分和火候控制不好的原因。放料太多既影响燕窝营养吸收，又和燕窝的炖煮时间冲突。建议取消银耳，先将莲子、大枣炖熟，炖煮燕窝后，最后放入枸杞。
燕窝最简单的浸炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开，再用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
具体步骤可参考：
更多燕窝食谱
燕窝各品种的参考浸发时间：
24小时：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）
12-24小时：白燕角
8-12小时：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条
8小时：血燕碎
4-8小时：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）
2-4小时：白燕网、白燕碎
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间：
180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）
90-120分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条
60-90分钟：血燕碎
45分钟：白燕角
30-45分钟：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）；
20分钟：白燕网
20-30分钟：白碎燕
我们一般建议用大米来煮燕窝粥。西米并非天然食品，而是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。
燕窝粥的炖煮方法如下：
原料：大米100克，水300克，巢工厂特等白燕一盏。
制作：1、大米拣去杂物，淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入巢工厂特等白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
