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干燕窝碎溯源 燕窝碎如何分辨真假?

admin 2024-03-15 11
干燕窝碎溯源 燕窝碎如何分辨真假?摘要: 本文目录溯源码燕窝和普通有什么区别什么是溯源燕窝碎燕窝真假怎么分辨燕窝溯源码可以造假吗燕窝的溯源码是什么意思一、溯源码燕窝和普通有什么区别溯源码燕窝和普通的燕窝区别如下:1、产地不...

本文目录

  1. 溯源码燕窝和普通有什么区别
  2. 什么是溯源燕窝
  3. 碎燕窝真假怎么分辨
  4. 燕窝溯源码可以造假吗
  5. 燕窝的溯源码是什么意思

一、溯源码燕窝和普通有什么区别

溯源码燕窝和普通的燕窝区别如下:

1、产地不同

溯源燕窝是燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝;普通燕窝在世界各地都有生产,没有具体的生产条文限制。

2、生产流程不同

溯源燕窝生产时对加工厂的生产环境到海关报关、检验检疫都有明确的要求,每一个流程都有记录和监管,生产流程比较正规和严格;普通燕窝的生产流程没有明确的要求,会有不同的生产流程。

3、价格不同

添加溯源代码的另一个含义是,企业的成本增加了,因为企业需要支付增值税,存储和检查以及标签代码费用。而普通的燕窝是没有增加这项成本。

简介

燕窝是一种叫金丝燕的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。燕窝大体上可以分为三种,分别为白燕、毛燕、血燕等。

燕窝的产地以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及中国南海诸岛居多,其中印尼由于天气和环境比较适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质也比较好,产量也相对较多。

二、什么是溯源燕窝

溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕。所以在中国境内燕窝的溯源标签要看是不是中国质监局(CNCA)审批的。在马来西亚目前所有拥有燕窝溯源标签的出口到中国的燕窝多必须是由中国国内质监局前往当地燕窝加工厂检查和按照中国质监局与当地法定部门定制的标准审核。有关的进口燕窝的溯源标签与一般中国境内销售者自制的溯源标签完全不同,所以购买者必须自己分辨。

三、碎燕窝真假怎么分辨

教你三点如何辨别燕碎好坏的技巧

燕窝市场不难看到很多客户选择燕碎,主要是看中燕碎的价格要比燕窝便宜。燕碎既燕窝的碎片,燕碎是燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎,但燕碎也有分等级。高等级燕窝产生的燕碎数量极少,一般为初级原料为达到洁净度标准人工损耗的部分。如果从营养成份来看,燕碎跟燕盏并无本质的区别,但是我们今天不说理论,说说市场的实际情况。

燕碎的好坏

一、市场上为什么会卖燕碎?

如果你有在关注燕窝,无论是社交媒体、新闻媒体、批发市场,相信都有燕碎的身影。那为什么会有燕碎这个品类来销售呢?明知其价格低廉,同理而言,卖燕盏肯定比卖燕碎利润高吧?事实并不是如此!我们要讲讲燕碎到底是怎么来的。

燕碎

二、真正好的燕碎是从白燕盏身上碎落的。

燕碎一定是从燕盏(毛燕盏、白燕盏)上脱落下来的。采摘、运输、加工、意外损坏,这几个过程都会产生燕碎,不同过程和不同脱落源都决定了燕碎的好坏。而真正好的燕碎是从白燕盏上碎落下来的,挑毛加工、运输、意外损坏。其中挑毛加工产生的最多,这部分也是真正好的燕碎。如果是毛燕在运输过程中碎落下来的,这部分燕碎品质就相对要差很多,为什么呢?

溯源码燕碎

这里要特别讲一点的是,燕碎在碎落之前是否已经挑毛了!!!这点很重要,因为挑毛的人工成本是非常高的。碎落之前已经挑干净的,这里的挑干净指的是燕盏的干净程度,掉落下来只需要收集起来,用水漂洗干净,再吹干即可包装保存的。谈不上人工挑毛成本,而且干净度也高,但因为产品形态和市场规则,只能卖燕碎的价格。小编有进过燕窝加工厂的朋友应该很容易理解这一点。可惜的是,这部分的燕碎非常少。

燕碎好坏的辨别

反之,碎落之前还是毛燕的,比如毛燕采摘过程碎掉的,毛燕运输过程中碎掉的,这部分的燕碎量很大,保守估计占真的燕碎的市场比例90%以上。这部分燕碎要上市销售,必须在工厂做清洗挑毛的工作。相比挑燕盏,挑这些燕碎的人工成本要高得多,但是最后销售的价格却成反比。这明显是不符合投入产出比的事情。但市场有需求,终归有人会去做这件事,我们要知道的是,你指望这部分燕碎跟燕盏的营养是一样的是不现实的。多说一句,这部分燕碎我们不能说它是假燕窝,但起码它的品质肯定不是很好。

燕碎真假的辨别

除了以上说的这些,还有不小比例的燕碎完全就是瞎搞出来的。最严重的就是用漂白水漂!怎么漂我就不谈了。

不知道你有没有给燕窝挑过毛,也许你可能试过在家里挑毛,你肯定抱怨燕窝为什么毛这么多。如果没有挑过,想必你心中以为挑毛的场景应该是这样的!

燕碎的做法

看起来干净整洁,高端大气上档次。好,这也确实是燕窝挑毛的现场图。但在这之前,已经经历过了至少3遍的挑洗,这是最后一遍的挑细毛环节了。但如果是挑燕碎,你知道你第一眼会看到什么吗?

真假燕窝

没错就是这样的!这就是刚收集起来还未挑毛的燕碎!想吃燕碎的心是不是受到一万点伤害?给一点建议,如果你有足够信任的好友或者是足够了解的工厂,可以确保买到溯源码燕碎,那这种燕碎和燕盏营养是相差不大的,有的只是口感的差异而已。

四、燕窝溯源码可以造假吗

1、造不了假的,印尼每栋燕屋、燕窝加工厂,都要经国家检验检疫局检验合格通过,在网上备案才可以出口到中国,进入中国要有印尼兽医许可证,进入中国海关要经检验检疫研究所检验合格后才可以买卖。溯源码燕窝一盏一码,品质保证。

2、市场上确实会出现假冒的溯源码标签,但是也很容易辨别,因为假冒的溯源码标签,是链接到假冒的网站,而真的溯源码标签,是链接到中检院的中国燕窝溯源管理服务平台,所以假不了。

3、印度尼西亚是公认的燕窝最好产地,不光是因为那里自然环境优越,金丝燕食物充足,还因为印尼出口检验严格,能从根本上确保燕窝的品质。目前国内的刷胶漂白太严重,买燕窝尽量到实体店购买,不要在购物软件上购买,孕妇和孩子吃的东西,不能马虎。

4、中国检验检疫科学研究院的溯源标签可不是随意就能仿造的,这个标签设计了多重防伪元素:油墨防伪、印刷防伪、平台数据防伪等,所以,可以放心买溯源码燕窝。

五、燕窝的溯源码是什么意思

燕窝的溯源码是通过二维码(Qrcode)记录产品供应、生产、运输、销售及代理,以及用户及售后等信息,做到所有产品信息能从产品全生命周期内的信息可追溯,可查询,可以追本溯源,进行系统管控的一种技术和方法。

燕窝的溯源码的产生是为了确保产品可追溯并在发生问题时能及时召回相关产品。

扩展资料

产品溯源的必要性:

1、防伪

消费者在购物时最关心的就是商品是否是正品真货。一方面,现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止;另一方面,优秀企业的商品被假冒,无法及时发现并确定假冒产品的来源,企业的正当利益也受到了损害。

通过溯源系统赋予每个商品唯一的追溯码,对商品进行一对一的绑定,消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数,如果是第一次被查询,一般可认为该商品为行业正品。

2、防窜货

窜货是指未经厂家允许,经销商私自将货物转移至非属销售区销售,即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。许多企业实行区域化销售,针对不同的地区,不同的渠道商采取不同的价格政策,产品销往指定的市场地区,产品不能在非指定地区销售。

赋予商品溯源码,一物一码互相对应,供应商出厂发货的时候会做记录,发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。如果发现销售地区和原纪录不符合,则有窜货的嫌疑。

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3、物流管理

溯源系统可以帮助企业更好的管理供应链,有效的融合商品消费和生产物流。

溯源能够连接产品、产地、检验、监管和消费各个环节,让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程,提高消费者的放心程度。一旦发现问题,能够根据溯源进行有效的控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益。

4、品牌宣传

品牌是企业无形的资产,是企业在市场中竞争的有力武器之一,任何一个企业对品牌的宣传都有需求。溯源不仅可以帮助企业管控商品质量,对企业品牌的宣传也具有重大的意义。

溯源的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品,管控了商品的质量;消费者的每一次扫码,在无形中可将品牌形象宣传出去;有溯源的商品更被消费者信赖,消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播。

参考资料来源:中国燕窝溯源管理平台-关于我们

参考资料来源:百度百科-二维码溯源

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