摘要：
本文目录卖海鲜的批发市场有有哪为什么燕窝价格有高有低之分正宗燕窝一克多少钱一、卖海鲜的批发市场有有哪北京大红门沈婧海鲜批发市场是以海鲜批发为主要经营形式的综合性大型批发市场，由北京... 本文目录
一、卖海鲜的批发市场有有哪
北京大红门沈婧海鲜批发市场是以海鲜批发为主要经营形式的综合性大型批发市场，由北京二商集团和深圳布吉海鲜市场股份有限公司(上市公司深圳农产品的子公司)共同投资建设。市场位于丰台区大红门商圈南定路，地理位置优越，交通极为便利。规划市场总面积10万平方米，一期经营面积约5万平方米。主要经营区域有海鲜经营区、冻品经营区、水产品交易大厅、干货调味经营区、贝蟹经营区、船上水产品交易区等6个经营区域和1个配套服务区，约800个摊位。目前，北京大红门沈婧海鲜批发市场已成为北京最大的鲜活水产品集散地，辐射华北、东北、西北广大地区。浙富边贸水产城，位于温州苍南县，是苍南、温州、福建三省交界处，地理位置优越，贸易极为繁荣。是温州最大的一级水产批发市场。
二、为什么燕窝价格有高有低之分
吴小生：为啥别人买便宜，你买就这么贵？原因在这里
经常吃燕窝，就会经常会与一些燕窝商人打交道，比较每个燕窝的质量和价格也很方便。
但是时间长了我们就能发现，燕窝这个东西品质与价格真的是说不清道不明，明明同样的品质价格却有高有低，这是为什么呢？
1.燕窝起源
燕窝丰富的国家通常分布在东南亚。其中，印度尼西亚生产的燕窝约占全球燕窝产量的75％，而马来西亚的燕窝约占世界的10％！
市场上的燕窝主要来自印度尼西亚，马来和泰国。印尼的燕窝价格相对便宜，因为产量减少，泰国的燕窝价格也相对较高，市场上的假货更多！
马来西亚是最早将燕窝出口到中国的国家，因此市场认可度较高，但是批发市场的行业专家认为，印尼马来燕窝有自己的优势。
2.燕窝发头
众所周知，燕窝的“毛发”是验证燕窝质量的标志之一，它是指燕窝浸泡后的重量。
燕窝本身吸收力很强。燕窝头发的质量通常是6-8倍，并且头发的质量高于优质价格，反之就更加便宜。
而刷胶，挂浆，补碎等掺假燕窝，由于其添加物吸水性不如纯天然燕窝，所以一定程度会降低整体吸水性。
3.燕窝规格
燕窝一般会有燕盏、燕条、燕碎等规格，再加上运输过程中的破损，导致燕盏盏型被破坏的发生几率非常高。
尤其是当消费者购买物品时，他们喜欢完整而美丽因此，燕窝越大越完整，外观越好，价格越高。
4.燕窝的清洁度
吃燕窝对我们的健康有益，因此在进食前确保燕窝的清洁和安全非常重要，因此在到达消费者之前，每个燕窝都经过了多次加工和清洁。
但是不同质量的燕窝要经过不同的加工和摘毛过程。许多工厂会在头期采用干法采摘燕窝。半干挑出来的密密麻麻的燕窝不仅清洁度高，而且形状好，缝隙少，而且人工成本高。
经过两次半干采摘后，有些燕窝已成为所谓的“龙牙盏”，因此价格也更高。湿挑主要用于疏盏。湿采后，燕窝的间隙较大，但清洁度较高，人工成本较低。
5.燕窝品种
如果将燕窝按“燕”的种类进行分类，大致可分为官燕、毛燕和草燕。观燕口感清新，香气浓郁，口感顺滑。目前市场上在售的主要是白燕盏，而白燕盏是官燕的一种~
毛燕主要是指灰腰金丝燕子。毛燕喜欢用自己的唾液和羽毛来筑巢，因此燕窝中的羽毛更多，巢的颜色更深，杂质更多。，毛燕可分为两种：淡水燕和咸水燕。
草燕混有大量草屑，外表布满了草碎，价格也相对便宜，而市场上的即食燕窝大部分就是用它制成的。
6.燕窝干燥度
燕窝的干燥度通常为98％，这就是我们常说的“足干”。但是，为了防止燕窝在运输过程中受到损坏，通常将其喷洒10％的水分以使其软化。
一些商人使用少量的水来增加燕窝的重量，因此在接收燕窝后的第一件事必须通风15-20分钟，在冰箱中冷藏！
燕窝不是机器制造的。很难把握自然事物的规律性。即使在同一批次中，颜色，头部，泡沫状况和味道也可能有所不同。因此，在购买燕窝时，只需要确保它是纯天然燕窝即可，而且价格要货比三家更好。购买绝对没有问题。
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小生还会持续为大家带来燕窝小常识的，请大家多多关注我哦。
三、正宗燕窝一克多少钱
截止2019年12月10日，一斤燕窝的价格也要在上万元以上，一克燕窝的价格也要在上2元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
扩展资料：
买燕窝的方法：
一、是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二、是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三、要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
四、是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
五、要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多，存放不当会发霉。
六、炖：当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
参考资料来源：百度百科-燕窝
参考资料来源：人民网-网上买燕窝怎样才能买到真品
