沈阳燕窝餐厅(沈阳燕窝餐厅有哪些)

燕窝大咖 2024-03-16 4

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摘要： 本文目录从沈阳出发到新.马泰旅游怎么走酒店餐饮部中餐厅实习总结沈阳万象城谁家好吃一、从沈阳出发到新.马泰旅游怎么走找了一个行程给你参考一下！建议不要选价格特别低的团，消费都是一分钱...

本文目录

从沈阳出发到新.马泰旅游怎么走
酒店餐饮部中餐厅实习总结
沈阳万象城谁家好吃

一、从沈阳出发到新.马泰旅游怎么走

找了一个行程给你参考一下！

建议不要选价格特别低的团，消费都是一分钱一分货。新、马、泰旅游要注意自费项目数量和最高限额。

第1天沈阳/中转地/曼谷

指定时间在沈阳机场集中,乘机前往中转地后飞往泰王国首都曼谷,长途飞行后抵达曼谷机场。出机场前将在泰国旅游局【柜台登记】为泰旅局认证之品质保证团体。团员们接受泰国【少女献花】并前往品质团酒店。抵达泰国第一天,就能感受到泰国五彩缤纷的南洋风情。转机餐自理.

餐食：早／敬请自理午／敬请自理晚／敬请自理

住宿：曼谷皇家城市或同级酒店；芭堤雅东方宫殿或同级酒店

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第2天曼谷

早餐后团友前往泰国金碧辉煌的【大皇宫】和【玉佛寺】『60m』,此乃各国游客必到之地,相当于中国故宫。团友入内参观须注意佛国礼节,不可举止无礼穿着随便。午餐泰式自助餐。下午前往【五世皇柚木行宫】『20m』,行宫搭建完全不用钉子镶接,展品如象牙、银器、水晶等,让游客了解百年泰王室生活,大家熟悉的《安娜与国王》的故事就发生在这里。随后参观泰王朝历代【马车博物馆】（『20m』。下午行程重点佛统和桂河,开始文化和休闲之旅。首先来到【佛统大塔】『20m』是泰国最古老名城约有三千年历史,是佛教最早传入泰国的地方,故为泰国佛教圣地。佛统大塔象征着泰国佛教信仰和皇室忠诚的历史文化。后驱车参观二战闻名于世的【桂河大桥】凭吊历史遗迹。抵桂河已近黄昏,最让人心动的是搭乘当地特有的【竹筏漂流屋】展开浪漫唯美的桂河之旅『共60m』。夜色降临,团友们在导游指挥下纷纷登船,漂流屋上等待我们的是丰盛的【漂流风味餐】。在轻歌晚风的伴随下,祥和静逸的河流中星火点点,团友们边用餐边起舞欢歌,桂河将变成卡拉OK之夜,让我们尽情享受这世外桃源的一晚。稍后带您观看【尼姑浮水】『20m』神奇表演,直到夜深人静时带着愉快的心情返回曼谷酒店休息。【夜游桂河】价值70元,赴泰后泰中公会规定卖价450元,为保障您不花冤枉钱,我们包入行程赠送游客

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／团体围餐

住宿：曼谷皇家城市或同级酒店；芭堤雅东方宫殿或同级酒店

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第3天曼谷

早餐后前往做工精致、品质优良、泰国政府验证的【皇家珠宝中心】『120m』【皮革中心】『90m』参观选购。午餐在吉尼斯世界记录全世界最大餐厅龙城溜冰餐厅,后前往度假胜地芭堤雅。下午重点【探险船大战鳄鱼湖】『40m』您最好先做好充足的思想准备。团友先【骑大象】代步,森林田野象步悠悠享受泰国独特情调。之后将乘探险船直闯龙潭,提醒大家千万要注意安全。不过离岸后就不需再提醒了,团友们已被大大小小的鳄鱼包围。怎样【喂鳄鱼】请大家届时体验,但凶猛鳄鱼翻腾扑食的巨大呼啸声,不绝于耳让人不寒而噤,务请大家牵手共行。心有余悸的团友们【坐马车】离开令人印象深刻的泰国鳄鱼湖。下午另造访【金三角风情园】『30m』内容包括【泰北民族村、93师博物馆、孤军装备室、毒品与战争纪念馆、坤沙历史篇、砍头族】等等,让您更了解神秘金三角和国民党93师离奇历史。芭堤雅的夜晚是一幅五彩缤纷的画卷,由各种规模形形色色的娱乐表演、大小食肆、路边酒吧组成。其中最具规模的夜总会式秀场是坐落海边的【芭娜海豚号欧洲嘉年华】『60m』。我们特别安排团友们上船享用丰盛的【海鲜自助风味餐】观赏欧洲的俊男靓女们表演高水平的欧洲歌舞。欧洲靓女表演精彩、赏心悦目,帅哥舞蹈员似乎更不遑多让,请您一定做好随时与郎共舞的思想准备,放开心怀您必将尽兴而归。芭堤雅的夜晚热闹繁华,方圆十几条街纵横交错、遍地商家。认你贩夫走卒、达官显贵,不管来自东方西方,都会在此逛逛。路边的各种露天咖啡馆各具情调,喝一杯咖啡汽水都是一种浪漫和抒怀！【欧洲嘉年华】价值120元,赴泰后泰中公会规定卖价350元；【大战鳄鱼湖】价值40元，赴泰后导游可卖350元。为保障您不花冤枉钱,我们包入行程赠送游客。

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／团体围餐

住宿：曼谷皇家城市或同级酒店；芭堤雅东方宫殿或同级酒店

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第4天曼谷

酒店早餐后,导游大哥已经身着短裤短袖,抱着浴巾在大厅等候着您,提醒您千万不可穿长裤皮鞋出海。我们【乘快艇】风驰电掣、乘风破浪直飞芭堤雅的最美岛屿【月光岛】『150m』。月光岛上的金沙碧浪是周围岛屿之最佳,多欧美日台游客,普通大陆团不可前往。此岛常年风平浪静,左青龙右白虎的风水蕴藏着神奇的力量。传说美人鱼的红宝石魔戒掉在海中形成此岛,保护当地的渔民和游客避免水难。清澈海水、蔚蓝天空,伴着白雪般的洁白沙滩和色彩斑斓的热带鱼群,让您在此人间仙境留连忘返。月光岛环境纯净,不象其他大陆游客光顾的岛屿,几十年的观光污染已致沙滩变质、拉客仔横行。历来作为自费的海上活动项目,我们将免费赠送,这也是该岛物有超值的原因。【独木舟】【香蕉船】【浮潜】【沙滩车】【药草浴】【台球】【麻将】【飞镖】【沙滩足排球】等十几个项目精彩刺激,一定能使您焕发青春、大呼过瘾,不抓紧时间可玩不完！特别提醒：海上项目不在普通意外险保险范围,游客需另签保单。【海鲜加烤全猪大餐】也高于常规团标准。岛上停留足够两个半小时,也是品质团要求,绝不偷工减料,让大家尽享出海的轻松和快乐。下午游览【东芭乐园】『90m』,【民俗表演】让您领略泰国本土风情舞蹈、泰拳、斗鸡、婚俗典礼等,【大象表演】更能让您开怀大笑、乐得满地找牙,真想领养一头可爱大象回家。此外还能看到勤劳的小猴子,不辞辛劳帮主人上树【摘椰子】。接着走访【原石博物馆】『90m』,并享受泰国地道特色【泰古式按摩】『90m』,解除一天舟车劳顿的疲乏和辛苦。今晚节目更具泰国风格【东方公主号】『60m』是外国游客必去场所,闻名遐迩的并不是暹罗湾夜景,而是东方公主们的美丽。泰国人妖的精湛歌舞表演令很多人对台上的丽人们雌雄难辨,在船上我们将与她们近距离接触。为您端菜、与您共舞的都是盛装美丽的人妖公主,在此提醒大家,若被人妖“骚扰”,最好定气凝神、泰然处之,请不要向旅行社投诉！晚间另有芭堤雅丰富多彩的夜生活等您前往探寻,长袖当舞、灯红酒绿,或漫步热带海滩风情,都可以是一种不错的选择。详情请洽当地导游,特别提醒：请不要观看过多夜间成人表演,因其内容可能令人不适及多为重复。【东方公主号夜游暹罗湾】价值60元,赴泰后泰中公会规定卖价250元；【月光岛】价值220元,赴泰后导游可卖700元。为保障您不花冤枉钱,我们包入行程赠送游客。

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／团体围餐

住宿：曼谷皇家城市或同级酒店；芭堤雅东方宫殿或同级酒店-----------------------------------------------------------------------------

第5天曼谷

早上驱车游览【三大奇观】『40m』。【七珍佛山】以山为佛蔚为壮观【九世皇庙】是现今泰皇的未来行宫【蜡像馆】反映泰国古今大千世界,均有很高参观价值。并在【神殿寺】请佛保佑平安『60m』返程往曼谷途中【土产市场】休息『45m』,进曼谷后在【毒蛇研究中心】观赏空手捉蛇表演『90m』不过神奇的却是泰国蛇药,多少年来一直享誉海内外、功效显著。今夜的【夜游湄南河昭帕雅号】『60m』享用【湄南星光餐】看泰国人称之为“妈妈的水”的湄南河。各色酒店寺庙的灯火闪闪发光,浪漫不已,胜似泰晤士河两岸。团友们沐浴在星光下,边用餐边观景边欣赏菲律宾歌手的演唱,并可至一楼大跳迪士科尽情狂欢。下船后欣赏享誉全球的【人妖歌舞剧场表演】『60m』。泰国人妖在历史上就是专为歌舞而培训,人妖天生具有强烈表演欲,至今人妖歌舞表演已经到达巅峰,雌雄难辨、精彩纷呈的演出保证让您终身难忘。表演结束后,您还可近距离欣赏人妖,跟她们比一比到底是我美还是你艳,拍照留念可千万不能忘了！【昭帕雅公主号】价值90元,赴泰后泰中公会规定卖价300元,为保障您不花冤枉钱，我们包入行程赠送游客。

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／团体围餐

住宿：曼谷皇家城市或同级酒店；芭堤雅东方宫殿或同级酒店-------------------------------------------------------------------------

第6天曼谷/新加坡

和难忘的泰国说再见了,临别前可采购一些【泰国燕窝】做送礼佳品『60m』。从曼谷乘机抵达花园城市新加坡。驱车前往【市政广场】『10m』、伊丽莎白公园、高等法院、【植物园】或【福康宁公园】『30m』等,既而到达新加坡标志【鱼尾狮像】『30m』,惊鸿一瞥美丽的新加坡将留给你难忘的记忆。

餐食：早／团体围餐午／视航班而定晚／视航班而定

住宿：81或同级酒店

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第7天新加坡/吉隆坡

早餐后前往新加坡第二高点【花芭山】『30m』,参观【珠宝】『60m』【百货】『30m』。午餐后我们就从边境城市新山进入马来西亚,驱车前往吉隆坡,车程约四小时,当晚入住吉隆坡酒店。

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／敬请自理

住宿：马鲁里或同级酒店

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第8天吉隆坡

早餐后参观【苏丹皇宫】『20m』外景及【国家回教堂】『20m』【国家英雄纪念碑】【独立广场】『30m』【民俗纪念馆】【马来高脚屋】『45m』。之后参观【珠宝】『60m』【手表】『30m』。之后前往马来西亚【首相署.双峰塔广场.水上清真寺.太子广场】等『60m』。午餐后途经印度教圣地【黑风洞】。随后驱车前往号称东南亚蒙地卡罗的云顶高原,乘坐世界上最长的【缆车】直达云雾缭绕的神秘山顶【云顶娱乐场】,沿途模拟野生猛兽珍禽栩栩如生,令人如临森林野景。酒店晚餐后自由活动。请着装整齐,在豪华气派的云顶娱乐场,您可一试身手必好运连连。(如遇周末、节假日、旺季则不住云顶,改住吉隆坡)（原马段必做自费250元,现包入行程赠送游客。）

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／团体围餐

住宿：第一世界同级

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第9天吉隆坡

早上欣赏高原风光,乘缆车返半山改乘车下山。参观【巧克力店】『30m』以及马来贵族专用之【锡器工厂】『30m』参观【马来土产店】『30m』购买一些送礼佳品。继而我们前往大马历史的见证和发源地马六甲。游览【三宝庙】+【三宝井】『30m』【荷兰广场】【英女皇钟楼】【圣保罗教堂】【葡萄牙红屋】外景『60m』。在葡萄牙古堡前远眺马六甲海峡缅怀历史,在郑和大船前谈古论今,这里到处都能体炎到马来西亚三大民族马来人、华人、印度人三种文化交融的奇妙感觉。游览完这座历史名城,驱车来到新马边境城市【新山】这个马来西亚最富裕的城市,当天晚上入住新山酒店。如果是夜机,此晚住飞机上.

餐食：早／团体围餐午／团体围餐晚／团体围餐

住宿：好运或同级

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第10天吉隆坡/新加坡/中转地/沈阳

早餐后往新山关口,过关后由新加坡司机接团送往新加坡机场,搭乘飞机返回中国,返回温暖的家！转机餐自理.

餐食：早／敬请自理午／敬请自理晚／敬请自理

住宿：

二、酒店餐饮部中餐厅实习总结

酒店餐饮部中餐厅实习总结

随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

一、实习单位

沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建，并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店，邻近沈阳故宫和中街商业中心，位置优越，交通便利。它设有经典的中式餐厅--四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动，气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五星级品质的服务。另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅，另备有6间装饰典雅，功能齐备的多功能厅。

实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领会工作的流程和要领，只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好，不过这都得力于我们平常辛勤的工作。

我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职清洁工，每天上下班第一件事就是擦尘，除此之外，我们还肩负搬运工，搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制，每周休息两天，几乎每天都是两头班即上午三小时，下午五个小时，中午有午休时间，但往往下班的具体时间都不确定，经常根据实际情况加班加点，但加班都会有记录的，每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

二、实习内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括：

(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

(4)酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

(7)参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;沽清的品种。

中餐的服务程序： 1.从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。通过实习，我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。 2.酒水知识在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、烧酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。 3.酱料的搭配在酒店里，很多菜肴都有相应的酱料，于是要对酱料有所熟悉，才能更好的服务于客人，如乳猪有乳猪酱和砂糖，白切兔有蒜茸酱，小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等，这些都是我们在服务客人时应当知道的。 4.珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴，也不懂得那些东西。只有来这里以后，由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品，于是就需要了解这些菜品，如它们的来源，它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识，我就通过各种渠道去了解，如问领导，或去书店、网上查一些关于它们的知识。 5.服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的，先上酱料，后上菜，酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时，先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置，然后报菜名;上鸡鱼等的时候，应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人，上齐菜品后，要向客人说明;不能说客人要几碗饭，应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单，备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。6.布巾的盘点及清洗由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的台布、口布、毛巾等，这都需要专人负责盘点，之后送洗衣房，让其清洗，然后再回收点数，我也曾做过一段时间，在这里，我们和洗衣房有着直接的接触，每天就由我来盘点布草，送布巾，收布巾，在此过程中，我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

在服务过程中，我们接触到形形色色的客人，在工作中，我们提高了英语口语水平，增长率见识，开阔了视野。

虽然自己实习的是最基层的工作，但自己学到了很多的东西，因为酒店是一个特殊的行业，想做管理人员，就必须有一定的工作经验，这都需要从基层做起，学习基层知识。我想，作为一个管理者，如果对基层不了解，他就不能做一个好的管理者。1、对意志力的'锻炼记得刚来酒店的时候，由于自己从来没有做过这个行业，对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自己的实习进展的不是很顺利，经常得到别人的嘲笑和讥讽，笑我说是：“你不是学酒店管理的吧，难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我，但我从来没有退缩，虚心的向同事学习，虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。我坚信一点就是，正是因为我不懂，我才来这里学习的，我是来学经验，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚强。或许，我应该感谢他们，正是他们给了我成长的机会。我觉得，从这次的实习中，我觉得我的意志更加坚强了，我相信，我受挫的能力也将增强，这也将是我人生的财富。2、服务技能增强在整个实习过程中，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务，技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会非常高兴，因为我已先声夺人。再如，当我看见顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我马上上前为其加水，这些都是实践锻炼出来的能。 3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作，特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识，对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习，所以对餐饮部更是有比较深刻的认识，无论是餐饮产品的销售，还是菜单的设计，宴会的安排等，都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。

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