摘要：
本文目录水果燕窝怎么做燕窝配什么炖最好孕妇燕窝不可以跟什么东西一起吃为什么菠萝能和燕窝一起炖吗一、水果燕窝怎么做NO.1火龙果燕窝配料：燕窝、火龙果、冰糖水或鲜奶☆步骤：1、将泡发... 本文目录
一、水果燕窝怎么做
NO.1火龙果燕窝
配料：燕窝、火龙果、冰糖水或鲜奶
☆步骤：
1、将泡发好的燕窝放入炖盅或者不锈钢器皿内，加入清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟左右。
2、将准备好的火龙果先去盖，并用挖果器或食用汤勺挖出3-4勺火龙果肉，再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内，稍微再次加热即可食用，可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶。
NO.2木瓜燕窝
配料：燕窝、木瓜、鲜奶
☆步骤:
1、将泡发好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿内，加入清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟左右。
2、木瓜去盖挖心，再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中蒸5-10分钟即可食用。
NO.3香橙燕窝
配料：燕窝，橙子冰糖
☆步骤：
1、橙子切开顶部当盖,挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝,燕窝放进橙子里，加点水。
2、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。放进锅里隔水炖（用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
NO.4雪梨燕窝
配料：燕窝一盏、雪梨一个、冰糖少许、枸杞
☆步骤：
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，先大火煮至沸腾，再改为文火炖煮15分钟左右即可（或隔水文火炖煮20-30分钟）。
2、雪梨洗净，在梨2/3处切去梨柄，将梨挖成碗状备用，梨肉炖梨汁。
3、将炖好的燕窝倒入梨盅内，加入梨汁，撒上枸杞，调入冰糖即可。
功效：润肺止咳、养阴润燥、益气补虚、止咳化痰。
NO.5凤梨燕窝
配料：燕窝、凤梨、冰糖水。（凤梨俗称为菠萝）
☆步骤：
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，先大火煮至沸腾，再改为文火炖煮15分钟左右即可（或隔水文火炖煮20-30分钟）。
2、凤梨洗净，切半挖成碗状备用，凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内。
3、将炖好的燕窝倒入凤梨盅内，调入冰糖即可。
功效：清暑解热、消食止泻、清胃解渴，有助于解酒利尿、降低血压、消除炎症。
NO.6水果燕窝沙拉
材料：根据个人喜好选择当季水果，一盏燕窝，冰糖适量。
做法：
1：燕窝用纯净水或矿泉水泡好后，顺着纹理撕成丝状，加入冰糖清炖备用。
2：水果切片或切丁，装盘。
3：炖好的燕窝放入水果果盘中。
4：和亲爱的他（她）一起享用美食就OK咯~
功效：充分补充维生素，皮肤水润润哦~
二、燕窝配什么炖最好
食材：燕窝3克，桂圆10克，红枣10颗，冰糖、水适量
做法：
1、燕窝用清水浸泡3小时以上，挑出燕子毛，红枣剪半去核，桂圆冲洗干净；
2、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里，放入清水后按下电子炖盅，炖2小时，出锅前放入适量冰糖调味，搅拌至彻底融化后即可盛出食用。
39食神营养提示：
一、燕窝是传统营养品，但不能过分迷信功效
燕窝，顾名思义即是燕子的窝，不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。中医认为，燕窝能养阴润燥、益气补中，治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效，其主要成分有水溶性蛋白质与碳水化合物，燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
提到人参燕窝、鲍鱼鱼翅，人们都会把它们与高档滋补品联系起来，由于传统饮食文化的影响，人们已经在思维中固化了这些营养品“高大上”的滋补功效，有时为了滋补强身，不惜花费大量的金钱去购买这些奢侈的滋补品。尽管燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮，而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。营养学家认为，燕窝的营养价值与银耳差不多，不应当过分迷信燕窝的营养功效。
三、孕妇燕窝不可以跟什么东西一起吃为什么
茶叶中含有鞣酸，燕窝中含有蛋白质，两者一起吃的话，鞣酸会与蛋白质反生反应，生成具有收敛作用的鞣酸蛋白，不仅会影响燕窝的吸收和营养价值，还可能会引起消化不良、便秘等症状。
其次燕窝中蛋白质含量很高，若是与酸性食物一起吃的话，酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块，不易消化吸收，从而降低燕窝的营养价值。
另外燕窝含有丰富的蛋白质，如果跟菠萝、猕猴桃、木瓜、黄瓜等含有蛋白酶的食物一起吃的话，就会分解燕窝中的蛋白质，影响其营养价值。
孕早期饮食注意事项：
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
四、菠萝能和燕窝一起炖吗
菠萝能和燕窝一起炖吗
菠萝能和燕窝一起炖吗？相信大家对燕窝并不陌生，燕窝的营养价值极高，但不少人偏爱水果，所以就想知道菠萝这种水果能否与燕窝一起炖。我已经为大家搜集和整理好了菠萝能和燕窝一起炖吗的相关信息，一起来了解一下吧。
菠萝能和燕窝一起炖吗1菠萝能和燕窝一起炖吗
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质，有清暑解渴，消食止泻，补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等好处。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，有美容养颜、滋补身体的好处。
菠萝和燕窝的营养成分不相冲突，所以，菠萝能和燕窝一起炖。
菠萝能和燕窝一起炖
菠萝和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。菠萝切成块备用。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。菠萝放入炖好的燕窝中，加入适量冰糖即可。
菠萝和燕窝一起炖有什么好处
1、美容养颜
菠萝炖燕窝中含有大量的维生素，有润泽肌肤、淡化色斑、祛除角质和促进细胞新陈代谢等作用。所以，吃菠萝炖燕窝能够使皮肤保持透明、滋润的健康状态。
2、消除水肿
菠萝炖燕窝能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，可以改善我们的血液循环，消除炎症和水肿。
3、减肥
菠萝炖燕窝能有效的酸解脂肪，而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用，从而起到减肥的效果。
菠萝能和燕窝一起炖吗2燕窝炖好能加水果吗
燕窝性平，含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质、游离氨基酸、唾液酸等成分，具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效，而燕窝炖好能加水果吗？
燕窝炖好能加甘甜滋补的水果一起食用。
因为燕窝温平的性质，所以很多水果都可以和燕窝一起炖，并且炖好的`燕窝加上水果不仅味道上更好吃，而且营养更丰富，滋补效用更强。但要注意燕窝不能同过于酸性水果同时炖煮，以免破坏燕窝的营养成分。
此外，燕窝炖好后，其中含有的蛋白质、唾液酸等营养成分，都是细菌的最爱，如放在常温下保存，很容易遭受细菌的侵袭，导致燕窝腐坏变质，尤其是在加入了水果、冰糖等食材后，保存时间更短，建议燕窝炖好后取当天的食用量，就尽快倒入密封性较好的保鲜盒，放到冰箱3—7度的环境下冷藏起来，一般纯燕窝可以保存7天，加入了其他食材的燕窝大约保存3天左右。
了解了燕窝炖好能加水果后，那么燕窝炖什么水果比较好呢？
燕窝炖常见的温补水果比较好燕窝炖什么水果比较好
清楚了炖好的燕窝加水果口感和营养价值都更高后，那么燕窝炖什么水果比较好？
下面将推荐几款燕窝炖水果的食谱：
燕窝沙拉
主料：燕窝
配料：苹果、梨、香瓜、橙子、木瓜
调料：沙拉酱
做法：
1、燕窝泡发、挑洗干净备用。
2、各种水果洗净，切成小方块状。
3、水果块用沙拉酱拌好。
4、燕窝炖煮好，放如水果沙拉上即可食用。
注：水果切块后要沥干水分
燕窝布丁
主料：燕窝、芒果、樱桃、水蜜桃、果冻粉、冰糖水、矿泉水。
做法：
1、燕窝泡发、挑毛后，芒果取肉切成小块、樱桃切成2半、水蜜桃切成小块。
2、煲里加矿泉水，加入冰糖水，加入果冻粉拌匀，放凉，制成果冻。
3、燕窝炖煮好，搭配水果丁，就着果冻食用即可。
