摘要：
本文目录猫山王榴莲冰皮月饼怎么保存冰皮榴莲的详细做法榴莲冰皮月饼放在冷冻还是冷藏冰皮榴莲月饼放冷藏还是冷冻猫山王榴莲冰皮月饼怎么保存 猫山王榴莲冰皮月饼的保存方法榴莲冰皮冷冻后怎么... 本文目录
一、猫山王榴莲冰皮月饼怎么保存
冷藏保存：将月饼密封后放入冰箱冷藏，可保存半个月，非密封可保存3天。冷冻保存：冰皮月饼放入冰箱冷冻保存，冰皮月饼较柔软，冷冻保存不易使月饼变形，冰冻情况下，密封可保存1个月，非密封可保存一周。常温保存：月饼常温下最多只能保存1天，应尽快食用。
1、冷藏保存：将月饼密封后放入冰箱冷藏，可保存半个月，非密封可保存3天。
2、冷冻保存：冰皮月饼放入冰箱冷冻保存，冰皮月饼较柔软，冷冻保存不易使月饼变形，冰冻情况下，密封可保存1个月，非密封可保存一周。
3、常温保存：月饼常温下最多也只能保存1天，故需要尽快食用。
二、冰皮榴莲的详细做法
冰皮榴莲的详细做法如下：
材料
奶油奶酪250g，淡奶油250g，榴莲肉150g，牛奶60g，鱼胶片一片约5g，细砂糖80g。
做法
1、奶酪隔水软化备用。
2、鱼胶片用冷水泡软后，挤干水份加牛奶和一半的糖隔水融化。
3、奶酪、鱼胶液和榴莲肉入料理机打成细腻顺滑的糊。（可以手动混合后再过筛，目的都是为了让芝士糊更细腻顺滑，用料理更快更方便，效果也更好。）
4、淡奶油加剩余的糖打至六七分发。
5、芝士糊和打发的淡奶油混合均匀。
6、倒入模具入冰箱冷藏3-4小时。
7、表面根据自己的喜好加饼干碎或水果丁。
三、榴莲冰皮月饼放在冷冻还是冷藏
将其放在冰箱的冷冻里，这样能保存得更久一些，但不能放得过长，否则对于月饼的口感来说是相当不好的，也容易引起月饼变质。
冰皮月饼：外皮以糯米粉、面粉制成，馅料除传统的莲蓉外，也有水果蓉等，由于不用烤焗，月饼表面不用涂油，冰皮月饼和越南一种糯米月饼的外形相似；冰皮月饼是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。
冰皮月饼是越南传统中秋食品，80年代由越南难民传到香港，香港大班面包西饼学得制法后推广，令拥有700年历史的月饼市场起了重大变化，迅速风靡世界各地华人，由是香港大班冰皮月饼便是冰皮月饼的代名词，但冰皮月饼实非大班首创。
但是时日冰皮产品以同往日大不相同了，皮是用很多种不同类型的淀粉制成，可长时间不裂开、不老化和无生粉味道，冰皮馅也进步很多，改用安佳奶油、炒绿豆馅和水果馅，制作工艺也由手工制作进步到无菌车间，自动机包装。
四、冰皮榴莲月饼放冷藏还是冷冻
1、冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存，特别是切开了的月饼，最好放在速冻格，且要尽快吃完。
2、在未开封的情况下，把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存，要吃的时候可以直接拿出食用。之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。
3、但从冰箱的速冻格中直接取出的冰皮月饼并不能马上食用，因为在速冻格里保存的月饼会变得硬梆梆的，口感欠佳。最好的方法是在吃之前的半小时，把月饼从冰箱的速冻格换到冷藏库中让月饼自然解冻，这样，便能品尝到软糯香甜的冰皮月饼了。
特别说明：通过以上关于榴莲冰皮月饼怎么保存保存月饼的方法内容介绍后，相信大家会对榴莲冰皮月饼怎么保存保存月饼的方法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助
五、猫山王榴莲冰皮月饼怎么保存 猫山王榴莲冰皮月饼的保存方法
1、冷藏保存：将月饼密封后放入冰箱冷藏，可保存半个月，非密封可保存3天。
2、冷冻保存：冰皮月饼放入冰箱冷冻保存，冰皮月饼较柔软，冷冻保存不易使月饼变形，冰冻情况下，密封可保存1个月，非密封可保存一周。
3、常温保存：月饼常温下最多只能保存1天，应尽快食用。
六、榴莲冰皮冷冻后怎么吃才好吃
常温解冻。在室温25°下，将冰皮放置一段时间，直到微软，此时口感软，易于食用。预计10~20分钟即可食用。
微波炉加热。将200g果肉放入微波炉中加热约5分钟，随后即可食用。
烤箱烤。将200°预热好的烤箱烤10分钟。烤好后，表面微焦，口感绝佳。
空气炸锅。将200g果肉放入空气炸锅，温度设定在120°左右，烘烤约10分钟即可。
隔水蒸。如果没有烤箱，可以使用炒锅进行隔水蒸。将锅盖斜盖，水开后煮10分钟即可食用。
以上五种方法都可以让榴莲冰皮冷冻后变得更好吃，您可以根据自己的喜好和实际情况选择适合自己的方法进行尝试。
