摘要：
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一、燕窝能和山药一起炖吗
燕窝能和山药一起炖吗
燕窝能和山药一起炖吗？山药和燕窝都含有丰富的营养物质，两种食物都是日常生活中能食用到，虽然两者都富含营养，但是，燕窝能和山药一起炖吗？下面我就跟大家一起探讨一下吧！
燕窝能和山药一起炖吗1燕窝能和山药一起炖吗
山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。
燕窝对身体的好处是非常多的，燕窝当中含有大量的营养成分，能够增强人体的疾病抵抗力，有助于抵抗伤风，咳嗽喝感冒。
所以，燕窝能和山药一起炖。
燕窝和山药一起炖有什么好处
1、延缓衰老
燕窝炖山药能抑制促进机体衰老的酶类物质的活性，帮助机体延缓衰老，同时燕窝炖山药里含有一种多巴胺，多巴胺就是大脑产生的用来传递信息的一种物质。帕金森病的患者，就是脑中多巴胺产生不足导致的。所以，多吃燕窝炖山药有助于预防帕金森。
2、减肥
燕窝炖山药的热量很低，还含有丰富的膳食纤维，减肥期间食用燕窝炖山药，不仅能减少热量的摄入，帮助肠道蠕动，还能减少皮下脂肪的堆积，有助于预防肥胖，帮助减肥。
3、养胃
燕窝炖山药中的黏性蛋白具有润滑、滋润作用，在胃蛋白酶的作用下帮助保护胃黏膜和胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生。
燕窝不仅能和山药一起炖，还有延缓衰老、减肥、养胃的`好处，经常食用能增强体质，但是大家食用燕窝炖山药时要知道燕窝每天吃多少合适，不能过量食用。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
燕窝能和山药一起炖吗2山药炖燕窝的做法
食材：燕窝3-5克、山药适量。
做法：
1、燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。
2、山药去皮切成小块，放进锅里，加入适量清水，大火煮开后，转小火熬半小时左右。
3、燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水文火炖煮30-45分钟。
4、将煮好的山药放进炖好的燕窝，轻轻搅拌后即可食用。
山药炖燕窝有什么好处
1、减肥瘦身
山药和燕窝的热量很低，还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进肠道内废弃物的排出，促进排便，并且山药中的钾元素含量也比较高，钾元素能够促进人体排出多余的水分，因此经常食用山药炖燕窝有减肥瘦身的功效。
2、促进消化
山药和燕窝中含有能够促进淀粉分解的糖化酶，又被叫做葡萄糖淀粉酶，能够促进淀粉分解成低分子的糊精，所以食用山药炖燕窝能够促进消化淀粉类食物。
3、增强免疫力
山药和燕窝中含有丰富的蛋白质，切山药的时候会产生粘液，那个粘液就是山药中球蛋白和甘露聚糖形成的，球蛋白有着免疫作用，因此也经常被人称为免疫球蛋白，所以食用山药炖燕窝有增强免疫力的功效。
山药炖燕窝做法及功效有很多，经常食用山药炖燕窝可以减肥瘦身、促进消化、提高免疫力，所以人们可以经常吃山药炖燕窝既可以变瘦又可以增强体质，那么吃山药炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少，不能吃过量。
二、淮山炖燕窝怎么做好
1、燕窝炖鲜奶燕窝一至二个浸透洗净，鲜奶一瓶，冰糖适量，一齐放进炖盅内，炖一小时。功能：养颜，润肤。 2、燕窝炖高丽参燕窝一至二个浸透洗净，高丽参六片加滚水入炖盅内，炖一小时。 3、燕窝炖冰糖燕窝一至二个浸透洗净，冰糖适量，加滚水放入炖盅内，炖一小时。功能：健胃，补肺，滋润气管止咳。 4、燕窝煮粥燕窝一至二个浸透洗净，待水煮滚后和米一起煮成粥，食时调味便可。功能：小孩开胃，健脾，病人食用更有益。 5、燕窝炖鸡汤燕窝一至二个浸洗净，将已煲好鸡汤一起放入炖盅内，炖一小时，食时调味便可。可以转换不同肉类汤，例如，白鸽汤，瘦肉汤，生鱼汤，此种炖法的好处是不会被肉类和骨等，吸取燕窝的优质营养，服用后效果更佳。燕窝食谱大全38篇，很多简单容易的燕窝的做法！ 1.鸽蛋血燕：将1-2盏炖好的特等血燕加入适量的高汤，精盐，料酒，味精，烧开后用小火炖5分钟左右放入事先煮熟的鸽蛋，一道美味可口的鸽蛋血燕就完成了。 2.水果血燕羹将1-2盏炖好的特等血燕，雪梨切片，少量的松子放入炖盅用小火炖5分钟左右，勾芡，加入蜂蜜即可食用。 3.血糯燕窝粥将血糯米煲至软透，加入炖好的1-2盏特级白燕，椰汁，碎果粒，适量的蜂蜜即可。 4.红枣百合燕窝将红枣，百合一起放入炖盅内，加入开水和冰糖，隔水炖1小时，再加入1-2盏炖好的特等白燕再炖5分钟即可享用。 5.淮杞燕窝将怀山枸杞放入炖盅加入适量的冰糖水隔水炖一小时左右，再加入炖好的1-2盏特级白燕炖5分钟即成。 6.木瓜川贝燕窝先将木瓜洗净，一切为二，去核挖瓤，倒入鲜奶，川贝和1-2盏炖好的特等白燕,盖上木瓜盖,隔水用小火炖10-15分钟即可. 7.银杏燕窝银杏2两,红枣少许放入煲内,加水煲30分钟,加入1-2盏炖好的特等白燕,再用慢火煲5-10分钟即可. 8.血燕鲜奶将1-2只鸡蛋蛋白打匀，注入适量鲜奶中搅拌后倒入小碗内，加入1-2盏炖好的特等血燕盖紧后隔水炖5分钟即可。 9.花旗参燕窝先将花旗参2钱加入适量的冰糖和净水隔水炖20分钟，加入1-2盏炖好的特等金丝燕饼再炖5分钟即可享用。 10.燕窝雪梨爽先将捣碎的冰糖放入一杯半净水中，加入切成轮状的雪梨炖20分钟左右，再放入1-2盏炖好的特等血燕隔水炖5分钟即可食用。 11.椰盅血燕将溶化的冰糖水注入椰盅内盖上椰盖隔水炖20分钟，再加入1-2盏炖好的特等血燕、适量的鲜奶、椰汁再炖5分钟即可享用。 12.香煎琵琶燕将虾胶及10-15克炖好的特级金丝燕饼、调味料和蛋白拌匀，放入涂过油的瓷质汤勺内隔水蒸5分钟，候冻；取出后放入油中煎至金黄色，两边以熟芦笋称边，一道色香味俱全的美食就完成了。 13.凤吞燕窝将1-2盏未炖好的特等白燕、适量云腿塞入鸡腔内，用线封密，肚皮向上放入炖盅内，注入6杯上汤和适量云腿，用纱布封密盅口，隔水炖1-2小时即可上桌。 14.燕窝蟹肉冬茸羹煲滚上汤，加入姜片和冬瓜煲15分钟左右，取出姜片把冬瓜搅拌成冬瓜茸。将1-2盏炖好的特等白燕、调料、蟹肉、蛋白加入冬瓜茸内拌匀煲滚即可。 15.燕窝鸡茸羹将鸡肉剁成茸，加入3杯上汤、适量调味料煮滚，然后加入1-2盏炖好的特等血燕，用慢火炖制5分钟勾芡即可。 16.燕窝炖蛋将1-2只鸡蛋加入适量的水、1-2盏炖好的特等血燕拌匀，撒上葱粒，用中慢火炖5-10分钟左右，再加入生抽调味。 17.南瓜玉燕羹将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上上汤和1-2盏炖好的特等白燕，煮滚后加入调味料拌匀即成一道可口美味的南瓜玉燕羹。 18.燕窝乳鸽将乳鸽、高丽参、姜片、调料放入炖盅内注入滚水，隔水炖2小时，去油，加入1-2盏特等白燕再炖5分钟即可。 19.燕窝鱼茸粥把黄花鱼加入蒸料腌十分钟，然后隔水蒸熟（约6分钟），拆肉留用。将煲好的粥加入1-2盏炖好的特等白燕、鱼肉、火腿茸、调味料拌匀在煲5分钟即可。 20.湘莲燕窝将冰糖化水注入炖盅内，加入莲子，隔水炖1-2小时，加入1-2盏炖好的特等白燕再炖5分钟即可。 21.鸡球燕窝粥烧滚水，放入鸡骨、白米煲粥，改慢火直至松软，加入事先准备好的鸡肉球、1-2盏炖好的特等白燕再煲5分钟，放入适量的盐和调味料，撒上葱丝即可。 22.燕窝上汤饺将瘦肉、虾肉、冬菇、1-2盏特级金丝燕饼加入调味料拌成馅料包入饺皮内，放入碗内蒸10分钟左右，倒入上汤一道美味就可上桌享用了。 23.燕窝鲜虾瘦肉饭饭煲至将熟，放入瘦肉、虾肉、冬菇、1-2盏炖好的特级金丝燕饼用慢火锔至饭熟，可淋上熟油、生抽拌匀即可。 24.燕窝滑鸡饭将饭煲至初起泡眼，把鸡铺上，改慢火煲熟再加1-2盏炖好的特等白燕再煲5分钟加料后趁热拌匀享用。 25.血燕扒鸡丝将蛋白、鸡丝和1-2盏炖好的特等血燕加调味料拌匀，下油锅至凝固状，色呈金黄，即可上碟。 26.椰
三、蜂蜜山药燕窝的做法
下面是蜂蜜山药燕窝的做法：
主料：燕窝一盏12克、山药少许50克、蜂蜜适量
做法：
1：选了几片自己卖剩下的不好看的燕窝山药燕窝羹的做法。
2：放进冷水中泡发6-8小时山药燕窝羹的做法。
3：头一晚上泡发的第二天起来就晶莹剔透了，有少许黑点这些人工挑毛留下的燕毛，可以用夹子挑干净我比较懒惰用漏勺接住，水冲了一下山药燕窝羹的做法。
4：12克燕窝泡发以后有107克差不多9倍的泡发率山药燕窝羹的做法。
5：燕窝撕成一条条的哦像不像面条、印尼纯天然燕窝，确实泡出来不错山药燕窝羹的做法。
6：山药切成小块丢进炖盅和燕窝一起隔水炖40-60分钟，快好的时候加入几粒蜂蜜山药燕窝羹的做法。
