摘要：
本文目录干燕窝可以放多久燕窝是不是越放久越好炖好的燕窝放冰箱可以保存多久燕窝放时间久了,还能吃吗燕窝泡过后还能放多久一、干燕窝可以放多久干燕窝的一般保质期为三年左右，但是也不是绝对... 本文目录
一、干燕窝可以放多久
干燕窝的一般保质期为三年左右，但是也不是绝对的，要看是否足够干，如果足够干的话，常温情况下可以保存3到5年，要注意防潮泡好了的燕窝可以分开封存，冷冻保存八个月左右的时间。如果是炖好了的燕窝，就需要放到冰箱里面保存。最好建议是，48小时内吃完足够干的燕窝，只要保存得当，可以存放3到5年，燕窝保存的时候要密封放置在干燥的地方，阴凉通风的地方进行保存。
有的人认为，干燕窝放的时间越久，效果就会越好，这种观点正确吗？
燕窝并不是放越久越好，新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面，两者没太大的区别，但是燕窝如果存放的时间过长，营养会流失风化，特别是含水率高的燕窝，容易霉变，更不能长久存储。
干燕窝放了6年可以再吃吗？
首先，可以确定的是，干燕窝在放了6年之后，由于时间太长的缘故，是不能再吃的了，即使你是密封很严实的情况下，也不能再吃了。讲到这里，就不得不提一提燕窝的保存了。燕窝的保存主要分为以下三种情况。
干燕窝保存
燕窝干货是最常见的燕窝产品，也是保存时间最长的燕窝产品。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。
即食燕窝的保存
常温下或放进冰箱冷藏室内保存，一般保质期为18个月。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝，要放置与冰箱保存，并于5天之内食用。
湿燕窝的保存
湿燕窝，主要分为买回来的湿燕窝和已经泡发过，却没有吃完的燕窝。买回来的湿燕窝可以经过风吹，自然晾干之后再储存起来；泡发后的燕窝沥干水分后用密封容器密封好放进冰箱冷冻室保存，一般保存7天左右。
其实，燕窝具体的存放方法，还要视你买的燕窝而定。
二、燕窝是不是越放久越好
吃燕窝是一个需要坚持的过程，并不是吃一次两次就有效的，所以有的人会在有活动的时候囤不少的燕窝，但是燕窝是一种食物，我们自然要考虑保质期的问题，这样才能保证食物安全，那么燕窝的保质期是多久呢？一起来了解一下吧！
干货燕窝是比较常见的燕窝产品，这类燕窝需要我们自己来制作，虽然不像即食燕窝那么方便，但是却能保证燕窝的营养价值，毕竟即食燕窝有不少燕窝的含量是非常低的，口感没有现炖的燕窝好，作用自然也会大打折扣，相比之下干燕窝要更有优势，保质期相对来说也更长，想要买到品质好的干货燕窝，可以选择燕筑巢品牌，燕筑巢做到了对燕窝品质和安全的双向把控，确保每盏燕窝原料从源头开始就安全、纯正，让我们更加的放心。
燕窝的保质期
燕窝干货是最常见的燕窝产品，也是保存时间最长的燕窝产品，保质期大概在2-3年。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。零售燕窝密封好放在阴凉干燥处保存，避免暴晒；批发燕窝密封后放进冰箱冷藏室（0~2℃）保存。
即食燕窝的话一般保质期为18个月，常温下或放进冰箱冷藏室内保存。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝，要放置与冰箱保存，并于5天之内食用。
燕窝是不是放的越久越好？
燕窝并不是放越久越好，新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面，两者没太大的区别，但是燕窝如果存放的时间过长，营养会流失风化，特别是含水率高的燕窝，容易霉变，更不能长久存储。所以我们在买燕窝的时候，一次买大概半年或是一年所需的量就差不多了，及时补货就好，不必买太多一直存放，以免造成燕窝营养成分的流失。
三、炖好的燕窝放冰箱可以保存多久
5～7天。
燕窝的存储也相当讲究。燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。炖好的燕窝保鲜温度需要6-8度左右，如果外界温度在此范围内，可以不放冰箱，否则还是放的好。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。相关专家称，如果是干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。
清炖好的燕窝放凉后放入冰箱每天早晨空腹舀两三勺可以加蜂蜜或牛奶吃。可以一次炖三天的量，密封放入冰箱冷藏。很多人并没有坚持吃燕窝的习惯，总是想起来了就去炖一大碗来吃，这是不科学也浪费，人体能吸收的营养有限，每天3-5克足够内。
在中国悠久的食疗历史中，燕窝(又称燕菜)是传统意义上的名贵食品，在《本草纲目拾遗》以及《燕窝考》中均有详细记载。燕窝含有蛋白质、碳水化合物、铁以及其他矿物质，男女老幼都适合食用。燕窝能促进细胞分裂(不会分裂癌细胞)，刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。
燕窝的最好的烹调方法就是“炖”。就是在一人份的炖盅里加入食材，加适量的水后盖上盖子，放入铺了白细棉布的煮食器皿里，然后将加满水的器皿加热，靠沸水的热力将炖盅里的食材逼出味道来。而炖盅隔水炖煮燕窝，盅内的温度保持在90摄氏度左右，燕窝的营养就不会流失，最常见的就是冰糖炖燕窝。
燕窝炖好了还是直接吃掉的好，不然真的很浪费，干燕窝可以保存挺久的，但是炖好的的燕窝放久了不仅营养流失，也会坏掉不能食用了吧。像我吃意康德的燕窝，炖好加点冰糖蜂蜜，你放一会还好，放久了真不行。
参考资料
人民网.人民网[引用时间2018-5-2]
四、燕窝放时间久了,还能吃吗
保存得当的干燕窝5到6年可以吃。首先检查下列建议事项：
燕窝是否放在温度稳定的地方。若收藏在冰箱，必须检查颜色。
燕窝是否变成灰色，绿色还是黄色。燕窝收藏时间长一般会因为光线，水分而从米白色转成成黄色或深黄色，这是正常的。但，若是灰色或青绿色则已经发霉。建议丢弃。
泡发燕窝，燕窝浸泡1小时后是否开始膨胀，一般正常可食用燕窝浸泡2小时即刻炖煮。
干燕窝收藏建议用密封保鲜袋或密封保鲜盒装好，放在通风阴凉处，不要放进冰箱或冰箱冷藏格。在我们燕窝原产地，燕窝是不放入冰箱中储存的，因为燕窝会随着环境改变湿度。此外，燕窝还会吸取其周遭其他食品发出的气味，导致燕窝失去其原有的蛋白质清香味。燕窝干货不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质，也不要放在潮湿的地方，潮湿的地方会使燕窝发霉。处理不当而发现燕窝有轻微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可，不可拿去太阳晒，会严重影响其品质，若发现燕窝变绿或灰色是已经发霉了建议丢弃。
摘自百度网友，谢谢。
五、燕窝泡过后还能放多久
泡发好的燕窝放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存7天。
材料：
泡发的器皿最好是干净的白瓷碗，这样有利于我们后续的挑毛工作。
水质：
燕窝需要用纯净水来泡发大家应该都是清楚的，之所以不选择自来水，主要是因为自来水中的“氯”，不仅会影响到燕窝的发头，甚至会影响到燕窝的营养。
水温：
除了冬天之外，泡发燕窝最好用常温水，冬天可以用30的温水泡发。
有些朋友觉得水温越高泡发越快，但是过高的水温会破坏燕窝中的水溶性蛋白，这样不仅会影响口感还会造成营养的流失，所以选择常温水泡发即可。
时间：
泡发时间受很多因素影响，但是大部分燕窝泡发4~6小时就足够了。
扩展资料：
燕窝的功效作用
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题；加速基底层色素细胞的代谢，融解已经形成的黑色素。美白肌肤，淡化色斑。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
对受损皮肤进行快速修复，启动衰老皮肤的细胞，消除肌肤疲劳，平复细小皱纹，浅化深长皱纹，修复断裂变形的胶原纤维和弹性纤维，使肌呋变得光滑而有弹性，起到良好的抗衰老效果。
参考资料：人民网-燕窝怎么吃？必学3种燕窝的吃法
