本文作者:燕窝主编

如何提炼燕窝 燕窝怎么提炼的

燕窝主编 2024-03-16 3
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本文目录

  1. 燕窝是如何形成的
  2. 燕窝是怎样形成的
  3. 如何在朋友圈卖燕窝
  4. 浓缩燕窝食用方法,燕窝怎么提炼
  5. 燕窝是如何生产出来的

一、燕窝是如何形成的

燕窝是部分金丝燕或雨燕分泌出来的唾液,再混合其它物质(绒羽、苔藓、海藻和柔软植物织维等)所筑成的巢穴,人们再把这种燕窝取回来后经过提炼、选拣就成为了名贵的燕窝商品,燕窝主要有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。

扩展资料:

燕窝功效:

1、提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。

2、治疗呼吸系统疾病。在我们中国的一些著名的名医书中都记载着燕窝的功效,燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等。

3、防治肿瘤。想要治疗肿瘤,最好的方法就是早发现早治疗,这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说,通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。

参考资料来源:人民网-燕窝功效多这样子吃营养更高!

参考资料来源:百度百科-燕窝(传统食品)

二、燕窝是怎样形成的

一、燕窝的形成:

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。

燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。

另一种名为“白燕”,多产于印尼,还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

二、金丝燕:

金丝燕,鸟纲,雨燕目,雨燕科,金丝燕属各种类的通称。体长约13 cm。上体羽毛黑或褐色,有时带蓝色光泽。下体灰白色。翼尖长。足短,淡红色,四趾均向前。群栖,食虫。繁殖期以唾液将羽毛、泥土等混合胶结成巢,巢置于海岩中峭壁上,即著名的滋补品——燕窝。可供食用、药用。同属有多种,只少数几个鸟种所筑的巢可食用。分布于印度、马来群岛一带。中国分布于海南、西藏、云南、四川、湖北、贵州等省区。

扩展资料

(一)、燕窝简述

燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带.燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。

(二)、主要营养成分

1、燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%,同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美.食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例。

2、蛋白质:

燕窝中的蛋白质含量较高,但与其品种关系紧密.试验选用的马来西亚金丝燕燕窝,其蛋白质含量达50.26%.

3、唾液酸:

唾液酸又称燕窝酸,是燕窝主要的生物活性成分,在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在.据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。

参考资料来源:

百度百科-燕窝

百度百科-金丝燕

三、如何在朋友圈卖燕窝

我常常说自己是个半科班的营销人员,实际上就是个野路子。过去我从事了营销工作很多年,并且小有成果,大学毕业后用了4年时间赚到第一桶金。

这次我姐有个资源跟我太太分享,看她能否在家用手工做鲜炖燕窝,货源渠道有,就是要做好品质再通过个人人脉卖出去。

我对我太太说这事完全可以尝试,这件事的边际成本接近0,即使通过社交软件没有一个人买,反正自己也要吃,不会亏,但这个过程是很赚的,尝试—思考—学习—实践。我说我做你的战略顾问吧,这件事的本质就四个字:“做好”和“卖出”。

我给我太太建议是要通过微信朋友圈卖手工鲜炖燕窝,要做功课,让你的潜在客户看到你的确懂。

文章的题目原本是“如何打造一个赚钱的行业专家”,后来我把“行业”二字改成了“产品”,还是觉得有点大,最后把它缩小成更具象的方法论了,我想这样更好。

个体创业这个概念很火,不是说人人都一个人开公司去做某一件生意,个体创业应该有的概念是无论我们是创业老板还是在单位任职,我们都需要具备一种“以我个人为纽带去完成我的本职工作”,即:让客户在我这里买单是因为愿意跟我这个人打交道。

那别人凭什么在你这个人身上付费呢?别人最终的目的是因为花了钱从你这买到他需要的东西,跟你这个人有什么关系?那么多同质化的产品,又为何偏偏买到你的呢?

这是我们今天讨论的话题:你凭什么可以在琳琅满目中鹤立独群?

我们解剖在卖燕窝这件事情上会影响销售的三个因素:产品、人、沟通技巧。

过去的产品单一,当我们看到一件新鲜产品时,我们的第一反应是竟然还有这种东西,买它买它。此时我们的用户心理是怎样的?是没有选择的需要或图个新鲜,我有别人没有。

后来呢,当每一类产品都同质化和饱和的时候,看到任何产品我们的感受都是:对比下别的品牌看看。会去对比,而不知谁好。此时的用户心理呢?是选择太多而约等于没有选择,这个和那个不都差不多。

什么是产品?在商业世界里,任何可以使用户产生价值的商品或者服务都是产品。举例,我这个洗发水去屑效果非常好,这个洗发水是个产品;你进我的短视频社群,我教你做抖音赚钱,这个短视频社群是产品;我这个重疾和医疗保险能转移你的风险,这个保险单是产品;猎头给你公司推荐一个厉害的员工,他能全权负责你某一块的事务,这个员工(人)也是产品,等等。

产品是有用的,客户选择性很大。

回到话题中心,你凭什么在琳琅满目中鹤立独群?答案是:因为能看到你的人看你顺眼啊!

卖产品多卖“人”,接下来开始打造这个真人角色了。

打造即包装,包装总是有褒有贬,但往往不改变事物的本质,而是一种刺激感官的手段,是促成交易的催化剂,大部分是仅供参考的,但消费者偏偏认它,你看方便面的包装袋。

我给到我太太关于要朋友圈卖手工鲜炖燕窝的规划之九部曲:

第一:备足功课

1、了解燕窝的产地

2、了解燕窝的成分

3、了解燕窝的功效

4、分辨燕窝的方法

5、目标客户为什么要吃燕窝

6、什么人不需要吃燕窝

7、吃燕窝应该怎么吃:每天还是隔天的哪个时间段吃?

8、手工鲜炖燕窝的制作流程和工具

第二:有序呈现

有序呈现就是把朋友圈当成一门书,书是有目录有页码的,朋友圈也应该有,就是让客户看你的朋友圈像在看一本书,是有时间轴的,这里的目的是让朋友圈把你这个人表现得立体,你就是个真实的普通人。

其次,有序呈现是为了让客户更信任你,了解到你是从什么时候开始自己吃,什么时候开始卖,为什么卖,并且卖了多少业绩,都是目标群体给你的真实加分的。

第三:整理自我

对自己的定位归纳清晰,让人很容易对你有基本的认识,使卖家个人是立体的,其中包括:生活习惯、兴趣爱好、日常行为、人文背景、学识经历、工作、年龄、故事、家庭氛围、理想追求。

举例:xx,1996年生,今年24岁,在2019年结婚并怀孕,从事的是护理工作,曾在哪个单位上了什么班,现已离职在家休息养胎。平时的兴趣爱好是追剧和购物,从商场买到社区团购。和婆婆住一起,婆媳关系良好。有过几段恋爱史,对于恋爱和婚姻的看法随着年龄的增长而不同。对于未来的期待,是希望做个好女儿好妻子好妈妈。对于教育小孩的问题,还有很多需要学习的知识。能帮助到别人的是:选到优质且价美的燕窝;希望得到的帮助是:怀孕时的食谱、作息、运动常识,和科学育儿。

第四:用户画像

把买我燕窝的人缩小到孕妇群体,孕妇是一帮什么人,他们的习惯、日常、兴趣爱好、婆媳关系、夫妻关系、生活向往、工作追求、品味等等,去深入细化地提炼买你燕窝的人的特征。

其中你对自己定位的归纳,很大一部分会跟客户同频,同频更懂对方,英雄所见略同嘛。

第五:朋友之间

与客户私信像朋友一样,讲自己,听别人。多做朋友,少做生意。

第六:知识输出

把前面做的关于燕窝的功课一点一滴地分享给客户,让客户与你成为微信好友后能得到东西,得到你总结归纳整理的燕窝知识,即使刚开始没有买你的燕窝。

第七:强化痛点

痛点有三:

1、妊娠纹:大部分怀孕期间长妊娠纹,肚子和屁股都有,并且生完后也不会消。

2、变巨胖:产后胖带来的自卑和减肥难的无奈。

3、肚子里的宝宝(可能没别人家的好):白净、眼睛大、皮肤好。

把这三个痛点说给客户听,客户自会匹配。

第八:精细服务

给到客户合理科学的食用燕窝的方法。做好维护和反馈交流,交换各自孕期的见解和认识,让对方舒服。

第九:口口相传

客户喜欢你,喜欢你有三个标准:1、产品优质级别高  2、价格合理  3、跟你接触舒服。达到这三个标准,会帮你介绍客户的。

理解消化了以上九部曲,那么接下来就是实操了,是要消化并理解底层逻辑,悟性有高低,功夫也有上下,实操如下:

1、加群

2、混脸熟

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3、加好友

4、私聊多互动

5、朋友圈有料

6、促成成交

7、售后维护

8、搞活动加成

最后,实战出真理,去做了就能理解框架和本质,并且越做越理解,不做难理解。任何方法都有优化和升级的空间,所以每一个具体的方法都是启蒙和引导你的源头,不一定最好,但就是错不了。

四、浓缩燕窝食用方法,燕窝怎么提炼

1、浓缩燕窝最常见的烹饪方法是先将燕窝浸泡在冷水中,待燕窝完全膨胀发泡后,将清水倒入白边瓷盘中,轻轻取出燕窝放入盘中。因为鸟巢和盘子都是白色的,如果有毛发或其他杂质,在这个时候更容易找到它们,你可以用尖头镊子去除杂质和鸟巢毛发的变质部分。

2、记得把它们清除干净,操作应该轻一些。你不能扰乱形状,破坏鸟巢的细丝。取出后,你可以用冷水清洗,然后放入汤中,用文火慢慢炖。你可以使用冰糖、牛奶、鸡蛋等。

五、燕窝是如何生产出来的

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。

燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。

另一种名为“白燕”,多产于印尼,还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及婆罗洲。此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

扩展资料:

燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准,不同商家将燕盏按品质分为不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。

燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的,其营养价值与燕盏相当;而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当,只是卖相不同。

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