摘要：
本文目录云南有哪些特产祖国的物产有哪些一、云南有哪些特产1、滇红茶云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地... 本文目录
一、云南有哪些特产
1、滇红茶
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
2、云子围棋
云南围棋子，简称“云子”。云子的古称“云扁”、“云窑子”、“永昌子”，原产于云南永昌郡（今保山市）。关于“云子”有这样的民间故事：相传900多年前，吕洞宾来到永昌郡，在龙泉池畔的塔盘山下见到一个孝敬母亲的穷苦农民，为了周济这个农民，吕洞宾就教他用当地盛产的玛瑙和琥珀锻造围棋出售，从此母子摆脱了困境，云子传播于世。据记载，云子始于唐宋，盛于明清，为达官显贵，文人雅士厚爱；也是进献皇帝的贡品，有“永昌之棋甲天下”之美称。
3、猫哆哩
猫哆哩属于猫哆哩集团旗下的一个子品牌，云南猫哆哩集团食品有限责任公司是一家集产品研发、生产、销售为一体的休闲食品深加工企业，是酸角糕品类的开创者及标准的起草单位。依托云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势，采用自创的糖复配、转化处理关键点控制技术、热风内循环除湿干燥技术及保香护色等先进生产工艺集成控制技术，开发“猫哆哩”系列绿色休闲食品和“花齿轮”系列休闲食品。
4、云南鲜花饼
云南鲜花饼是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。
5、宣威火腿
宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
6、龙陵紫皮石斛
龙陵县紫皮石斛属于兰科石斛属的一类优质石斛，其代表种为齿瓣石斛，主要分布在海拔1200米—2000米区域的龙山、龙江、象达、平达、木城等乡镇，该类石斛以茎条表现为紫红色为显著特征。在现行市场收购价上，是仅次于铁皮（含铜皮）石斛的优质石斛。经上海复旦大学取样化验，其多糖含量达10.8%—11.6%，为霍山石斛多糖含量的60%。龙陵紫皮石斛主要特点和优势为分布广、产量大、质量好，茎呈紫色，茎节长、茎节重、茎直径大，干物质、多糖和水浸出物含量高，内在品质上乘、口感极佳。
扩展资料：云南动植物种类数为全国之冠，素有“动植物王国”之称，被誉为“有色金属王国”，历史文化悠久，自然风光绚丽，有丽江古城、三江并流、石林、哈尼梯田、大理古城、崇圣寺三塔、玉龙雪山、洱海、滇池、抚仙湖、梅里雪山、普达措国家公园、噶丹松赞林寺、西双版纳热带雨林等旅游景点。
滇菜由三个地区的菜点特色构成。
滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。
滇西和滇西南地区：因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体。
滇菜特点选料广，风味多，以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真。
参考资料：百度百科-云南
二、祖国的物产有哪些
祖国的物产主要有：
1、矿产齐全，储量丰富。
煤炭资源、铁矿资源、自然铜矿、稀土，锑矿、锡矿物锰矿，镍矿钨矿，钼矿。
2、珍稀动物，保护国宝。
大熊猫、金丝猴、麋鹿、鳄鱼、娃娃鱼、中华鲟鱼、西藏羚羊、白唇鹿。
3、名贵植物，绿色宝藏。
珙桐、笔筒蕨类、银杏、水杉、银杉、西藏巨柏、金茶山花。
4、时令瓜果，香甜可口。
福建龙眼、广东荔枝、塘栖枇杷、桂罗汉果、临潼石榴、猕猴桃、无锡蜜桃、吐鲁番葡萄、新疆哈密瓜、白兰瓜。
5、绿金茶叶，驰名世界。
西湖龙井、碧螺春茶、屯溪绿茶、黄山毛峰、信阳毛尖、麻姑绿茶、太平猴魁、普陀佛茶、君山银针、庐山云雾。
6、中草药材，琳琅满目
东北人参、万宁燕窝、东北鹿茸、西藏麝香、东阿阿胶、广西蛤蚧、宁夏枸杞、湖南莲子、冬虫夏草、太谷龟龄、三七、四川天麻。
7、瓷器之国，精美绝伦
景德镇瓷、醴陵彩瓷、德化瓷塑、唐三彩瓷、界首陶瓷、宜兴紫砂、龙泉青瓷、淄博陶瓷、石湾陶瓷。
8、玉石珠宝，璀璨夺目。
南海珍珠、云南翡翠、东北玛瑙、和田宝玉、南阳玉石、台湾珊瑚、蛇纹玉石、淅川虎睛、郧县松石、“鸡血”石。
9、名优土产，享誉神州。
洋县黑米、贵州黑糯、明水香稻、沁州小米、东北大豆、宁夏发菜、房县木耳、山珍猴头、香菇冬菇。
10、水产鲜美，营养丰富。
青海湟鱼、大马哈鱼、中国对虾、同安文昌、巢湖银鱼、武昌湖鱼、松江鲈鱼、鄱阳鲥鱼、芜湖黄鳝、中华绒蟹、青海湟鱼、大马哈鱼、中国对虾、同安文、巢湖银鱼、武昌湖鱼、松江鲈鱼、鄱阳鲥鱼、芜湖黄鳝、中华绒蟹。
资料来源：百度百科-美丽的中国：富饶的物产
